Toitumine mastiidi korral

Sellise haiguse nagu mastopaatia ravi nõuab terviklikku lähenemist - see hõlmab ravimteraapiat, taimseid ravimeid ja homöopaatiat. Ravimeetmete loend võib hõlmata ka patsiendi elustiili kohandamist ja toitumise muutmist. Mastopaatia dieet aitab taastada organismis hormonaalset tasakaalu, mis aitab haigusega kiiremini ja tõhusamalt toime tulla.

[ 1 ], [ 2 ]

Milline dieet on mastopaatia korral kõige tõhusam?

Mastopaatia on naiste seas levinud haigus, kuna naise kehas on hormoonide tasakaal sageli ebastabiilne. Hormoonide tase kõigub stressi, menstruaaltsükli, erinevate "kaalulangetavate" dieetide, abortide, raseduste, puberteediea ja menopausi jms tagajärjel.

Kui naine märkab piimanäärmes valu ja raskustunnet, rinna palpeerimisel kõvastunud alade ilmumist, nibu eritist või suurenenud kaenlaaluseid lümfisõlmi, on see suure tõenäosusega fibrotsüstiline haigus.

Haiguse ravimise viis võib sõltuda selle vormist, samuti konkreetse naise keha omadustest - vanusest, hormonaalse tasakaalutuse astmest, laste olemasolust jne. Te ei tohiks proovida haigust ise ravida, parem on konsulteerida arstiga. Siiski saate leevendust kiirendada ja ebameeldivaid sümptomeid kodus kõrvaldada, muutes oma toitumist ja elustiili.

• Tsüstilise mastopaatia dieet peaks sisaldama minimaalselt küllastunud rasvhappeid piisava koguse taimsete komponentide taustal - see on üks efektiivse toitumise põhireegleid. Eksperimentaalsed testid viidi läbi mitmekümne naissoost vabatahtlikuga. Nende toidusedelisse viidi sisse vastavad muudatused: rasvaste toitude tarbimise vähenemine (lubati tarbida umbes 20% päevasest energiaväärtusest) ja komplekssete süsivesikute toodete koguse suurendamine (kuni 60% päevasest energiaväärtusest). Katse lõpus võrreldi näidatud tulemusi tulemustega, mis saadi nende naiste puhul, kes ei järginud ühtegi toitumispõhimõtet, vaid sõid toitu nagu tavaliselt. Teises rühmas oli tarbitud rasva kogus vähemalt 30% ja süsivesikuterikkad toidud (sealhulgas lihtsüsivesikud) moodustasid toidusedelist üsna olulise osa.

Kaheaastase testimise tulemusena jõuti järeldusele, et esimeses katserühmas, mille esindajad sõid madala rasvasisaldusega ja kõrge süsivesikute sisaldusega toite, vähenes võrreldes teise rühmaga piimanäärmetes sõlmeliste moodustiste maht ja arv ning protsessi pahaloomulisuse risk vähenes oluliselt.

• Kiulise mastopaatia dieet, mida samuti kaks aastat testiti, näitas, et toitumise muutused võivad vähendada piimanäärme struktuuri üldist tihedust. Paljud patsiendid vabanesid lisakilodest, vähendades seeläbi koormust näärmekoele. Muide, valdav enamus spetsialiste rõhutab otsest seost fibrotsüstilise haiguse tekke ja ülekaalu vahel.

Lisaks on rinnavähi tekkerisk oluliselt vähenenud. Dieedi järgimisel on enamikul naistel valu rinnus praktiliselt kadunud.

Pöörame veel kord tähelepanu mastopaatia dieedi peamistele eelistele:

• valulike aistingute vähendamine või kõrvaldamine;
• tihendite arvu ja suuruse vähendamine;
• vähiriski vähendamine;
• kaalu normaliseerimine;
• keha üldise tervise paranemine, teiste organite koormuse vähenemine, kolesteroolitaseme langus, seedimise funktsioonide leevendamine jne.

