Süsivesikute vaba toitumine

Nagu nimigi ütleb, piirab süsivesikutevaba dieet süsivesikute tarbimist miinimumini või välistab need täielikult toidust. Seda dieeti saab kasutada erinevates meditsiinilistes olukordades ja sellel on erinevaid variatsioone olenevalt ravi eesmärgist. Siin on mõned süsivesikutevaba dieedi peamised kasutusalad:

1. Diabeet: Arstid võivad diabeetikutel soovitada veresuhkru taseme kontrollimiseks süsivesikutevaba või väga madala süsivesikusisaldusega dieeti. See aitab vähendada veresuhkru taseme kõikumisi.
2. Ketogeenne dieet: ketogeenne dieet on süsivesikutevaba dieedi tüüp, kus keha peamiseks energiaallikaks saab süsivesikute asemel rasv. Seda saab kasutada kaalulanguseks või teatud meditsiiniliste seisundite, näiteks epilepsia, raviks.
3. Suhkurtõbi koos tagajärgedega: Mõnedele patsientidele, kellel esinevad suhkurtõve tüsistused, näiteks diabeetiline nefropaatia või veresoonkonna probleemid, võib seisundi kontrollimiseks soovitada süsivesikutevaba dieeti.
4. Ainevahetusnihke sündroom: seda seisundit iseloomustab ainevahetushäire, kõrgenenud veresuhkru ja insuliini tase. Süsivesikutevaba dieet aitab ainevahetust stabiliseerida.
5. Seedetrakti haigused: Süsivesikud võivad mõnedel inimestel põhjustada seedetrakti ärritust, seega saab süsivesikutevaba dieeti kasutada selliste seisundite nagu ärritunud soole sündroom (IBS) ravis.

Oluline on mõista, et süsivesikutevaba dieet võib olla väga piirav ning seda tuleks läbi viia arsti või toitumisspetsialisti järelevalve all. See võib olla kasulik mõnel meditsiinilisel eesmärgil, kuid seda ei soovitata kõigile. Enne mis tahes dieedi, sealhulgas süsivesikutevaba dieedi alustamist on oluline konsulteerida meditsiinitöötajaga, et hinnata selle sobivust teie tervisele ja vajadustele.

Näidustused

Süsivesikutevaba dieeti saab kasutada erinevates meditsiinilistes olukordades ja erinevate näidustuste korral. Allpool on toodud mõned peamised näidustused süsivesikutevaba dieedi kasutamiseks:

1. Suhkurtõbi: Diabeediga patsientidel võib veresuhkru taseme kontrollimiseks olla soovitatav süsivesikutevaba või väga madala süsivesikusisaldusega dieet. See on eriti kasulik 1. tüüpi diabeedi korral, kui organism ei tooda glükoositaseme reguleerimiseks piisavalt insuliini.
2. Epilepsia: Ketogeenset dieeti, mis on süsivesikutevaba dieedi tüüp, saab kasutada epilepsia ravis, eriti lastel, kelle puhul ravimid ei ole efektiivsed.
3. Ainevahetuse nihke sündroom: Seda dieeti võib soovitada metaboolse nihke sündroomiga patsientidele, mida iseloomustavad ainevahetushäired, insuliiniresistentsus ja kõrgenenud veresuhkru tase.
4. Tüsistustega diabeet: Mõnedel diabeediga patsientidel võivad tekkida tüsistused, näiteks diabeetiline nefropaatia või südame-veresoonkonna probleemid. Seisundi kontrolli all hoidmiseks võib olla soovitatav süsivesikutevaba dieet.
5. Ärritunud soole sündroom (IBS): Mõnedel IBS-i patsientidel võivad süsivesikud põhjustada selliseid sümptomeid nagu puhitus, kõhuvalu ja kõhulahtisus. Süsivesikutevaba dieet aitab neid sümptomeid vähendada.
6. Ülekaalulisus ja kaalulangus: Mõned inimesed kasutavad kaalulangetamise meetodina süsivesikutevaba dieeti. See nõuab aga ranget jälgimist ja meditsiinilist järelevalvet.
7. Muud meditsiinilised seisundid: Mõnel juhul võib süsivesikutevaba dieeti soovitada teiste haiguste või seisundite, näiteks teatud vähivormide, raviks.

