Pudru rasedatele
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Nõuetekohane toitumine on raseduse soodne käik ja loode sündroomi normaalne areng vajalik tingimus. Naise toidus tuleks kasutada ainult kõige uuemat ja kõige kasulikumat toitu. Kuna glükoosi ja muid kiirelt seeditavaid süsivesikuid on soovitatav lühendada, tekib küsimus: mida tagada energia pakkumine kehas? Vastus on lihtne: teil on vaja süüa kompleksseid süsivesikuid, mis sisalduvad näiteks teraviljades. Rasedatele mõeldud poog on kõige optimaalne viis nälja rahuldamiseks, keha küllastamiseks kasulike ainete ja vitamiinidega ning ei anna täiendavaid naela.
Läbipaistepuru rase
Paljud ebasoodsalt unustatud, kuid väga maitsev hirssipuder - imeline roog, soovitatav rasedatele naistele. Hirss eemaldab kehast toksilised ained, annab energiat ja tugevust, takistab kudede varajast vananemist, hoiab ära veresoonte ummistumise ja nahaaluse rasva moodustumise. Eriti soovitatav on kasutada hirsikorpust suurte linnade ja piirkondade elanikele, kellel on ebasoodsad ökoloogilised tingimused, ning ka pärast pikki nakkushaigusi, millega kaasneb antibiootikumravi.
Hirssipudru tohutu kasu on ilmne, kuid seda teravilja kasutamist tuleb märkida ja mõned vastunäidustused. Hirssist toidud on vastunäidustatud enterokoliidis, maomahla happelisuse vähenemises ja ka hüpotüreoosis - kilpnäärme funktsiooni vähenemises. Asjaolu, et hirsal on oma koostises sisalduvad ained, mis pärsivad joodi imendumist kehas, tuleb seda arvesse võtta.
Kui valite hirssi teravilja jaoks, pöörake tähelepanu teravilja värvile: mida rohkem küllastunud kollast on hirss, seda rohkem koorekas on putru. Kerged terad sobivad kõige paremini viskoossele puderile - "määrdumine". Ostes pöörake tähelepanu ka toote säilivusajale: pikaajalisel ladustamisel läheb hirss kibe maitse. Selle vabanemiseks tuleb kastut põhjalikult loputada, vahetades vett vähemalt viis korda. Lõpuks tehke viimane samm: loputage mõru vaisi keeva veega.
Pardikasuput saab valmistada kõrvitsa, kuivatatud puuviljadega, riivitud juustuga, köögiviljadega. Kapsa rullide või lihapallide valmistamisel pakuvad paljud riisi asemel riisi asemel riisi.
Manna putru rasedatele naistele
Rikaste mikroelementide koostise tõttu on teravilja teraviljad suure bioloogilise väärtusega. Manga sisaldab vitamiine PP, B1, B2, B6, B9, E, samuti rauda, kaaliumi, kroomi, kaltsiumi, magneesiumi, räni, tsinki, koobalti ja muid mineraale.
Manna poog on kiiresti valmistatud, täiesti seguneb ja absorbeerib vedelikku (puljong, piim, kastmed jne). Lisaks putrule on võimalik mangoid, pudinguid, suffleid, suupisteid, küpsiseid mangost valmistada, samuti kasutada liha- või kalarööpade asemel mango.
Mannana kõrge toiteväärtus võimaldab toidule lisada puuduvate mikroelementide massi. Raseduse ajal seisab naine silmitsi vajadusega suurendada dieeti sisaldavat kalorsust, kuna üha sünnitusjärgne laps vajab suuremat energiakulu. On kasulik, et manga süsivesikute kompositsiooni ülekaalukas osa on tärklist, mis vabastab energia järk-järgult. See on vastupidine "kiiresti toimivatele" süsivesikutele, mis imenduvad veres koheselt, varsti esile uus näljahoog. Seetõttu manustatakse dieettooteid mannana hommikusöögiks, lihtsaks ja samal ajal toiduna.
