Dieet divertikuloosiga

Divertikooloos areneb tavaliselt inimestel, kes ei pööra piisavalt tähelepanu õigele toitumisele: haigus tekib rafineeritud toidu ülemäärasest tarbimisest koos väikese hulga taimsete saadustega. Täiustatud juhtudel on ainus ravimeetod kirurgiline sekkumine. Patoloogia arendamise algetappides kasutatakse edukalt divertikuloosi toitu - sageli sobib hästi valitud toit oluliselt patsiendi elu.

[1], [2]

Divertikuloosi toitumise olemus

Detsentseerimata divertikuloosi toitumiseks on kiulise toidu tarbimine, et vältida haiguse edasist arengut. Patsient peaks sööma täielikult ja tasakaalustatult, võttes arvesse järgmisi tunnuseid:

• suurendage toidukiudude menüüs olevate toodete arvu. Nagu peamise toiduna, samuti merikarbi lisanduvad kiuallikad, kliid ja tuhksed terad. Hea tolerantsiga lisame kõik köögiviljad. Ärge unustage ka rohkem vedelikku juua, et tagada kiudainete turse ja viia see seedetrakti kaudu;
• me piirata toitu, mis põhjustab gaasitootmise suurenemist - need on kaunviljad, kapsad, värske piim, mõned köögi- ja puuviljad. Konkreetse toote määratlemist on keeruline, on vaja keskenduda patsiendi individuaalsele reaktsioonile konkreetse toote puhul. Sageli on lubamatuid tooteid ka seemned, seemned ja pähklid;
• kõhukinnisusega keskendume kuivatatud puuviljade ja hapupiimatoodete kasutamisele ning samuti piisava koguse puhta veega joomise korra järgimisele;
• me läheme toidule, kasutades suurt hulka kiulist toitu järk-järgult, jälgides hoolikalt seedetrakti reaktsiooni. Kui esialgu on haigus ja puhitus, siis pole vaja muretseda: sellised nähtused lähevad mõne päeva jooksul pärast toitumise muutumist.

Terapeutiline dieet 5 divertikuloosile

Ravi tabel nr 5 või dieet 5 on spetsiaalselt kavandatud seedetrakti toetamiseks maksa, sapipõie, mao, kõhunäärme, sooltehaiguste korral. Selle dieedi alusel toitumine toob kaasa teatud toiduvaliku valimise, võttes arvesse toiduainete sobivat temperatuuri ja sagedust. Toidu vastavus aitab teil hõlbustada rasva ja kolesterooli metabolismi, stimuleerida sapiteede ja normaliseerida seedetrakti funktsiooni.

Toitumise piirangud seonduvad peamiselt rasvaste toitudega (tulekindlate rasvade tõttu). Süsivesikute ja valkude sisaldus jääb samaks. Menüüst välistatakse tooted oksaalhappega, eeterlikud õlid, oksüdeeritud rasvad. Süsivesikute ligikaudne päevane tarbimine - 50 g, rasv - 70 g (peamiselt köögiviljad), valgud - 100 g. Toidu päevane kalorikogus on 2500-2800 kcal.

Erilist tähelepanu pööratakse pektiini, lipotroopsete, vedelate ja looduslike kiudude koguhulga suurendamisele.

Divertikuloosi toidutarbimise sagedus - umbes 5-6 söögikorda päevas. Tooted on soovitatav kasutada keedetud, küpsetatud, hautatud, aurutatud. Toit küpsetamise ajal põhjalikult purustatakse või pühitakse. Ärge sööge liiga kuuma või liiga külma toitu.

Dieet divertikuloosi ägenemisega

Ägedas divertikuliit või selle ajal ägenemise krooniliste vormide ravimisel, eriti toidu peaks sõltuma sümptomid ja haiguse tõsidusele. Dieet võib varieeruda, ulatudes piirmäära kasutada teatud toodete (nt nimetamise kergesti seeditav toit, mis on tavaliselt kasutatakse märkimisväärses ägenemine) tagada absoluutset soole Ülejäänud - paastumine parenteraalse toitmise korral.

Pärast ägedate sümptomite kõrvaldamist ja patsiendi seisundi stabiliseerumist peaksid toitumise muutused suunama soolestiku peristaltika ja defekatsiooni normaliseerumisele. Toit tuleks rikastada kiudaineid ja jämedat kiudu, samal ajal kontrollides seedeprotsessi ja mitte lubades gaasi suuremat tootmist. Selleks tuleb köögivilja- ja puuviljaroad valmistada hakitud, tükeldades jämeda koore ja sööma sageli, kuid pisut. Esimesel nädalal ägeda divertikuliit ja mõne päeva pärast vahistamist ägeda protsessi taimsete saaduste kasutada ainult töödeldud termiliselt - toores köögivili ja puuviljad sel perioodil parem mitte juua.