Fibrotsüstilise mastopaatia dieet peaks rõhutama ka piisava koguse vitamiinide ja muude organismile vajalike ainete olemasolu toidus:

• tokoferool (E-vitamiin), mida leidub suurtes kogustes taimsetes rasvades ja köögiviljades;
• antioksüdandid (retinool, askorbiinhape, seleen), millel on vähivastased omadused. Kibuvitsamarju peetakse heaks antioksüdantide allikaks;
• B-vitamiinid, mis aitavad uuendada fibrotsüstilise haiguse poolt kahjustatud rakke ja normaliseerida närvisüsteemi talitlust.

Kõiki neid komponente tuleb toiduga vajalikus koguses tarnida - see on ka toitumise väga oluline põhimõte.

Hajusa mastopaatia ja üldise mastopaatia toitumine peaks põhinema järgmistel toitumispõhimõtetel:

• Küllastunud rasvade asemel tuleks eelistada küllastumata rasvu. Sellest põhimõttest lähtuvalt tuleks süüa rohkem kalatooteid (eelistatavalt mereande) ja taimseid rasvu (õlisid - linaseemne-, kõrvitsa-, pähkli-, oliiviõlisid). Lihatooteid tuleks piirata, kuid mitte menüüst välja jätta - eelistada tuleks madala rasvasisaldusega sorte, täiendades roogasid teravilja- või köögiviljalisanditega. Vajalikke küllastumata rasvu saab pähklitest ja seemnetest, tarbides neid aga mitte rohkem kui kaks või kolm korda nädalas (kõrge kalorsuse tõttu);
• Päevane süsivesikute sisaldusega toidukogus peaks koosnema ¾ komplekssetest süsivesikutest. Need on köögiviljad, puuviljad, teraviljad (pudrud). Kasulik on juua värskelt pressitud köögivilja- ja puuviljamahla.

Mastopaatia dieedimenüü

Selleks, et muuta dieedimenüü huvitavaks ja mitmekesiseks, on Ameerika spetsialistid välja töötanud spetsiaalse "toitumiskava", mis aitab parandada fibrotsüstilise haigusega patsientide seisundit. Seda dieeti nimetatakse "värviliseks" ja see on planeeritud iga nädalapäeva jaoks eraldi.

Mis on mastopaatia dieedi olemus ja milliseid tooteid see sisaldab?

Alustame, nagu ikka, esmaspäeval.

• Esmaspäev on "valge" päev. Sööma peaks valgeid toite: kartulipüreed, keedetud riisi, madala rasvasisaldusega piima, kodujuustu, munavalget, lillkapsast. Võid, hapukoort ega suhkrut ei tohiks süüa.
• Teisipäev on "punane" päev. Sööme tomateid, paprikat, punaseid läätsesid või ube, granaatõunu, kirsse, jõhvikaid, peeti jne. Valmistada saab salateid, köögiviljalisandeid, peedisuppi.
• Kolmapäev on nädala "roheline" päev. Eelistame rohelisi, salatiköögivilju, kapsast, kurki, rohelisi õunu, brokolit, rohelist sibulat, kiivi. Lisaks mastopaatiale on loetletud toodetel positiivne mõju närvisüsteemi, südame ja hingamiselundite tööle.
• Neljapäev on "oranž" päev. Sel päeval võite süüa järgmist: lõhet, tsitrusvilju, kuivatatud aprikoose, kõrvitsat, porgandeid jne. Ravime fibrotsüstilist haigust ja samal ajal vabaneme muredest ja stressist, parandades oma tuju tänu toodete päikeselisele värvile.
• Reede on "lilla" päev. Meie menüüsse kuuluvad punane kapsas, baklažaanid, Jalta sibulad, ploomid ja viinamarjad. Need soodustavad vereloomet, parandavad maksa tööd ja stimuleerivad ajutegevust.
• Laupäev on nädala "kollane" päev. Me sööme maisi, hirssi, kõva juustu, munakollaseid, ananasse ja mett.
• Pühapäev on neutraalne päev ehk paastupäev. Valime paastumiseks sobivaima toote ja tarbime seda kogu päeva jooksul. Juua võib ka puhast vett või rohelist teed ilma suhkruta.

