Toit koos gastroduodeniidiga

Gastroduodeniidiga toit on üks haiguse kompleksse ravi kohustuslikest tingimustest.

Gastroduodeniidiga on haiguse kaks põhjust. Esimene põhjus on suurenemisega hapet ja vähendades seega moodustumist limasekretsioon lahendada hormonaalsed reguleerimist. Koos sisemisi tegureid, oluline roll sekundaarsed põhjused - eksogeensed, mis on irratsionaalne ja tasakaalustamata toitumine, liigtarbimist külm ja kuum, vürtsikas toit, või toidu kõrge pestitsiidide hulka, mis viib omakorda limaskesta põletik kaksteistsõrmiksoole ja maolukuti kõhu piirkonnas .

Selleks, et leevendada haiguse kulgu ja vabaneda selle negatiivsetest tagajärgedest, peaksite järgima erilist dieeti. Ja kompleksis, koos sellise asjatundlikult konstrueeritud raviga sellist haigust on võimalik unustada.

[1]

Gastroduodeniidi ravi dieediga

Tervislik eluviis ja õige toitumine on koostisosad, mis tagavad kõigile, kui mitte pikaealisuse, pikaealisuse, kus minimeeritakse suhtlemist meditsiini esindajatega. Kuid kui midagi juhtus, aga siiski oli vajadus kvalifitseeritud meditsiinilise abi saamiseks - seda on vaja kohe teha.

Iga haigus nõuab õigeaegset reageerimist, samuti selget tegevuskava, mis aitab neutraliseerida ägedat valu ja kõrvaldada sümptomid. Ägedate juhtudel lisaks erakorralisele ravile, on reeglina patsiendil soovitatav järgida kindlat elustiili, nimelt toitumist.

Sarnaselt on haiguse puhul gastroduodeniit, mis on organismi eesnäärme seisund, ja seepärast nõuab see toitumist rangelt.

Mis on gastroduodeniidi toitumine?

Gastroduodeniidi patsient peaks selgelt aru saama, et ainus viis, mis viib tema taastumiseni, ta "tramples" ise.

Jälgige toitu - selge jahu kokkulepitud ajal, kuid vähemalt 6 korda päevas. Nendest kuustest söögikordadest peaks patsient oma dieeti mitmekesistama selliselt, et saada toitainete maksimaalne kogus. See aitab varsti paremini parandada ja parandada teie seisundit pikka aega. On vaja sisestada toitu nii palju kohupiima ja kohupiimatooteid kui ka fermenteeritud piimatooteid. Need tooted peaksid olema kõige suuremad. Järgides neid, peate süüa lihast ja kalast madala rasvasusega sortide, mis läbivad kuumtöötluse, st toiduvalmistamise, aurutamise või toiduvalmistamise. On oluline meeles pidada, et te ei saa toitu kustutada.

Supid - supp, püree või köögiviljasupp - gastroduodeniidiga patsientide leidmine. Võid süüa nisu- ja rukkileiba. Teraviljast eelistada - riisi ja tatari. Ära sattu kartulitesse.

Toit 5 koos gastroduodeniidiga

Gastroduodeniidi dieedil on mitu variatsiooni.

Gastroduodentiitis vajab kaasnevat ravi mitte ainult kaksteistsõrmiksoole ja mao enda, vaid ka maksa ja sapiteede kaudu. Peale põhitoidu numbri 1 peate järgima toitumise number 5.

Kui gastroduodeniit on reeglina ette nähtud tabelite numbrid 1 ja 5. Viimane on ette nähtud maksa keemilisest halastamiseks, maksa ja sapiteede normaliseerimiseks, sapiteede sekretsiooni parandamiseks täis toitumisega. Gastroduodeniidi toitumine hõlmab ka tulekindlate rasvade vähenemist koos normaalse valgu ja süsivesikute manustamisega. Kõiki tooteid keedetakse küpsetamise ja viimistlemise teel, pühitakse korralikku liha ja tärklist sisaldavaid köögivilju.

Gastroduodeniidi ravitoime nr 5 välistab sealiha ja veiseliha, lamba ja pardipoegade, rasva ja kulinaarrasvade tarbimise. Samuti ei soovita nad süüa hane liha, rups, suitsutatud liha ja vorsti, konservid, soolatud kala.