Oluline on märkida, et süsivesikutevaba dieet võib olla väga piirav ja seda tuleks läbi viia arsti või toitumisspetsialisti järelevalve all. Seda ei soovitata kõigile ja see tuleks kohandada vastavalt patsiendi tervislikule seisundile ja vajadustele. Enne mis tahes dieedi, sealhulgas süsivesikutevaba dieedi alustamist on oluline konsulteerida meditsiinitöötajaga.

Üldine informatsioon süsivesikutevaba toitumine

Süsivesikutevaba dieet, tuntud ka kui väga madala süsivesikute sisaldusega dieet või ketogeenne dieet, on dieeditüüp, mille puhul süsivesikute tarbimine on minimaalne ja keha peamine energiaallikas koosneb rasvadest ja valkudest. Süsivesikutevaba dieedi põhiolemus on järgmised põhimõtted:

1. Süsivesikute piiramine: Selle dieedi peamine põhimõte on süsivesikute tarbimise märkimisväärne piiramine. Tavaliselt vähendatakse süsivesikute tarbimist alla 50 grammi päevas, mõnikord isegi alla 20 grammi päevas. Seda saab saavutada süsivesikuterikaste toitude, näiteks suhkru, suhkrurikaste jookide, leiva, kartulite, riisi, pasta ja puuviljade tarbimise minimeerimise või kõrvaldamise teel.
2. Suurenenud rasvade tarbimine: nii küllastunud kui ka küllastumata rasvad muutuvad peamiseks energiaallikaks. Patsiendid võivad tarbida rasvu sellistest allikatest nagu või, pähklid, seemned, avokaadod ja rasvased loomsed tooted.
3. Mõõdukas valgu tarbimine: Valk on samuti süsivesikutevaba dieedi oluline osa, kuid selle tarbimine jääb tavaliselt mõõdukaks. Valku saab lihast, kalast, munadest, piimatoodetest ja taimsetest allikatest.
4. Ketoosiseisundi tekkimine: Selle dieedi korral hakkab keha peamise energiaallikana kasutama rasva. See viib maksas ketoonide nime all oleva aine moodustumiseni. Seisundit, mille korral ketoonide tase veres on kõrgenenud, nimetatakse ketoosiks.

Ketogeenne dieet töötati algselt välja epilepsia raviks, kuid viimastel aastakümnetel on see muutunud populaarseks nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta või ainevahetust parandada. Sellel dieedil võivad aga olla omad riskid ja piirangud ning see ei sobi kõigile. Enne süsivesikutevaba dieedi alustamist peaksite seda arutama oma arsti või toitumisspetsialistiga, et veenduda, kas see sobib teile ja on teie praeguse tervise ja meditsiiniliste seisundite korral ohutu.

Süsivesikutevaba dieedi lubatud toitude loetelu

Süsivesikutevaba dieet piirab rangelt süsivesikuid sisaldavate toitude tarbimist. Siin on nimekiri toitudest, mida selle dieedi ajal tarbida võib:

1. Liha: Veiseliha, sealiha, lambaliha, linnuliha (kana, kalkun), kala (lõhe, tuunikala, tursk jne), mereannid (krevetid, rannakarbid, kaheksajalg).
2. Munad: Munad mis tahes kujul (keedetud, praetud, omletid).
3. Madala süsivesikusisaldusega piimatooted: kõvad juustud (cheddar, parmesan, mozzarella), tatar, madala laktoosisisaldusega või laktoosivabad jogurtid ja keefir.
4. Madala süsivesikusisaldusega köögiviljad: brokkoli, lillkapsas, spargel, spinat, seller, kurgid, avokaadod, seened, roheline salat ja muud madala kalorsusega köögiviljad.
5. Rasvad ja õlid: oliiviõli, kookosõli, avokaado, või, ghee (puhas või piimast).
6. Pähklid ja seemned: Mandlid, kreeka pähklid, pekanipähklid, männipähklid, linaseemned, tšiaseemned.
7. Poolfabrikaadid: Kunstlikud magusained (stevia, erütritool), valk (valgukokteilid), valgubatoonid.
8. Joogid: vesi, must kohv, roheline tee, süsivesikutevabad gaseeritud joogid, mõned taimeteed.
9. Maitseained ja vürtsid: sool, pipar, küüslauk, basiilik, tüümian, rosmariin ja muud süsivesikutevabad maitseained.

See on üldine toiduainete loetelu, kuid oluline on arvestada oma individuaalsete vajaduste ja arsti või toitumisspetsialisti soovitustega. Enne süsivesikutevaba dieedi alustamist on soovitatav konsulteerida meditsiinitöötajaga, et veenduda selle sobivuses teile ja terviseriskide puudumises.

