^

Toit koos madala happesusega atroofilise gastriidiga

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Haiguse kõigil etappidel kasutatakse vähese happesusega gastriidi dieedi. Vaadake selle funktsioone, menüüde ja kasulike retseptide tegemise reegleid.

Madala happesuse korral on hüpoksiid või gastriit mao limaskesta põletikuline kahjustus. Selle patoloogiaga on atrofeerunud vesinikkloriidhappe tootvad näärmed. See toob kaasa maomahla happelisuse vähenemise, mis ei võimalda toitu tõhusalt lahustada ega seedida. See põhjustab toitainete imendumist ja assimilatsiooni, patoloogiliste ja napi tingimuste arengut.

Haigus tekib järgmistel põhjustel:

  • Välised - erinevad toitumishäired, overeating, söövad raskesti seeditav toit, soolase, rasvase ja praetud, suitsetamine, alkoholism, Helicobacter pylori nakkamine.
  • Sisemine - seedetrakti põletikulised haigused, mao limaskesta rakkude antikehade moodustumine, endokriinsüsteemi häired.

Eespool nimetatud tegurid põhjustavad seedetrakti limaskesta põletikku ja kahjustust. See viib asjaolu, et rakud kaotavad oma regeneratiivsed omadused, näärmete töö on järk-järgult katkestatud, vesinikkloriidhappe ja maomahla tootmine väheneb ja elundrakud surevad. Põletikuline protsess viib soolemotiliidide katkemiseni, on võimalik visata kaksteistsõrmiksoole sisu maos, mis põhjustab ägedat põletikku.

Gastriidi ravi eesmärk on taastada haige organi normaalne toimimine. Toit peaks stimuleerima maomahla sekretsiooni ja ei lima limaskestade ärritust. Haigusesse jõudnud kehas peate järgima toitu. Terapeutiline toitumine annab kehale valke, rasvu ja süsivesikuid. Toit peaks olema õrn ja täis samal ajal.

Toit koos hüpotensiivse gastriidiga võib suurendada maomahla happelisust. Gastroenteroloogi ravi soovituste mittejärgimine võib põhjustada järgmisi probleeme:

  • Mao ja teiste seedetrakti funktsioonide rikkumine.
  • Vitamiinide ja teiste toitainete puudus.
  • Kehakaalu muutus pärast söömist valusate sümptomite hirmu pärast.
  • Haavand, mao veritsus.
  • Kõhu onkoloogilised kahjustused.

Soovitatav on võtta toitu väikestes kogustes 4-6 korda päevas. Kõik nõud peavad olema sooja ja korralikult kuumtöödeldud. Ma oleks parem süüa, küpseta või aur. Dieedi aluseks peaksid olema madala rasvasusega liha- ja kalaravili, lahjad ja piimapuppid, magusad marjad ja puuviljad. On keelatud võtta teravaid, soolatud, suitsutatud tooteid, kastmeid, marinaate, värskeid küpsetatud kaupu ja kondiitritooteid, gaseeritud jooke ja kiudainet. Järgige ravivat dieeti kuu jooksul, mille järel menüüd saab laiendada.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Toit koos madala happesusega atroofilise gastriidiga

Magu põletik toob sageli kaasa tõsiseid tüsistusi ja tagajärgi. Patoloogilise protsessi minimeerimiseks on ette nähtud madala happesusega atroofilise gastriidiga dieet. Atroofia on keha normaalse funktsioneerimise eest vastutavate rakkude muutmise ja suremise protsess. Patoloogia põhjustab rakkude struktuuri katkemist, mistõttu nad lõpetavad toitu seedimise eest vastutava happe tootmise. Ensüümide ja limaskesta puudumine on toitainete imendumist halvendav ja defitsiitsustingimused arenevad.

Raskusastme järgi eristuvad sellised mao atroofiliste muutuste tüübid:

  • Mõõdukalt vähenenud sekretsioon (hüpotensiivne gastriit).
  • Null happesus (anatsiid-gastriit).

Iga haiguse tüüp nõuab täisväärtuslikku, kuid mehaaniliselt säästvat dieeti. Toit peaks tagama mao näärmete mõõduka stimulatsiooni ja normaliseerima seedetrakti motoorse funktsiooni.