Manno on täielikult imendunud keha ilma selle üle koormamata. See sisaldab minimaalses koguses kiudaineid piisavalt kõrge sisaldus "aeglane" süsivesikuid, seega manna - üks sagedasemaid "külalised" toitumisharjumuste patsientidel seedetrakti haiguste, häirega ainevahetust ja nii edasi.
Siiski ei tohiks kasutada liiga palju manna - see on ikkagi kõrge kalorisisaldusega toode, mille pidev kasutamine suurtes kogustes võib põhjustada ekstra kilogrammide välimust.
Rasedatele mõeldud kaerahelbed
Vastavalt dieediarstidele on hommikusöögiks valmistatud värskelt valmistatud kaerahelbed plaat rasedatele kõige sobivam ja tervislikum hommikusöök. Tõepoolest, kaerahelbed sisaldab palju antioksüdante, mis takistavad arengut keha soovimatud infektsioonid, tugevdab immuunsust naised, mis on väga oluline tiinusperioodini kui valu on väga ebasoovitav.
Kaerajahu sisaldab magneesiumi ja metioniini, millel on positiivne mõju närvisüsteemi funktsioonidele. Kaerahelbed esindavad vitamiinid aitavad stabiliseerida ainevahetust.
Kaerahelbed sisaldavad rohkesti fosforit ja kaltsiumi - vajalikke elemente beebi luustiku moodustamisel. Lisaks sellele vähendab kaerajahu püsiv kasutamine naiste aneemia riski.
Kui seedimist on probleeme, on kaerajahu põrsad väga kasulikud: see on võimeline ümbritsema mao seinu, kaitstes neid põletikust. Seepärast on see hea gastriidi ja peptilise haavandi ennetamine.
Kaerajahu põrsad on toidetav toode, mis suudab anda terve päeva energia potentsiaali. Spetsialistid leidsid, et kaerajahu regulaarne kasutamine annab naistele meelerahu ja enesekindluse. Samal ajal paraneb aju tegevus, meeleolu suureneb, mälu on tugevdatud ja vaimseid protsesse stimuleeritakse. Lisaks sellele on kaerahelbed madala glükeemilise indeksiga, mis võimaldab teil toodet kasutada, ilma et oleks võimalik saada lisaraskusi.
Aja jooksul jõudsid teadlased järeldusele, et kaerahelal ei ole praktiliselt vastunäidustusi. Seetõttu saavad rasedad naised sööma tassi, muretsemata ebameeldivate tagajärgede pärast.
Herneseerum rasedatele naistele
Peekupud on kõige väärtuslikum taimsete valkude, mikroelementide ja mineraalsoolade allikas. Mineraalidest on herned rikkad fosfori, kaaliumi, kaltsiumi, kloori, magneesiumi ja muid aineid. Tükeldatud oad on palju toiduvalkast, looduslikke süsivesikuid, lipiide, rasvhappeid, tärklist ja looduslikke valke. Produkti aminohapete koostist esindavad trüptofaan, tsüsteiin, metioniin ja lüsiin. Vitamiinidest on retinool, nikotiinhape, tokoferool, B-rühma vitamiinid ja ß-karoteen.
Hernesepuru peetakse väga kasulikuks, kuid sellel on mõningaid puudusi. Hernes sisaldab suures koguses jäme kiulist kude, mis koos suhkruga põhjustab gaasi tootmist, mis ei ole raseduse ajal soovitav. Sellest olukorrast võib siiski välja tulla: kui lisate asfoetidale veidi tilli või köömne või India maitseaineid, võib hernede valmistamisel vältida ebameeldivaid tagajärgi.
Herned - kõige tugevam antioksüdant, mida kasutatakse vähi ennetamiseks.
Hernesepuna aminohapete koostis lubab lugeda toodet liha vegetatiivse täisväärtusliku asendusena.
Herned takistavad aneemia ja ainevahetushäirete arengut, parandavad südame, maksa ja kuseteede toimimist.
Peamine varane hernesipuru - vältida turset, nii et rasedad naised saavad kasutada hernes võitluses ülemäärase vedeliku kogunemisega organismis.