[3], [4], [5]

Divertikuloosiga dieedid

Esmaspäev:

• Hommikusöök koos munavalu, köögiviljade, sidruniga teega.
• Teise hommiku saate valmistada värsket kodujuustu hapukoore ja kuivatatud puuviljadega.
• Meil on lõuna koos köögiviljasuppaga keedetud veiseliha tükiga, me joome seda koos kuivatatud puuviljade baasil.
• Snack on küpsetatud õun.
• Meil õhtusöök koos porgandi ja tomatitega tumete sortidega nuudlidest.

Teisipäeval:

• Hommikusöök: porgandid, hapukoor.
• Teine hommikusöök teeb banaan.
• Meil on lõunasöök kartulipüree ja keedetud kala tükk.
• Snäkk - koorikuga koerale tee.
• Sööme koos tükiga baklažaaniga tükiga puderaga.

Kolmapäev:

• Hommikusöögiks: kaerahelbed.
• Teiseks hommikuks sobib puuvilja jogurt.
• Lõunasöök: squash supp, kana kotletid kahekordse katla köögiviljad.
• Snack: apelsini mahl.
• Meil on õhtusöök: kartulipüük kala ja salatiga.

Neljapäeval:

• Hommikusöök koos juustukoogidega ja marjadega.
• Teiseks hommikuks: banaanikokteil.
• Sööme koos kaerauppi ja kapsa rullidega.
• Snack: salatit ploomidest ja õuntest.
• Õhtusöök: osa laiskast Vareniki hapukoorega.

Reede:

• Hommikusöök: küpsetatud tomatid munaga.
• Teiseks hommikuks: marjaželeed.
• Meil on lõunasöök kõrvitsa supi ja kana rinnatükiga salat.
• Meil on kiivist ja apelsinist salatiga suupiste.
• Õhtusöök: odra aedviljad koos porgandikotletitega.

Laupäeval:

• Hommikusöök koos tatarpunokidega.
• Teiseks hommikusöögiks: õunapüree salat.
• Meil on lõunasöök tomatipipupi ja riisiparandiga lihapallidega.
• Snack: greibid.
• Õhtusöök koos mustikatega valmistatud lihapalliga.

Pühapäeval:

• Hommikusemega pannkooke puuviljapüreega.
• Teisel hommikul sobib marja mousse.
• Meil on lõunasöök okroshka ja madala rasvasusega praetud köögiviljad.
• Snack: jogurt koos puuviljadega.
• Õhtusöök: köögiviljasloaf.

Iga öö öösel on soovitatav jooma klaasi värskest jogurtist või muust hapupiimast. Päeva jooksul ärge unustage juua puhast vett, saate mineraalaine ilma gaasita.

[6], [7], [8], [9], [10]

Divertikuloosi dieedid

• Hautatud köögiviljad hapukooris. Koostis: üks keskmine suhkrupeet, üks sibul, kaks porgandit, 120 g riisi, 200 ml hapukoort, taimeõli, vürtsid. Squash pestakse ja lõigatakse ruutudeks. Kuivatage sibul ja porgandid ning riisi leotada. Me tunnistame, et suhkrusiib lõigatakse taimeõli, lisatakse sibul ja porgand, 5 minuti pärast valatakse hapukoore ja jahimeeritakse mõni minut. Lisa riis, vürtsid, segage köögiviljad, lisage vett või puljongit 2 cm riisi pinnast. Katke kaanega ja keedetakse madalal kuumusel, kuni see on valmis. Hea söömine.
• Casserole. Nõuosa komponendid: tomatid 1/3 tassi, taimeõli, sibul, üks suvikari, kolm muna, 100 g brynza, rohelised, vürtsid. Küpsetamine: tatar pestakse ja keedetakse, me nõuame kaane all. Peeneks hakitud sibulad lastakse taimeõlis, lisatakse riivitud suvikõrvits ja tatar. Prae 10 minutit. Lisa vürtsid, toored munad, tükeldatud juust, hästi sõtkutud. Me paneme selle vormis, mis oli määrdatud taimeõli abil, ja saatke see umbes poole tunni jooksul ahju temperatuurini 180 ° C, kuni moodustab ilusa kooriku. Piserdage valmistatud suupist ja serveerige.
• Täidetud kohupiimatomatitega. Koostis: tomatid - 0,5 kg, küüslauk 2 hambaid, sool, kodujuust 200 g, roheline sibul, rohelised, vürtsid. Tomatid leevendavad liha ja seemneid. Küüslaugu ja sibulaga jahvatada, soola ja pipart ning maitsestada kodujuustuga. Täidame tomatite kohupiima hakklihaga ja asetage see küpsetusplaadile, mis on määritud taimeõli abil. Saadame ahjus 20-30 minutit 170-180 ° C juures. Serveeri soojas vormis, piserdage tükeldatud maitsetaimedega.