Terapeutilise toitumise põhireeglid:

  • Toit on aurutatud, keedetud või hautatud, see tähendab õrna töötlemise abil.
  • Võtke toitu toatemperatuuril, nutage seda põhjalikult või jahvatage.
  • Toitu tuleb jagada 5-6 korda päevas.
  • Enne söömist soovitatakse juua ½ tassi mineraalvett ilma gaasita, sest see stimuleerib vesinikkloriidhappe sekretsiooni.
  • Söömine on vajalik vaikses mugavas keskkonnas ja keelduda suupistetest.

Hüpovitaminoosi ja teiste patoloogiliste haigusseisundite vältimiseks koos gastriidiga koos atroofiliste muutustega dieedis peaks olema marjadest ja puuviljadest, taimsetest ja taimsetest jäätmed. Toitumisalase toitumise järgimine on soovitatav, kuni täielikult mõjutatud organi funktsioonide taastamine.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Toitumine madala happesusega gastriidiga

Mao limaskesta põletiku kõrvaldamiseks tuleb patsientidele ravitoimet määrata. Madala happesusega gastriidiga on soovitatav kasutada suhkrut sisaldavate ainete rohkust. Toit peaks tagama maoensüümide keemilise stimulatsiooni, kuid see ei põhjusta limaskesta mehhaanilisi kahjustusi. Reeglina antakse patsientidele toiduplaan №4 B / V.

Keemilise koostise järgi peaks toitumine olema täis:

  • Kalorikogus - 2000-3000 kcal
  • Valgud - 100 g.
  • Rasvad - 80-90 g.
  • Süsivesikud - 400 g.

Toit peaks olema minimaalse rasvasisaldusega, kuna see pärsib maomahla sekretsiooni. Toitu tuleb jahvatada, et mitte põhjustada maoärritust. Liiga kuumade või külmade toitude / jookide kasutamine on vastuoluline, peaks toit olema toatemperatuuril. Tooted peavad olema keedetud, aurutatud, hautatud või küpsetatud.

Menüütoit madala happesusega gastriidi jaoks

Mao limaskesta põletik, kus vesinikkloriidhappe tootvad näärmed peavad olema atroofilised, peaksid olema võimalikult õrnad. Erilist tähelepanu tuleks pöörata mitte ainult toodete valikule, vaid ka nende valmistamise meetodile. Toitu tuleb küpsetada, keeda või hautata, ilma õlide, rasva või vürtside lisamata. Mõelge näitemäära toitumise menüüle madala happesusega gastriidi puhul :

Esmaspäev

  • Hommikusöök: kaerahelbed piimaga koos puuvilja, puuviljapuljongiga või tee.
  • Snack: magus õun ilma kooreta või klaas jogurti koos lusikatäis mee.
  • Lõunasöök: kana supp koos lihapallidega, kartulipüree aurutatud köögiviljadega.
  • Snäkk: tee või mahl, mis pärineb eilsest leibast või küpsistest.
  • Õhtusöök: küpsetatud riisiga kala.
  • Teine õhtusöök: jogurt.

Teisipäev

  • Hommikusöök: keedetud muna, klaas jogurtit.
  • Snack: rasvavaba kodujuust banaaniga.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp, aurukana kastmega tükiga tatar.
  • Snack: köögiviljasalat, mis on kaetud taimeõli ja lina seemnetega.
  • Õhtusöök: küpsetatud õun või kõrvits koos lusikas mett ja tee.
  • Teine õhtusöök: keefir koos kreekeritega.

Kolmapäev

  • Hommikusöök: kohupiim ja tee.
  • Snack: leiba küpsised ja klaas jogurtit.
  • Lõunasöök: tatar kapsa supp, keedetud köögiviljade kõva nisu sortidest valmistatud pasta.
  • Snack: puuviljamahl, kreekerid või küpsised.
  • Õhtusöök: aurutatud pollak riisiga.
  • Teine õhtusöök: jogurt.

Neljapäev

  • Hommikusöök: keedetud tatarpuder piimaga, metsise roosi puljong.
  • Snack: köögiviljasalat, maitsestatud mitte-happelise hapuga.
  • Lõunasöök: kalasupp, kartulipüük.
  • Snack: tee või naturaalne mahl makedoonidega.
  • Õhtusöök: küpsetatud kana rinnas kõva juustu ja köögiviljadega.
  • Teine õhtusöök: keefir koos kreekeritega.

