^

Roheline dieet: olemus, ülevaated ja tulemused

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Paljude erinevate kehakaalu alandamise toitude hulgas on roheline toitumine väga populaarne. See on toiduainete süsteemi nimi, milles on ainult toores köögivili ja rohelised puuviljad. See valik sobib neile, kes ei soovi kuju muuta, kuid ainult korrigeerida, kaalust alla võtta, kaotada paar kilogrammi.

trusted-source[1], [2], [3]

Üldine informatsioon roheline toitumine

Rohelise toitumise iseärasus on see, et peamistes söögikordades peaks lisaks muudele dieettoodetele olema salatid rohelistest köögiviljadest või tervetest marjadest, sama värvi puuviljadest.

Näiteks on paprikad või õunad erinevad värvid, kuid vali need. See on seletatav mitmete teguritega: paljud neist sisaldavad tartronhapet, mis aeglustab lipogeneesi - süsivesikute muundumine rasvaks ja samuti oluline on psühholoogiline aspekt - erksad värvid põhjustavad rohkem söögiisu.

Jaapani toitumine rohelise teega

Üks äärmuslik toitumine on Jaapani roheline tee. See on nii, kui peate "suu lukustama", sest toidu päevane kalorite tarbimine ulatub 500 kcalni, igapäevase vajadusega 1800-2400, sõltuvalt vanusest, soost ja tegevuse liigist. Lubatud "tasu" - miinus 8-10 kg 2 nädala jooksul.

Selle peamine punkt on see, et seda tuleks teha selges järjekorras koos soovitustega: mitte muuta tooteid teistele, mitte soola, mitte kasutada suhkrut, juua palju vett ja rohelist teed.

Roheline tee sisaldab palju antioksüdante, vitamiine ja mikroelemente. See aitab lagundada rasvarakke ja eemaldada need kehast. Joo seda söögi vahel.

Hästi keedetud teed on tervisliku väärtusega. Klaas vett vajab 2 teelusikatäit toorainet. Seda ei keeta keeva veega, vaid veega 80 0. Võite juua nii kuuma kui külma.

Vastuvõetavate toiduainete hulgas on lahja kala, toitumine, mitmesugused köögiviljasalatid, eelistatavalt kapsas, porgand, tomatid ja nende mahl, küpsised, keedetud munad.

trusted-source[4], [5], [6]

Dieet geisha riisi ja rohelise tee

Mitte ainult geišid, kellest väga vähesed jäävad Jaapanisse, vaid kõigil Jaapani naistel on õhuke, toonitud näitaja, hea jume, nende juuksed on säravad. Selle väljanägemise saladus on omistatud rahvusliku köögi iseärasustele ning see põhjustab toitumisspetsialistide suuremat huvi üle kogu maailma.

Nende toitumise aluseks on riis, kala ja mereannid ning traditsiooniline teejoomine. Geisha toitumine riisile ja rohelisele teele koosneb väikestest portsjonitest koosnevatest söögikordadest, mis koosnevad vaid mõnest komponendist: pruunist poleerimata riis, mereannid, puuviljad, köögiviljad, tee ja piim.

See on üsna range, seetõttu on soovitatav ainult 5 päeva. Riisis on 8 aminohapet, see puhastab tõhusalt seedetrakti, mereannid tagavad, et keha on küllastunud paljude mikro- ja makroelementidega ning piim kaltsiumiga. Seda saab juua nii eraldi kui ka teega.

Kaalulanguse programmiga kaasneb massaaž, erinevad kosmeetilised protseduurid, veehooldus.

trusted-source

Roheline Bhajana jooga toitumine

Jooga ülesanne on saavutada keha ja hinge harmoonia. Seda tehakse, sealhulgas ja puhastades keha inimtegevuse toodetest, kehakaalu langusest, kerguse omandamisest kehas.

Bhajana jooga rohelise dieedi kestus on 40 päeva. Neile, kes kasutavad seda süsteemi kehakaalu langetamiseks, on parem alustada 10 päevaga. Juba 2 nädalat enne selle algust peate muutma oma tavalist dieeti, eemaldades sellest liha, vürtsikaid toite, piima, erinevaid saiakesi ja alkoholi.

Dieet hõlmab kolme toidukorda päevas, mis põhineb pähklitel, puuviljadel, seemnetel, köögiviljadel, rohelistel. Söömine peaks toimuma hea tuju ja jooga harjutamiseks tühja kõhuga.

