Dr Aleksei Kovalkovi dieet: nädala menüü
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kaalu probleem muretseb paljudel inimestel. Inimese olemus on selline, et tal ei ole lihtne loobuda sellest, mis toob rõõmu ja naudingut, kuid see osutub üleliigseks kilogrammiks, ainevahetuse rikkumiseks, tervisliku seisundi halvenemiseks. Ja siis peate pöörduma erinevatesse meetoditesse, mis põhinevad igasugustel toidu piirangutele, aidates organiseerida toitu nii, et kaal kaob ja tervis poleks raputatud. Küsimus tekib, kes usaldada? Sellistel juhtudel tekib rohkem usaldust inimestele, kes on sel teel reisinud ja saavutanud häid tulemusi. Nendeks on arst-toitumisspetsialist Alexei Kovalkov, kes kaotas oma 50-kilogrammise meetodi abil pooleks aastaks. Tema väljatöötatud toidu süsteem on kooskõlastatud tema arstiga ja on seega edukas. Võite julgelt öelda - Kovalkovi dieet - miinus suurus, nii on tema raamat elektroonilises versioonis kutsutud, mida saab kasutusele võtta kaalu langetamisel.
Näidustused
Kõigepealt inimesed, kes kannatavad ülekaalulise abinõuna Kovalkovi toidule. Tema enamikul juhtudel kaasneb endokriinse, kardiovaskulaarsüsteemi, liigeste probleemid. Seega on teadlased leidnud, et 2. Tüüpi diabeedi välimus mõjutab rasvarakke. Lihtsustatud kujul tundub, et nad takistavad geenidel veresuhkru taset reguleerida. Seetõttu on Kovalkovi dieet näidustatud retsepti alusel ja II tüüpi diabeedi korral. Teine põhjus selle rakendamiseks on menopaus. See on aeg organismi hormonaalseks reguleerimiseks ja reeglina ülemäärase rasvhapete ladestumise perioodiks. Tänapäeva maailmas ei taju oma omanikud oma vanust 50 aasta pärast, kui vabandada ennast loobuda, uppuda. Ma tahan ikkagi hea välja nägema ja end tervena tunda, nautida elu. Tervisekahjustuste ärahoidmine ei toimi, seega on see menopausi toitumine parim valik.
Üldine informatsioon dr. Aleksei Kovalkovi dieet
Dieet Dr Kovalkova populaarne kõige ohutum ja väsitav. Nende saavutuste toitumise, tõi ta kaks autoriõigusega kaitstud teoste "Lose Kaal koos vaimu" ja "Võit üle kaalu" ja avas oma kliinikus kaalulangus, kus ta edukalt rakendatud tema teooria üle 3000 patsienti. Tänu raamatud võivad olla päris edukalt kasutada ja ei ole kliinikus. Mis on sisuliselt ja põhimõtteid toitumine? Mõtle kõik sammud detail:
- ettevalmistav staadium - hüpata järsult mis tahes, isegi mitte väga range dieedi - stressi keha. Seetõttu tuleb seda etappi kaaluda ja säilitada. Ühekordselt tarbitav kogus on piiratud. Osad peaksid olema väikesed ja vastuvõtu sagedust tuleks suurendada kuni 5 korda. Toidust eemaldatakse kõik isutusobjektid: vürtsid, maitseained, vürtsikas, hapukas, alkohol. Menüüst on välja jäetud ka süsivesikuid sisaldavad kõrgekvaliteedilised toidud: leib, küpsised, kondiitritooted, riis, maiustused, mesi, kuivatatud puuviljad, makaronid, kartulid. Põhilised neist on pähklid, köögiviljad, kaunviljad, hapupiimatooted, juust, Adyghe juust, munavalged. Suur tähtsus on kliide tarbimisel, keedetud keedetud veega või täidetud mis tahes fermentatsiooniga piimajoogiga. Kui selline toitumine sõltub sellest (2 ... 4 nädala jooksul), hakkab seedetrakti kerge puhastamine ja kaalulangus hakkab läbima selle põhiosa;
- 1. Etapp - kestab kaks nädalat. See nõuab määratud menüü järgimist, hommikul harjutamist, vaba aja veetmist, jooga harjutamist, mis pakub vaimset puhastust. Suure füüsilise koormuse ei soovitata, sest Sel ajal on keha nõrgenenud. Esmatähtsate toodete sibul, küüslauk, spinat, redis, kurgid, apelsinid, mandariinid, greibid, erinevad marjad, pähklid. Madala rasvasisaldusega kohupiimast, lihast (vasika-, lihaveise-, kana-, kalkuniliha), kala, mereannidesse lisatakse järk-järgult dieeti. Hommikusöögiks peab olema käputäis pähkleid, nad annavad kogu päeva energiat ja õhtul õhtusöögiks on oravidel kaks muna. Keskmine valgu tarbimine on 70 g päevas. Liha- ja kalaroogade partner on köögiviljad. Kõik on valmistatud kahjulike tehnoloogiate kasutamiseta: aurutamine, keetmine või küpsetamine;
- 2 etapp - ainevahetuse raputamiseks kasutatakse boot päeva. Kui paar nädalat kordab toiduainete maht kahekordistuvana, domineerivad see süsivesikuid ja valke ning rasvad on piiratud. See periood võib kesta kuni 7 kuud, kuni saavutatakse soovitud kaalukoormus. Inimesel tekib selline toitumisalane sõltuvus ja toiduse lõpuleviimine on vähene ja toodete loetelu laiendatakse, kuid toitainete suhe jääb kontrolli alla. On olemas uus toidukultuur, see lihtsalt muutub elulaadiks.