Kasu

Süsivesikutevabal dieedil ehk ketogeensel dieedil võib olla mitmeid potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid, kuid tasub meeles pidada, et see ei sobi kõigile ning sellel võivad olla omad piirangud ja riskid. Siin on mõned süsivesikutevaba dieedi võimalikud eelised:

1. Kaalulangus: Süsivesikutevaba dieet aitab kaalulangusele kaasa. Selle dieediga kaasnev ketoos soodustab rasva põletamist energia saamiseks, mis võib viia rasva kadu ja kaalulanguseni.
2. Paranda veresuhkru taset: Mõnedel inimestel, eriti II tüüpi diabeediga inimestel, võib süsivesikutevaba dieet aidata kontrollida veresuhkru taset ja vähendada insuliini või muude ravimite vajadust.
3. Parandage kardiometaboolseid tegureid: Mõned uuringud näitavad, et süsivesikutevaba dieet võib aidata alandada triglütseriide, parandada vere kolesteroolitaset ja alandada vererõhku, mis võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.
4. Epilepsia leevendamine: ketogeenne dieet töötati algselt välja epilepsia raviks ja see võib mõnedel patsientidel olla efektiivne epilepsiahoogude sageduse ja raskusastme vähendamisel.
5. Neuroloogiliste haiguste leevendamine: Mõned uuringud näitavad, et ketogeenne dieet võib olla kasulik närvisüsteemi haiguste, näiteks Parkinsoni tõve ja Alzheimeri tõve korral, kuid nende leidude kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.

Süsivesikutevaba dieedi kahjulikkus

Süsivesikutevabal dieedil võib vaatamata mõningatele potentsiaalsetele eelistele olla ka oma puudusi ja kahjulikke mõjusid. Siin on mõned neist:

1. Vitamiinide ja mineraalide puudus: Süsivesikutevaba dieedi üks peamisi puudusi on paljude oluliste vitamiinide ja mineraalide, näiteks B-vitamiinide, C-vitamiini, foolhappe ja mineraalide, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi puudus. See võib põhjustada puudusi ja kahjustada tervist.
2. Dehüdratsiooni oht: Ketogeense dieedi korral hakkavad neerud eritama rohkem vedelikku, mis võib viia dehüdratsioonini. Madal süsivesikute sisaldus võib samuti vähendada veepeetust organismis, mis suurendab dehüdratsiooni ohtu.
3. Võimalikud kõrvaltoimed: Ketoos, seisund, mille puhul keha kasutab energia saamiseks süsivesikute asemel rasva, võib põhjustada mitmesuguseid kõrvaltoimeid, nagu halb hingeõhk, kõhuvalu, kõhukinnisus, väsimus ja ärrituvus.
4. Toidugruppide piiramine: Süsivesikutevaba dieet piirab paljude toiduainete, sealhulgas puu- ja köögiviljade, teravilja ja piimatoodete tarbimist. See võib viia mitmesuguste toitainete puuduseni.
5. Raskused dieedi pidamises: Süsivesikutevaba dieedi pidamine võib olla keeruline, kuna see nõuab hoolikat planeerimist ja pidevat järgimist. See võib tekitada täiendavat stressirohket koormust ning piirata sotsiaalseid ja kulinaarseid valikuid.
6. Ei sobi kõigile: Süsivesikutevaba dieet ei sobi kõigile. See võib olla ohtlik inimestele, kellel on teatud terviseprobleemid, näiteks neeruhaigus, maksahaigus, südamehaigus või ainevahetushäired. See ei pruugi sobida ka aktiivsetele sportlastele, kes vajavad rohkem energiat.

Oluline on meeles pidada, et süsivesikutevaba dieedi pikaajalist mõju ei ole veel täielikult mõistetud ja see võib eri inimestele erinevalt mõjuda. Enne sellise dieedi alustamist peaksite oma vajaduste ja riskide hindamiseks konsulteerima arsti või toitumisspetsialistiga.

Mis saab ja mida ei saa?

Süsivesikutevaba dieet piirab rangelt süsivesikute, sealhulgas suhkrute ja tärkliste tarbimist. Siin on nimekiri toitudest, mida süsivesikutevabal dieedil süüa võib ja mida mitte:

Mida saate teha:

1. Valk: liha, linnuliha, kala, munad, piimatooted (eeldusel, et need ei sisalda lisatud suhkrut), sojatooted.
2. Rasvad: oliiviõli, kookosõli, avokaadoõli, kreeka pähklid, oliivid, maapähklivõi ja muud tervislikud rasvad.
3. Köögiviljad: Madala süsivesikusisaldusega köögiviljad nagu lehtsalat, spinat, brokkoli, lillkapsas ja rohelised (petersell, till, basiilik).
4. Mõned pähklid ja seemned: mandlid, sarapuupähklid, männipähklid, tšiaseemned, linaseemned (piiratud kogustes).

