Millised toidud alandavad hemoglobiini veres: nimekiri

Kõige sagedamini kuuleme madala hemoglobiinitasemega seotud probleemidest, kuid ka selle normi ületamine viitab sellele, et tervisega on midagi valesti. Kõrgenenud hemoglobiinitaseme kõige levinumad põhjused on diabeet, südame-veresoonkonna patoloogiad, kopsupuudulikkus, vähk, kõrge veretihedus jne. Häire avaldub kiire väsimuse, isutusena, kahvatu naha, pideva unisuse, nägemise halvenemise ja kuseteede talitlushäiretena. Sellised sümptomid viitavad vajadusele minna laborisse ja teha vereanalüüse.

Hemoglobiini taset mõjutab toidust organismi jõudev raud. Sõltuvalt imendumiskiirusest jaguneb see kahte tüüpi: heem- ja mitteheemraud. Esimene suurendab hemoglobiini kiiresti ja seda leidub loomsetes saadustes. Mitteheemrauda saab taimsetest toodetest ja piimatoodetest. Kui hemoglobiinisisalduse olulisi kõrvalekaldeid normist ei ole, piisab selle korrigeerimisest dieedi abil, ilma ravimeid kasutamata.

Tooted, mis alandavad naiste hemoglobiinisisaldust

Naiste normaalne hemoglobiini kontsentratsioon on 120–140 grammi liitri vere kohta. Selle kõrge tase on normi 20 ühiku võrra ületamine. Kui uuringu käigus ei ilmnenud veenvaid põhjuseid, mis viiksid valgu suurenemiseni ja vajaksid haiguse ravi, saab keskenduda hemoglobiini vähendavate toodete valimisele ja menüüst väljajätmisele nendele, mis seda tõstavad. Mida peaksid naised sööma? Esiteks tuleb juua palju vedelikku, sest keha dehüdratsioon viib hemoglobiini liigse kontsentratsioonini.

Paljud naised võtavad sageli multivitamiinikomplekse. Foolhape ja askorbiinhape, vitamiinid B2, B6, B12 aitavad samuti suurendada vere valgusisaldust.

Kaltsium teadaolevalt takistab raua imendumist, seega aitavad seda mikroelementi sisaldavad toidud samuti hemoglobiini alandada. Nende hulka kuuluvad kääritatud piimatooted, piim, kodujuust, madala rasvasisaldusega juustud, teatud tüüpi mereannid, teraviljad peale tatra, köögiviljad, puuviljad ja marjad peale punaste. Seega sisaldab 200 g parmesani juustu kolm korda rohkem kaltsiumi päevasest vajadusest, cheddari juust - 1,8, fetajuust - 1,3, sulatatud juust - 75%, kodujuust - 38%, kitsepiim - 36%, keefir - 30%, keedetud krevetid - 27%, kanamunad - 14% jne. Esimeste roogade hulgas tuleks rikkalikud supid asendada kergete köögiviljasuppidega, suvel külmadega: okroshka, gazpacho, peedisupp.

Paljud naised armastavad magusaid kondiitritooteid nautida, kuid nende tarbimist tasub piirata. Mõte, et see meede aitab mitte ainult hemoglobiini stabiliseerida, vaid ka kaalu langetada, peaks aitama toime tulla gastronoomiliste soovide rikkumisega.

Tooted, mis alandavad meeste hemoglobiinisisaldust

Meeste puhul on normaalne hemoglobiinisisaldus 140–160 g/l. Tähelepanu tuleks pöörata näitajatele, mis sellest ületavad. Poleks vaja pikemalt peatuda toodetel, mis meestel hemoglobiini alandavad, kui poleks nende sõltuvust lihast ja lihatoodetest ning kalduvust mõnikord liigselt juua. Alkohol sisaldab kahjulikku etüülalkoholi ja raua kombinatsiooni, kiirendab viimase imendumist ja suurendab seetõttu hemoglobiini. Selle tarbimist tuleb rangelt piirata või veel parem, see tuleb täielikult välistada.

Menüüst tuleb välja jätta ka loomsed saadused, eriti punane liha, maks ja rups, need sisaldavad palju valku. Meestel võib olla isegi raskem neist naudingutest loobuda kui naistel - küpsetised. Küll aga aitavad neil kõhu täis saada lahjad lihatooted: kana, kalkun; mereannid: kalmaar, krevetid, rannakarbid, valge lahja kala; pähklid; kaunviljad.

Olles otsustanud hemoglobiini taset dieedi abil korrigeerida, on nii meestel kui naistel vaja aeg-ajalt selle sisaldust kontrollida, et mitte langetada selle taset tervisele ohtlikeks madalateks väärtusteks.