^

Joonised

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

KÔik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt lÀbi vÔi seda kontrollitakse, et tagada vÔimalikult suur faktiline tÀpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja vÔimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tÀhele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mĂ”ni meie sisu on ebatĂ€pne, aegunud vĂ”i muul viisil kĂŒsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Koostisosadeks on palju vitamiine, suhkruid, kiudaineid ja muid toitaineid. Joon on pigem magus puu. See sisaldab kuni 13 protsenti sahhariide. Lisaks on viigimarjad vitamiinid A, B, C ja P.

trusted-source

Viigimarjad

Viigimarjad on erinevad, sest viigimarjad ja inimesed on "vanad sĂ”brad". Teadlased on kindlaks teinud, et seda taime kasvatanud mees ei tuhandeid aastaid tagasi. Veelgi enam, viigimarju peetakse ĂŒheks vanemaks kultiveeritud taimesortideks. See puu kuulub roosikate perekonda.

Pikemateks valikuteks on toodetud palju viigimarju. Siin lĂŒhidalt tutvume vaid mĂ”nda neist. Viigimarjad erinevad sĂ”ltuvalt puuvilja maitsest, puuvilja kujust ja vĂ€rvist, kĂŒlmakindlusest, saakide arvust aastas ja nii edasi.

Enamik sorte kasvatati sooja kliimaga riikides, kuid meie kliima jaoks on ka piirkonnad. Samuti on kasvuhoonetes kasvatatavad isepeseldused viigimarjad.

Dalmaatsia sort on tÔuaretus

See sort imporditakse meile vĂ€lismaalt. Selle sordi puuvilju saab sĂŒĂŒa toorelt, kuid vĂ”ite ka neid kuivatatud puuvilju valmistada. See sort on varajane.

Aadria viigimarjad

Selle sorti viigimarjade viljadel on rikkalik maitse. Need on suured ja pehmed. Kasvatamisel selline viigimarjad ei vaja tolmlemist, nii et seda saab kasvatada kasvuhoones vÔi kodus aknalaual.

trusted-source[1]

Moissoni vÔi Krimmi viigimarjade viigimarjad

See sort erineb ĂŒlalnimetatud puuvilja vĂ€rvist. Kuigi paljud viigimarjad on rohelist vĂ”i kollakat vĂ€rvi, toob see sort kaasa mustad vĂ”i sinistes puuviljadest. Hea hooldusega vĂ”ib see sort anda aastas mitu saagikust.

Koostisosad

Lisaks sisaldab viigimarjade koostis suhteliselt suurt hulka vaske. Vask on meie keha jaoks kasulik ja ennekÔike see sisaldub sellistes olulistes organites nagu maks. Samuti on luu kudedes ja lihastes ka palju vaske.

Kui soovite sĂ€ilitada naha noorust ja tervist, peaksite sööma viigimarju. LĂ”ppude lĂ”puks, vask viigimarjades aitab nahal toota elastiini ja kollageeni. Nad sĂ€ilitavad naha elastsuse, nooruse ja aitab kortsude vĂ€ljanĂ€gemist edasi lĂŒkata.

Lisaks sellele on vask - oluline osa Ônnise hormooni tootmisel - endorfiin. SeetÔttu vÔib viigimarjaid Ôigustatult kutsuda elu vilja, sest see pikendab noorukeid ja teeb inimesi Ônnelikumaks.

Vase koosseis sisaldab lisaks vasele ka muid kasulikke mikroelemente: kaaliumit, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, naatriumi jne.

Viigimarjade kasulikud omadused

Viigimarjad on rikkad mitmesuguste vitamiinide ja mikroelementidega. SeetÔttu on viigimarjade kasulikud omadused mitmekesised. Seda kasutatakse nii toitumisalases teraapias kui ka alternatiivses meditsiinis.

Üks viigimarjadest koosnev ainest on fitsiin. See aine avaldab soodsat mĂ”ju keha vereringe ja veresoonte sĂŒdamele. See takistab trombide moodustumist veresoontes ja vĂ”ib olla ennetava meetmena sellise raske haiguse korral nagu veresoonte skleroos.

Lisaks aitab viigimarjade kasulik omadus sÀilitada naha nooruslikkust ja elastsust, sest viigimarjades on palju vase, mis on nii elastiini kui ka kollageeni osa.

Veelgi enam, viigimarjad on seedetrakti jaoks kasulikud. See aitab vÀltida vÔi kÔrvaldada selliseid probleeme nagu seedehÀired vÔi kÔhukinnisus. Ta parandab mao tööd ja normaliseerib selles sisalduvaid protsesse.

Veinide teine kasulik omadus - see toimib remissioonina ja aitab köhimisel. Kaspunast saab viinapuu Kashitsu vÔib kasutada köha siirupi asemel. Samal ajal ei pÔhjusta see soovimatuid kÔrvaltoimeid, nagu see juhtub paljude ravimitega.

Kuivatatud viigimarjade omadused

Viigimarjad tulevad vĂ€lja ilusad kuivatatud puuviljad. Kuivatatud viigimarjade omadused ei erine paljudest omadustest vĂ€rskete puuviljade omadustega. Selle puuvilja ĂŒheks eeliseks on see, et see hakkab sookuma ja kuivama puu oksadest otse. PĂ€eval on kerge kuivada, mis vĂ”imaldab viljadel sĂ€ilitada maksimaalselt vitamiine ja kasulikke omadusi.

KĂ”ige paremini on sĂ€ilinud kuivatatud viigimarjade kasulikud omadused kollakasrohelise puuviljasortidega. On vaja meeles pidada ĂŒht kuivatatud viigimarjade omadust - see suurendab oluliselt suhkru sisaldust vĂ”rreldes vĂ€rskete puuviljadega. Ühelt poolt teeb see kuivatatud puuviljad maitseid paremaks ja teisest kĂŒljest tuleb see vara meeles pidada diabeetikutele.