Gurmaanide toit
"Dieet gurmaanidele. Toiduplaanist arstilt Kovalkovalt »- selle nime all oli veel üks dietoloogi raamat, mis võimaldab kiiret kiiret kasvu, maitsev ja kasulik. Ta ei kirjeldanud mitte ainult järk-järgult kõiki tegevusi toitumise ajal, vaid andis lihtsaid retsepte, mida on hõlpsasti valmistatav ja mida saab hõlpsasti kätte saada tooteid, mida isegi algajad kulinaarspetsialistid saavad õppida. Alguses on toidud väga üksikasjalikud kirjeldamaks, kuidas õpetada süüa, siis on tehnoloogia lühem, arvutades teatud inimese valmisolekut. Seepärast on vaja kapteni tarkust kapteni järk-järgult juhtida ilma midagi lahti jätmata või lehistamata. Raamat laiendab menüü valikut, näitab visuaalselt värvilisi pilte, kuidas maitsvaid roogasid välja näeb, kuidas maitsta kaalusid.
Kiiresti toitumine
Kiire kaalukaotus on peamine Kovalkovi nähtus, mis on toodud raamatus "Minus size". Tema kaalulangus on tingitud lihtsatest ja komplekssetest süsivesikutest eemaldamisest toidust. Kowalkovi järgi vähese süsivesikute sisaldus ei sobi kõigile inimestele, on inimestele pärast 40-aastaseid piiranguid ja neid või muid haigusi. Noored ja terved, kes soovivad kaotada lühikese ajaga 5-7 kg, saavad seda täielikult enda jaoks rakendada. Mida süüa Valgu-rasvade dieedi aluseks on kasulikud valgud ja rasvad. Nõud on valmistatud madala rasvasisaldusega lihast, kalast, vähese tärklise sisaldusega köögiviljadest, esimesest pressimisest saadud taimeõli, pähklite, madala rasvasusega piima ja hapupiimaga. Valgu toitumine võib kahjustada, sest nende lagunemissaadused on mürgised. Kuid see probleem lahendatakse, sisestades igapäevaselt vähemalt 50 grammi klii, mis eemaldab toksiine. Sellise dieedi teine nimetus on keto-dieet Kovalkov või ketoon. Ketoonid - ainevahetuse vaheprodukt, moodustuvad rasvade lagunemise ajal. Need on kõige tugevamad orgaanilised happed, mida keha kasutab, kui glükoosipuuduse korral energiaallikana. Nende esinemine suures koguses võib põhjustada tõsist keha mürgistust. Kovalkovi toidust on välja toodud kõik toitlustamise nõtkused, riskide minimeerimine.
Dieet Kovalkova laenuks
Suur laager on enne ülestõusmispühi, mis kestab kauem kui 40 päeva, ja kutsutakse üles valmistama kristlasi Kristuse ülestõusmise tähistamiseks. Ta pakub erinevaid rituaale, puhastades inimese nii vaimselt kui ka füüsiliselt. Viimane toimub teatavate toiduainete range piiramisega, mis võib tervist kahjustada. Artikkel Kowalkov "Dieet või kiire - koos või eraldi?!" vastab küsimusele, kas massi kaotamise eesmärgil on võimalik tühja kõhuga kasutada. Esimeses osas, pealkirjaga "Paastumise filosoofia", kirjutab ta, et paastumine ja toitumine on kokkusobimatud. Lahkamise ajal ei kuulu loomset päritolu tooted välja ja lubatud on ainult taimsed saadused. Peamiseks põhjuseks on vaimu karmistumine. Dieet toob ka tasakaalustatud lähenemisviisi toitumisele, et kaalust alla võtta. Teine osa "Post ja Medicine" kirjeldab paastumise füsioloogilisi aspekte. Märgitakse, et see toimib suurepäraselt kehas ja valmistab keha üleminekuks suve tüüpi toidule. Kantserogeenid, toksiinid ja kolesterool erituvad organismist, seedetrakti koormus väheneb, mis viib nende paranemiseni, tugevdavad veresooned ja süda.
