Kuue kroonlehe dieet: iga päeva menüü, roogade retseptid

Dieet kuue kroonlehe dieet koosneb kuuest erineva kategooria tootest. See pole nii vähe, sest nimekiri sisaldab peaaegu kõike: kala, liha, puuvilju, köögivilju, teravilja, piimatooteid. Iga päeva üksikasjalik menüü on ka portsjonid, nii et te ei pea midagi uut leiutama.

Kala dieet, millest dieet algab kuus kroonlehte, hõlmab vahelduseks rasvaseid ja toitumisliike - mereannid, kui nende jaoks on osaline. Nende ettevalmistamisel ei ole vaja spetsiaalset kulinaarset tarkust. Ainus asi, mida arvesse võetakse, on see, et kala ei tohiks praadida ja tugevalt soolada.

• Valmistoote päevane osa on 500 grammi.

Teise päeva menüü koosneb mitmesugustest köögiviljadest, värsketest või hautatud, keedetud, küpsetatud. Neid saab kombineerida igasuguste kombinatsioonidena, peamine on mitte õlis praadimine. Valmistage supid ja salatid ilma õlita, minimaalse soola ja vürtsidega. Uus dieedis - värsked mahlad ja smuutid, eriti roheliste puuviljade põhjal.

• Köögiviljade kogus - kuni 1,5 kg.

Järgmine päev põhineb kana kasutamisel, see tähendab - jälle valk. Sirloiini liha keedetakse hommikul, küpsetatakse hommikul, küpsetatakse lõuna ajal fooliumi ja grillitakse õhtul. Erinevad maitsed loovad mitmekesisuse illusiooni.

• Söödatud kogumass ei tohiks ületada pool naela, pluss 200 g puljongit, milles rinda keedeti.

Neljandat päeva nimetatakse teraviljapäevaks. See ei tähenda "terade nokkimist" nagu lind; Sel päeval peaksite oma keha küllastama tervete süsivesikutega, mis pole vähem olulised kui valgud. Teravilja dieet sisaldab ka idandatud seemneid, spetsiaalseid leibe ja kvass, hea, kui omatehtud.

• Pudru jaoks kasutage 200 g kuiva tasse.

Käärdepäev on raske neile, kellele see toode ei meeldi. Maitse parandamiseks segatakse see jogurtiga, lisage kaneeli või vanilli. Sel päeval saate öösel juua tassi piima - keefir.

• Totsijuustu igapäevane osa on 500 g.

Viimane päev on paradiis puuviljade magustoitude armastajatele. Laua peal on värsked, küpsetatud puuviljad ja marjad, sidrunimahlaga puistatud salatid. Ainult liiga magusaid puuvilju - banaanid, viinamarjad - ei soovitata. Tavalistele jookidele lisatakse nende endi ettevalmistamise mahlad, puhtad ja mitmesugused.

• Päeva jooksul süüakse kokku 1,5 kg puuvilju.

See lõpetab kroonlehe "mini-maraton". Joogirežiim on kõigil päevadel sama: puhas vesi, tee, aeg-ajalt must kohv.

Köögiviljapäeva menüü, köögiviljatoidud

Kuue kroonlehe dieedi teine päev on süsivesikute element. Selle ülesanne on taastada vitamiinireservid ja süsivesikute tasakaalu. Köögiviljapäeva dieedil - juureköögiviljad, kapsas, suvikõrvits, rohelised, tomatid, kurgid. Praktiliselt kogu komplekt, iga pere dieedi standard.

• Välja arvatud kartulid, mis ei mahu kõrge tärklise sisalduse tõttu köögiviljapäeva menüüsse. Herned ja mais on lubatud minimaalsetes kogustes.

Köögiviljatoite iseloomustab madala kalorsusega sisaldus ja erinev seeduvus. Kiudaine rohkusus annab küllastustunde ja sellel on positiivne mõju peristaltikale. Vesi kustutab janu. Vitamiini komponendid mõjutavad ainevahetust, toetavad immuunsust. Kõige kasulikumad värsked köögiviljad toores kujul, eelistatavalt kasvatatud ökoloogiliste tehnoloogiate abil või teie enda köögiviljaaias. Kogusumma - 1,5–2 kg.

Tänu selle päeva laiale valikule on ruumi saledama kulinaarsele kujutlusvõimele metsikult joosta. Esiteks on salatid, kergelt soolatud, kuid ilma õlita. Teisel kohal - hautatud, täidisega, hautis. Kuid madala kalorsusega sisalduse tõttu on seda päeva keerulisem kanda kui kala. Tõenäoliselt on 2 kg köögiviljatoitu vähem kui pool kilo rasvaseid kalu!