Mida sa ei saa:

1. Süsivesikud: suhkur, suhkrut sisaldavad toiduained, teraviljad (riis, nisu, mais, kaer, tatar), leib ja kondiitritooted, kartul, banaan, kõrge suhkrusisaldusega puuviljad, pasta ja muud süsivesikud.
2. Maiustused ja magusad joogid: šokolaad, kommid, mesi, siirupid, gaseeritud joogid, mahlad.
3. Alkohol: Enamik alkohoolseid jooke sisaldab süsivesikuid.
4. Enamik piimatooteid: piim, lisatud suhkruga jogurtid, rõõsk koor.
5. Puuvili: Enamik puuvilju (õunad, pirnid, viinamarjad jne) nende kõrge suhkrusisalduse tõttu.
6. Teraviljatooted: leib, saiakesed, puder ja muud teraviljatooted.

Oluline on meeles pidada, et süsivesikutevaba dieet võib olla väga piirav ja seda ei soovitata ilma meditsiiniliste põhjusteta pikaajaliseks kasutamiseks. Enne sellise dieedi alustamist peaksite konsulteerima oma arsti või toitumisspetsialistiga, et veenduda selle sobivuses teile ja selle negatiivsete tervisemõjude puudumises. Pikaajaline süsivesikutevaba dieedi järgimine võib olla organismile ohtlik ja tasakaalustamata.

Vastunäidustused

Süsivesikutevaba dieet võib teatud haigusseisundite korral kasulik olla, kuid mõnel juhul võib see olla ka sobimatu või isegi ohtlik. Süsivesikutevaba dieedi vastunäidustused võivad olla järgmised:

1. 1. tüüpi diabeet: 1. tüüpi diabeedi korral ei tooda organism piisavalt insuliini veresuhkru taseme kontrollimiseks. Väga madala süsivesikusisaldusega dieet võib vajada suuremat insuliiniannust ja seda võib olla raske hallata.
2. 2. tüüpi diabeet: 2. tüüpi diabeedi korral, kui glükoosi tase on kontrollimatu, võib süsivesikutevaba dieet olla kasulik, kuid seda tuleks teha arsti järelvalve all.
3. Rasedus ja imetamine: On oluline, et rasedad ja imetavad naised saaksid piisavalt süsivesikuid, et tagada lapse normaalne areng. Sellel perioodil ei ole soovitatav süsivesikutevaba dieet.
4. Lapsed ja noorukid: Lapsed ja noorukid vajavad kasvuks ja normaalseks arenguks piisavalt süsivesikuid. Süsivesikutevaba dieeti lastele tohib kasutada ainult range meditsiinilise järelevalve all.
5. Südame-veresoonkonna haigused: Väga madala süsivesikusisaldusega dieet võib mõjutada vere rasvasisaldust ja südameparameetreid. Südame-veresoonkonna haigustega patsiendid vajavad sellise dieedi kasutamisel hoolikat meditsiinilist nõustamist.
6. Neeruhaigus: Neeruhaigusega patsientidel võib süsivesikutevaba dieedi korral esineda valgu tarbimise piiranguid.
7. Individuaalne talumatus: Mõnedel inimestel võib olla allergia või talumatus teatud toitude suhtes, mida sageli kasutatakse süsivesikutevabas dieedis.

Igal juhul on enne süsivesikutevaba või mis tahes muu väga piirava dieedi alustamist oluline konsulteerida meditsiinitöötaja või toitumisspetsialistiga. Nad saavad hinnata teie tervist ja vaadata teie individuaalseid iseärasusi, et teha kindlaks, kas see dieet sobib teile.