Loomulikult on värvi järgi toitude söömine vaid eelistatud valik. Sellised toidud peaksid moodustama suurema osa igapäevasest toidust, kuid neid saab täiendada lubatud toitude nimekirjast pärit teiste toitudega.

Oleme teile koostanud nädalapäevadele vastavate roogade näidisloendi.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Mastopaatia dieediretseptid

• Esmaspäeval võid teha riisivormi – see on väga tervislik ja mis kõige tähtsam – maitsev: vajame järgmisi tooteid: kolmandik klaasi riisi, veidi oliiviõli, üks sibul, üks suvikõrvits, kolm toorest munavalget, riivjuust. Kuumuta ahi 180°C-ni, määri ahjuvorm oliiviõliga. Vala riisile 200 ml vett ja keeda umbes 10 minutit, seejärel keera kuumus välja ja kata riis kaanega. Prae pannil hakitud sibulat (ära prae, vaid lase pehmeneda). Tõsta riis ja sibul kaussi, lisa riivitud suvikõrvits, vahustatud munavalged ja riivjuust (umbes pool klaasi), sool ja pipar. Sõtku läbi ja aseta vormi. Pane pooleks tunniks ahju. Serveerimisel puista peale ka juustu.
• Teisipäeval valmistame erksat oasuppi. Koostisosad: 0,5 kg punaseid ube, 150 g keedetud kanarinda, kaks sibulat, 2 punast paprikat, 1 spl jahu, 2 küüslauguküünt, 1 spl tomatipastat. Leota ube kastrulis üleöö, keeda hommikul, kurna vesi (aga ära vala ära). Haki kana, sibul ja paprika ning hauta pannil pidevalt segades. Vala hulka jahu ja sega uuesti. Seejärel lisa segule oad ja vesi, milles neid keedeti. Lisa maitse järgi soola. Pane tulele, lase keema tõusta, alanda kuumust. Veerand tunni pärast lisa tomatipasta ja küüslauk. Lase keema tõusta, lülita välja. Head isu!
• Kolmapäeval võid teha maitsva lillkapsa- ja brokolisalati. Eralda kapsas õisikuteks. Keeda kapsast ja brokolit paar minutit, lase jahtuda ning haki peeneks. Haki ka sibul peeneks. Sega. Lisa sojakaste, ürdid, sool ja pipar. Maitsesta Kreeka jogurti või keefiriga ja sega uuesti läbi. Head isu.
• Neljapäev – teeme lõhesalatit. Koostisosad: klaas keedetud soolatud riisi, 150-200 g aurutatud soolatud lõhet, üks kena apelsin, pool sibulat, 3 spl Kreeka jogurtit, natuke sulatatud juustu. Koori apelsin ja haki peeneks. Kui hakkimisel eraldub mahla, lisa see riisile ja sega. Purusta lõhe kahvliga ja sega hakitud sibulaga. Lao salat kihiti: riis, 1 spl jogurtit, lõhe, jogurt, viilutatud apelsin, jogurt. Vormi salat ja aseta pooleks tunniks (või kauemaks) külmkappi. Serveerimisel kaunista riivitud sulatatud juustuga.
• Reedel kostitame end baklažaanihautisega ploomidega. Koostisosad: 3 baklažaani, klaas pestud ja kooritud ploome, kaks Jalta sibulat, 2 tomatit, üks paprika, pool klaasi mandleid, sojakaste, veidi taimeõli, puljong (või vesi), sool. Lõika köögiviljad kuubikuteks, lisa umbes 20 ml sojakastet, sool, vesi (või puljong), taimeõli (umbes 40-50 ml), ploomid ja veerand klaasi mandleid. Pane paksu põhjaga kastrulisse ja hauta tasasel tulel kuni valmis. Serveeri, puista peale ülejäänud mandlid.
• Maisipudru sobib ideaalselt laupäevaks, aga pole lihtne. Koostisosad: 250 g maisipudru, 50 g kooritud kreeka pähkleid, üks porgand, kaks keskmist sibulat, 2 spl oliiviõli, 50 g kõva juustu. Keeda maisipudru umbes pool tundi, lisades eelnevalt soola. Prae pannil oliiviõlis peeneks hakitud sibul ja porgand. Lisa keedetud puder sibula ja porgandi hulka, sega läbi. Puista peale riivjuust ja pähklid. Kata kaanega ja hauta 5-10 minutit. Serveeri!
• Pühapäev on paastupäev. Vali see oma äranägemise järgi. Päeva jooksul võid süüa ainult õunu, keefirit, tatra- või riisiputru. Teie terviseks!