Dieet nr 5 sisaldab madala rasvasisaldusega liha ja kala - noor veiseliha, küülik, liha madala rasvasisaldusega sealiha, küülik, kana ja kalkun. Kalast - kõik madala rasvasusega, lahjad sordid.

Võite puhta ja kreemja ja rafineeritud õli valmistamisel lisada kaneeli ja vanilliini.

Alates pagariäri toodetes, et jätta välja värske leib, praetud kartulid või helbed, kondiitritooted. Maiustustest võite kuivatada puuvilju ja želeesid, mulusid ja kompotiid, meringeid ja marmelaadi, pastillid, kallis. Suhkru asendaja sorbitooliga.

Kui te ei saa dieedi №5 koor ja piim, hapendatud küpsetatud piima ja hapukoort, soola ja rasva juust, kuid jogurt ja acidophilus piima, jogurtit ja kohupiima ja madala rasvasisaldusega juust - saate. Toidukorras saate lisada pool tükkidest päevas.

Eelistada tuleb suppe ja teravilju. Ja supilaudade ettevalmistamisel peaksite järsku puljongist loobuma.

[2],

Toit 1 gastroduodeniidi korral

Toitumise tabel nr 1 on soovitatav kõhu ja kaksteistsõrmiksoole haiguste korral nii ägenemise perioodil kui ka taastumise etapis. Lisaks sellele võib seda soovitada patsientidele, kellel esineb krooniline gastriit või äge gastriit.

Seda gastroduodeniidi sisaldavat dieeti kasutatakse sageli ägenemise ravi viimasel etapil, kuna ei ole tooteid, mis ärritavad mao sekretsiooni. Selle toiduga püsib normaalne täisväärtuslik toitumine, kuid mao-sooletrakt on rohkem säästud, haaved paranevad paremini, mao sekretsioon normaliseerub ja põletik väheneb.

[3]

Toit ägeda gastroduodeniidi korral

Gastroduodenita äge vorm tekib siis, kui vale toitumine, see on siis, kui inimene sööb liikvel, süüa külma toitu, liiga palju alkoholi tarbimist ja rasvaste toitude, eelistab suitsutatud ja konserveeritud toidu dieet domineerivad gaseeritud jooke. Samuti on oluline teada, et gastroduodeniit võib tuleneda asjaolust, et toit jõuab kehasse külmalt või liiga kuumalt. Samuti on tähtis teada, et äge mürgisus gastroduodeniiti ilmneb ka stressi, pideva suitsetamise, ravimite kuritarvitamise jm taustal.

Kui selline haigusvorm langeb, on kõigepealt soovitav patsient mittesöödavalt süüa. Sellel perioodil on parem eelistada joomist, millest võite eristada magusat teed või roosi puusasid. On oluline, et jook on veidi soe.

Pärast seda perioodi lülitub patsient toidule vastavalt kroonilise gastroduodeniidi dieedile.

Kroonilise gastroduodeniidi toitumine

Haiguse määratluse õigeaegsus, samuti peamised sümptomid - lubadus, mis aitab kaasa inimeste tervise seisundi normaliseerumisele. Siiski ei tohiks unustada, et alates hetkest, kui patsiendil seda diagnoosimist diagnoositakse, pole tavapäraseks, kuid kahjulikku eluviisi ja toitu tagasi pöörduda.

Esiteks seetõttu, et haigus on iseenesest vale ja tasakaalustamata toitumise tulemus, kus domineeriti kahjulikku toitu, mittesöödavat toitu jne.

Teiseks, keha talitlushäire seedetraktil, kõhunäärmetel, maos jms jätab harva ilma jälgi. Reeglina naaseb uuesti gastroduodeniit, kui arst soovitab seda ravimata ja jäetakse tähelepanuta.

Kroonilise haiguse vormi, siis tuleb juua palju vedelikke, väikeste portsjonitena, et kõrvaldada toidud, mis võib kahjustada limaskesti, see tähendab, tabu maitseained ja vürtsid, kastmed, liha ja konserveeritud seened. Tabu puudutab praetud toitu, aga ka teravilja - nisu, pärlkoera, pyshenki, köögivilja juustu.