Kuivatatud viigimarjad sisaldavad palju kiudaineid. Kiud ei ole seeditav inimese kĂ”hus. Kuid sellel on kaks unikaalset omadust. Esiteks, kiudaine puhastab mao ja takistab paljude seedetrakti haiguste arengut. Teiseks, kĂ”rge kiudainete sisaldus tagab kiire kĂŒllastumise, mis tĂ€hendab, et kuivatatud ingver vĂ€hendab kiiresti nĂ€lga ja hoiab Ă€ra ĂŒleliha ja ĂŒletab kehakaalu.

Kuivatatud viigimarjade kasutamine

Kuivatatud viigimarjade kasutamine on suurepÀrane. Esiteks ei ole alati vÔimalik vÀrsket puuvilja saada. Ja kuivatatud puuviljad on tÀiesti sÀilitatud ja iseenesest sÀilivad suur osa toitainete arvust vÀrsketes puuviljades.

Teiseks, kuivatatud viigimarjad on magusad ja maitsvad. Ta on innukalt söönud lapsed, isegi need, kes ei meeldi teised kuivatatud puuviljad. Kuivatatud viigimarjade kasutamine on ka pektiini suur sisaldus. See aine aitab kiiresti parandada keha sidekoed. See on noorte ja kasvavate beebi keha jaoks hÀdavajalik. Pektiin aitab tugevdada sidemeid ja kÔhre, samuti on see vÀga kasulik nende kudede traumadele.

On kasu kuivatatud viigimarjadest ja seedetrakti töö rikkusest. Seda saab kasutada nii kĂ”hukinnisusena kui ka vĂ€ljaheite hĂ€irega. Kiud kuivades viigimarjades kustutab mao ja vĂ€hendab keha mĂŒrgistust oma jÀÀtmete kogumisest.

VĂ€rskete viigimarjade kasutamine

VĂ€rsked viigimarjad sisaldavad palju mikroelemente, mineraale ja vitamiine. VĂ€rskete viigimarjade kasutamine on seotud kardiovaskulaarse sĂŒsteemi, seedetrakti ja isegi naha jaoks.

Viigimarjad on ilusad magusad puuviljad. See sisaldab palju looduslikke suhkruid ja glĂŒkoosi. SeetĂ”ttu saab seda ohutult anda lastele, kes armastavad maiustusi. Lapse organism vajab alati energiat, eriti kui see toob kaasa aktiivse elustiili. GlĂŒkoos on parim kiire energia allikas, nii et viil taastab lapse tugevuse ja takistab atsetooniumi tekkimist.

Kui lapse keha energia lĂ”peb, hakkab see purustama rasvavarud, mis lagunevad glĂŒkoosiks, veeks ja atsetooniks. Atsetoon siseneb vereringesse ja pĂ”hjustab keha mĂŒrgistust. Viigid vĂ”ivad energiavarusid kergesti tĂ€iendada, vĂ€ltida nende kadu. See on kasulik ka atsetoonis, kuna see vĂ”ib kiiresti anda keha energiat ja peatada rasva eraldamine.

Viigimarjad on kalorsusega puuviljad, seega Ă€rge sööge suures koguses. Jah, sa ei saa, sest viigimarjad on kiudainetega rikkad. Fiber aitab kaasa sellele, et keha jĂ”uab kiiresti kĂŒllastunemiseni ja takistab ĂŒleelamist.

Millised vitamiinid on joonisel?

Milliseid vitamiine leiate viigimarjadest? See on rikkalikult mitme rĂŒhma vitamiine. NĂ€iteks viigil on palju C-vitamiini. See vitamiin on vajalik keha jaoks, eriti ARI-s vĂ”i erinevate viirus- vĂ”i nakkushaiguste taastumisel. Sama vitamiini nimetatakse askorbiinhappeks. Niisiis, kui sulle ei meeldi hapu sidrun, vĂ”ib selle asendada magusate viigimarjadega.

Vili sisaldab foolhapet vÔi vitamiini B9. See hape on ainult vajalik naine raseduse esimesel trimestril. See aitab lootel Ôigesti moodustada emakas. Selle rinnaga toiduga kokkupuutuva vitamiini defitsiidi korral on kÔrge mitmesuguste kÔrvalekallete loote arengutase. SeetÔttu nimetatakse viigimarja elu vilja.

Lisaks ĂŒlaltoodud vitamiinidele on viigimarjad leidnud veel mitu rĂŒhma B ja rĂŒhma P sisalduvaid vitamiine. Nad toetavad naha noorust, tugevdavad sidemeid ja liigesid, parandavad seedimist. Niisiis, viigimarjad on kogu pere jaoks viljad. See on kasulik lastele, tĂ€iskasvanutele ja eakatele.

Vigadele kahjutu

Viigimarjade kahjustus on tihedalt seotud teatud haigustega. NÀiteks diabeet vÔi podagra. Nii kuivatatud kui ka vÀrsked viigimarjad sisaldavad palju suhkruid. Kuid me peame meeles pidama, et kuivatatud viigimarjad suhkru sisaldus tÔuseb mitu korda. SeetÔttu on see suhkurtÔvega vastunÀidustatud.

Ka viigimarjad on vÀga kalorikad, nii et selle kasutamine peaks piirduma rasvumisega inimestega. Kuigi sellisel juhul on palju parem kasutada suhkru vÔi maiustuste asemel viigimarju, nÀiteks maiustusi, kooke ja nii edasi. Looduslikud suhkru viigimarjad on palju vÀhem kahjulikud kui kunstlikud ja rafineeritud suhkrud, mis sisalduvad maiustustes.

Veel ĂŒks asi, mida meeles pidada, on see, et viigil on lahtistav toime. SeetĂ”ttu ei tohi seda puuvilja enne pika teekonna Ă€ra vĂ”tta.

Vigisorite vastunÀidustused

Viigimarjade kasutamisel on vastunĂ€idustused erinevad. Peamine on diabeet. Eriti ohtlik on kasutada kuivatatud viigimarju, sest see sisaldab 40 protsenti rohkem glĂŒkoosi kui vĂ€rsked puuviljad.