Teraviljapäev

Dieedi jada kuue kroonlehtega näeb ette, et pärast "kana" saabub teraviljapäev. See on neljas "kroonlehe". Selle ülesanne on kompenseerida mikroelemente ja köögiviljavalke. Lubatud on järgmised toidud:

• Munchies;
• Teravilja;
• Pähklid ja seemned (näiteks linaseemned);
• Idandatud terad;
• Kliid.

Kuiva toote norm - 200 g (muude andmete kohaselt - 300). Talud leotatakse üleöö, et küpsetada hommikul värsket lahja putru ilma piimaõli suhkruta. Traditsioonilisele veele ja teele lisatakse magustamata leiva Kvass.

• Idandatud seemneid süüakse toorelt. Võtke orgaanilisi tooraineid (neid müüakse supermarketites), idanege üksi, kasutades ühte juhistest või temaatilistest artiklitest kirjeldatud meetodit.

Idudel on tohutu kasu tervisele. Idanemise ajal moodustuvad neis vitamiinid, antioksüdandid, ensüümid ning valgud ja süsivesikud on kergesti seeditava kujuga. Justkui tuleks nad ellu ja korrutavad inimkehale oma võimu ja eeliseid.

Suurepärane vitamiinisalat saadakse tataritud idude, kiivide ja pirni viilude põhjal, lisades omatehtud jogurti ning mett ja perga. Väike osa sellisest roogist annab poole mineraalide, vitamiinide, ensüümide ja muude bioloogiliselt aktiivsete komponentide igapäevasest normist. Selline hommikusöök on kasulik mitte ainult kroonlehe dieedi ajal, vaid ka muul ajal.

Kalapäev, retseptid. Millega kaladega asendada?

Hea algus on pool lahingut, "ütleb vanasõna. Selline algus kuues kroonlehe dieedis on kalapäev.

Merekalad on hästi seeditud, pakub kehale kasulikke happeid, valke, mikroelemente. Selle dieedi jaoks sobivad ka krevetid ja muud mereannid.

• Kalade kogus, mida õhuke inimene peaks sööma, on 500 g. Päevane osa jaguneb mitmeks osaks.

Dieedi kala retseptid soovitavad võtta värsket või rohkem saadaolevat külmutatud toorainet, keedetud, hautatud või küpsetatud, kuid mitte mingil juhul praetud. Samuti on lubamatu kasutada suitsutatud, soolatud, kuivatatud toodet, mis sisaldab palju soola ja vürtsikaid lisaaineid. Küpsetamise ajal lisage natuke soola, vürtsikaid ürte, kuid mitte vürtsikaid maitseaineid.

• Pollock, lõhe, makrell, heeringas, roosa lõhe, putasssu, forell, hake, tuunikala, tursk, haug võib olla laual.

Populaarsed mereannid: rannakarbid, krevetid, kaheksajalad, kalmaar - see on see, millega nad kalad asendavad, kui saledam seda kategooriliselt ei taju. Või põhjustab allergiat (see võib juhtuda).

Dieedi liha - kana, küülik, kalkun - peetakse kaladeks heaks asendajaks. Joodiga rikastamiseks lisage menüüsse merevetikad. Ärge katsetage sellist toodet nagu krabipulgad. See ei ole sugugi toitumine, mitte valguprodukt ning dieedi esimene päev on täpselt valk. Pärast sellele tuleks järgneda süsivesik. Ja nii edasi.

Kana päev, retseptid

Dieedi kanapäev vastab täielikult oma nimele. Dieet sisaldab ainult kanafilee (või erandina kalkunit). Ja ainult viimase abinõuna, nende linnuliha sortide suhtes sallimatuse korral on lubatud vasikaliha või veiseliha. See ei ole kanapäev, vaid olemus pole nimes, vaid selles, et kasutatakse valgutoitu.

• Dieedi kolmandal päeval keedetud liha norm kuue kroonlehe - 0,5 kg. Toores liha - peaaegu kaks korda rohkem.

Selline osa suudab keha varustada piisavalt valke ja B-vitamiine, kuna filee koosneb peaaegu täielikult valkudest. See on oluline lihaste normaalse aktiivsuse jaoks. Sel päeval peaksite jooma palju vett, kuid mitte kuritarvitama kohvi ja teed, et mitte neerude üle koormata.

• Keegi arvab, et pool kilo liha on palju parem kui 2 kg köögivilju, ehkki erinevaid. Et see on südamlik ja maitsev ning kui joote puljongit, milles filee küpsetati, on teil nii esimene kui ka teine kursus.

Tegelikult tõrjuvad kõik monodietid oma monotoonsusega. Päeva lõbusamaks ja mitmekesisemaks muutmiseks soovitavad kogenud inimesed süüa mitte kolm korda päevas sama keedetud roogi ja kasutada iga kord kanast erinevaid retsepte. Näiteks küpsetage fooliumis, maitseainetega, kergelt soolatud või grillitud või hautatud multikooker. Sellise menüü abil tundub päev vähem igav ja keha on teravilja dieedi jaoks paremini ette valmistatud.