Roheline õun toitumine

Apple dieet meelitab palju oma eelarve, kättesaadavuse, see võimaldab teil langeda 7 kg ainult nädalas. Menüü iga päev, ainult õunad, vesi ja roheline tee. Esimesed 2 päeva - 1,5 kg, järgmise 2 - 2 kg, siis 1 päev - 1,5 kg, viimane - 1 kg iga. Neile, kes selliseid piiranguid ei suuda vastu võtta, on lubatud päevas süüa rukkileiba.

Kaalu juurde ei saa naasta, peate tulevikus järgima tervislikku toitumist.

trusted-source[7]

Dieet rohelise kohviga

Joog rohelise oad kohvi, purjus tühja kõhuga pool tundi enne sööki, võib vähendada söögiisu. See valmistatakse sel viisil: terad purustatakse, läbides kõigepealt lihalõikuri, seejärel kohviveski. Tussi kohvi valatakse klaasitäie veega, eemaldatakse soojusest, keedetakse. Dieet ise võib põhineda mistahes valitud toidusüsteemil. Kui kohv enne õhtusööki põhjustab unehäireid, siis peate selle õhtul üles andma.

Roheline tatar

Kaalulanguse saavutamiseks kasutatakse sageli rohelist tatarit. Oleme harjunud termiliselt töödeldud pruuniga, kuid see vähendab selle toiteväärtust. Kiire süsinikuühendite sisaldus suurte kiudude hulga tõttu on pikka aega muundatud teisteks fraktsioonideks, nii et teravili on hästi küllastunud, annab energiat ja elujõudu, parandab seedimist.

Rohelist tatarit kasutatakse idandatud kujul. Selleks on terad hästi pestud, krae põhi on kaetud marli, selle peale on paigutatud krunt, peal on teine marli kiht. "Ehitus" kastetakse veega ja asetatakse soojasse kohta 9-10 tundi. Siis tatar uuesti zanurivayut vees 6 tundi. Selle aja jooksul see idaneb.

Enne iga päev hommikusööki soovitatakse süüa tühja kõhuga supilusikatäit selliseid teravilju, juua palju vett. Seega käivituvad metaboolsed protsessid. Ühest lusikast ei kao kaalu, peate siiski järgima dieeti, sisenema füüsilisse aktiivsusse. Kasvavale toidule, näiteks salatitele, suppidele, võib lisada ka idandatud teri.

Seal on eraldi monodiet, sealhulgas tatar ja kefiir. Selline dieet 5 päeva jooksul on väga tõhus kaalu vähendamiseks. Nende kahe komponendiga saate lihtsalt korraldada paastumispäevi.

Dieet rohelistes smuutides

Inglise keele tõlkes olev smoothie tähendab homogeenset, pehmet. Erinevate roheliste köögiviljade, puuviljade, marjade jahvatamine segistis, muude kasulike koostisosade lisamine, kompositsioon, mida saab energiaga koguda ilma rasva kogumata.

Puu- ja köögiviljade optimaalne suhe on vastavalt 60% ja 40%. Kasuliku täiendusena saate kasutada väikest kogust taimset rasva (oliivi-, kookospähkli-, avokaado), valke, kliid, kaerahelbed, pähklid.

Võrdluse jaoks on kõige parem võtta selliseid köögivilju nagu kurk, kapsas, lehtköögiviljad, arugula, spinat, seller, petersell, basiilik. Banaanid, mesi, kuupäevad annavad magusust. Puuviljad ja marjad võivad olla nii värsked kui ka külmutatud.

Rohelise smuuti toitumine hõlmab teiste madala kalorsusega toiduainete tarbimist: liha, kala, teravili, keedetud dieet. Hommik peaks algama smoothie'ga ja tarbima seda suupistena.

Kiivi roheline toitumine

Mono-dieedi põhikomponendi puhul kasutage reeglina toitu, mis sisaldab palju toitaineid ja millel on rasva põletavad omadused. Kiivi puhul on see ka väga maitsev.

See eksootiline puu ilmus meie kaubandusvõrkudes mitte niivõrd kaua aega tagasi, kuid juba võitis teenitud armastust. See maitseb maasikate poolest ja ei ole selle suhtes halvem. See sisaldab vitamiine A, C, K, E, B rühma, sealhulgas foolhapet, rauda, magneesiumi, kaaliumi, tsinki, fosforit, flavonoide, kiudaineid.