Reede

  • Hommikusöök: kaerahelbed ja klaasi keefir.
  • Snack: banaanikoogikas koos kodujuustuga.
  • Lõunasöök: borscht kana puljongil ja ilma ubade, kartulipüree ja köögiviljasalat.
  • Snack: klaas keefirist või kooreki puljongist.
  • Õhtusöök: leib kalapasta ja või.
  • Teine õhtusöök: jogurt, röstitud või küpsistega.

Laupäev

  • Hommikusöök: küpsetatud õun, mee ja tee.
  • Snack: laisksed pelmeenid madala rasvasisaldusega kohupiimast koos hapukoorega.
  • Lõunasöök: kartulipasta ja köögiviljaõli sisaldusega keedetud suhkrupeediga salat.
  • Snack: banaan ja klaas mahla.
  • Õhtusöök: küpsetatud köögiviljad ja keedetud kanafilee.
  • Teine õhtusöök: klaasi keefirist koos lusikaga mee.

Pühapäev

  • Hommikusöök: banaani ja tee vees sisalduv kaerahelbed.
  • Snack: keedetud muna, viil musta leiba või.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp ja nuudlid, porgandiküpsised tükiga.
  • Snack: magusate puuviljade ja marjade salat, mis on kaetud ilma lisaainetega jogurt.
  • Õhtusöök: keedetud kala ja kartulipüree.
  • Teine õhtusöök: klaasi keefirist.

Terapeutilisele menüüle järgides 1-3 kuud, võite gastriidi üle kanda remissiooni staadiumisse, normaliseerida happesuse taset ja parandada kogu keha. Toitumise ajal ärge unustage joomise režiimi. Patsientidel soovitatakse juua 1,5-2 liitrit puhastatud mineraalvett päevas. Et parandada soolestiku motoorikat ja vältida ülekuumenemist, peate jooma klaasi vett 30 minutit enne sööki.

Nõud madala happesusega gastriidiga

Paljudel seedetraktihaigustega patsientidel on dieedil raskusi. Kuna tervislik toitumine hõlmab mitmeid piiranguid. Madala happesusega gastriidiga nõusid tuleks valmistada õrna kuumtöötlusega, minimaalse rasvasisaldusega ja vürtsidega.

Soovitatavad nõuanded seedetrakti hüpooksiidipõletikule:

  • Ebamugav kondiitritest koos kohupiimaga, keedetud tailiha, kala, puuviljadega, köögivilja või marjadega.
  • Kuivad küpsised, mis sisaldavad suhkrut, marmelaadi või moosi.
  • Supid, mis põhinevad kaladel, köögiviljas või madala rasvasisaldusega lihapuljongil. Võite süüa piima, esmakordselt koos pastaga.
  • Liha ja kodulinnud naha ja rasvata: kana, kalkun, küülik, noor tailiha. Liha saab keeta, küpsetada, keedetud kapsa rullides, omatehtud vorsti või kotletti.
  • Madala rasvasusega kala keedetud ja küpsetatud kujul. Kalast saab süüa nabelisid, lihapuid, suffleid.
  • Dieedi aluseks peaksid olema teraviljasaadused. Võib kasutada taru, kaera, riisi ja muid kartulit. Nendest võite küpsetada ploafi, küpsetada või küpseta köögiviljaga.
  • Söökidest on lubatud salatid värskest köögiviljast, maitsestatud taimeõli või madala rasvasusega hapukoorega. Võite süüa ka mereande, madala rasvasisaldusega juustu, dieetvorste.
  • Hapukoor, madala rasvasisaldusega kodujuust ja sellest valmistatud nõud (puding, suupisted, laens vareniki), keefir.
  • Köögiviljaanid tuleks keeta või hautatud. Mittehappeline hapukapsas on lubatud.
  • Magusatest tassidest võite süüa marja- ja puuviljašokk, marmelaad, mett, vahukomm, pastille, suhkur.

Nõud tuleb valmistada toidust, mis stimuleerib maomahla sekretsiooni. Küpsetage aurutatud, küpsetatud või keedetud. Suitsutatud või praetud toidud on vastunäidustatud, kuna need sisaldavad suures koguses rasva, mis suurendab maomahla sekretsiooni. Toitu tuleb teenindada soojas vormis, eelistatult lihvima tooteid / puder. Seedeprotsessi hõlbustamiseks ei ole soovitatav sööta tihedaid ja vedelaid toite samaaegselt. Söömine peaks toimuma samal ajal, see tähendab range ajakava kohaselt.

trusted-source[9], [10]

Sauerkraut

Hüpotensiivse gastriidiga võib toitumine sisaldada hapukapsaid. Erinevalt värskest, mis põhjustab kõrvetised, kõhuvalu, iiveldus ja oksendamine, hapu on kasulik seedetrakti ja seedimise jaoks.

