Teadlased on välja töötanud maiustused, mis takistavad hammaste lagunemist

Saksa ettevõtte Organobalance GmbH spetsialistide meeskond on välja töötanud ebatavalise kommi, mis aitab ennetada hambakaariest. Sellised maiustused ei sisalda suhkrut, kuid sisaldavad surnud mikroorganisme, mis ühinevad suuõõnes kahjulike bakteritega, aidates vähendada hambakaariese riski ja parandades suuõõne üldist seisundit.

Teadlased on ammu tõestanud, et pärast söömist aktiveerub suuõõne patogeenne mikrofloora: kahjulikud mikroorganismid kinnituvad hammastele ja eritavad hapet, mis hävitab hambaemaili, mistõttu on soovitatav pärast söömist suud loputada. Suuõõnes on kõige levinumad kahjulikud bakterid Mutans streptokokid. Bakter Lactobacillus paracasei vähendab patogeense mikrofloora hävitavat mõju hambaemailile, see vähendab oluliselt patogeensete bakterite sisaldust suuõõnes. Suheldes kahjulike bakteritega, takistab Lactobacillus paracasei Mutans streptokokkide uuesti hambapinnale kinnitumist, mille tulemusena bakterid uhutakse süljega minema ja nad ei hävita hambaemaili.

Surnud bakteri Lactobacillus paracasei DSMZ16671 proove sisaldavaid komme testiti 60 vabatahtlikul. Kõik vabatahtlikud jagati kolme rühma. Esimeses rühmas said osalejad uut tüüpi komme, mis sisaldasid ühe milligrammi Lactobacillus paracasei'd, teises rühmas aga kaks milligrammi. Kolmas rühm oli kontrollrühm, mille osalejad said platseebot (tühjad kommid). Iga katses osaleja pidi pooleteise päeva jooksul sööma viis kommi. Samal ajal oli rangelt keelatud hambaid pesta või suud loputada, juua kohvi, veini või probiootikume. Pärast katse lõppu uurisid teadlased osalejaid ja leidsid, et umbes 75%-l uut tüüpi komme söönutest oli patogeensete bakterite tase süljes märkimisväärselt suurenenud. Kontrollrühmas selliseid tulemusi ei täheldatud. Samal ajal vähenes rühmas, kes sõi kahe milligrammi Lactobacillus paracasei'd sisaldavaid komme, patogeense floora tase juba pärast väikese kommitüki söömist.

Väärib märkimist, et Lactobacillus paracasei suhtles ainult patogeensete bakteritega, avaldamata mingit mõju suuõõnes leiduvatele kasulikele mikroorganismidele. Uut tüüpi kommid stimuleerivad ka süljeeritust, mis aitab samuti kaasa suuõõne tervisele.

Suuõõnes leidub nii kasulikke kui ka patogeenseid mikroorganisme. Hammaste pesemine kaks korda päevas (tavaliselt hommikul ja õhtul) aitab kõrvaldada patogeenset mikrofloorat, võimaldades samal ajal kasulikel bakteritel oma funktsioone täita. Suhkruvabad kommid, mis sisaldavad surnud baktereid, mis interakteeruvad patogeense mikroflooraga, parandavad oluliselt nii hammaste kui ka suuõõne tervist üldiselt. Hammaste tervis mängib olulist rolli kogu keha tervises. Esiteks võib halb hammaste tervis põhjustada seedetrakti haigusi ja mitmesuguseid põletikulisi haigusi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]