[11], [12], [13]

Mida saab süüa divertikuloosiga?

Divertikuloosi edukaks raviks või selle haiguse ägenemise vältimiseks on oluline soolestiku peristaltikat normaliseerida. Seda on võimalik saavutada, rikastades toitu piisavalt kiudaineid ja vedelikku (peamiselt puhta vee kujul).

• Igapäevase dieedi lahutamatu osa tuleks valmistada kliid. Neid saab osta puhtal kujul - tervise toidukauplused, supermarketites mahetooted jne On ka farmatseutilist täiendus kliid :. Näiteks "Siberi kiudained" ja muud kliid ja lisandid segatakse paremini jogurti või teiste fermenteeritud piimatoodete ..
• Igat liiki köögiviljad, mis ei kutsu esile seedetrakti kasvu soolestikus. Esiteks on need hautatud köögiviljad: porgand, peet, suvikõrvits ja baklazaan, kartul, kõrvits, tomatid, maguskartul, seller.
• Puuvilju tuleks valida individuaalse sallivusega. Tavaliselt kannavad õunad, tsitrusviljad, avokaadod, banaanid, melonid, kiivid jms hästi seedetrakti kaudu.
• Teravili ja teravili - eriti hea tatar, riis, kaer, oder.
• Marjad: maasikad, mustikad, maasikad, kirsid, kirsid.
• Väikese ja keskmise rasvasisaldusega värskelt hapupiimasegud: jogurt, keefir, kääritatud küpsetatud piim, kodujuust jne
• Värskelt valmistatud mahlad (köögiviljad ja puuviljad). Suurenenud gaasitootmise korral tuleks neid veega lahjendada.

Üldiselt tuleb kõik tarbitavad tooted valida ükshaaval. On oluline, et tarbitav toit ei põhjusta kõhupuhitus, vaid soodustab ka soolestiku peristaltikat. Tõepoolest, keegi tunneb end hästi, kui sööte hernesepudrust, ja keegi hakkab kastmist tavalist kaerahelbed. Seetõttu vali menüü divertikuloosiga hoolikalt, hoolikalt kuulates oma keha. Valige tooteid, usaldades oma tundeid.

Mis ei saa divertikuloosiga süüa?

Soovimatute toodete loetelus olid need, mis tekitavad kõhukinnisust ja suurendavad gaasi tootmist:

• oad, herned;
• alkohoolsed joogid;
• tee piimaga, täispiim, želee;
• maiustused, šokolaad;
• rasv, rasvmut;
• seened;
• Manna püree, valge jahu;
• valge leib ja kuklid, küpsised, koogid ja kondiitritooted;
• kõrgekvaliteetsest jahust valmistatud pasta;
• konservid, suitsutatud tooted;
• marinaadid, kastmed;
• kapsas;
• vana keefir (rohkem kui 2-3 päeva);
• seemned, pähklid;
• laastud, suupisted, soolatud pähklid;
• pooltooted, kiirtoit.

Arvamused dieedi kohta divertikuloosil

Enamikul juhtudel kasutatakse koos divertikuloosiga dieet samaaegselt peamise ravirežiimiga, kasutades ravimeid ja muid abimeetodeid. Toitumise muutused võivad kiiresti leevendada ägenemist, saavutada stabiilne remissioon, normaliseerida seedetrakti funktsiooni.

Arvamused dieedi kohta divertikuloosiga võimaldavad tagada positiivsete terviseseisundi muutuste. Patsientide üldine tervis paraneb, lõõgastus kaob, meeleolu paraneb.

Loomulikult on parem, kui patsient järgib sellist dieeti kogu aeg. Kuid tavalise hariliku toidu vahetamisel on oluline mitte keelata toitu, vaid see puudutab rasvu, suitsutatud toitu, vürtsikas toitu, alkoholi. Kui te ignoreerite ülaltoodud soovitusi, siis põhjustab seedetrakti (eriti soolte ja biliaarse süsteemi) koormus tingimata haiguse taastumist ja patsient peab ravi uuesti alustama.

Divertikuloosi toit ei ole mingil juhul raske - patsiendile vastamiseks ei tohiks olla mingeid erilisi soovitud omadusi. Mõelge sellele, mis sulle veel olulisem on: harjumuslik eluviis ja terviseprobleemid, mõningad muutused toidus ja tervislikus seedesüsteemis. Ole terve!