Rasked seedehÀired on teine vastunÀidustus viigimarjade kasutamisele. Seedetraktil on lÔtv mÔju. Viigid sisaldavad palju kiudaineid, mida ei töödelda ja mida ei seedita inimese kÔht, mis vÔib suurendada seedehÀireid.

Viigimarjade kĂ”rge kalorsusega sisaldus vĂ”ib selle puuvilja ebasoovitavate inimeste, kellel on ĂŒlekaal vĂ”i kellel on dieet, kasutamist.

trusted-source[2], [3], [4]

Kuidas kasutada viigimarju?

Ei tea, kuidas viigimarju kasutada? Seda saab sĂŒĂŒa vĂ€rskena, kuivatada, kĂŒpsetada, purustada, panna kompotides, panna pirukaid tĂ€itematerjalina jne. Kui soovite sĂŒĂŒa vĂ€rskeid marju, peate arvestama asjaoluga, et kĂŒlma kliimaga riikides on viigimarjad kaugelt.

Need marjad on halvasti talletatud, nii et transportimiseks kipuvad veidi nĂ”rgad viljad. SeetĂ”ttu ei ole neil aega kogu maitse ja magusus saada. Sellised marjad tuleks panna aknale, et kĂŒpsetada pĂ€ikese kĂ€es, nagu ka sĂŒgisel alamatega tomatitega.

Kui viigimarjad ja pĂ€rast sellist "töötlemist" jÀÀvad kindlaks ja mitte magusaks, vĂ”ib seda keeda vĂ”i kĂŒpsetada ahjus. Viigimarju vĂ”ib paigutada erinevatesse köögivilja- ja puuviljasalatidesse. Seda saab lĂ”igata tĂŒkkideks ja tĂ€ita hapukoore, kreemi, sidrunimahla vĂ”i likööri.

trusted-source[5],

Viigimarjade kalorikogus

Viigimarjade kalorikogus on ĂŒsna kĂ”rge. See puu sisaldab palju sahhariine, mĂ”ned valgud ja rasvad. Tasub kaaluda, et kuivatatud viigimarjad on palju kaloreid ja magusamad kui vĂ€rsked. Kuivatatud viigimarjade glĂŒkoosisisaldus peaaegu kahekordistab.

Kuid hoolimata viigimarjade suure kalorsusega, vĂ”ivad need marjad lisada kehakaalu kaotanud inimeste toitumisse. Viigimarjad on kiudainerikkad. Nagu te teate, kiudaineid ei digereerita ega lagunda. See puhastab kĂ”ht. Kuigi kiudude "toidud" kĂ”hu ja aju saavad kiiresti kĂŒllastumise signaali.

SeetĂ”ttu ei saa paljud viigimarju sĂŒĂŒa. See kustutab kiiresti teie nĂ€lja ja kĂŒllaldaselt kehale kasulikke aineid, mis on lihtsalt vajalikud tervislikuks ja aktiivseks eluks. Lisaks sellele viigimarjad tĂ€idavad kiiresti energiavaru ja vĂ”imaldavad teil liikuda rohkem ja sportida.

Kuivatatud viigimarjade kalorikogus

Kuivatatud viigimarjade kalorikogus on kĂ”rgem kui vĂ€rskete marjade kalorisisaldus. Ja mitte ainult kĂ”rgem, vaid kuus korda suurem. Kuivatatud puuviljade sisalduse tĂ”us on tingitud nendes glĂŒkoosikogumisest. SeetĂ”ttu on kuivatatud viigimarjad magusad kui vĂ€rsked.

Seega ei ole viigimarjade kuivatatud puuvilju soovitatav diabeediga inimestele, aga ka ĂŒlekaalulistele inimestele. Kui soovite kaalust alla vĂ”tta, siis vĂ”ivad viigimarjad ja kĂ”ik kasulikud ained, mis on selles peidetud, sĂŒĂŒa kompotides. Ta annab sellele jookile meeldiva maitse.

VĂ”ite ka tee kuivatatud viigimarju tuua. Selle kuivatatud puuvilja koorik on kindel. Teelis on see leotatud ja kĂ”ik kasulikud mikroelemendid ei kao, nagu ka juhul, kui viigimarjad enne kasutamist on leotatud vees. VĂ€ike hulk puuvilju kompenseerib kuiva viigimarjade kĂŒttevÀÀrtust.

Kuivatatud viigimarjade kalorikogus

Kuivatatud viigimarjade kalorikogus on vÔrreldav kuivatatud viigimarjade kalorsusega. LÔppude lÔpuks kuivatamine on viis kuivatada marjad pÀikese kÀes. See on kÔige sÀÀstlikum viis nende marjade "elu" sÀilitamiseks ja pikendamiseks. Viigimarjade kuivatamisel sÀilib vitamiinide ja mikroelementide maksimaalne kogus, sest pÀikesevalguse eest kuumutamisel mÔjutab see sÀÀstlikke mÔjusid ja temperatuure.

Kuigi kuivatatud viigimarjade kalorsisaldus on kÔrge, on need marjad vÀga terved. Viimased uuringud on nÀidanud, et viigimarjade toitaineid aitavad kehal vÔidelda vÀhirakkudega.

Lisaks marjad noorendavad nahka, toetavad kardiovaskulaarsĂŒsteemi tööd, ravivad köha ja seavad seedetrakti tööd. SeetĂ”ttu kasutage viigimarju, isegi kui see on kĂ”rge kalorisisaldusega. LĂ”ppude lĂ”puks ei pea see marja suures koguses sööma.

trusted-source[6]

Retseptid viigimarjadest

Viigimarju saab kasutada mitte ainult vĂ€rske vĂ”i kuivatatud kujul. Viigimarjad vĂ”ivad teie laua mitmekesistada ja palun oma lĂ€hedastega. Viigimarjadest saate teha puuviljasalati. Selleks vĂ”ta erinevaid puuvilju: Ă”unad, tangeriinid, banaanid, vĂ€rsked vĂ”i kuivatatud viigimarjad (kuivatatud eelpuhastatakse), kiivid. KĂ”ik puuviljad on kĂŒpsetatud ja tĂ€idetud jogurt, koore vĂ”i hapukoorega. VĂ”ite lisada suhkrut maitsta vĂ”i puista salat ĆĄokolaadi vĂ”i kookospĂ€hkli laastudega.

