Dieet №7 lastele, täiskasvanutele ja rasedatele naistele

Teadlase M. Pevzneri poolt toiduainete säästmine neeruhaiguste poolt leiutatud toitumise nummerdamiseks andis õnnelikule seitsmendale numbrile. Toitainete tabel nr 7, mis on ette nähtud neeruprobleemidega patsientidel ilma ägenemisteta, - taastada vee ja soola tasakaal ning kõrvaldada tupus. Miks see juhtub ja kuidas aitab toitumine nr 7 haigete neerude puhul?

[1]

Näidustused

Näidud dieedi numbri 7 määramiseks - järgmised neeruhaigused:

• äge põletik taaskasutamise faasis;
• krooniline põletik ilma ägenemiseta;
• neerupuudulikkus;
• ainevahetushäire;
• kalduvus ödeemile.

Kui neerud ei tööta, muutub uriin osaliselt või täielikult vabaks või vabaneb. See põhjustab vee-soola, osmootse, happe-leeliselise homöostaasi rikkumist, mis on täis inimese keha kõikide süsteemide talitlushäireid.

Toitumine № 7 on koostatud nii, et see hõlbustab haigete organite koormust, vähendab hüpertensiooni, stimuleerib toksiine ja toksiine väljutamist organismis. Toidulauad nr 7, mis on seotud terapeutiliste protseduuridega, on mõeldud väljaheidete süsteemi normaliseerimiseks, valu ja jalgade turse kõrvaldamiseks, trombide ja retsidiivide vältimiseks.

[2],

Dieet №7 neeruhaigustega

Toidumarginaali numbrid 7 - äge nefriit, neerupuudulikkus, ainevahetushäired. Diet № 7 neeruhaiguste korral määrab arst; see ei ole liiga range, mis võimaldab patsiendil süüa erinevaid ja maitsvat toitu. Peamine on hoiduda soolast ja rasvast. Terapeutiline toitumine nr 7 on ka profülaktiline: see tasakaalustab vee ja soola tasakaalu ning takistab jalgade turset.

Eelistatud on madala rasvasusega liha ja kala: kana, vasikaliha, küülik, turs, ahven, pollokk, haug, ahven, haugid. Ei ole lubatud midagi rasvast, suitsutatud ja soolatud, konserveeritud toitu, kaaviari.

• Nõudesse võib lisada mune, kuid kuna need sisaldavad valku, tuleb päevase toiduga kaasas teiste valkproduktide, liha ja kala arv vähendada vastavalt.

Värsked ja hapud piimatooted kuuluvad toitumise number 7. Erand - rasvjuustud.

• Leib, saiakesed, teraviljatoidud, pasta on lubatud ilma piiranguteta, kuid ainult siis, kui need on ilma vürtse ja soolata.

Puu - soovitud tooted mis tahes kujul magustoitudest on eelistatavad madala rasvasisaldusega. Keelatud šokolaad.

• Igas töötlemises on lubatud taimerasv, välja arvatud vürtsikad köögiviljad ja maitsetaimed - sibulad, küüslauk, redis, mage, spinat. Konserveeritud ja soolatud toit ei sisaldu kasulikus menüüs.

Kerge kohvi, lahjendatud värsketest erinevatest teedest - kasulik neerude joogid. Suurel protsendil naatriumiga gaasi ja mineraaliga magusad joogid on keelatud.

• Lisaks puhtale soolale ja toodetele, kus see toimib säilitusainena, ei sisalda terapeutiline toitumine seente, kaunviljade, mädarõika, sinepi ja tööstuslike kastmete tarbimist.

[3], [4], [5], [6],

Dieet № 7 koos püelonefriidiga

Autori määratluse kohaselt vastab ravile vastav toitumine koos püelonefriidiga toiduga nr 7. Arst Pevzner arvas, et õrn toitumisrežiim loob optimaalseid tingimusi väljatõmbe süsteemile, soodustab ödeemi ja rõhu langust ja näitab liigseid metaboolseid jäätmeid.

