^
A
A
A

Tume šokolaad on isegi tervislikum kui varem arvati

 
, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 29.06.2025
 
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

28 February 2024, 09:00

Kui tarbite regulaarselt tumedat šokolaadi, saate vältida primaarse hüpertensiooni teket ja trombemboolia ilmnemist. Seda arvamust avaldasid Hiina kardioloogiaspetsialistid Shaoxingi ja Zhuji haiglatest.

Šokolaad on äärmiselt populaarne peaaegu kõigis maailma riikides. Must šokolaad, milles on kõige rohkem kakaod, on kibedam ja seda peetakse üsna tervislikuks, kuna see sisaldab olulisi komponente nagu metüülksantiinid ja flavonoidid (epigallokatehhiin, tearubigiinid, teaflaviinid jne).

Nüüdseks on üldteada, et väikeste koguste tumeda šokolaadi regulaarne tarbimine võib optimeerida endoteeli funktsiooni, laiendada südame arteriaalseid veresooni, parandada vererakkude omadusi ja isegi vähendada vere lipiide. Paljud eksperdid on varem märkinud, et see toode võib normaliseerida vererõhu näitajaid (nii tervel inimesel kui ka hüpertensiivsetel inimestel), kuigi šokolaadi söömise ja südame-veresoonkonna patoloogiate riski vähendamise vahelise seose olemasolu pole tõestatud.

Hiina spetsialistid algatasid oma projekti, kasutades põhjuslike seoste testimise meetodit nagu Mendeli randomiseerimine. Teadlased analüüsisid hoolikalt kogu olemasolevat teavet tumeda šokolaadi tarbimise kohta valitud osalejate rühma poolt erinevatest Euroopa riikidest. Osalejate koguarv oli umbes 65 tuhat inimest.

Tumeda šokolaadi tarbimise ja tõenäoliselt seotud kardiovaskulaarse patoloogia geneetilise ennustajana identifitseeriti 21 primaarse DNA heterogeensuse juhtu. Kardiovaskulaarsete haigustena käsitleti järgmisi kardiovaskulaarseid haigusi: trombemboolia, südamepuudulikkus, kardiomüopaatia, primaarne hüpertensioon, insult, klapirike, kaasasündinud südamehaigus, müokardiinfarkt jne.

Pärast kogu kombineeritud teabe aktiivset uurimist leidsid teadlased, et tumeda šokolaadi söömine oli seotud primaarse hüpertensiooni ja venoosse trombemboolia vähenenud riskiga. Mis puutub teistesse vaadeldavatesse haigustesse, siis korrelatsiooni ei leitud.

Eksperdid usuvad, et selle projekti tulemus on üsna huvitav ja võib tulevikus aidata kindlaks määrata haavatavate elanikkonnarühmade tromboosi ja hüpertensiooni ennetamise kõige tõhusamad meetodid.

Siiski tuleb meeles pidada, et me räägime ainult tumeda šokolaadi regulaarsest ja mõõdukast söömisest, eeldusel, et puuduvad allergilised reaktsioonid, ainevahetushäired, rasvumine ja muud vastunäidustused. Selle toote optimaalne kogus päevas terve inimese jaoks - kuni 25-30 g. Laste, rasedate ja imetavate emade puhul on parem sellisest šokolaadist mõneks ajaks loobuda.

Täielik uuringu kirjeldus on leitav teadusajakirja Scientific Reports lehelt aadressil

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.