Võimalikud riskid

Süsivesikutevabal dieedil võivad olla teatud potentsiaalsed riskid ja negatiivsed mõjud, eriti kui seda ei rakendata arsti järelevalve all või valimatult. Siin on mõned süsivesikutevaba dieediga seotud võimalikud riskid ja tüsistused:

1. Hüpoglükeemia: Väga madal süsivesikute tarbimine võib põhjustada veresuhkru taseme langust (hüpoglükeemiat). See võib põhjustada nõrkust, pearinglust, nälga, teadvusekaotust ja mõnel juhul isegi krampe. Diabeediga inimesed, eriti need, kes võtavad insuliini, on selle ohus.
2. Ketoatsidoos: Ketogeense dieedi (süsivesikutevaba dieedi variatsioon) ajal võib tekkida ketoatsidoos, kui keha hakkab energiaallikana süsivesikute asemel kasutama rasva. See on tõsine seisund, mida iseloomustab ketokehade kogunemine veres ja mis võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu iiveldus, oksendamine, kõhuvalu ja isegi kooma.
3. Toidugruppide piiramine: Süsivesikutevaba dieet välistab paljud toidud, sealhulgas puu- ja köögiviljad, teraviljad ja kaunviljad, mis tavaliselt sisaldavad olulisi toitaineid, sealhulgas vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Nende toidugruppide piiramine võib põhjustada vitamiinide ja mineraalide puudust.
4. Seedeprobleemid: Mõnedel inimestel võivad süsivesikutevabas dieedis esineda seedeprobleemid, näiteks kõhukinnisus, kuna kiudainete puudus on tingitud kiudainetest.
5. Kardiovaskulaarsed riskid: Ketogeense dieedi ajal suures koguses küllastunud rasvade pikaajaline tarbimine võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski.
6. Energiapuudus: süsivesikute, mis on keha peamine energiaallikas, väljajätmine võib põhjustada väsimust ja nõrkust.
7. Sotsiaalsed ja psühholoogilised aspektid: Väga piirav dieet võib olla sotsiaalselt ja psühholoogiliselt ebameeldiv, kuna see piirab toiduvalikuid ja toiduga seotud sotsiaalset suhtlust.

Oluline on märkida, et süsivesikutevaba dieet ei sobi kõigile ja seda tuleks läbi viia arsti või toitumisspetsialisti järelevalve all, eriti kui teil on terviseprobleeme, näiteks diabeet. Enne sellise dieedi alustamist on oluline konsulteerida meditsiinitöötajaga, et hinnata riske ja eeliseid ning teha kindlaks, kas see sobib teie vajaduste ja tervisega.

Süsivesikutevaba dieedimenüü iga päev

Nädala süsivesikutevaba dieedimenüü võib sisaldada mitmesuguseid rasva- ja valgurikkaid toite. Siiski tasub meeles pidada, et selline dieet nõuab hoolikat planeerimist ja ei pruugi kõigile sobida. Siin on näidismenüü nädalaks:

1. päev:

• Hommikusöök: Omlett spinati ja juustuga, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: kreeka pähklid.
• Lõunasöök: Oliiviõli ja vürtsidega küpsetatud kanakoivad, õli, sidrunimahla ja sinepiga kapsasalat.
• Pärastlõunane suupiste: tuunikala konserv omas mahlas.
• Õhtusöök: Sidruni ja rosmariiniga küpsetatud lõhe, võiga brokkoli.

2. päev:

• Hommikusöök: Tatar võiga, muna, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: maapähklivõi.
• Lõunasöök: Sealiha brokkoli ja küüslauguga, Kreeka salat oliiviõli ja fetaga.
• Pärastlõunane suupiste: avokaado.
• Õhtusöök: küpsetatud kana artišokkide ja spinatiga.

3. päev:

• Hommikusöök: omlett seente ja juustuga, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: mandlivõi.
• Lõunasöök: Kalafilee (lõhe või tursk) seesamiseemnete, avokaado ja kurgisalatiga.
• Pärastlõunane suupiste: mandlipähklid.
• Õhtusöök: Sea ribid sinepi- ja sellerikastmega.

4. päev:

• Hommikusöök: Lihavorstid munade ja vürtsidega, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: kreeka pähklid.
• Lõunasöök: Veiselihahautis lillkapsa ja kurkumiga.
• Pärastlõunane suupiste: oliiviõlis konserveeritud lõhe.
• Õhtusöök: kanarind anšoovise ja oliividega.

5. päev:

• Hommikusöök: Omlett peekoni ja juustuga, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: maapähklivõi.
• Lõunasöök: küpsetatud sealiha kapsa ja sibulaga.
• Pärastlõunane suupiste: avokaado.
• Õhtusöök: tursk sidruni ja rohelistega.