Toit nr 7 koos püelonefriidiga avaldab positiivset mõju ainevahetusele mitte ainult neerudes, vaid ka patsiendi teistes siseorganites. Selle haigusega on raske eemaldada mürgiseid ühendeid ja säilitada kehale kasulikke metaboolseid tooteid. Selle probleemi lahendamiseks ja toitumisharjumuste lauale nr 7, mille põhimõtted on järgmised:

1. Valkude, rasvade ja süsivesikute piirang - füsioloogilise normi piires.
2. Toit tuleks kangendada.
3. Kalorikogus - kuni 2700 kcal.
4. Vedelik on piiratud.
5. Toodete töötlemine - piiranguteta, kuid praetud - mõõdukates annustes.
6. Grind tooteid ei vaja.
7. 4 -5-kordne dieet, et tagada seedetrakti ja väljalaske süsteemi ühtlane toimimine.
8. Toitu valmistatakse ilma soola. Eraldi patsient saab iseseisvaks kasutamiseks soola. Täpne arv määrab arst.
9. Alkohol on kategooriliselt vastunäidustatud, sest see neerud koormab, aeglustab metaboolsete toodete ja vedelike eliminatsiooni ning paratab patoloogilise protsessi tõsidust.
10. Toidu temperatuur on normaalne, ilma eritingimuste ja -nõueteta.
11. Kasulikud tooted, mis muudavad happesuse leeliseliseks.
12. Keelatud on toit, millel on ärritav toime kuseorganitele ja põnev närvisüsteem.

[7], [8], [9]

Toit nr7 glomerulonefriidides

Glomerulonefriit - põletik glomeruli ja torukesed neerude interstitsiaalkoe. Tähiste toitumine №7 glomerulonefriit - krooniline vorm summutuspinnaga perioodi, ägedat paranemise ajal, raseduse nefropaatia, teiste patoloogiate milles kasutatakse soolavaba dieedi №7.

Neerutalituste toitumise ülesanne on anda keha puhata, vähendada rõhku ja paistetust, stimuleerida lämmastikku ja alaoksüdeerunud ainevahetusprodukte. Toidulauale number 7 piirdub osaliselt valk, naatriumkloriid, vaba vedelik, ärritavad ja põlevad koostisosad, rikastatud puljongid, rikastatud eeterlike õlide ja oksaalhappega. Energeetilist väärtust määrab individuaalne arst, kes määrab dieedi numbri 7; see kõikub tavaliselt 2750 - 3150 kcal piires. Toitu tarbitakse viis korda päevas.

• Toit valmistatakse ilma soola, purustatud kujul. Pärast kalatöötlemist hoida kala ja liha. Seda meetodit kasutatakse patsiendile kahjulike toodete ekstraktide eemaldamiseks.

Tuleb märkida, et terapeutiline toitumine on valik 7a ja 7b. Esimene on ette nähtud teatud aja vältel raske ägeda gromeluronefriidi tekkega, mõõduka raskusega haiguse alguses ja ka selge neerupuudulikkuse korral.

 Teine variant on näidatud pärast dieedi 7a. Paljudes aspektides on need identsed, kuid on ka erinevusi. Nii näeb valik 7a ette, et 50 grammi portsjoni keedetud liha või kala, klaasi piima, mune või 100 grammi kodujuustu lisatakse päevaratsioonis.

[10], [11], [12], [13], [14],

Dieet №7 kroonilise neerupuudulikkuse korral

Krooniline rünnak tekib haiguste komplikatsioonide ja progresseeruva kahepoolse neerufunktsiooni kahjustuse tõttu. Keha koguneb lipiidide ainevahetuse lõpptooted, mis põhjustavad enese mürgitust. Kroonilise neerupuudulikkuse toitumine on kavandatud väga paljude ülesannete täitmiseks, olenevalt konkreetse patsiendi kliinilisest ja laboratoorsest näitajast.

• Haiguse algfaasis on valk mõnevõrra piiratud, arvutades ligikaudu 1 g 1 kg kehamassi kohta. Eelistatavamad on taimsed valgud, mis on palju leiba, pähkleid, oasi, teravilja. Neid on kehast kergem eemaldada ja leeliseliste koostisosade rohkus sellistes toiduainetes takistab atsidoosi.

Dieedi number 7 energiasisaldust tagavad süsivesikud ja rasvad. Toit soolata, annustatakse patsiendile eraldi 5-6 grammi soola. Vedeliku kogus peab olema piisav metaboolsete jäätmete efektiivseks eraldamiseks. Üks päev nädalas on soovitatav mahalaadimiseks näiteks arbuusid, õunu, kõrvitsat või kartulit.