Soovitatav on kasutada köögivilju, mida on termiliselt töödeldud

[4], [5], [6]

Toitumine gastroduodeniidi ägenemisega

Kui haiguse äge vorm on juba möödas, on patsiendil soovitatav sisestada dieedile limaskestad. Nendeks võivad olla teraviljasaadused või kaerahelbed, riisipuder või tatar. Väga kasulik on suppi süüa. Samuti on võimalik toidule liha ja kala sisse viia vähese rasvasusega sordidesse, kuid need tuleb purustada. Toit peaks sisenema kehasse vähemalt 5 korda, see tähendab, et see on fraktsionaalne.

Joogieelne tasakaal on oluline ka see, et toidule lisatakse želee, nõrk, vaevalt magus tee või rooko-puusade keetmine.

Gastroduodeniidiga dieet ei hõlma kakaod ja gaseeritud joogid, kastmed ja vürtsid, toored puu-ja köögiviljad, kondiitritooted ja jahu tooted, samuti alkohol.

[7], [8], [9]

Suure happesusega gastroduodeniidiga dieet

Selle haigusega võib kaasneda loid motoorika motoorika ja vähenenud happe tootmine ning vastupidi - suurenenud. Viimane vorm nõuab erilist tähelepanu, sest hapukas hapetootmine kutsub esile haavade ilmnemise - mao seina haavandid, mis on tänu haavandite arengule. Seetõttu soovitatakse patsiendil samaaegselt toiduga võrdset ajavahemikku jagada. Nõusid tuleb kuumtöödelda eelistatult auruga või ahjus või küpsetada. Söödav eine peaks olema soe.

On vaja hoida joogibilansi, juua nagu kompotid ja kisselid, ja mahlad, tee koos piimaga või roosade puusade jäätmed.

Toodete juures gastroduodenite toitumine annab piimatooted ja kerge juust, mousse ja kallerdis, pasta ja teravili, kreekerid ja küpsised galetnoe, keedetud vorsti või sinki, püreestatud suppide ja küpsetatud puuviljad. Madala rasvasisaldusega liha ja kala liigid. Alates köögiviljadest ainult supp, rohelise herned ja till.

[10]

Eroosse gastroduodeniidi dieet

Erosiivse mao tähendab aste erosiooni seintele maos ja kaksteistsõrmiksooles, nii toitumissoovitused gastroduodenite peaks aitama kõrvaldada mõju limaskesta. See tähendab, et toit peaks vähendama termilist ja keemilist mõju. Selle toiduga on keha küllastunud koos toitainetega, maos väheärritav ja toidu kiire seedimine.

Söömist tuleks jagada 6 või 7 korda päevas, täielikult eemaldades soola ja maitsestamise. Saate süüa kodujuustu, mitte-hape keefirut ja koort. Limaskedad ja supid, omelets. Liha ja kala peavad olema madala rasvasusega sordid, need peavad olema hoolikalt maitsestatud ja keedetud paarile.

Köögiviljadest peate eelistama kõrvitsat ja peedet, porgandeid ja lillkapsast. Puuviljad on küpsetatud kujul.

[11], [12], [13]

Toitumine pindmiste gastroduodeniididega

See haigusvorm areneb gastriidi tagajärjel. Tavaliselt on pindmiste gastroduodeniidide tekke põhjuseks toidutarbimise elementaarsete reeglite ja õige toitumise puudumine. Pindmiste gastroduodenitistega on vaja süüa 5 korda päevas väikeste portsjonitega toitu.

Pehmendamiseks haiguse kulgu ja selle sümptomid, tuleks lisada dieeti madala rasvasisaldusega kodujuustu ja piima, lahja liha ja kala, keedetud köögiviljad - peet ja porgand, kartul ja herned, samuti puuviljapüreed ja kallerdis. Joogist - leeliseline mineraalvesi ja kompotid.

See dieet kestab gastroduodeniidi vähemalt 3 kuud.

[14], [15]

Toit atroofilise gastroduodeniidi korral

Gastroduodeniidi atroofiline vorm tähendab sekretsiooni rikkumist, st maomahla happelisust väheneb.