Vili saab lisada kohupiimale ja valmistada maitsvat ja tervislikku hommikusööki. Selleks segatakse vĂ€rske kodujuust meega. VĂ€rsked viigimarjad lĂ”igatakse kuubikuteks. VĂ”ite kasutada ka kuivatatud viigimarju, kuid kĂ”igepealt peate seda hĂ€sti leotama. Viigimarjad pannakse kaussi, levib ĂŒlevalt kĂŒpsetusmassi ja puista maapĂ€hklitega.

Viigimarjad on erinevad, kuid kÔik pakuvad teile erilist maitset, tervislikku kasu ja originaalsust.

NÔid viigimarjadest

Viigimarjad on ĂŒkskĂ”ik millise laua kujundus. Neid saab serveerida vĂ€hemalt hommikusöögiks vĂ€hemalt iga pĂ€ev vĂ”i pĂŒhade lauale. Viigimarjad on tĂ€iesti kombineeritud kodujuustuga. SeetĂ”ttu saab seda lisada vĂ€rskele kodujuustule koos teiste puuviljadega ja maitsestatud meega. Ja vĂ”ite kĂŒpsetada kodujuustuga - saate maitsvat ja kasulikku kĂŒpsetamist.

Viigimarjad ei pea olema magusad. Kuigi need marjad on iseenesest vĂ€ga magusad, vĂ”ib neid lisada lihatoitudesse. Selleks liha praetud sibulate, kĂŒĂŒslaugu ja vĂŒrtsidega. Peaaegu lĂ€bipÀÀsu lĂ”pus lisatakse kuhjatud viigimarjad. Parem on kasutada kuivatatud marju, siis jÀÀvad nad tĂŒkkideks ja nende maitse on rohkem vĂ€ljendunud. Sellist liha saab serveerida riisiga.

Lisaks vÔite viigimarju panna pirukatega, keedised, kompotid jms.

Viigimarja

Viigimarjadel on vĂ€ga rikkalik maitse. See on pĂ€ris ebatavaline kĂŒlma kliimaga riikide elanike jaoks. Sellist moosid vĂ”ib valmistada nii vĂ€rskelt kui ka kuivatatud puuviljadelt.

Kuna viigimarjad on vĂ€ga magusad, ei anna suhkrut ĂŒkshaaval. Saate panna 800 kg vĂ”i vĂ€hem grammi suhkrut 1 kg viigimarjade kohta. Lisaks sellele vĂ”ib viigimarjade magusat ja isegi magusa maitset tasakaalustada, lisades viigimarjadest sidrunimahla vĂ”i sidruniga tervelt.

Kui olete kuivatatud viigimarjadest valmistatud mooset, siis on parem kĂ”igepealt tĂ”sta marjad vees vĂ”i suhkrusiirupi ja seejĂ€rel kĂŒpsetada. Lisaks sellele vĂ”ivad kuivatatud viigimarjad olla keeratud lihumahutisse ja selles vormis, et sellest vĂ€lja joosta.

Te saate ka moosi vÀrsketest marjadest valmistada ja vÔtta neid tervena. Kui sellist moosi ei lagundata, siis marjad tulevad vÀlja oma mahlast, vaid enne keetmist neile valada on vaja juba valmistatud suhkrusiirupit.

Kompott viigimarjadest

Viigimarjade kompott on kasulik ja maitsev jook. VÔite panna sellesse ainult viigimarjad, mida saab kombineerida teiste viljade, marjade vÔi kuivatatud puuviljadega. Kui panete kompotist ainult viigimarjad, Àrge piserdage seda suhkruga. LÔppude lÔpuks on need marjad nii magusad, eriti kui vÔtate kuivatatud viigimarju.

Selleks, et maitsta rohkem harmoonilist, vÔite lisada joonisele komposti sidruni. Viigimarjade magusat maitset vÔib tÀiendada ingveri teritusega ja vÀrskusega. Selleks piisab, kui keevas kompostis visata vÀike ingveri juurest.

Vigade kompot vĂ”ib lisada vĂŒrtse, nĂ€iteks kaneeli. See annab komponeeritud tĂ€psuse ja tĂ€psuse.

Viilikutega salat

Viigimarjad vÔivad olla magusad, see on valmistatud puuviljadest ja kuivatatud puuviljadest. Hautatud salat jogurti, sidrunimahla, hapukoore vÔi vahukoorega.

Kuid vĂ”ite lisada magusaid viigimarju köögivilja ja maitsetaimi. Selle salat saate lisada erinevaid juustu, sinki, oliive ja rohelisi. NĂ€iteks vĂ”ite viigimarju ĂŒhendada salati, singi, basiiliku ja mozzarellaga.

Saate seda salati tÀita viigimarja seguga oliiviÔli, sidrunimahla, majoneesi vÔi muu kaste.

Gem viigimarjadest

Viigimarjade valmistamiseks on mitmeid viise. Esiteks vĂ”ib vĂ€rskeid vĂ”i kuivatatud viigimarte lĂ€bida lihumaja vĂ”i segisti abil. LĂ”igatud puuvilju tuleb valada suhkrusiirupiga. Siirupis saate lisada sidrunimahla, tĂŒkeldatud sidrunit, kĂŒĂŒslaugu vĂ”i kaneeli.

Siirupi valamisel peaks olema kuum, nii et marjad loobuvad oma mahlast kiiresti vÔi sirvaga ise sirutuvad. Laske segul seista ja keevitada see madalal kuumusel.

Kui kasutate kuivatatud marju, vÔib neid leotada kuumas vees. Vesi muutub mitu korda. Nii marjad pehmendavad. SeejÀrel lÔigatakse nad viiludeks ja valatakse sooja siirupi. Keevitatud ja suletud.

