Toidud, mis parandavad sapivoolu

Pikaajalised stagnatsiooniprotsessid sapiteede organites põhjustavad organismi joovet, mis avaldub isutuses, seedehäiretes, kõhupuhituses, nahalööbetes, peavaludes. Sellistel juhtudel on asjakohane oma toitumine üle vaadata ja lisada sinna tooteid, mis parandavad sapi voolu.

Millal on vaja sapivoolu parandavaid toite?

Sapi väljavoolu häire võib tekkida erinevatel põhjustel. Selliste põhjuste hulka kuuluvad vale toitumine, halvad harjumused, tugev stress, olemasolevad seedesüsteemi ja sapiteede haigused. Häire kõrvaldamiseks määratakse tavaliselt sobiv ravimteraapia, kuid ka toitumise korrigeerimiseta ei saa hakkama. Seetõttu soovitavad arstid patsientidel sageli lisada menüüsse tooteid, mis parandavad sapi väljavoolu. See aitab optimeerida sapi transporti, hõlbustada seedimist ja ennetada tõsiste patoloogiate teket.

Õigetel toitudel, mis parandavad sapi voolu, peaksid olema järgmised omadused:

• Aktiveerib sapi tootmist maksas;
• Suurendab sapphapete hulka;
• Sapipõie kontraktiilse aktiivsuse stimuleerimiseks;
• Sapi voolu hõlbustamiseks;
• Peatada ja ennetada põletikuliste reaktsioonide teket;
• Vähendada sapikivide moodustumise tõenäosust;
• Keha puhastamiseks joobeseisundi produktidest.

Peamised toidud, mis parandavad sapi voolu

Parim viis sapi väljavoolu parandamiseks on toota tooteid, mis suurendavad nii sapi tootmist kui ka aktiveerivad sapipõie kontraktiilsust, mis aitab seeläbi ensüüme kiiremini 12-kõhukelmesse transportida.

Soovitatavad toidud, mis parandavad sapi voolu, jagunevad järgmistesse gruppidesse:

• Taimse päritoluga looduslikud õlid. Otsepressitud taimeõlid (oliivi-, linaseemne-, avokaadoõlid) parandavad kogu seedetrakti tööd, aktiveerides sapi voolu 12-kõhukelmesse. Teaduslikult on tõestatud, et inimestel, kes regulaarselt tarbivad oma toidus monoküllastumata ja polüküllastumata rasvu, on palju väiksem tõenäosus sapikivide tekkeks. Taimseid õlisid kasutatakse salati- ja kastmekastmetena ning neid võetakse iga päev hommikul pool tundi enne hommikusööki, mis aitab parandada sapi voolu (oluline: hommikusöök pärast seda peaks olema kohustuslik).
• Köögiviljad ja puuviljad. Tooted, mis mitte ainult ei paranda sapi väljavoolu, vaid varustavad keha ka paljude kasulike vitamiinide, mikroelementide ja antioksüdantidega, peaksid olema normaalse tervisliku toitumise aluseks. Sapi evakueerimise paranemist soodustavad:
  • Kapsas (optimeerib soolestiku motoorset aktiivsust, hõlbustab seedimisprotsessi, reguleerib sapi tootmist);
  • Juurviljad, paprikad, melon, kõrvits (rikkad oluliste kiudainete poolest, uuendavad soolestiku mikrofloorat, parandavad soolestiku motoorikat);
  • Artišokk, spargel (soodustab hepatotsüütide taastumist);
  • Rohelised (till, petersell, seller omavad põletikuvastast toimet ja parandavad rasvade seedimist);
  • Happelised rohelised (rabarberivõrsed, hapuoblikas, spinat aitavad kõrvaldada joovet ja eemaldada liigset sappi);
  • Oliivid (nii heledad kui ka tumedad, takistavad sapikivide teket).

Sapivoolu parandavate köögiviljade ja puuviljade hulgast võib esile tõsta ka banaane, sidruneid ja apelsine, kuivatatud puuvilju, ploome, õunu. Kõige tõhusamad marjad selles osas on maasikad, kalina, jõhvikad. Samal ajal avalduvad marjade positiivsed omadused mitte ainult toorelt söömisel, vaid ka suppide, kisselli jms kasutamisel.

• Vürtsid ja maitseained. Erinevad vürtsikad toidulisandid annavad roogadele rikkaliku maitse ja aroomi, parandades samal ajal seedimist. Kaneel ja kurkum, ingverijuur ja sigur parandavad intensiivselt sapivoolu. Tähtis: need tooted on kasulikud, kuid neid ei tohiks kasutada krooniliste maksa- ja sapiteede patoloogiate all kannatavad inimesed.
• Joogid, mis parandavad sapivoolu. Lihtsaim ja kättesaadavaim jook sapivoolu parandamiseks on tavalise sooja vee joomine. Pole saladus, et inimesed, kes joovad regulaarselt tavalist vett, kannatavad seedeprobleemide all harvemini. Muud sapi stagnatsiooni korral kasulikud joogid on järgmised:
  • Sudaani roos ehk karkass;
  • Vesi sidrunimahla või loodusliku õunasiidriäädikaga;
  • Köögiviljapuljong, naturaalne omatehtud mahl köögiviljadest ja/või puuviljadest;
  • Puu- ja marjakompott, ouzvar, kisel;
  • Tavaline soe vesi lusikatäie loodusliku meega.

Muud toidud, mis parandavad sapi voolu

Sapivoolu parandamiseks peaks päevane menüü sisaldama roogasid, mis põhinevad tatra-, kaera- ja pärlmutšillidel, kliidel, pähklitel. Pudrule on soovitatav lisada võid, hapupiimatooteid, kala.

Arstid pööravad tähelepanu sellele, et on võimatu kasutada ainult tooteid, mis parandavad sapi voolu. Toitumine peab olema tasakaalustatud ja täisväärtuslik.

Lisaks otse toidule võite kasutada ka taimseid ravimeid: ravimtaimedel põhinevaid leotisi, keediseid. Sapivoolu parandamiseks on soovitatav pöörata tähelepanu sellistele ürtidele nagu saialill, immortelle, maisivarred, võilill, naistepuna, koirohi, köömned. Enne teatud kolereetiliste taimede kasutamist peaksite veenduma, et teil pole nende suhtes allergiat.

Toitumise korrigeerimine on taskukohane ja tõhus meetod sapi staasi kõrvaldamiseks ja ennetamiseks. Sapi voolu parandavad tooted on toitumise oluline osa. Siiski ei tohiks unustada vajadust vältida halbu harjumusi ja normaliseerida elustiili.