Kovalovi dieediretseptid
Alexey Kovalkovi kaalukaotusprogramm sisaldab mitte ainult tehnikat ja üldisi juhiseid, mida saate süüa, vaid seda, mida mitte, vaid ka spetsiaalseid einete retsepte. Inimene ei pea leidma kasulikke ja mitmekesiseid kulinaarseid võlusid, vaid järgige lihtsalt soovitusi. Allpool on esitatud Kovalkovi dieedi menüü nädalas ja seal, kus on mune, kõvasti keedetud valgud keedusid 2 kana muna:
1. Päev.
- Hommikusöök: peale 100 g kliide, pähklite, keefiini laadimist;
- teine hommikusöök: õunad (2 tk.);
- õhtusöök: kliid kuivatatud puuviljadega, 2 õunat, roheline tee;
- Õhtusöök: kapsa salat (250 g), oliiviõli piserdatud;
- 2 tundi enne magamaminekut: munad.
2. Päev.
- Hommikusöök: käputäis pähklit, klaasi keefirist;
- teine hommikusöök: 2 õunat;
- lõunasöök: madala rasvasisaldusega jogurtiga lusikas puuvili;
- õhtusöök: 20 g juustu, Pekingi kapsa salat;
- enne magamaminekut: klaasi sooja piima.
3. Päev.
- Hommikusöök: 200 g ilma rasvata jogurt;
- teine hommikusöök: greibid;
- õhtusöök: salat rohelised, tomatid, kurgid;
- õhtusöök: 50 g kala, aroomikastmega (lillkapsa);
- 2 tundi enne magamaminekut: munad;
[1]
4. Päev
- Hommikusöök: 250g küpsetatud paprika, baklazaan;
- teine hommikusöök: köögiviljamahl;
- õhtusöök: oasupp;
- õhtusöök: salat kõigist köögiviljadest;
- 2 tundi enne magamaminekut: õun;
[2]
5. Päev.
- Hommikusöök: 100 g kliid puuviljadega, roheline tee;
- teine hommikusöök: madala rasvasisaldusega jogurt;
- lõunasöök: 100 g keedetud kana, köögiviljad;
- õhtusöök: puuviljasalat;
- 2 tundi enne magamaminekut: greibid;
6. Päev.
- Hommikusöök: klaas riadženka;
- teine hommikusöök: pähklid;
- lõunasöök: 200 g kala aurutamiseks, keedetud köögiviljad;
- õhtusöök: 2 õunat;
- 2 tundi enne magamaminekut: munad.
7. Päev
- Hommikusöök: munad;
- teine hommikusöök: 100 g kliid ja 2 õunat;
- Lõunasöök: köögiviljade salat;
- õhtusöök: 200 g kala, köögivilja;
- 2 tundi enne magamaminekut: 1 greipfruut, 200 g keefiini.
Seda menüüd kasutatakse dieedi esimeses faasis. Teiseks, rõhk on valkudele. Toitumise päev näeb välja selline:
- hommikusöök: õun ja klaas keefirist;
- 2. Hommikusöök: 2 õunat;
- lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud kala juurviljadega, tee;
- Pärastlõunane suupiste: oranž;
- õhtusöök: oliiviõliga kaetud köögiviljasalat; kaks munavalget.
Sellel perioodil on toidus olemas mitte ainult köögiviljad, kala, vaid ka omlett, looduslik liha või kookospähklid, kodujuust, kõva juust.
Koostisosi saab muuta vastavalt nende eelistustele, luues ühe kuu jooksul menüü, kuid mitte mingil juhul kõrvale kaldumast lubatud toodete ja soovitatud kaalu kaalust. Köögivilja salateid saab valmistada värsketest kurkidest, tomatitest, rohelistest või hakitud kapsast Bulgaaria pipra, tilli ja küpsetatud puuviljadega. Ei ole halb lisada keedetud oad, rohelised herned. Küpsetage liha või küpsetage ahjukangast köögiviljamahl, mida kasutatakse seejärel lõhna ja fooliumina. Selleks kasutatakse suhkrupeet, baklazaan, tomatid, paprika, sibul, porgand. Autor pöörab suurt tähelepanu veele, peaks ta jooma nii palju kui võimalik, kõige paremini enne sööki. Nädala tunne leevendamiseks sobib leeliseline mineraliseerumine. Teeki ja kohvi mõistlikes kogustes ei ole ka keelatud.