Puuviljapäev

Magustoidu jaoks, nagu igas menüüs, on ka puuviljapäev. Näib, et puuvilju pole palju, kõik armastavad neid, nii et kuuendal päeval kuuendal päeval peaks meeldima kõigile neile, kes kaalust alla võtta, ja keha on rikastatud vitamiinide, orgaaniliste hapete, kiudainete, antioksüdantide komponentidega. Ja tõhusus on tingitud asjaolust, et puuviljade madala kalorsusega sisalduse tõttu kiirendatakse ainevahetust aktiivselt.

Päeva jooksul sööge mitut tüüpi puuvilju, kogumass kuni 1,5 kg. Sel eesmärgil tuleks eelnevalt ette valmistada pool ja pool värsket ja kuivatatud puuvilju ja marja. Sobivad õunad, granaatõunad, kiivi, tsitruselised, pirnid, arbuusid, igasugused marjad meie piirkonnas. Parem on, kui need on hooajalised tooted.

• Taimsetes toitudes mahla rohkused ei vabasta meid joomise vajadusest. Taimsed infusioonid, suhkruta roheline tee on parim, mida saame oma keha pakkuda.

Puuvilju ei söö ainult toorelt: õunad ja pirnid tuleks küpsetada fooliumiga või grillitud. See on maitsev ja seedimiseks hea. Ja kui eemaldate südamiku ja täidate selle rosinatega, saate tõelise gurmeemagustoidu.

Rohelisi õkkeid saab ka riivida ja hõõruda. Suupisteks on hea valmistada smuutisid, pool ja pool veega. Vaja on ka värskeid kompote. Kaneel, vanilliin on puuviljade ja jookide parimad maitseained.

Dieedi kogu veetluse jaoks ei leia kõigil seda päeva kerget. Juhtub, et jaotus on lähemal kui kunagi varem. Kui tahtejõud valitseb, saate järgmisel päeval tulemused kokku võtta ja dieedist hoolikalt väljuda.

Kodujuustupäev

Viies, kodujuustupäev on valkude monodiet viimane. Lisaks aminohapetele ja mikroelementidele varustavad piimhapetooted keha mikroorganismidega, mis on vajalikud seedeorganite sujuvaks toimimiseks. Rasvadeta kodujuustu, muude piimhappetoodete päevane norm dieedil kuue kroonlehe - 500 g.

• Jogurt, tofu, muna, juustud nagu feta - kõik need tooted on lubatud kodujuustupäeval. Piim on lubatud, kui keha selle aktsepteerib

Nad mitmekesistavad menüüd ja takistavad kodujuustu liigsöömist. Nende toodete lisamisel on vaja teha ümberarvutamine ja proportsionaalselt vähendada kodujuustu mahtu.

Võite osta kodujuustu või saate selle ise ette valmistada. Traditsioonilist rooga koos omatehtud hapukoore, kuivatatud puuviljade, suhkru ega moosiga ei saa mingil juhul nimetada dieeti, nii et lükake see edasi kuni paremate aegadeni. Totsijuustu toitumine hõlmab vürtsikate komponentide lisamist - vürtsikaid ürte, küüslauku, pipar. Kui soovite magustoitu, segatakse kodujuust värskete marjadega: vaarikad, mustikad, maasikad.

Kui teil on jogurtitootja, on väga lihtne teha omatehtud jogurtit ilma säilitusainete, lõhna- ja maitseainete ja magusate lisanditeta. Omatehtud toode on mitu korda tervislikum, see on tagatud värske ja kvaliteetne. Ettevalmistamiseks kasutatakse spetsiaalset starterit ja saate valmis jogurtile oma lemmikmarjad lisada.

Suupisted 6 kroonlehe dieedil

Kui saate hakkama, pole dieedi 6 kroonlehtede suupisted vajalikud. Kuid paljud vedeldajad ei saa hakkama ilma suupistete ja toidulisanditeta, eriti kalorite vaeste päevadel. Sel juhul on erinevate dieedipäevade soovitused valmis.

Niisiis, dieedi kodujuustupäeva saab kuus kroonlehte mitmele keefiri suupistetele mitmekesistada, üldiselt kuni poolteist portsjonit. Sobib ka klaas piima. Köögiviljapäeval lisatakse salatitesse natuke taimeõli ja suupistete jaoks valige värske mahl või smuuti. Sama valmistatakse puuviljadest ja marjadest dieedi viimasel päeval. Jookide maht - kuni 400 ml.

• Suupisteteks peetakse ka muid tervislikke jooke. Lisaks veele on soovitatav roheline tee, kuni 4 tassi päevas ja mitte rohkem kui üks portsjon kohvi. Kõik joogid on suhkruvabad ja maitseaineteta.

