Joogid pankreatiidi korral: mis saab ja mida ei saa?

Joogid ja toit on kõhunäärmepõletiku korral väga olulised. Lõvi osa ravi õnnestumisest ja tavalisest heaolust tulevikus sõltub korralikust dieedist, kus on koht, kus pole kõiki jooke. Mõlemad võivad aidata haige organit ja kahju. Mida saab ja mis ei saa pankreatiidiga olla?

Kvass pankreatiidi jaoks

Paljud inimesed armastavad seda jooki oma võimekuse tõttu kuumuse janu kustutada, suurepärase maitse, jõuliselt ja tõhususe tagastamise eest. Lisaks on see alus mõnele suvetoidule, näiteks meie lemmik Okroshkale. Selle ettevalmistamiseks on palju erinevaid retsepte, sealhulgas populaarne leib, kuivatatud puuviljad, ravimtaimed, marjad, puuviljad, ingver, koos mee lisamisega. Kõik neist on omal moel kasulikud, sisaldab erinevaid vitamiine ja mineraale.

Sellegipoolest on pankreatiidiga KVASS ebasoovitav mitte ainult haiguse ägedas faasis, vaid ka remissiooni ajal. Seda seletatakse asjaoluga, et selle koostises olevad orgaanilised happed suurendavad pankrease ensüümide aktiivsust, mis söövad oma organi rakke, suurendavad selle kääritamise ajal moodustatud alkoholi sapi sekretsiooni, mõjutab ka negatiivselt näärme kudesid. Joonis esinev süsihape kutsub esile kõhupuhituse.

Pankreatiidi sooda

Leeliseid, mis hõlmavad söögisoodat, neutraliseerib happeid. Pankreatiidi korral on see omadus hea viis happesuse taseme vähendamiseks, keha aluseliste varude suurendamiseks, taastab happe-aluse tasakaalu.

Naatriumvesinikkarbonaadi abil on kõhunäärme patoloogia ja muude haiguste ravis isegi rahvameetodeid. Apteekides saate sel eesmärgil osta spetsiaalset soodat või kasutada tavalist toidusoodat.

Alustage ravi minimaalse annusega ühe viiendiku teelusikatäis, lahustades see 200 ml sooja keedetud veega. Hommikul jooke tühja kõhuga, muul ajal 30–40 minutit enne sööki. Negatiivse reaktsiooni puudumisel suurendage annust järk-järgult, viies selle teelusikatäis.

Kursuse kestus on individuaalne, parem on konsulteerida spetsialistiga. Igal juhul ei tohiks te pikka aega "kinni riputada".

Tee seen pankreatiidi jaoks

Oli aeg, mil tee seen seisis peaaegu igas aknas asuvas purgis asuvas korteris, see oli hoolikalt hoolitsetud, neile oli naabrid ja tuttavad. Selline populaarsus saavutas oma kosutava meeldiva maitse tõttu, meenutades Kvassi. Tegelikult on see bakterite ja pärmi sümbioos, mis sarnaneb meduuside väljapoole.

Selle sisalduv vedelik on rikas paljude vitamiinide poolest, sealhulgas peaaegu kogu B-rühma, kaltsiumi, joodi, tsingi ja karotenoidide poolest. Jook on võimas antioksüdant ja antibiootikum. Pankreatiidi korral tuleks see aga erilise ettevaatusega joodada, ainult ägenemise puudumisel ja väikestes annustes, kuna see sisaldab palju suhkruid, on alkoholi, see suurendab pankrease ensüümide tootmise aktiivsust.

KISEL Pankreatiidi jaoks

Kissel - kõige soodsam jook pankrease patoloogiate jaoks. See ümbritseb mao, pärssides mao sekretsiooni vabanemist, kaitseb seega põletikulise elundi rakke, parandab soole mikrofloora, kiirendab metabolismi. See toitev ja samal ajal madala kalorsusega roog, üks väheseid, mida näidatakse isegi haiguse ägedas faasis.

Kõige kasulikumad joogid hõlmavad kaerahelbeid, linaseemneid, piima. Pärast põletiku lõppemist kasutatakse mustikate, vaarikate, aprikooside, õuna (magusate suviste sortide) marja.

Pankreatiidi kompotid

Pankreatiidi korral peaks "kompoti" mõiste tähendama ainult värskelt valmistatud jooki erinevatest lubatud puuviljadest ja marjadest, kõik konserveeritud, omatehtud või ostetud tooted on välistatud.

Kompotis säilitab keha jaoks palju kasulikke aineid. See puhastab seda toksiinidest, suurendab kaitsereservi, kiirendab ainevahetust, parandab seedesüsteemi funktsioone.