On väga kasulik korraldada kiivi ja vee paastumispäevi, nädalas on toitumine 3 päeva. Kolmepäevasest toitumisest koosnev söömine koosneb puuviljast, rohelisest teest ja veest. Nädalal on muid tooteid. Päevaratsioon - 1 kg kiivi ja pool kilo selliste toiduainete kogumina nagu madala rasvasisaldusega kodujuust, tailiha või kala, madala tärklisesisaldusega köögiviljad.

Dieet rohelistes köögiviljades

Välja on töötatud rohkesti rohelisi köögivilju, mis toovad tegelikke tulemusi kaalulangus. Nende hulgas on:

  • roheliste konserveeritud hernestega - hästi toidab, puhastab sooled, kiirendab ainevahetust, on madala kalorsusega (53kkal). Selle hea kasutada liha roogana;
  • roheliste oad - kasutatud pod 100 g, millest ainult 23 kcal. See võimaldab manööverdada nõudega, sest seda saab kasutada salatina, söödana, supp-koostisosana;
  • rohelistel sibuladel - praktiliselt esimesed rohelised pärast talve sibulaid. Meile meeldib neid serveerimisel lisada salatitele, suppidele ja borschtile, me saame lihtsalt midagi natuke süüa. Ja mitte asjata, sest see on hea vahend vitamiinipuuduse vastu võitlemiseks, immuunsuse suurendamiseks, veresoonte seinte tugevdamiseks. Lisaks paljudele vitamiinidele ja mineraalidele sisaldab see flavonoide, eeterlikke õlisid ja lenduvat tootmist. Kuigi mono-dieet on võimatu, kuid toorvalmis vormis toidus lisandub vilja;
  • roheline redis toidus - sõna "redis" on seotud kibeda mürgise maitsega, kuid rohelise puhul ei ole see üldse nii. Pehme, mahlane, väike tort rõõmustavad meeldivalt palju. Tal on ainulaadsed puhastusomadused, ta puhastab sooled, neerud, maks, toob esile halva kolesterooli. Kaalium, magneesium oma koostises tugevdab südamelihast, veresooni ja mitmed vitamiinid avaldavad positiivset mõju tervisele. Ta leiab, et seda kasutatakse dieedina eraldi salatina, mis on kergelt maitsestatud sidrunimahla, oliiviõli ja ka teistes.

Detailne menüü iga päev

Kuidas korraldada oma dieeti, kui rohelised koostisosad ei ole toitumise peamine toode, vaid ainult täiendavad seda? Vaadake rohelise tee dieeti 14 päeva. Lisaks jookide suurenenud tarbimisele (1,5 l) peate mõtlema tasakaalustatud menüüle tervisliku ja tervisliku toiduga, mille päevane kalorisisaldus ei ületa 700-800 kcal. See võib olla:

Iga nädala esimesed päevad.

  • Hommikusöök: vähese rasvasisaldusega kodujuust (150 g).
  • Lõunasöök: 2 keedetud muna, taimne hautatud taimne õli.
  • Õhtusöök: aurutatud kala koos värskete köögiviljadega.

2. Päev.

  • Hommikusöök: 2 röstsai kõva juustuga.
  • Lõunasöök: küpsetatud kala salatiga värskest valge kapsast, porgandist, paprikast.
  • Õhtusöök: keedetud kanarind, spargelkapsas.

3 päeva.

  • Hommikusöök: paar tükki galetny küpsiseid, tee.
  • Lõunasöök: aurutatud köögiviljad (suvikõrvits, baklažaan, sibul, porgand, kapsas).
  • Õhtusöök: keedetud veiseliha, 2 muna, salat rohelised.

4. Päev.

  • Hommikusöök: kodujuust.
  • Lõunasöök: muna, hapukas porgand, hapukoorega.
  • Õhtusöök: puuviljasalat, puistatakse madala rasvasisaldusega jogurtita, ilma lisanditeta.

5. Päev.

  • Hommikusöök: 2 dieeti leiba meega.
  • Lõunasöök: keedetud kala värskete köögiviljadega.
  • Õhtusöök: köögiviljasalat.

6. Päev.

  • Hommikusöök: paar krõbedat, mis on valmistatud leivast.
  • Lõunasöök: kanaliha, keedetud köögiviljad.
  • Õhtusöök: 2 muna, keedetud roheliste ubade salat.

7. Päev.

  • Hommikusöök: kõva juust, roheline õun.
  • Lõunasöök: keedetud liha, rohelised herned.
  • Õhtusöök: greip.

