Nuts aitab tugevdada südant
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Maapähklid ja puuviljad - mandlid, kašupähklid, pekanipud, seedar ja kreeka pähklid - sobivad ideaalselt vanurite südame ja veresoonte haiguste ennetamiseks.
Asjaolu, et pähklid on kasulikud, on hästi teada. On tõestatud, et üks pähklite päev vähendab enneaegse surma riski, vähendab suhkruhaiguse ja hingamisteede haiguse riski . Pähklite süstemaatiline söömine parandab mälu ja optimeerib vaimseid protsesse.
Teadlased eesotsas professor Marta Guasch Ferret - teadlane, toitumisspetsialisti Harvard - püüdnud leida seost tarbimist pähklid ja südamehaiguste ja veresooned. Selleks pidid teadlased analüüsima mitmeid südame-veresoonkonna tervisega seotud tegureid.
Eksperdidel õnnestus katsetada rohkem kui kakssada tuhat inimest. Keskmiselt jälgiti neid ligikaudu 32 aasta tagant, iga kahe aasta tagant perioodiliselt. Teadlased on uurinud esinemissagedus südamehaigused nagu südamelihase südamelihast, rabandus, äkksurm sündroom, südame isheemiatõbi.
Uuringu käigus registreeriti üle 14 000 erinevat südame-veresoonkonna haigust. Eelkõige arstid registreerinud üle 8000 südameinfarkti ja ligi 6000 lööki.
Teadlased võrreldi neid näitajaid ainete toiteväärtusega. Leiti järgmist: kardiovaskulaarsed patoloogiad ja pähklite lisamine toidule on omavahel vastastikku ühendatud. Niisiis, mida rohkem pähklit esineb toidus, seda vähem on oht haiguste arengule.
Kui me vaatame tulemusi üksikasjalikumalt, võime järeldada: pähklipuu dieet kaitseb rohkem südamehaigustest kui vaskulaarhaigustest. Pehme dieediga koronaararteri anumad jäävad püsima tervena ja puhtaks.
Teadlased kirjeldasid selle skeemi tulemusi:
- kui pähkleid toiduna 2-3 korda nädalas manustatakse, suureneb südame-veresoonkonna haiguste oht ligikaudu 20% võrra;
- kui võtad pähklid toiduna 1-2 korda nädalas, vähenes südame-veresoonkonna haiguste oht 13% võrra.
"Koos näitavad töö tulemused, et pähklid on tõesti võimelised kaitsma südame ja veresoonte haigusi ja eriti koronaararteritega seotud patoloogiate eest," ütlevad eksperdid.
Professor Guas-Ferre ja tema meeskond soovitavad, et kõik inimesed söövad pähkleid, eriti neid, mis kuuluvad puitunud sordidesse. See aitab vähendada krooniliste patoloogiate tekkimise üldist ohtu. Paljud arstid nõustuvad selle arvamusega - näiteks sai Dr. Emilio Rosast positiivne vastus, kes esindas Barcelonas kliinilist haiglat. Dr Ros hindab pähkleid südamehaiguste toitumise oluliseks osaks.
"Töötlemata pähklid - koorimata, röstimata, ilma lisaaineteta - see on terviseheli. Need peaksid sisalduma mis tahes toidus - muidugi, kui vastunäidustusi pole. Pähklid pole mitte ainult maitsev, vaid ka kättesaadavad, "selgitas Hispaania dieet.
Uuringu üksikasju saab lugeda American College of Cardiology ajakirja lehekülgedelt.
[