Kapsast tuleb tarbida haiguse remissiooni ajal. Nõu parandab motiilsust ja soolestiku mikrofloorat, kõrvaldab limaskestale kõhukinnisust ja põletikulist protsessi. Köögivilju saab kasutada gastriidi ja maohaavandite ennetava toimega.

Alandatud happelisuse korral aitab kapsas maomahla tootmist. Kalkuni ja selle soolvees on vastunäidustatud hüpertensioon, neeruhaigus ja kardiovaskulaarsüsteemi kahjustused, kõrge happesusega gastriit.

Madala happesusega gastriidiga supid

Kõik patsiendid, kellel on seedetrakti põletikulised haigused, määravad arstid terapeutilise dieedi. Toitumine on kombineeritud narkomaaniaga ja muude vigastatu elundi taastamisega. Dieedi aluseks peaksid olema nõud, mis parandavad maomahla sekretsiooni, kuid ei põhjusta ärritust.

Madala happesusega gastriidiga supid valmistatakse vastavalt spetsiaalsetele retseptidele. Esimesed roogid võivad põhineda köögiviljadele, lihale või kalajahu, piimale. Neid võib lisada teravilja, kartulit või pasta. Suppide konsistents peab olema kahjustatud kõhuga ümbritseda. Purustatud tooted lihtsustavad seedimisprotsessi ja keha on palju lihtsam sellist toitu töödelda.

Esimeste nõude ettevalmistamise reeglid seedetrakti hüpooksiidipõletikuga:

  • Supid kasutamiseks mõeldud puljong ei peaks olema tugev ega küllastunud. Keetmiseks on keelatud kasutada kondid, rasvhapped, vürtsised maitseained ja vürtsid.
  • Kõik koostisained tuleb peeneks hakitud või jahvatatud püreedis. Köögiviljad tuleb keedetud puljongis, kuid ärge seedige neid.
  • Selleks, et anda supp tihedale konsistentsile, võite kasutada vahukust munavalge munavalget ja asendada või köögiviljadega.
  • Ettevalmistatud tassi ei tohiks olla rasvane, supi kohaletoimetamise temperatuur on 15-60 ° C.
  • Kasutatavate limaskestade suppide valmistamiseks tuleks kasutada riisi või hirssi, jahvatatud teravilja manna ja teravilja on keelatud.

Vaatame suppide populaarseid retsepte madala happesusega gastriidiga patsientidele:

Rice supp kartulipüreega.

  • Veiseliha (veiseliha) 100 g.
  • Köögiviljapuljong 350 ml.
  • Keedetud valge riis 200 g.
  • Leanipiim on 150 ml.
  • Munakollane 1 tk.

Keedetud riis jahvatatakse sõelale, hakitakse liha segistis või peeneks hakitud. Sega köögivilja puljong ja piim, pange aeglaselt ja keetke. Niipea kui supp keeb vaha eemaldamiseks ja täidetaks riisipõhise kartuliga liha. Soovi korral võite lisada ½ supilusikatäis võid ja kuivatatud maitsetaimi.

Kartulipupp, et parandada maomahla sekretsiooni.

  • Kartul 3-4 tk.
  • Porgand 1 tk.
  • Oliiviõli 1-2 supilusikatäit.
  • Muna 2 tk.
  • Vesi 500 ml.
  • Kuivatatud maitsetaimed või värsked ürdid ja paar tükk leiba.

Köögivilju pestakse, kooritakse, tükeldatakse, valatakse veega ja keedetakse. Niipea kui vesi keeb, lisage oliiviõli ja hakitud rohelisi, soola. Munad peksid ja lisavad suppi. Leib lõigatakse kuubikuteks, kuivatatakse ahjus ja serveeritakse suppiga.

Kana supp.

  • Kartul 3-4 tk.
  • Kana rümba või kanaliha 500-700 g.
  • Porgand 1 tk.
  • Dill.

Eemaldage kana nahast, valage vett ja küpseta. Kui liha on valmis, võta see välja ja tühjendage puljong. Lisage puljongile küpsetatud porgandid ja kartulid. Lõppenud kanaliha hakkimine, tükeldage tilli ja lisage kõike supi peale. Keeda keema, laske veidi jahtuda ja võite süüa.