6. päev:

• Hommikusöök: Tatar võiga, muna, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: mandlivõi.
• Lõunasöök: Kanakoivad brokkoli ja küüslauguga, kurgi-tomatisalat oliiviõliga.
• Pärastlõunane suupiste: kreeka pähklid.
• Õhtusöök: Lõhe roheliste ja sidruniga.

7. päev:

• Hommikusöök: omlett seente ja juustuga, kohv ilma suhkruta.
• Pärastlõunane suupiste: tuunikala konserv omas mahlas.
• Lõunasöök: Kalafilee seesamiseemnete, avokaado ja kurgisalatiga.
• Pärastlõunane suupiste: mandlipähklid.
• Õhtusöök: Sea ribid sinepi- ja sellerikastmega.

See on vaid üks süsivesikutevaba dieedi menüüvalikutest. Enne sellise dieedi alustamist on soovitatav konsulteerida arsti või toitumisspetsialistiga, et veenduda selle sobivuses teile ja teie tervisele.

Süsivesikutevabad dieediretseptid

Siin on mõned süsivesikutevaba dieedi jaoks sobivad retseptid:

1. Spinati ja avokaado omlett:

   • Koostisosad: munad, spinat, avokaado, kookosõli või oliiviõli, sool ja pipar.
   • Juhised: Klopi munad lahti, lisa spinat ja prae oliiviõlis või kookosõlis. Serveeri viilutatud avokaadoga.

2. Kana ja kreeka pähkli salat:

   • Koostisosad: kanarind, salatilehed, pähklid (kreeka pähklid, mandlid, pekanipähklid), oliiviõli, sidrunimahl, sool ja pipar.
   • Juhised: Küpseta kanafileed ja lõika need ribadeks. Sega salatilehed, pähklid, kanafileed, oliiviõli ja sidrunimahl. Pipraga ja serveeri.

3. Veiseliha guljašš:

   • Koostisosad: veiseliha, sibul, küüslauk, paprika, tomatid, puljong, sool ja pipar.
   • Juhised: Prae veiseliha, sibul ja küüslauk, lisa paprika, tomatid ja puljong. Kuumuta, kuni liha on läbi küpsenud. Serveeri guljašš kuumalt.

4. Lõhe ja spinat:

   • Koostisosad: lõhefileed, spinat, oliiviõli, sool ja pipar.
   • Juhised: Küpseta lõhefileed ahjus või pannil oliiviõlis pehmeks. Serveeri röstitud spinatiga.

5. Caesari salat ilma leivata:

   • Koostisosad: kanarind, Rooma salat, parmesan, suhkruvaba majonees, sool ja pipar.
   • Juhised: Küpseta kanarindfileed ja lõika need ribadeks. Sega salati, majoneesi, parmesani ja pipraga.

6. Keto omlett peekoni ja spinatiga:

   • Koostisosad: munad, peekon, spinat, õli, sool ja pipar.
   • Juhised: Prae peekonit pannil krõbedaks. Võta peekon välja ja prae samal pannil spinatit. Vahusta munad ja valmista omlett. Seejärel lisa praetud peekon ja spinat. Maitsesta.

7. Keto kana avokaado ja majoneesiga:

   • Koostisosad: kanarind, avokaado, suhkruvaba majonees, sool ja pipar.
   • Juhised: Prae kanarinda pannil. Samal ajal lõika avokaado viiludeks. Serveeri kanarinda avokaado ja majoneesiga.

8. Keto tatra salat:

   • Koostisosad: kinoa (sobib keto dieedile), kanarind, kurk, tomatid, oliiviõli, sidrunimahl, sool ja pipar.
   • Juhised: Keeda kinoat ja prae kanarindafileed. Viiluta kurgid ja tomatid. Sega kõik koostisosad ja maitsesta oliiviõli, sidrunimahla, soola ja pipraga.

9. Keto salat avokaado ja lõhega:

   • Koostisosad: lõhefilee, avokaado, Rooma salat, oliiviõli, sidrunimahl, sool ja pipar.
   • Juhised: Küpseta lõhefileed ahjus või pannil oliiviõlis pehmeks. Viiluta avokaado ja salat. Sega kõik koostisosad ja maitsesta sidrunimahla, soola ja pipraga.

10. Keto veiseliha guljašš:

    • Koostisosad: veiseliha, sibul, küüslauk, paprika, tomatid, puljong, oliiviõli, sool ja pipar.
    • Juhised: Prae veiseliha, sibul ja küüslauk läbi. Lisa paprika, tomatid ja puljong. Kuumuta, kuni liha on läbi küpsenud. Serveeri guljašši kuumalt.