Dieet- tabeli №7 kui neerupuudulikkus iseloomustab järsk langus tavaline valgukogused: 20-40 Lisaks rohkem kui kaks kolmandikku loomad peavad olema lipiidid - allikana asendamatuid aminohappeid.

Energia väärtus täieneb piima- ja taimerasvade ja süsivesikutega. Maitset parandamiseks kasutage maitsetaimi, maitsetaimi, looduslikke mahlasid. Soola kogust vähendatakse poole võrra: kuni 2-3 g.

Keha saab vedelat toitu supi, lahjendatud mahla, hüdrokarbonaadi mineraalvee kujul. See ei tohiks ületada enam kui poole liitri ehitist eritatava uriini kogust.

Toit on küpsetatud, liha ja kalatoid röstitud ainult pärast eelküpsetamist. Välja arvatud kõik, mis ärritab haigeid elundeid, sealhulgas tugevaid jooke (kuum ja kuum).

[15], [16], [17]

Diet №7 koos nefropeptiidiga

Nefrotoos on neeru väljajätmine. Koos teraapiaga on dieeti number 7, millel on nefropeptoos, mängib olulist rolli soovitud tulemuse saavutamisel - elundi naasmine normaalsele asukohale. Toidus №7 on võimalik vältida patoloogia ja selle muutumist neerupuudulikkusesse. Määratud isiklikult järgmistel eesmärkidel:

• parandada metaboolsete jäätmete eritumist;
• vähendama probleemse keha koormust;
• piisava koguse vedelikku;
• piirata kahjulike komponentide voogu;
• optimeerige üldiselt toitu ja dieeti.

Toidulisandi tabel nr 7 aitab eemaldada turset, normaliseerida survet, viia vesi ja elektrooniline tasakaal. Ravi tabeli eripära on minimaalne soola, valkude ja fosfori sisaldus.

• Naatrium on neerudele ebasoovitav koorem. Soolise soolatöötlemise probleemi tõttu ei ole patsiendil raske janu.
• Valkude keelamine on tingitud asjaolust, et selle jäätmed muundatakse karbamiidiks, mida nõrgestatud neerud ei suuda õigel ajal eemaldada.
• Fosfor loputab kaltsiumi ja kutsub esile osteoporoosi, mis on igal juhul ebasoovitav, eriti nefropeptoosiga.

Patsiendil on soovitatav rikastada dieeti küllastumata rasvhapetega, mis aeglustavad neeruhaiguste tekkimist. Toiduse kalorikogus on kontrollitav, vajalik on kaalu säilimine.

Oluline on menüü vitaminiseerimine. Tuleb arvestada, et vitamiinid B ja C vajavad rohkem, A-vähem. Neerudega dieet ei tohiks põhjustada kehakaalu ega vitamiinipuuduse kaotust.

Nefropeptoosiga patsient peaks sööma sageli, vähemalt 5 korda, kasutades rindkere ühekordset annust. Toitu näritakse hoolikalt, pingevabas atmosfääris.

Toitumissoovitused:

1. Kontrollige soola kogust, soola valmistatud tassi enne kasutamist, mitte küpsetamise ajal.
2. Joo 0, 8 liitrit vedelikku. Lisaks veele on lubatud toata infusioon, piimaga tee, mitte tugev kohv.
3. Iga päev peate sööma köögivilja ja värskeid puuvilju.
4. Küpsetage aurutatud või keedetud toitu.
5. Lisage vürtsikas toit tilliga, kaneeliga, sidrunhappega, köömnega.

Patsiendil neeru alandada, sunnitud loobuma rasvasest ja kala, seente, suitsutatud tooted, šokolaad, koogid, spargel, pipar, mädarõika, hapuoblikas, sinep, marineeritud ja konserveeritud produkte, säilitusainetega ja sünteetilised lisandid.

Dieet №7 neerukividega

Neerukivid on metaboolsete häirete ja kuseorganite töö tulemusena moodustunud konkreetsed vormid. Selle põhjuseks on soolade küllastunud vesi, äge mürgitus. Väga levinud probleem, see on planeedi iga kolmas elanik. Dieet № 7 neerukividega on kompleksravi lahutamatu osa.