Samal ajal ei tohiks selle valmistamiseks kasutada hapusid sorte, eriti kuna happe neutraliseerimine suhkruga on näärmele kahjulik. Parim variant on kuivatatud puuviljade kompott. Sobivad värsked marjad, mustikad, ploomid, virsikud, vaarikad.

Kas pankreatiidiga on võimalik juua kibuvitsaid?

Kiirdetööd on soovitatav sõna otseses mõttes pankreatiidi rünnaku esimestest päevadest. Alguses on see valmistatud väga nõrga kontsentratsiooniga (100 g kuiva marjaga liitri vee kohta), jooge 3-4 korda päevas sooja väikseid lonks 100 g, seejärel suurendage järk-järgult küllastumist. Ettevalmistamiseks on mugav kasutada termoid, kus marjad pannakse ja valatakse kuuma vett, kuid mitte keema vett.

See on kasulik, kuna see vähendab valusündroomi, tugevdab immuunsussüsteemi, veresooneid, suurendab hemoglobiini, taastab tugevuse, toonides, küllastab vajalikke komponente, mis on selles külluses.

Ingveri joogid pankreatiidi jaoks

Ingverijuurel on palju kasulikke koostisosi: A, C, PP, B-vitamiinid. See sisaldab valke, keerulisi süsivesikuid, orgaanilisi happeid, sealhulgas nikotiinhappe, mis on seotud paljudes redoksprotsessides, mikroelementides, eeterlikes õlides.

Kahjuks ärritab ingver seedetrakti limaskesta, suurendades pankrease ensüümide vabanemist, mis võib põhjustada patoloogia ägenemist. Püsiva remissiooni alguses on lubatud ainult ingveri tee.

See valmistatakse, valades teelusikatäis värsket riivitud juurt või kuivatatakse klaasi sooja veega ja keeb 10 minutit madalal kuumusel. Siis on jook suletud tiheda kaanega ja laseb infundeerida. Joo sooja, saate mett lisada.

Pankreatiidi valk

On aegu, kus lihasmassi suurendamiseks on vaja kasutada valgu raputusi. Sellega seisavad kõige sagedamini silmitsi sportlased. Mis saab nendest, kellel on diagnoositud pankreatiit?

Patoloogia äge kulg välistab selle kasutamise. Krooniline põletikuline protsess võimaldab teil seda võtta, kuid arsti range järelevalve all. Sel juhul aitab valk, nagu ka teised valgud, limaskesta põletiku ja paranemise vajumisele, kui see on piiratud väikeste portsjonitega ja lahjendage seda mitte piimaga, vaid tavalise veega.

Kakao pankreatiidi jaoks

Kakaol on palju positiivseid aspekte, selle koostis on rikas süsivesikute, rasvade, valkude, tanniinide poolest. Kofeiinil on tooniline toime. See tõstab meeleolu, leevendab närvilist pinget, stimuleerib aju aktiivsust, kuid te ei saa seda dieettooteks nimetada. Eriti kuna see on valmistatud piimaga, lisandub suhkruga.

Pankreatiidi korral on parem see oma dieedist välistada. Lubatud jooki ainult mõni kuu pärast ägenemist peaks kakaopulbri kontsentratsioon olema minimaalne, samuti suhkur ja piim - madala rasvasisaldusega.

Pankreatiidi kantse

Päeva kuumuses on lõunapoolsest taimsest karkaadist valmistatud jook, mille lille kroonlehed on kuivatatud niinimetatud punase tee valmistamiseks, hea toonimiseks, lõõgastumiseks ja kosutavaks. Sellel on meeldiv hapu maitse, mis on kasulik, kuna see tugevdab veresoonte seinu, alandab vererõhku, vähendab kolesterooli, kiirendab metaboolseid protsesse, mobiliseerib keha kaitsemehhanisme.

Selle negatiivne mõju kõhunäärme suhtes hõlmab selle võimet stimuleerida mao- ja kõhunäärmemahlade tootmist. Ägenemise puudumine võimaldab teil aeg-ajalt juua tassi maitsvat jooki.

Pankreatiit morsse

Morsid on marjamahlade, vee segud, suhkru või meega magustatud. Nende väärtus seisneb selles, et selles joogis olevad marjad ei ole kuumaravim ja seega säilitavad nad kõik värskete marjade väärtuslikud omadused.

Pankreatiidi korral tuleks morside valmistada sellistest marjadest nagu jõhvikad, jõhvikad, maasikad, mustikad ja suhkrut kasutamise asemel mesilasoote asemel. Metsamarjad on suurepärased antioksüdandid, võite kasutada ja aiamärke, mis on lisatud volitatud.

Haiguse ägedad ilmingud välistavad morsse menüüst ja stabiilne krooniline seisund võimaldab teil neid lubada.