Kasu
Erinevalt paljudest muudest toitumisalastest süsteemidest on Kovalkovi toit täisväärtuslik ja tervislik toit ilma stressita ja eripiiranguta. Selle kasuks on tasakaalustamine, selle eesmärk on normaliseerida ainevahetust ja soolestiku funktsioone. Kasutades seda, pole nälga, kasutataval toodetel on madal glükeemiline indeks ja see ei põhjusta rasvavarude kogunemist.
Vastunäidustused
Kovalkovi dieet on vastunäidustatud krooniliste haiguste, kehakaalu ja rasedate ja lakteerivate naiste suhtes. Selle puudused on selles, et see ei anna kiireid tulemusi (välja arvatud kiirmeetod), kuid see täiustab täielikult energiasüsteemi, mis võimaldab pikka aega tulemust saavutada.
Võimalikud riskid
Üleminek mõnele teisele toiduainesüsteemile, ebatavaliste toodete kasutamine võib põhjustada halba tuju, heaolu halvenemist. Toiduga seotud psühholoogiliste ohtude kõrval on võimalikud ka olemasolevate haiguste komplikatsioonid. Pole ime, et toitumisspetsialist hoiatab arstliku läbivaatuse vajaduse üle enne toiduse algust. Proteiini toidu ülekaal võib neerudele kahjustada, seedetrakti probleeme süvendada.
Arvamused ja tulemused
Dieet Kovalkova hindab paljusid eluviise, kui ta kaotab kehakaalu, ta loobub toidust sõltuvusest ja ei luba "kaotatud" tagasi tuua. Autori raamatuid peetakse kaaslaseks toiduvalmistamisel, tema retsepte nauditakse rõõmuga. Sellisele toitumisalale üleminekuks on raskusi, kuid kes suutis neid ületada, kaotas kaalu ja jagab nende positiivset tagasisidet ja tulemusi. Toitumise järgijad nõuavad algajaid, et neid juhiksid just need raamatud, mitte nende ümberkujundamine.
Alternatiivsed dieedid
Maailm on välja töötanud mitmesuguseid energiasüsteeme, igaüks saab valida talle sobiva. Alternatiivsete toitumisharjumuste hulgas saate rakendada järgmisi toiminguid:
- Ducane'i toitumine - annab valguprodukte piiramatul hulgal. Kaalu kaotamine on tingitud rasvast. See koosneb neljast etapist: "rünnak", "vaheldumine", "kinnitus", "stabiliseerumine". Iga perioodi kestus sõltub keha omadustest ja soovist lahti saada sellest või sellest kilogrammide kogusest. Toidu esimesel etapil ilmuvad menüüs ainult valgud, siis köögiviljad, kolmas etapp - igapäevane juustu ja puuviljaosa, stabiliseerimine võimaldab üle minna tavalisele menüüle;
- dieedi kuninganna - on tuntud selle poolest, et kuulsaid avalikke inimesi kasutas seda edukalt. On kaks versiooni:
- toitumine number 1 - on viiekordne fraktsiooniline toit. Üks kord päevas võite süüa kala või liha, mille osa meestele on 300 g, naistele - 250 g. Ülejäänud tooted - köögiviljad, puuviljad, keefiri, palju vett (kuni 2,5 liitrit). Üks päev nädalas mahalaadimine keefiril. Keelatud alkohol, suhkur, kastmed, jahu tooted;
- toitumine number 2 - tal puudub täielikult sool ja suhkur ning peate juua rohkelt vett. Kolme päeva jooksul kasutatakse ainult keedetud riisi, järgmine 3-kana, nii palju värskeid ja keetatud köögivilju;
- toit Maggi - näitavad, et seda kasutas Margaret Thatcher ise, pärast mida sai ta oma nime. Seda nimetatakse ka munaks; peamine rõhk on keedetud munadel, mis pakuvad hommikusöögi ajal menüüd, mõnikord ka lõuna- või õhtusöögi ajal. See on kavandatud kuude kaupa, see on toodete kogumi suhtes monotoonne ja nõuab kõigi soovituste hoolikat jälgimist. Sööda toidu kogus ei ole piiratud teatud kaaluga, võite süüa nii palju kui soovite, kuid samal ajal joo palju vett;
- dieet Protasova - näeb ette rasva olulise vähendamise. Toidus on domineerivad komplekssed süsivesikud ja valgud. Toidu osakaal ja sagedus ei ole piiratud. Esimesed 2 nädalat on soovitatav toored juurviljad, valge kapsa, madala rasvasisaldusega kohupiim, juust, keedetud muna ja 3 rohelist õunat iga päev, rikkalik jook. Piisav kogus vett määratakse 30 ml kaalust kilogrammi kohta. Alates kolmandast nädalast lisatakse liha, kala (300 g päevas) ja piimatooteid lõigatakse. Kestvus dieeti Protasova - 5 nädalat.