Kui oled toote toiduvalmistamiseks, vali keskmise suurusega herned (läbimõõt 3-4 mm), kollane või roheline, saate hakitud. Enne pudru valmistamist tuleb herned valada veega ja hoida 4-5 tundi - see võimaldab kiiremini keeda.
Maisipudrud rasedatele
Sinepudrud - rasedatele mõeldud universaalne tass. Seda saab valmistada ja serveerida hautatud köögivilja, liha või kala, seente, piimatoodete ja isegi puuviljade ja marjade magusate küpsistega. Cornpuderit võib nimetada Moldova, Lääne-Ukraina, Ungari rahvussüdamiks.
Huvitav on see, et isegi pärast kuumtöötlemist säilitab pudru kogu maisi teravilja kasu ja toiteväärtus, mis sisaldab suurt hulka keha jaoks vajalikke aineid.
- Tokoferool (Vit. E) - annab juustele ja nahale toitumise.
- Vitamiinid B1 ja B5 - vältida meeleolu depressiooni, närvisüsteemi häired, depressiooni kaotamine.
- Vitamiin PP - ainevahetus organismis.
- Retinool (vitamiin A) - tugevdab immuunsüsteemi.
Corn puderil on palju kasulikke omadusi. Kroovis rikkalikult kiud aitavad kaasa verevoolu mürgiste ainete ja ainevahetuse toodete eemaldamisele. Need, kes sellist potist regulaarselt söövad, on vähem tõenäoliselt südame-veresoonkonna haigusi ja kolesterooli taset.
Maisi on madala kalorsusega, seetõttu ei saa te oma näo järgi karta. Samal ajal mõjutab ka putru positiivselt seedetraktiprotsessi, takistab kõhukinnisuse tekkimist.
Millal arstid soovitavad mitte süüa maisi putruid? Ärge lisage teraviljapõletikku peptiliste haavandite toidus, sest teraviljas sisalduvad jämedad kiud võivad rasket protsessi halvendada.
Kõigil muudel juhtudel on maisipuder rase naise dieedil väga soovitav roog.
Loomulikult on mõnikord rase naiste talumatus mõned toidud, sealhulgas teraviljad. Seetõttu, kui seedimist on probleeme, on parem konsulteerida arstiga ja konsulteerida teda toitumisega. Kui selliseid probleeme ei esine, on rasedatele mõeldud poed üks kõige optimaalsemaid toiduvaliku võimalusi. Küpsetamiseks kasutage erinevaid teravilju ja siis saab teie keha kõik vajalikud toitained ja tulevane beebi saab terveks.
[3]
Kasulik põrsas rasedatele naistele
Arstid soovitavad ühehäälselt tervete teraviljade igapäevast kasutamist. Teraviljapoolsed toidud ja muud teraviljasaadused normaliseerivad seedetrakti tööd, kõrvaldavad kõhukinnisuse, mis on rasedatele kahtlemata oluline. Kui te ei ole veetava tavalise potiga rahul, võite valmistada garnise köögiviljade, roheliste, kuivatatud puuviljade, lihapuljongi, võiduga, marjade jms.
Rasedatele mõeldud poored peaksid olema toidulisandid, maitsev, ilma liigse rasvasisaldusega. Samal ajal peaksid teraviljapoogid olema erinevad, sest kõige maitsvad poed, varem või hiljem, võib igavaks saada. Lisaks sisaldavad mitmesugused tangud mitmesuguseid mikroelementide kombinatsioone, vitamiine, süsivesikuid, asendamatuid aminohappeid.
Hea pudru ei ole keeruline valmistada. Peaasi - ei tee viga valides teravili: Ära osta teravilja vahetu ettevalmistus, sest nad on juba eelnevalt töödeldud ja ei sisalda sisalduvad toitained täisteratooteid. Kastmete valmistamiseks mõeldud reaalne kasulik teravili on tatar, riis, hirss, kaerahelbed, mais, oder, nisu ja muud teraviljad.
Teravilja konsistents põhimõtteliselt ei ole tähtis: neid saab keedetud nii kõõmavaks ja poore "maitsestamiseks" - oma maitse järgi.