Vein viigimarjadest

Veinid viigimarjadest on peaaegu sama ilusad, nagu need marjad ise. KÀÀritamise kÀigus pakuvad need marjad kÔigile nende kasulikele omadustele veini ja teevad seda mitte ainult maitsvaks, vaid ka vÀga kasulikuks.

Veini valmistamiseks viigimarjadest peate sĂŒĂŒa suhkrusiirupi. Sellisel juhul, hoolimata viigimarjade magususest, tuleks suhkrut vĂ”tta peaaegu sama palju kui marju. Viigimarjad maanduvad ja valatakse siirupiga. Selle segu kĂŒlge veini pĂ€rmi lisatakse, pange anum pĂ€rgamendiga ja asetage see pimedasse kohta, et kummarduda. Fermentatsiooniaeg on umbes kuu. SeejĂ€rel filtreeritakse ja villitakse veini ladustamiseks.

Joon juustuga

Viin juustuga on peen ravi. Seda saab serveerida ja kĂŒpsetada erinevates variatsioonides. Loomulikult on parimaks kombinatsiooniks vĂ€rsked viigimarjad ja kitse- vĂ”i lambajuust. Neid saab vĂ€rskelt serveerida viilutatud vĂ”i salatite kaste ja oliiviĂ”liga kaunistamiseks.

Lisaks vĂ”ib viigimarju kĂŒpsetada kĂ”va juustu ja maitsetaimedega. KĂŒpsetamiseks vĂ”ib viigimarju lĂ”igata viiludeks, segada peeneks hakitud roheliste, pĂ€hklite, valatud oliiviĂ”li ja piserdada juustuga peal.

Ja sa vĂ”id lĂ”igata iga marja ĂŒlalt. Tehke ristlĂ”ige ja tĂ€itke see pehme juustu vĂ”i kodujuustu ja maitsetaimede maitsestamisega. Pange ahi vĂ”i mikrolaineahjus koos grilliga ja kĂŒpseta.

Viigimarjadest valmistatud kommid

Viigimarjaid saab valmistada mitmel viisil. VĂ”ite valmistada kuivatatud viigimarte. Selleks tuleb viigimarjad leotada, keerata lihaveskisse vĂ”i peeneks hakitud. Sega peeneks hakitud rosinad, kuivatatud aprikoosid vĂ”i muud kuivatatud puuviljad. Lisage purustatud kreeka pĂ€hkleid, mandleid vĂ”i maapĂ€hklit ja valage vĂ€ikese koguse paksu suhkrusiirupu vĂ”i vedela mee. Saadud segu rulli pallid vĂ”i glide sĂŒdamed. Neid saab rullida vĂ”i puistata maapĂ€hklitega. Selles segus saate lisada erinevaid vĂŒrtse, nĂ€iteks maapĂ€hkli ingverit vĂ”i kaneeli.

Ja vĂ”ite valmistada viigimarjadest suhkrustatud puuvilju. Selleks tuleb viigimarjad lĂ”igata kvartalisse. Kuivatatud viigimarjad tuleb eelnevalt leotada. Vala suhkrusiirupi ja kĂŒpseta, kuni see on valmis. SeejĂ€rel visake supilusikatĂ€is ja suhkrust rullitakse viigimarjad.

Ravi viigimarjaga

Viigimarjade ravi on ĂŒks populaarsemaid alternatiivmeditsiinis kasutatavaid vahendeid. Mida saab viigimarjaga ravida? NĂ€iteks vĂ”ite neid marju köha. Siguri valmistamiseks viigimahastest köhest peate hakkima marju (seda on lihaveskis paremini lihvida). VĂ”ite kasutada nii vĂ€rskeid kui kuivatatud viigimarju.

Siis peate tÀitma marjad kuuma piimaga. NÔuda ja vÔtta see segu poole tassi mitu korda pÀevas.

Viigimarju vĂ”ib kasutada lopustavana. Ta tĂ€idab tĂ€ielikult kĂ”hukinnisust. Selleks piisab sellest, kui söövad mĂ”ned marjad tĂŒhja kĂ”huga hommikul. VĂ”i viigimarja lisada tervislikule hommikusöögile: valmistada kohupiimaga vĂ”i tuua viigimarju tees.

Viigimarjade ravi on suurepÀrane abstsesside lahendus. Selleks kuivatatud viigimarjad leotatakse vÔi vÀrsked marjad vÔetakse. LÔika need ja rakendage abstsessi kokkusurumina. Sellise kompressiooni efektiivsuse tÔstmiseks vÔib viigimarju puuvilju eelnevalt keedetud piima.

Diabeediga vildid

Kahjuks on diabeedi viigimarjad vastunÀidustatud. See moorpuust puu sisaldab palju suhkrut. Kuivatatud viigimarjad kahekordistab suhkrusisaldust. SeetÔttu vÔivad need marjad kahjustada diabeediga inimesi. Eriti kui insuliini tootmine on madal ja veresuhkru tase tÔuseb vÀga kiiresti.

Sellisel juhul vÔib looteid kasutada nende diabeedihaigete puhul, kes langevad kiiresti veresuhkru taset. Viigimarjad on kergesti seeditavad, organism kiiresti imendub ja taastab kiiresti suhkru taseme ja energia taseme kehas.

trusted-source[7]

KÔhukinnisusega viigimarjad

Vildid kÔhukinnisusega - esimene ravivastus. See on rikas pektiinide ja kiudainetega. Kiud ei ole lagundatud ja inimkeha ei imendu. Kuid ta puhastab kÔht ja takistab vÔi ravib kÔhukinnisust.

Sellisel juhul vĂ”ite lihtsalt sĂŒĂŒa viigimarju vĂ”i vĂ”ite valmistada meditsiinilisi tinktuure veele vĂ”i piimale. Viigimarjad purustatakse ja valatakse kas keeva veega vĂ”i kuuma piimaga. Suhkur vĂ”ib ja ei lisa, sest viigimarjad ja nii vĂ€ga magusad. See toode tĂ€iuslikult puhastab kĂ”ht, lĂ”dvestab ja aitab kĂ”hukinnisusega.

trusted-source[8], [9]

Laxative-based laxative

Lakiatiivi viigimarjade pĂ”hjal vĂ”ib osta apteekides vĂ”i ise valmistada. Üks neist farmakoloogilistest ainetest on Frutolax. See sisaldab viigimarjade pulbrit. Viigimarjad on suurepĂ€rane looduslik lahtistav.