Vähendamaks aega ilma toiduta, saate teed juua, levitada igapäevast toidukogust sagedasematele vastuvõttudele, süüa madala kalorsusega köögivilju või puuvilju, näiteks kurk või õun.

trusted-source[8]

Nõude retseptid

Nagu rohelise toitumise ja köögiviljade ning puuviljade kasuks, fantasiseerime nende roogadest. Siin on mõned roheliste salatite retseptid:

  • salatilehed purustatakse käed väiksemateks tükkideks, lõigatakse kurk, tomat, paprika, õrnalt riietatud, pihustatud seesamiseemnetega;
  • Valge kapsas tükeldatakse, hõõrutakse käega käputäis soola, porgandi, rohelise õuna, paljude hakitud tilli ja peterselliga. Kõik on segatud, sidrunimahl, hapu saamiseks lisatakse taimeõli;
  • pestud ja kuivatatud arugula pannakse plaadile, viilutatud kirsstomatid, oliivid, sidrunimahlaga piserdatud juust ja taimeõli lisatakse 2 ossa;
  • Spargli oad pannakse keedetud, heidetakse kolvis ja jahutatakse külma vee all või paigutatakse värvi säilitamiseks jääle. Pärast seda tuleb need panna taldrikule, viilutatud tomatitele ja seemnetest vabanenud seemnetele, puista kastmega (kõrvitsaseemned, sidrunimahl, küüslauguküünt, segistis jahvatatud lusikatäis oliiviõli) ja puistata kuiva pannil kuivatatud kõrvitsaseemnetega.

trusted-source

Kasu

Kõik rohelised toidud on madala kalorisisaldusega, kuid sisaldavad samal ajal palju vitamiine ja mineraalaineid. Meie keha vajab pidevat puhastamist toksiinidest ja toksiinidest, mille ebaõnnestumine toob kaasa ainevahetusprotsesside katkemise, jäätmete kogunemise, haiguste tekke, täiuslikkuse.

Paljud neist funktsioonidest on meie väga olulise elundi - maksa puhul. Iga päev peab ta kogu oma elu jooksul toime tulema meie gastronoomiliste kirgede tagajärgedega - rasvane, vürtsikas, magus, soolane toit, alkohol, kohv, ravimid.

Rohelise toitumise eelised on kõigepealt maksa puhastamine, sest Need tooted on rohkesti kiudaineid, mis kord seedetraktis toimivad nagu harja, pühkides kõike, mis on tarbetu. Seega reguleeritakse ainevahetust, küllastumine, nälg ja vajadus suupiste järele ei tundu, kaal läheb ära.

trusted-source[9]

Mis saab ja mida ei saa?

Idee, mida saate rohelise toitumise ajal süüa, on juba olemas, kuid mida ei saa kasutada? Need on samad toidud, mis on keelatud mis tahes muu dieetiga: rasvane, vürtsikas, suitsutatud, marineeritud, kiire süsivesik, suhkrustatud karboniseeritud joogid.

Vastunäidustused

Enamik neist toitumistest on vastunäidustatud raske füüsilise töö, rasedate naiste puhul imetamise ajal. Neid ei saa kasutada erinevate krooniliste haiguste, eriti südame-veresoonkonna, neerude, maksa, vähihaigete haiguste korral.

trusted-source[10], [11]

Võimalikud riskid

Arstid hoiatavad, et meestel on ohutu kalorite piirmäär 1800 ja 1200 naise puhul, vastasel juhul on keha tühi, lihas kaob ja immuunsus väheneb.

trusted-source[12]

Tüsistused pärast protseduuri

Kõva toitumist saab rakendada ainult tervetele inimestele, vastasel juhul võib esineda ohtlikke kroonilisi haigusi. Eriti võivad kahjustada seedetrakti, kõhunäärme, maksa ja neerude teket.

trusted-source[13]

Arvustused

Igasugune toitumine, mis on rajatud rangetele kalorite piirangutele, ei ole lihtne. Rohelise toitumise iseendale rakendanud inimeste arvustuste kohaselt ei ole see tõesti lihtne. Kindlaksmääratud perioodil on raske kinni hoida ja veelgi raskem on mitte pärast toidu valmistamist toidule sattuda, vaid sellest õigesti välja tulla, kuid tulemus on seda väärt.

Tulemused

Rohelisel dieetil on käegakatsutav mõju. Sõltuvalt keha individuaalsetest omadustest nädalaks või kaheks, võite vabaneda 5 kg kaalust ja rohkem kaalust.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.