Kui jagame igapäevased portsjonid 6-7 osaks, on suupisted toidud, lõuna- ja õhtusöögiks mõeldud pearoogade retseptide järgi valmistatud. Lihtsalt keetmise meetod muutub: selle keetmise või küpsetamise, grillimise või aurutamise asemel. Selles režiimis nälga pole peaaegu kunagi tunda.

Retseptid

Tervislikud toiduvalmistamismeetodid on kõigi kaalulangustehnikate, eriti kuue kroonlehe dieedi alus. See välistab sellised lemmik toiduvalmistamise tehnikad nagu praadimine, suitsetamine, soolamine, marineerimine, konserveerimine.

• Dieedi soovitatud roogade retseptid ei nõua spetsiaalseid kulinaarseid andeid, kuna potis või multikookris küpsetamine on üsna lihtne.

Esimesel päeval on kõik kalad, eelistatavalt merekalad, laual. See sisaldab spetsiaalseid kasulikke rasvu, mis puuduvad mageveekalades. Terve päeva vajate pool kilogrammi keedetud toodet. Kala keedetakse või küpsetatakse, lisades väikese annuse soola ja looduslikke vürtse. Sobib ja kõrv, kuid ilma kartuliteta.

Teine päev on köögiviljadel. Salatid valmistatakse salatist, erinevates kombinatsioonides, minimaalse õliga. Peet, kapsas, paprikad, baklažaanid on hautatud. Peet keedetakse, riivitakse ja riietatakse õliga. Küüslaugu võimalikud lisandused, hautatud sibul. Paljudele inimestele meeldivad grillitud köögiviljad.

Kanapäev soovitab süüa 0,5 kg keedetud filee - keedetud, fooliumiga küpsetatud või grillitud. Maitse parandamiseks kasutatakse soola- ja looduslikke vürtse.

Järgmise päeva teraviljamenüü on mitmekesisem kui eelmisel päeval. Erinevad teraviljad, klii, leivad, pähklid peaksid keha rikastama keerukate süsivesikutega.

• Terve päeva pudru valmistamiseks võtke 200 g kuiva teravilja, loputage ja leotage, küpsetage kuni valmis, sõltuvalt teravilja tüübist.

Töödejuustu dieet on mitmekesine, kuid monotoonne. Piim, kodujuust, keefirs-joogid ja isegi munad - parem on, kui see on omatehtud või garanteeritud kvaliteetsed tooted. Päevane osa on 500 g.

Puuviljade dieet on võimalikult mitmekesine: kõik, mis pole keelatud, on lubatud (viinamarjad, banaanid, hurmad, kuupäevad peetakse toitumiseks liiga magusaks). Sobiv igasugused marjad, nende osa - umbes viiendik puuviljade kogumassist 1,5 kg. Retseptid on ka lihtsad: salatid, magustoidud, vabad, smuutid, magusata, kreemi või hapukoor ilma.

Viinagrett

Dieedi köögiviljapäeval valmistatakse lisaks salatitele kuus kroonlehte, hautatud, keedetud küpsetatud roogasid. Kuna värsked salatid ei küllastu palju ja püsib päev keeruliseks, eriti kui peate töötama. Köögiviljade vinaigrette on suhteliselt südamlik roog. See sisaldab maksimaalselt kasulikke koostisosi, millest igaüks on rikas mitmesuguste ainete poolest, mis on vajalik keha täielikuks toimimiseks.

• Seal on isegi eraldi Vinaigrette dieet.

Köögiviljad sisaldavad aeglast süsivesikuid, mille seedimiseks on vaja energiat. Energia võetakse keha enda kauplustest - probleemsetest piirkondadest, kus rasvkoed on koondunud. Oma energiat kasutades kaotab keha kaalu. Ja kiudainete arvukus stimuleerib seedetrakti peristaltikat.

Vinaigrette valmistatakse järgmiselt. Keedetud (kuid mitte üleküpsetatud) porgandid, kartulid, kuubikuteks lõigatud peet. Lisage keedetud (või konserveeritud) oad, keedetud hapukapsas, lõigatud hapukurgid ja sibul. Segage kõik kokku, toitainete paremaks imendumiseks kergelt joosta päevalilleõliga (kergelt seetõttu, et pidage meeles: Vinaigrette toitumine!).

See maitseb paremini, kui köögiviljad lõigatakse peeneks. Kellele meeldib värviline roog, saab ülejäänud toodetele kohe lisada peeti. Kui maitsta vinaigretti, milles kõik koostisosad säilitavad oma loomuliku värvi, valatakse peet õliga eraldi ja segatakse viimasel hetkel. Siis ei anna punane köögivili kohe oma värvi "kolleegidele".