Kõrvits ja köögiviljasupp.

  • Pumpkin 200 g.
  • Courgette 200 g.
  • Köögivilja puljong või vesi 1-1,5 l.
  • Hapukoort 2 tl.
  • Valge jahu ja või.

Kooritud kõrvits ja suhkrupeed, lõigatakse väikesteks kuubikuteks, valatakse vette või puljongisse ja pannakse see pehmele kujule. Kui köögiviljad on valmis, loputage see segistis puljongis või riivige läbi sõela. Kastme valmistamiseks segage jahu, võid ja hapukoor, prae kõik pannil ja lisage lusikatäis puljongi. Kastke 3-5 minutit ja lisage valmis supp.

Puuvilja supp kaerajahu.

  • Kaerahelbed helbed 150 g.
  • Apple 1 pc
  • Pirn 1 tk
  • Pruunid, kuupäevad 3-5 tk.
  • Või 1 tl.

Ovsyanku vala 1,5 liitrit vett ja küpseta. Kõik puuviljad põhjalikult purustatakse ja pannakse kaerahelbedesse. Maitsesta soola või suhkrut, keetke 5-7 minutit. Niipea, kui supp jahtuda, lisab see võile ja seda saab tarbida.

Retseptid vähese happesusega gastriidi jaoks

Iga terapeutiline toitumine võib olla mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Madala happesusega gastriidiga retseptid võimaldavad mitmekesistada tervisliku ja seedetrakti toidu toitu, mis aitab taastada seedimist.

Hüpotensiivse gastriidiga lubatud nõude retseptid:

Lazy vareniki.

  • Madala rasvasisaldusega kodujuust 300 g.
  • Muna 1 tk
  • Kaerahelbed 30 g.
  • Suhkur ja sool maitse järgi.

Kodujuust tuleks hõõrutakse läbi sõela või purustada segistiga. Lisage küpsetatud kaerahelbed, muna, sool ja suhkur. Kõik hoolikalt segatakse ja saadud massist pime väikesed pallid. Keetke vesi ja küpseta kõik kodujuustupallid. Küpsetusaeg on 2-3 minutit. Laiskadele pelmeenidele saate lisada jogurt või madala rasvasisaldusega hapukoori.

Pannkoogid ahjus puuviljaga.

  • Kaerahelbed (purustatud) või kaerahelbed 150 grammi
  • Tatarjahu 150 g
  • Vesi / keefiri või piim 100 ml.
  • Muna 1 tk
  • Sool ja suhkur maitse järgi.
  • Taimeõli.

Segage jahu soola ja suhkruga, lisage muna ja vedelik. Kogu kõik segage põhjalikult ja lisage taimeõli. Taignas saate lisada purustatud puuvilju, köögivilju või keedetud liha. Valage katseosa õhukese kihina küpsetusplaadile (puista õli või katke küpsetuspaber). Pange tainas ahju, soovitatav küpsetustemperatuur on 180 ° C 5 minutit. Dieetpangatoid saab serveerida hapukoorega, marja- või puuviljamahuga või võidutükiga.

Dieetkollerid.

  • Madala rasvasisaldusega liha 500 g.
  • Piim 100 ml.
  • Muna 1 tk
  • Taimeõli.
  • Purustatud kaerahelbed pannil.
  • Sool või vürtsised maitsetaimed maitse järgi.

Liha hakklihaga hakklihamasina lihumaja või segisti abil. Lisage täidisesse piima, muna ja vürtse. Kogu kõik segage põhjalikult, vormitakse kotletes ja riivige riivsaiuseid. Kotleid saab küpsetada ahjus õlitatud küpsetusplaadil või auruti abil.

Alaska pollak köögiviljadega.

  • Kala-pollak 1 kg.
  • Kalajahu või vesi 350 ml.
  • Porgand, sibul, tomati 1-2 tk.
  • Taimeõli.
  • Maitsestatud maitsetaimed.

Kala tuleb puhastada kaalutest ja sissetungidest, pesta ja kuivatada. Rästik pollakit lõigatakse portsjoniteks, puista soolaga ja lubatakse vürtse. Viige porgandid, hakke sibulaid ja tomati. Valage taimeõli ja pool toorest köögiviljast sügavasse pannile. Köögiviljade peal asetatakse kala ja ülejäänud köögiviljad. Vala kõik puljongi või veega. Nõu tuleks keedetud 40-60 minutit madalal kuumusel, kui kaas on suletud.