Lisaks valmistoodetele, mis vÔivad sisaldada mitmesuguseid kahjulikke lisandeid, vÔite kasutada koduloomade viigimarju lahtisiine. Selleks tehke viiraste siirup vÔi tinktuura. Lapsed on sobivam siirup, sest see on magus, ja tÀiskasvanute jaoks - Tinktuura. Valmistage see kas veele vÔi suhkrusiirupile vÔi piimale.

Bronhiidiga viigimarjad

Kuigi praegu on köisest palju erinevaid siirupeid, on neil kĂ”igil ĂŒks ja sama ebasoodne olukord. Neil on kĂ”rvaltoimed. Kuid on olemas alternatiiv - see on bronhiidiga viigimarjad. Neid marju saab kodus teha köha siirupiks, millel ei ole kĂ”rvaltoimeid.

Valmistage see nii: marjad lĂ”igatakse vĂ”i lihvitakse, valatakse kuuma piima ja kĂŒpseta kĂŒmme minutit. VĂ”ite lisada suhkrut maitseks vĂ”i meeleks. VĂ”ite lisada kasulikke vĂŒrtse, nagu kaneel.

Vibud ravivad köha ja tugevdavad immuunsust, sest need sisaldavad suures koguses C-vitamiini. Niisiis sobib see puu inimestele, kellel on kÔrge happesus vÔi kes ei meeldi sidrunid.

trusted-source[10], [11], [12], [13],

Pankreatiidiga joonis

Pankreatiidiga jooned - see on ĂŒks vastunĂ€idustustest. Kahjuks ei tohiks seda puuvilja kasutada Ă€geda pankreatiidiga inimestel ja seda, et see asetub arstidele. Jooned toimivad tugeva lahtistatiivina, intensiivselt puhastab maha, mis vĂ”ib haiguse kulgu veelgi sĂŒvendada.

SeetĂ”ttu olid need marjad kantud keelatud toodete loetellu. Ärge kasutage paljusid teisi kuivatatud puuvilju, millel on pankreatiit, nĂ€iteks kuivatatud aprikoosid, kuupĂ€evad vĂ”i rosinad.

trusted-source[14], [15], [16], [17], [18], [19], [20], [21], [22]

SĂŒdamelihased

SĂŒdamelihased on lihtsalt imerohi. See on rikas erinevate mikroelementidega, mis on vĂ€ga olulised sĂŒdame ja veresoonte tervislikuks tööks. NĂ€iteks on viigimarjad rohkesti kaaliumi, kaltsiumi ja vaske. Samuti on see rikkalikult erinevates vitamiinides.

SĂŒdamelihaseid vĂ”ib sĂŒĂŒa nii toores kui ka kuivatatud kujul. Siiski on vĂ”imalik teha tinktuure vĂ”i segusid, mis on sĂŒdame jaoks kasulikud. TĂ€iuslik segu viigimarjadest, kuivatatud aprikoosidest ja rosinadest. KĂ”ik kuivatatud puuviljad vĂ”etakse vĂ”rdsetes osades. Neid saab aurutada vĂ”i valmistada tervislikust kristallist. Puuviljad on maetud, mett ja pĂ€hklid on lisatud ja kommi pallid on valmistatud.

Ravi viigimarjadega

KilpnÀÀrme viigimarjade ravi on vÔimalik, sest see puu on rikas joodiga. Nagu teate, toimub kilpnÀÀrmehaigus vÔi nohu joodi puuduse taustal. Organismi vajaduste tÀiendamine joodiga aitab kaasa selle kiirele taastumisele.

Kuna viigimarjad - kasulik puu, saate seda ohutult kasutada suures koguses. See tugevdab keha ĂŒldist immuunsust ja hoiab seda toonides. Lisaks sellele viigimarjad annavad kehale hulgaliselt kasulikke tervisele vajalikke aineid.

Gastriidiga viigimarjad

Gastriidiga vÔivaid jooke vÔib tarbida, eriti kleepuva moosi vÔi moosidena. See parandab seedetrakti tööd, aitab puhastada keha ja eemaldab kÔhukinnisuse. Kuid me peame meeles pidama, et viigimarju ei saa kasutada gastriidi Àgenemise vÔi Àge gastriidi ajal.

See vÔib mitte ainult puhastada, vaid ka kÔhu limaskestade Àrritust kÔrge kiu sisalduse tÔttu. Kiu ei lÔigata kÔhuga, vaid lihtsalt lÀbib seda ja puhastab. Samuti vÔib see pÔhjustada Àrritust.

trusted-source[23], [24], [25]

Jooned köhest

KÔhupuhitus on suurepÀrane vahend tÀiskasvanutele ja lastele. Viigimarjade ravi efektiivsuse suurendamiseks vÔib seda kombineerida piima ravimite omadustega. Selleks viigimarjad jahvatatakse lihaveskis ja nÔuavad kuumale piimale mitu tundi. Siis joo sellest saadud siirup köha mitu korda pÀevas. Annustamine: alates supilusikatÀis lapsele kuni pool tassi tÀiskasvanuks.

Samuti vÔite valmistada kompotti viigimarjadest. LÔppude lÔpuks vajab bronhiidiga patsient lihtsalt tohutut jooki. See ei anna limaskesta hingamisteedesse kuivamiseks ja takistab haiguse arengut. Lisaks ravimite omadustele pakub viigimarja teie kehale mitmeid vitamiine, sealhulgas C-vitamiini, mis on hingamisteede ja hingamisteede haiguste jaoks nii vajalik.

