Sibula toitumine

Sibul on asendamatu ja lemmik koostisosa enamikus meie tavapärastes roogades. Seda leidub salatites, me ei saa ilma selleta valmistada suppe ja borši, paljudes liha- ja kalaroogades, pirukatäidistes jne. Me tajume seda köögivilja mitte ainult vürtsika ja pikantse tootena, vaid ka väga kasuliku koostisosana, mis on rikas eeterlike õlide, flavonoidide, vitamiinide, sealhulgas askorbiinhappe, fütontsiidide ja mineraalide poolest. Me teame hästi, et sibula puudumine võib põhjustada skorbuudi (eeldusel, et toitumine on köögiviljade ja puuviljade poolest vaene). Kuid sibuladieedi olemasolu on paljudele ilmutus. Selle autorlus kuulub Ameerika toitumisspetsialistidele, kes on tõestanud mitte ainult selle tõhusust, vaid ka võimet pakkuda gastronoomilist naudingut.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Näidustused

Sibuladieet on mõeldud inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta või heas vormis püsida. Madala kalorsusega, mis põhineb suures koguses kiudainete ja vitamiinide tarbimisel, võib see nädalas "ära võtta" kuni 5 kg. Muud näidustused määramiseks võivad olla soov parandada immuunsust, kaitsta end külmetushaiguste eest külmal aastaajal, parandada seedimist.

[ 4 ], [ 5 ]

Üldine informatsioon sibula dieet

Esimene oletus, et sibuladieedil olles tuleb süüa ainult seda köögivilja, on vale. Dieedi põhiolemus on see, et pearoaks on sibulasupp, mida süüakse mitu korda päevas, kuid lisaks sellele võib süüa ka teisi dieettooteid. Supp ise on väga toitev ja meeldiva maitsega, seega pole sibulasõpradel raske sellest "konksu jääda". Lisaks ei mõista selline dieet sind nälga ja kui reegleid ei unarusse jätta, võimaldab see mõne päevaga 2-3 kilogrammi kaalust alla võtta.

Sibula dieet 7 päeva jooksul

Sibuladieet on mõeldud 7 päevaks. Mida ei tohi süüa? Selle nõuete kohaselt on keelatud rasvased toidud, alkohol, jahutooted, suhkur, gaseeritud joogid, kastmed, majonees ja muud süsivesikuterikkad toidud. Põhitoode on sibulasupp ja selle tarbimine on lubatud igal ajal, kui tunnete nälga. On vaja juua palju vedelikku, sealhulgas teed ja kohvi ilma suhkruta. Mida veel võib süüa? Lubatud on köögiviljad, puuviljad, kana, kala, tailiha, piim.

Sibula dieedi nädalamenüü

Soovitame võtta aluseks sibuladieedi nädala ligikaudse menüü, mis hõlmab supi serveerimist 3-4 korda päevas ja lisaks sellele:

• Esmaspäev: mõned puuviljad, välja arvatud banaanid ja viinamarjad;
• Teisipäev: sobivad ka toored köögiviljad, hautatud või küpsetatud, grillitud;
• Kolmapäev: köögiviljad ja puuviljad väikestes portsjonites;
• Neljapäev: köögiviljad, puuviljad, 250 g madala rasvasisaldusega piima, paar banaani;
• Reede: tükk keedetud liha, kala on võimalik, kuid mitte rohkem kui 0,5 kg päevas;
• Laupäev: keedetud veiseliha, värske kurk ja paprika (piiramatud köögiviljad), rohelised (petersell, till, salat);
• Pühapäev: portsjon keedetud metsikut riisi, köögivilju, puuviljamahla.

