Dieet Helicobacter pylori infektsiooni korral
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Helicobacter pylori infektsiooni toitumine hõlmab mao limaskesta ärritavate toodete kõrvaldamist.
Kõigepealt vaatame, mis see Helicobacter pylori infektsioon on? Nii: pylori on lihtsalt bakter. Kuid see on tavaliselt inimestel, kes kannatavad maohaiguste all. Kaksteistsõrmiksoole haiguste korral on see bakter sageli „süüdlane”. Maosse sattunud mikroob põhjustab selle õrna limaskesta põletikku ja muutub maohaavandite, gastriidi (nii akuutse kui ka kroonilise), kaksteistsõrmiksoole haavandite ja mõnikord isegi vähi allikaks. Ja millised ebameeldivad sümptomid Helicobacter pylori infektsiooniga patsientidel on peavalud, mis sageli piinavad sellist diagnoosi ja kõhupuhitust, kõhuvalu, kõhuvalu, kivist, mõnikord haiget isegi painutada. Sageli kaasneb Helicobacter pylori infektsiooniga kõhukinnisus või kõhulahtisus, röhitsus, halb hingeõhk, mida ei põhjusta kaaries. Paljudel on bakteriga põletikulises maos allergilised reaktsioonid. Meeldiv väike, kannatab patsient lihtsalt. Arstid nõuavad, et Helicobacter pylori infektsiooni ravi peaks toimuma ainult arsti järelevalve all ja ainult meditsiiniliste meetoditega. Kuid nad ei pahanda ja isegi kiidavad heaks antibiootikumide mõju ja toitumise, mis aitab mao limaskesta taastuda. On mitmeid soovitusi, märkides, et patsient saab paraneda kiiremini ja kogeda ravi ajal vähem probleeme maoga.
Dieet ja toitumine - edu võti Helicobacter pylori infektsiooni ravis. Arstid soovitavad järgida dieeti vähemalt kaks nädalat. Helicobacter pylori infektsiooni selline toitumine - sageli väikestes portsjonites, pärast söömist, ei tohiks kogeda maos täis- ja raskustunnet. Toit on soovitatav süüa iga kolme tunni järel. Toit peaks olema soe, soe, mitte kuum ja mitte külm. Toidu järjekindlus on soovitav pigem püree - jahvatatud köögiviljad, paksud supid.
Mis on Helicobacter pylori infektsiooni toitumine?
Toit sööb, mis kergelt stimuleerib mao sekretsiooni, seedib kiiresti ja ärritab veidi limaskesta. Selline toitumine, mis võetakse paralleelselt raviga, lühendab oluliselt taastumisperioodi. Toidused Helicobacter pylori infektsiooni ravis on säästetud, pühkides (tugev valu). Allpool anname ligikaudse dieedi ja retsepte.
Dieetmenüü Helicobacter pylori infektsiooni jaoks
Annagem näite Helicobacter pylori infektsiooni toitumisest. Pöörame erilist tähelepanu asjaolule, et toitumine peab patsiendiga nõu pidama.
Toitumise esimesel päeval saab patsient selle menüü:
- Hommikusöök - muna või kaks, väike viil leib, natuke puuviljahile
- Teine hommikusöök - vasikaliha - sada grammi, söödanõu - tatar putru - saja grammi, leiva viil, klaas teed ilma suhkruta
- Lõunasöök - okroshka - 250 ml. Või väike tükk keedetud kala, mis sisaldab keedetud kartuleid (kokku mitte rohkem kui 250 grammi), viil leib, puuvilja kompott.
- Ohutu, - võileib, valge leiva võileib, jogurt - 100 g
- Õhtusöök - aurutatud köögiviljad koos keedetud veiselihaga (või kana) - kogumass 250 gr., Viil leib, puuviljaõlu - 100 gr, klaas sooja piima.
Teisel päeval võib menüü olla järgmine:
- Hommikusöök on sama, asendage tarretis puuviljahelmega - 100 g.
- Teine hommikusöök - riisipuder või auru veiseliha - 100 g., Viil leib, kohv piimaga.
- Lõunasöök - piim supp - 250 ml, sibul - aur - 100 g, kartulipuder - 100 g, küpsetatud pirn või õuna (ilma kooreta) või jogurt - 100 g.
- Suupistega kuivatatud aprikoosid (pehmed) - 5 tk.
- Õhtusöök - riisipuur - 150g., Hautatud või aurutatud kala (vasikaliha) - 100 g., Leib, piim - 200 ml.
[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]
Dieet retseptid Helicobacter pylori infektsiooni jaoks
Lihatooted - soovitame liha hautada, keeta seda või valmistada auru suppe või lihapallisid. Samuti saate pakkuda veiseliha, kalkunit, kana, auru liha.
Piimatooted - piim kuumutatakse, saate pakkuda juustule ja jogurtile null rasva- või rasvasisaldust kuni 2,5%.
Munad - keedetud pehme keedetud munad, soovitatav on auru omelett. Originaal omlett kotis - munad on vahustatud supilusikatäit piima, lisage natuke võid, valage pekstud munad kotti, siduge kott ja keedetakse kolm minutit kaane all. Tuleb välja õrn munajuust.
Või on soovitav, et veidi valmistada.
Kana - vähese rasvasisaldusega puljong, köögiviljadega hautatud auru kanaliha
Vürtsid - piimajooksud
Köögiviljad - kartul, peet, suvikõrvits, kõrvits - serveeritakse kartulipüree vormis, hautatud või küpsetatud ja kartul.
Mida saate koos Helicobacter pylori infektsiooniga süüa?
- Helicobacter pylori infektsiooniga patsient peaks sööma ainult valget (!).
- Munad;
- Supid (supp rasvata puljongiga, kõik piima supid);
- Piim ja piimatooted;
- Liha;
- Kala;
- Köögiviljad (porgand, kartul, peet, suvikõrvits, kõrvits);
- Teravili;
- Pasta;
- Rasv;
- Marjad (vaarikad, maasikad, maasikad);
Helicobacter pylori infektsiooni ravi ajal peab patsient päevasel ajal tarbima piisaval hulgal vedelikke - gaseerimata vett, lahuseid, happelisi mahlasid - köögivilju ja marja).
Mida ei saa koos Helicobacter pylori infektsiooniga süüa?
Helicobacteri nakkusega patsiendil on keelatud süüa kõike, mis mõjutab mehaaniliselt mao või kaksteistsõrmiksoole limaskesta, on seeditav pikka aega. Seega välistame Helicobacter pylori infektsiooni ravimise käigus toidust:
- Rasvane liha, praetud liha;
- Rasvane kala, praetud kala;
- Seened;
- Marinad, vürtsikad nõud;
- Vorstid, eriti suitsutatud vorst;
- Kõik konservid - liha või kala;
- Muffin, must leib;
- Alkohol
- Õlu ja sooda;
- Suitsutatud ja töödeldud juust;
- Jäätis, maiustused, pirukad.
Tooted, mis ärritavad mao koorikut - köögiviljad (redis, kaunviljad, spargel), puuviljad nende nahkades (virsikud, kirsid, viinamarjad, kuupäevad).