[ 6 ], [ 7 ]

Mida ei tohiks mastopaatia korral süüa?

• Rasvane liha, seapekk, praetud ja suitsutatud toidud.
• Margariinid, taimsete ja loomsete saaduste segud (võided), mõruõlid.
• Rasvased piimatooted (kodujuust, kõva juust, koor, hapukoor).
• Ettevaatust ja väikestes kogustes – pasta, valge leib ja kuklid.
• Magus sooda, maiustused, moos ja kondiitritooted, küpsetised.
• Kohv, alkohol, tugev tee, šokolaad ja kakaotooted.

Ei ole soovitatav tarbida tooteid, mis sisaldavad säilitusaineid, lõhna- ja maitseaineid või maitsetugevdajaid.

Mida saab süüa mastopaatia korral?

• Valge liha (nahata kana või kalkun).
• Kalatooted (eelistatavalt mereannid).
• Värsked taimse päritoluga õlid.
• Madala rasvasisaldusega piimatooted (sh juustud).
• Tumedast jämedalt jahvatatud jahust, kliidest valmistatud leib.
• Väikestes kogustes naturaalne mesi, looduslikud suhkruasendajad (stevia, fruktoos).
• Tsitrusviljad, ploomid, aprikoosid, õunad, kõik viinamarjasordid, pirnid jne.
• Köögiviljad.
• Väikestes kogustes – kaunviljad.
• Teraviljad (puder, idandatud terad).
• Roheline tee, värskelt pressitud mahlad (puu- ja köögiviljadest), suhkruta kompotid.

Kasulik on pidada kord nädalas paastupäeva (näiteks õun, riis, arbuus või keefir). Samuti on soovitatav koostada menüü, millest 50% on köögiviljad. Ideaalne viis toidu töötlemiseks on aurutamine.

Mastopaatia dieedi ülevaated

Liialdamata võib öelda, et kõik, mida me sööme, ühel või teisel viisil osaleb keha ainevahetusprotsessides, biokeemilistes protsessides, hormonaalse tausta ülesehitamisel. Meie toitumispõhimõtted mõjutavad otseselt steroidhormoonide vahetust, mis aitavad kaasa androgeenide ja östrogeenide tootmisele.

Kui toit sisaldab suures koguses loomseid rasvu ja liha, siis androgeenide tase väheneb ja östrogeenide tase suureneb.

Lisaks on oluline pöörata tähelepanu piisavale toitainete sisaldusele tarbitavates toodetes. Menüü peaks sisaldama vitamiine, kiudaineid, aminohappeid ja mikroelemente.

Fibrotsüstilise haiguse all kannatavad naised peaksid meeles pidama, et tugev tee, kohv, Coca-Cola, šokolaad ja kakaotooted sisaldavad metüülksantiine. Need on ained, mis provotseerivad sidekoe kasvu piimanäärmetes, samuti vedeliku kogunemist tsüstiliste moodustistega. Kui te keeldute loetletud toodetest, saate lühikese aja jooksul vabaneda valust ja rinnanäärme patoloogilisest tursest.

Östrogeenhormoonid transformeeruvad tavaliselt maksas. Sel põhjusel võivad kõik toitumisvead, mis mõjutavad negatiivselt maksarakkude, hepatotsüütide (rasvane, praetud, vürtsikas toit, alkohol, muud hepatotoksilised tooted) funktsiooni, östrogeenide transformatsiooni raskendada.

Mastopaatia dieet võib regulaarse järgimise korral olla tõhus ravimeetod.