Joonis koos köha piimaga

KakskĂŒmnest piimast koosnev viigimarju on esimene alternatiivne ravim. See on vĂ€ga tĂ”hus, kuid tĂ€nu sellele, et need marjad kliimas ei kasva, tunnevad vĂ€ga vĂ€hesed inimesed selle eelistest. Siin on, kuidas lihtsalt ja hĂ”lpsalt valmistada tervislikku ja efektiivset köha siirupit ilma kĂ”rvaltoimeid kodus.

Valmistage viigimarjad piimaga köha: vĂ”tke 5-6 marju (vĂ€rske vĂ”i kuiv), lihvige neid. VĂ”ite peeneks hakitud, segada segistis vĂ”i veskis. Valage neid kuuma piima abil ja keetke 10 minuti jooksul madalal kuumusel. Jahutage ja vĂ”tke 4 korda pĂ€evas. TĂ€iskasvanud vĂ”ivad korraga vĂ”tta pool tassi ja lapsed ĂŒhe supilusikatĂ€it.

trusted-source[26]

Siirup viigimarjadest

ViigipĂ”hine siirup on hea lahendus paljudele probleemidele ja haigustele. NĂ€iteks viigimarjad suurepĂ€raselt ravivad köha ja bronhiiti. See eemaldab kĂ”hukinnisuse ja normaliseerib seedetrakti. See toonib keha ja parandab sĂŒdame ja veresoonte tööd.

Lisaks viigid noorendavad nahka, lisavad sellele elastsust ja takistavad varajaste kortsude ilmumist. See kĂŒllustab keha palju vitamiine, mineraale ja mineraale.

Viigiga siirupit vĂ”ib valmistada veele vĂ”i piimale. Siirupi valmistamiseks vees peate esmalt suhkrusiirupit kĂŒpsema, viigimarju lihvima, valama siirupiga ja keema. Sellises siirupis saate lisada erinevaid taimi, nĂ€iteks piparmĂŒndi vĂ”i tĂŒĂŒmiani. VĂ”ite lisada ingveri juure vĂ”i vĂŒrtse, nagu kaneel. Selline viirast saadud siirup ei ole mitte ainult raviv, vaid ka toonimine.

Viigimarkteede tinkktur

Viigimarklaas valmistatakse nii vees kui ka alkoholil. Tinkruuri valmistamiseks veega peate hakitud hakitud viigimarve keema veega valama. Laske jahedasti ja vajutage mitu tundi. SeejĂ€rel vĂ”ib seda vett kasutada ravimi tinktuura köha vĂ”i kĂ”hukinnisuse korral. Köha ravimiseks teevad viigimarju piimast tinktuura. See on valmistatud samamoodi, kuid keeva vee asemel vĂ”tke kuuma piima. Tinktuuris saate lisada suhkrut ja vĂŒrtse.

Lisaks vĂ”ite valmistada tinktuure alkoholile. Selleks viin vĂ”etakse. Ühe liitri viina vĂ”i alkoholi jaoks vĂ”ta umbes sada grammi viigimarju. VĂ”ite kasutada vĂ€rskeid vĂ”i kuivatatud marju. Kui panete kogu marju, peate need lĂ€bima kahvliga vĂ”i lĂ”igata mitu korda. Nii et nad annavad kiiresti oma maitse ja kasulikud omadused Tinktuura. Peate nĂ”udma vĂ€hemalt kĂŒmme pĂ€eva ja lisage veidi suhkrut.

Kehakaalu kaadrid

Kuigi viigimarjad on magusad ja kÔrge kalorsusega marjad, saab seda kasutada dieedil. Vibu kaalulangus on hea, sest see sisaldab palju kiudaineid. Lisaks sisaldavad vÀikesed kogused marju kontsentreeritud kujul vitamiine, mineraalaineid ja mikroelemente.

Seega ei ole vaja puuvilju, et tÀita kÔiki keha toitainevajadusi ja kaalust alla vÔtta, ilma et see kahjustaks teie tervist. Lisaks sellele on viigimarjad magusad ja vÔivad hÔlpsasti magusate hammaste vÔi muude maiustuste jaoks asendada.

Viigimarjade looduslik suhkur on palju kasulikum kui rafineeritud suhkur vÔi suhkruasendaja maiustustes. Viigimarjadest saate valmistada erinevaid magustoite ja tervislikke suupisteid. Kaalu langemise kujutised - lihtsalt asendamatu tööriist.

trusted-source[27]

Kas ma saan viigist taastada?

Kas ma saan viigist taastada? VĂ”ite taastuda peaaegu igast tootest, eriti sellistest magusatest kui viigimarjadest, kui te seda kuritarvitate. SeetĂ”ttu tuleb neid marju sÀÀstlikult ja mÔÔdukalt sĂŒĂŒa.

NĂ€iteks kui te olete dieediga ja soovite sĂŒĂŒa viis vĂ”i rohkem viigimarju hommiku- vĂ”i Ă”htusöögiks, siis peate loobuma kĂ”igist teistest söögikordadest. Viigimarjad on kĂŒllaldasel kaloril ja toidulisandil, et tĂ€ita sind energiat ja anda teile kĂ”ike, mida vajate tervisele. SeetĂ”ttu vĂ”ib see olla iseseisev tass.

Vili kalorikogus on kÔrge, seetÔttu vÔib seda lisada vÀikestes kogustes erinevatele dieetruumidele. NÀiteks rohelise, madala rasvasisaldusega juustu ja viigimarjade valmistamiseks. VÔi vÔite lisada viigimarjad madala rasvasisaldusega kohupiimaga.

NĂ€idikud raseduse ajal

Jooned raseduse ajal - lihtsalt asendamatu raviks. Vili on rohkesti foolhapet. See on B-vitamiin. Tavaliselt mÀÀratakse see hape naistele raseduse esimestel kuudel ja vÔetakse kapslites. Kuid viigimarjad on loomulikult rikkad selle vitamiini. Seega, isegi kui vÔtate foolhappe ettevalmistamist, vÔite oma toidus sisaldada vÀrskeid vÔi kuivatatud viigimarju puuvilju.