Puuviljakardesiserd.

  • Madala rasvasisaldusega kohupiim 500 g.
  • Madala rasvasisaldusega hapukoor 300 g.
  • Kiire želatiin või agar-agar 30 g.
  • Banaanid, maasikad, õun, kiivid ja muud maitsestatud puuviljad.
  • Suhkur või kallis, vanilje.

Sega kodujuust suhkru, mee ja hapukoorega. Saadud kodujuustu massist lisage purustatud puuviljad ja eelnevalt valmistatud želatiin või agar-agar. Sega hästi segatud segu vormis koos kaitserauad, mis peavad olema kaetud toidukilega. Dessert peaks jääma külmkapis 2-3 tunniks külmutama. Lõppenud tassi saada, lõigatakse väikesteks osadeks ja soovi korral kaunistatakse marjadega.

Madala happesusega gastriidiga dieet võimaldab teil kahjustatud limaskesta tõhusalt ja valutult parandada. Meditsiiniline toitumine peab toimuma mitte ainult haiguse ägenemiste, vaid ka remissiooniperioodide ajal. See hoiab ära patoloogia muutumise krooniliseks vormiks.

Lubatud madala happesusega gastriidiga tooted

Sõltuvalt mao põletiku ja tekkivate sümptomite staadiumist on patsiendil ette nähtud eriline terapeutiline toitumine. Ägeda faasi madala happesusega gastriidiga lubatud ravimid on esitatud toidulauaga nr 4 B / V.

Pärast hiljutist patoloogia süvenemist või kui haigus toimub veel teravas vormis, on näidatud toit 4B. See välistab täielikult tooted, mis võivad organismis esile kutsuda purunevaid protsesse või põhjustada maomahla järsku stimuleerimist.

Toit, mille toit on number 4B (haiguse ägenemine):

  • Eile või kuivatatud leib, pähklid, küpsised, viinamarjad ja värsked küpsised.
  • Krevettide ja hakitud köögiviljade, supi-kartulipüreega väikeste rasvasisaldusega supid.
  • Aurutatud, küpsetatud või keedetud toiduliha ja kala.
  • Hapupiima joogid, mitte-happeline hapukoor, kreem, kodujuust, pehmed juustud, pehme keedetud munad, või.
  • Keedetud, hakitud köögiviljad: porgandid, kõrvits, kartulid, lillkapsas, tomatid, suvikõrvits.
  • Keedetud poog, välja arvatud pärl oder ja pyshenki.
  • Aurutatud küpsised ja pudingud.
  • Sweet puuviljad ilma nahata.
  • Puuvilja tee, kohv, kakao, marli, puuvill puusast, looduslikust marjast ja puuviljamahlast.
  • Maiustused: suhkur, marmelaad, vahukomm, mesi, moosid.

Kui ägenemise faas on lõppenud, määratakse patsiendile toidulauale number 4B, mis on pikendatud. Söömisel soovitatakse kinni pidada murdosakonnast: 4-6 söögikorda päevas, väikestes portsjonides. Kasutatud toitude temperatuur peaks olema toatemperatuuril, külm või liiga kuum on vastunäidustatud.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

Keelatud madala happesusega gastriidiga toiduained

Kuna mao põletiku peamine põhjus on alatoitumine, on seal keelatud toidud. Alandatud happesusega gastriidil on selline jahu kasutamine vastunäidustatud:

  • Värsked pagaritooted, kondiitritooted või tase.
  • Rasvhapped kala ja liha, konservid, suitsutatud liha.
  • Veiseliha, lambaliha, sealiha rasv.
  • Okroshka, piimarasv, herned, oad ja hirssupp.
  • Keedetud munad.
  • Kurg, oder, nisu, oder ja oadupuder.
  • Köögiviljad: kurgid, pipar, seened, rotabaga, sibul, küüslauk.
  • Hapu puuviljad ja marjad, millel on suured terad (vaarikad, sõstrad) või jämedad nahad.
  • Vürtsised ja hapud kastmed, sinep, mädarõigas, mustad ja punased paprika.
  • Jäätis, šokolaad.

Eespool kirjeldatud ravimite kasutamine võib põhjustada haiguse ägenemist või halvendada valusate sümptomite tekkimist häire ägedates staadiumides.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.