Selle haigusseisundi kujul on soovitatav terapeutiline toitumine gastroduodentiidi nr 2 jaoks, mis tähendab eine nisujahu ja mitte küpsetamist. Supid ja teravili, keedetud nõrkade köögiviljade või lihapuljongide, puuviljapürees. Piima- ja hapupiimatooted on madala rasvasisaldusega (välja arvatud piim), nagu liha ja kala. Võid kasutada mett ja sidruni.

Toit peaks olema jagatud, tahked ja vedelad toidud tuleks võtta aeg-ajalt korrapäraste ajavahemike järel eraldi.

[16], [17]

Toit pankreatiidi ja gastroduodeniidi korral

Seedetrakti ja seedetraktiga seostatavad haigused on ühel või teisel viisil tingitud asjaolust, et enamik inimesi eirab söömise põhieeskirju, samuti soovitusi õige toitumise kohta. Selle tagajärjel - selliste haiguste nagu pankreatiit ja gastriit, haavandid, gastroduodeniit jne kujunemine

Pankreatiidi korral on gastroduodeniidi ägenemise või arengu taustast vaja pankreasele vähemalt 3 päeva puhata ja puhata. Selle aja jooksul on tarvis juua teesid ja keedised. Ja ainult viiendast päevast saate lisada köögiviljade püree porgandist ja kartulist. Eelistatakse suppe ja piimatooteid.

[18], [19]

Toit koos gastriidi ja gastroduodeniidiga

Rasket gastriit ja gastroduodenitis nõuab säästmist toitumine, välja arvatud sigarettide tarbimine ja alkohoolsete jookide, samuti välja arvatud tooted, mis sisaldavad hekslimaterjali, gaseeritud joogid, kõik maitseained, piim.

Toit peaks olema osaline ja mitte vähem kui 5-6 korda päevas (saate 7-8). Päeval tuleb juua umbes 1500 ml vedelikku, mis tuleb tarbida rohelist teed või tee sidruniga, marja- ja decoctions maitsetaimi, tarretised ja puuviljajoogid, värsked mahlad ja kalorite tarbimist päevas peaks jõudma 2800 kcal.

Kogu toitu tuleks termiliselt töödelda, välja arvatud kustutamiseks, puruks või soolaks.

[20], [21]

Gastroduodeniidi ja koletsüstiidi dieet

Kui lisatud gastroduodenitah koletsüstiit, nagu soovitas Gastroenteroloogia, on vaja teha toitumine nii, et neutraliseerida liigne vesinikkloriidhape ja choleretic action. Muide, koletsüstiit on sapipõie haigus. Nii et gastroduodeniidi põletikuvastase koormuse korral peaksid elundid olema rahul. Seetõttu selline dieet gastroduodenite sisaldab tavaliselt retsepti mitte happelised puuviljad, piimatooted ja taimsed toidud juustu, keedetud liha ja kala, hoolikalt meisterdatud ja promolotye.

Ärge soovitage, on värsket leiba ja kuklid, toored munad ja seened, suitsutatud toidud ja konserveeritud toiduained, rasvane kala ja liha.

[22], [23]

Toit koos gastroduodeniidiga lastel

Väga tähtis on võtta kõiki võimalikke meetmeid gastroduodeniidi tekkeks lastel, kuna õigeaegne reaktsioon on lapse tuleviku tagatis.

Tuleb meeles pidada, et ägeda kujul peaks laps sööma vähemalt 6 korda päevas. Ja esimest korda 5 päeva - kõige säästlikum toit peaks olema säilinud.

Esimesel päeval ägenemisel on vaja anda sooja joogi. Alates teisest päevast võite siseneda riisipuljongi, köögiviljapuljongi ja kreekeriga. Kolmandal päeval võite anda lapsele kaerahelbed või riisipudruni ja kuiva küpsise. Neljandal päeval on võimalik porgandite, porgandite, kõrvitsate ja kartulite koos auru lihapallidega, kreekerit ja küpsetatud õunat segada. Dieedi viies päev võimaldab teil toitu suurendada, lisades kohupiimast puuviljajoogi, puuviljapüree jne.