Foolhape soodustab loote rakkude ja elundite nÔuetekohast moodustumist ja on raseduse alguses lihtsalt vajalik. Lisaks sellele on viigimarjast rikas vask ja suurendab naha elastsust, mis on rasedatele lihtsalt vajalik. Naha kÔrge elastsus aitab teil vÀltida kÔhupiirkonna, puusade ja rindade venitamist.

trusted-source[28], [29], [30],

Kas on vÔimalik teha viigimarju lastele?

Kas on vÔimalik teha viigimarju lastele? Ja kas lapsed vÔivad ja peaks andma vitamiine, mineraale ja mikroelemente? Kas nad peavad kasvama ja lapse arenema? Muidugi, jah! Vili on rikas B, C ja RR-i vitamiinide hulgast. Seal on palju pektiini. Pektiin soodustab tervislike sidemete ja kÔhre kasvu. Mis vÔib kiiremini kasvava lapse keha jaoks olla olulisem?

Lisaks aitab pektiin vabaneda kĂ”hukinnisest, mis sageli juhtub lastega, kellel on palju sĂŒsivesikuid, rasvu ja valke. Viigid aitavad reguleerida seedimist ja defekatsiooni lapsel.

Viltused on ka ARI ennetamiseks, sest see on rikas C-vitamiiniga. Lisaks sellele vÔib seda kasutada loodusliku köha korral bronhiidiks.

NĂ€hud meeste jaoks

Meeste viltused on sama kasulikud kui naistel. Pole saladus, et paljud mehed kannatavad sĂŒdame-veresoonkonna haiguste all. Mitmel viisil on suurenenud sĂŒdameinfarkti ja insuldi oht tingitud eluviisist ja meeste halvast harjumustest.

Jooned toonivad veresooni, parandavad sĂŒdamefunktsiooni, takistavad veresoonte ja rasvakihtide moodustumist veresoontes. SeetĂ”ttu on see meeste tervise sĂ€ilitamisel vĂ€ga oluline.

Lisaks on muinasajast viigimarest kuulus ĂŒks tugevaimaid afrodisiake. See suurendab seksuaalset atraktiivsust nii meestel kui ka naistel.

Viigid ja tugevus

Viltad ja tugevus on surmav kombinatsioon. On juba ammu arvatud, et viigimarjad on elu ja armastuse viljad. Idas, kus seda marju ei tunta mitte ĂŒhe aastatuhande, andis viigimarjad noorpaaridele, et nende intiimne elu oli edukas ja viljakas.

Viigimarjad ja tugevus - mis on saladus? Esiteks on viigis rikas aine, mida tunda endorfiini tootmises. See on Ă”nne ja rahu hormoon. Kui inimene on Ă”nnelik, ei saa miski oma seksuaalse pahameelt peatada. Lisaks sellele on viigimarjad kasuliku mĂ”juga keha pĂ”hisĂŒsteemide tööle, mille tervislikkus on nullilĂ€hedane. Nimelt parandab see sĂŒdame, veresoonte tööd, parandab verevoolu parema organi, parandab maksa funktsiooni jne.

trusted-source[31], [32]

Allergiat viigimarjadesse

Viigimarjad on allergilised, sest see puu sisaldab salitsĂŒlaate. Reeglina vĂ”ivad lapsed, kes saavad ema piima vĂ”i vĂ€ikelastega viisi sĂŒĂŒa, riskida allergilise reaktsiooni tekkimisel.

SeetÔttu tuleks viigimarjad ettevaatlikult lisada rinnaga toitvate emade toitumises. Samuti ei tohiks see esirinnas tuua meelde. Loomulikult on viigimarjad tervislikud ja tervislikud, kuid seda ei tohiks lastele pakkuda kuni aastani. Vastasel juhul vÔib see pÔhjustada allergilist reaktsiooni ja seda tuleb pikka aega vÀlistada.

trusted-source[33], [34], [35]

Unistus tÔlgendus: viigimarjad

Tahad teada, mida unistada viigimarjad? Kuigi see puu ei ole sageli unistuste kĂŒlaline, on selle vĂ€limus meeldiv. Vaadates viigimarjade unistust, Ă”pid, et see puu on unistus headest. Kuna viigimarju peetakse elust marjaks, siis ka unenĂ€od kasumit vĂ”i kasumit.

Puu viigimÀrk vÔib tÀhendada kasulikku kohtumist inimesega, kes aitab teid elus vÔi ettevÔttes. Samuti vÔivad unenÀoga seotud viigimarjad teile pakkuda uusi teadmisi ja arengut. Niisiis, see moorpuu puu on kasulik mitte ainult reaalses elus, vaid ka unistuste ja maagilises unenÀgude maailmas.

Viigimarjade hoidmine

Viigimarjade hoidmiseks on mitmeid funktsioone. Meie kliimatingimustes ei kasva viigimarjad. SeepÀrast ostavad inimesed kÔige sagedamini kuivatatud puuviljade kujul. Selliseid puuvilju pole raske hoida. Neid tuleb kaitsta liigse niiskuse eest ja jÀlgida, et koerad ei kÀivituks.

TĂ€iesti teine asi on vĂ€rskete viigimarjade hoidmine. VĂ€rsked viigimarjad vĂ€henevad kiiresti. Hoida toatemperatuuril ei tohi olla pikem kui ĂŒks pĂ€ev. Soojas hakkab ta kiiresti tibuma ja halvenema, kaotades oma maitset. Parim on hoida vĂ€rskeid viigimarju kĂŒlmkapis temperatuuril umbes-1 kraadi. Nii et saate pikendada nende viljade elu mitme nĂ€dala jooksul.

Ja veel vĂ€rsked viigimarjad vĂ”ivad kĂŒlmutada madalal temperatuuril ja sĂ€ilitada vĂ€hemalt kogu talve jooksul kĂŒlmikus. Kuid kuivatamine vĂ”i kuivatamine on ĂŒks kĂ”ige tĂ”husamaid viigimarjade sĂ€ilitamise ja sĂ€ilitamise viise. VĂ”i tasub vĂ€rsketest viigimarjadest kasu kohe pĂ€rast ostmist vĂ”i ĂŒhe pĂ€eva jooksul.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.