Dietoloogid on kindlaks määranud hulga tooteid, mis aitavad suvekuudel ellu jääda
Viimati vaadatud: 16.10.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kuumal hooajal tuleks toidule lisada võimalikult suur taimse toidu kogus, kuid samuti ei soovitata täielikult valke ja rasvu välistada. Tavaliseks keha funktsiooniks vajab ta ainete tasakaalu. Sellist teavet andis dr. Victoria Savitskaya.
Suvetoidu muudatused peavad olema tingimata olemas. Samal ajal tervise ja heaolu toetamiseks soojas ei ole vaja osta täiendavaid vitamiine ja muid ravimeid. "Sa peaksid kindlasti sööma juurviljad ja puuviljad, mis ilmuvad turule hooajaliselt, toores. Taimsed saadused annavad keha kiu, mis aitab moodustada kiulisi kiude ja seeläbi tugevdab veresoonte seina. Kaunviljad, roheline sibul, maks, taimeõli ja muud E-vitamiini sisaldavad tooted tugevdavad anumaid ja vähendavad nende läbilaskvust, mis on suvise soojuse jaoks oluline. Loetletud tooted tuleks toidule lisada vähemalt 3-4 korda nädalas. Peale selle on hea tervise jaoks vaja askorbiinhapet, mis on piisavas koguses sidrunites, kapsas, kiivis, sõstradis, "ütleb arst.
Värsked selleriruurid on rikas fütokeemiliste ainetega, mis stabiliseerivad lihaste paistetust seintel. See aitab parandada vereringet, mis on eriti tähtis suvel, kui vere paksenemise tõttu suureneb trombide tekke oht.
Mitmete kasulike "suve" toodete seas on võimalik tuvastada ka mõni "talv" - näiteks mõru šokolaad ja kakao. Vastavalt viimastele uuringutele teadlased märkasid, et ainult viis grammi kibe šokolaadi nädalas vähendab koronaartõbe umbes 35%. Ja psühhoneuroloogid ja toitumisalased eksperdid lisavad, et must šokolaad on suurepärane antidepressant, mis aktiveerib ajuprotsesse.
Mis kindlasti ei saa te soojuses kasutada - see on alkohol. Alkohol hoiab vett kindlalt kudedes, kus see soojeneb, vähemalt temperatuurini + 36,6 ° C. Põleva päikese kiirte all võib see põhjustada pearinglust, teadvusetust, ajurabandust.
Lisaks on oluline piirata soola ja suhkru kogust, millel on omadus säilitada kudedes niiskust. Selle tulemusena on kõrge vererõhk ja kõrge südameataki risk.
Mis on parem suhkru joomisel? Eelistatav on kasutada karboniseerimata mineraalvett, tõelist (eelistatavalt kodust) kvassi, rohelist teed, köögiviljade või puuviljamahlade ja hapupiimatooteid. Ka suvel, eriti komposti, värskeid, jahedaid kokkusurumisi, sidruni vett, taimeteed, karkade.
Lisaks võivad looduslikud niiskusallikad saada ka köögiviljatooteid: kurgid, tomatid, redis, marjad.
Soojuses on parem valmistada kergeid ja kiireid toite, minimaalselt kuumtöödeldes tooteid. Suvel ei ole eriti soovitatav süüa ja süüa "rasket" toitu - näiteks rasvade ja suitsutatud toitude puhul.
[