Esimese nelja päeva toitumine peaks olema üles ehitatud järgmiselt: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök peaksid koosnema supist ning selleks päevaks soovitatud puuviljadest, köögiviljadest või salatist, nende abil tehakse ka vahepalasid. Neljapäeval on pärastlõunaseks vahepalaks piim. Reedel viiakse lõunast teisele hommikusöögile portsjon suppi, see asendatakse liha või kalaga. Laupäeval süüakse pärastlõunaseks vahepalaks õhtusöögi asemel suppi ja õhtul ainult köögiviljasalatit. Pühapäev lõpetab dieedi, nii et saate hakata lõõgastuma ja oma toidukordi oma äranägemise järgi korraldama.

Sibula dieedi retseptid

Kui roa valmistamiseks kasutate ainult ühte retsepti, tundub sibulasupi dieet igav, üksluine ja ebahuvitav. Lihtsad retseptid võimaldavad teil suppe küllastada erinevate toonidega. Keskmiselt peate ühe päeva mahu valmistamisel kasutama 6 sibulat. Köögivilja saab valmistada:

• Sibulasupp selleriga: haki sibul, riivi kapsas, lõika tomat, paar paprikat, selleri juur. Vala peale vesi, keeda valmis, lisa lõpus sool.
• Teine selleri kasutamise variant on järgmine: sibul lõigatakse pooleks, määritakse võiga ja küpsetatakse ahjus, seejärel saadetakse kastrulisse, kus riivitakse selleri juur, kõik täidetakse veega ja keedetakse. Valmis supp muudetakse segisti abil püreeks;
• porganditega: sibul ja porgand praetakse päevalilleõlis, pannile lisatakse vesi, valge kapsas, maitseained, pipar, sool, loorberileht. Koostisosade kogus, välja arvatud sibul, sõltub sellest, kui paksu rooga eelistate;
• Prantsuse keel: see on kalorilisem ja seda võib endale lubada mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Sibul karamellistatakse (selleks tuleb kasutada veidi suhkrut), segatakse hulka lusikatäis jahu, keeratakse kuumust, valatakse peale veidi veini ja nõrk kanapuljong. Selle konsistents ei tohiks olla vedel. Hauta kõike seda tulel umbes 10 minutit, lisa sool, maitsesta.

Kasu

Esiteks on sibuladieet mõeldud kaalulangetuseks, kuid see on kahtlemata kasulik südame-veresoonkonnale, maksale, neerudele, aitab normaliseerida vererõhku, aktiveerib ainevahetusprotsesse, parandab naha, küünte ja juuste seisundit. Iidsetest aegadest on sibulat kasutatud reuma ja podagra liigeste raviks ning haavade desinfitseerimiseks. Sibuladieedi eeliseks on see, et see on vastuvõetav isegi küpsemas eas, kui ranged toidupiirangud võivad probleemi rohkem kahjustada kui lahendada, samuti raseduse ajal.

[ 6 ]

Vastunäidustused

Sibuladieet on üks ohutumaid kõigist olemasolevatest dieetidest. Sellega kaasnevad riskid on minimaalsed. Ja ometi peaksid gastriidi ja teiste seedetrakti haiguste all kannatavad inimesed enne selle kasutamist konsulteerima oma arstiga, et vältida võimalikke tüsistusi patoloogia ägenemise näol. Kuigi see on mõeldud nädalaks, kuid kui see ei tekita vastikust spetsiifilise lõhna ja maitse tõttu ega kaasne iiveldust (seda juhtub ka), saab seda kasutada pikemat aega.

[ 7 ], [ 8 ]

Arvustused

Arvukad sibuladieedi arvustused kinnitavad selle populaarsust ja on enamasti naiste kirjutatud. Need rõhutavad, et see tõesti „toimib“. See aitab paljudel naistel pärast sünnitust vormi tagasi saada, teised aga pöörduvad selle poole enne rannahooaega. Selle järgimise raskuse kohta pole peaaegu üldse kaebusi, mõned tunnevad piinlikkust ja pöörduvad aroomide poole juba toiduvalmistamise etapis, sellisel juhul tuleb kaaluda muid kaalulangetusvõimalusi.