[24],

Menüütoit koos gastroduodeniidiga

Kui gastroduodeniit peaks menüüs olema selline:

• hõõrutud, limaskestad, vedel puder (ka kaerahelbed ja mannajapud, riis ja tatar)
• vedelad, viskoossed supid;
• hoolikalt kuivatatud madala rasvasisaldusega liha;
• madala rasvasusega kala;
• muna
• rohkesti sooja joogi, mis sisaldab kompotiid ja kisselsid, roosaiba puiste, kergelt magustatud teed.

Näiteks hommikul peate sööma piimapuust, kodujuustu hapukoore ja suhkrut. Teine hommikusöök on küpsetatud õunad. Lõunasöögi ajal peate sööma mahlasupp, riisipuder koos liha, kompott. Snäkk - roosluude puista. Õhtuti saate süüa muna, köögiviljade püree ja keedetud kala ning mõni marmelaade teele. Öösel (enne magamaminekut) - fermenteeritud piimatoode.

Gastroduodeniidi dieediretseptid

Toiduse monotonium võib patsiendile vaeva olla, ja see on täis riknemise ja toitumise kõrvalejätmist. Seepärast on toidule vaja lisada midagi uut. Näiteks võite valmistada marja mosi, kohupiimast valmistatud maasikaid ja kodujuustu jms.

• Marjade müss

Berried mousse valmistatakse toidust lubatud klaasist marjadest, manna (1 tee), pool klaasist vett ja suhkrut (1 supilusikatäis). On vaja marju välja tõmmata, pressida pesti veega, keeta ja seejärel pingutada. Saadud segu põletada ja lisada manna suhkruga. Keeda keemiseni, seejärel eemaldage kuumusest, laske segul jahtuda. Ainult pärast segu jahutamist - piits segistiga. Lisage pressitud mahl ja jälle langetage.

• Maitsestatud kodujuust ja maasikad

0,5 kg kodujuustu ja 0,3 kg maasikat, 1 klaasi piima, suhkrut ja vanilliini - maitse järgi.

Kodujuust tuleb jahvatada suhkruga, seejärel lisada piima. Sega segage seguga, lisage vanilliin ja segage maasika viiludega.

Olles avaldanud oma loomingulist lähenemisviisi ja muutnud gastroduodeniidi lubatavaid tooteid, on võimalik parandada keha seisundit, aga ka ravida ennast maitsva toiduga.

[25]

Mida saab süüa gastroduodeniidiga?

Gastroduodeniidiga dieet sisaldab maksimaalselt tasakaalustatud toitu ja söömise viis on võrdsustatud peaaegu erilise ja olulise rituaaliga.

Happelise produktsiooni suurenemine ja lima vähendamine nõuavad, et toidu tarbimine oleks korrapärane, vähemalt 5-6 korda päevas. Seega on võimalik vähendada happesuse taset ja kaitsta elundite seinu haavandite tekkimisest ja arengust. Toit ise peaks olema mõõdukas temperatuur - mitte kuum ja mitte külm.

Üldised soovitused, mis viitavad gastroduodeniidi dieedile, näevad välja selline - dieedil peab tingimata olema liha- ja kalasuppi, kana või seente supi. Lisaks peaks keha võtma piimatooted ja munad, mitmesugused teraviljad, köögiviljad ja puuviljad. Samuti soovitatakse süüa tailiha või sinki.

Mida sa ei suuda süüa gastroduodeniidiga?

Gastroduodeniidiga dieet kõrvaldab selliste toiduainete tarbimine toidus, nagu näiteks tugevad kala või liha, köögiviljapuljongid või puljongid seente puljongil. Ärge sööge rasvast kala ega liha.

Toidus peaks puuduma marinaadid ja marinaadid, suitsutatud tooted ja konservid, sa ei saa süüa musta leiba ja küpsetada, lisada erinevaid kastmeid.

Samuti on oluline, et loobuda alkoholi ja gaseeritud jooke musta kohvi, šokolaadi ja jäätist, toores köögivili, sealhulgas redis kapsas, spinat, hapuoblikas, redis, sibul ja kurgid ja mõned puuviljad.