Õigesti koostatud toit nr 7 korreleerib ainevahetust, ei võimalda uute fragmentide ladestumist, vähendab neerude koormust. On tehtud kliinilise aluse tõsidus Protsessi juuresolekul turse, samuti sõltuvalt struktuuri kivid, mille hulgas üha sagedamini uraaditaset ja oksalaatestriga vähemalt - fosfaadid ja concretions segatüüpi.

Kuid kõigile neerupealistele on olemas üldised reeglid ja piirangud. Need kriteeriumid põhinevad toitumismeetodil, mida nimetatakse toitumise tabeliks 7.

• Urotiiaasi korral ei kuulu ärritavad tooted välja.
• Kui paljudest proteiinidest eemaldatakse organismist uriiniga, rikastatakse see rüpsi koos valgusisaldusega saadustega, mis neid korvab.
• Kroonilise puudulikkuse korral vähendavad toidulisandid valgud vastupidi.
• Tugeva nõtrusega sool ja osaliselt vedelik on maksimaalselt piiratud.
• Toidu päevane tarbimine jaguneb 4-5 korda.
• Diureetikumide kasutamisel suurendage kaaliumi sisaldavate toodete hulka (kuivatatud puuviljad, küpsetatud kartulid).
• Piiratud koguses on näidatud kreemi, mune, hapukoore.

[18], [19], [20]

Üldine informatsioon dieet number 7

Toidus №7 on järgmised omadused:

• Päevane kütteväärtus on vähemalt 3500 kcal.
• Osaline toit - kuni kuus korda.
• Küpsetage liha ja kalatooted, seejärel praadige või küpsetage.
• Joomise maht - kuni 1 liitrit.
• Toit ei ole soolatud, eriti kui see on oluline hüpertensiooni olemasolul.

Toiduainete tabeli nr 7 olemus on samuti piirata mitte ainult soola, vaid ka valgud - toksiinide allikat, mille neerud peavad pidevalt desinfitseerima. Samal ajal piirab kõik vürtsikas toidud, ekstraktiivained liha, seened, kala, maitseained, eeterlikud allikad ühendeid ja oblikhapet, samuti alkohoolsete jookide, eriti kahjustada neerud.

• Paljudel inimestel on soola keelustamisega seotud küsimusi. Kuidas seda asendada, nii et värske toit ei ole monotoonne ja maitsev? Sellest tulenevalt on olemas toitumisspetsialistide soovitused ja kogenud nõuanded, mis on harjunud nedosalivat kõik toidud, mitte ainult dieet.

Osa toodetest, sealhulgas liha, sisaldab "oma" soola, mis on haige jaoks üsna piisav. Mõnede oskustega maitsekretseptorid on tavaliselt tajutavad soolamata kartulid, tatar, köögiviljad ja nende maitse ilma soola ei ilmne reaalselt.

Osaliselt simuleerib soolsust aitasid teised vürtsid: koriandri, köömne, vürtsised maitsetaimed, pipar minimaalses annuses. Selles mõttes võib kasu ka riimikas merepõhjas.

Dieet №7 lastele

Laste jaoks on spetsiaalne dieet number 7, mille põhimõtted ei erine täiskasvanud patsientidest. Sõltuvalt haigete neerudega väikese patsiendi seisundist määratakse talle üks kolmest toidulauast 7: a, b või c.

Kõige tõsisem neerupatoloogia lastel on äge glomerulonefriit. See võib areneda lapse elu teisel kuni kolmandal aastal. Sellisel juhul on toiduplaani number 7 mõeldud põletikulise organi hoidmiseks.

Esimestel päevadel on soovitatav järgida toitu 7a pärast üleminekut mõne päeva pärast 7b-s. Ägeda faasi puhul on joomine piiratud, sool on välja jäetud, kala ja liha serveeritakse pärast seedimist. Näidatud on puu-ja suhkru menüüd, seejärel võetakse piima- ja köögiviljatoidud ja munad. Neerude funktsionaalsete võimete parandamise perioodil on toit omistatud tabelile 7b. Piirangud on samad, kuid koos keetatud toiduga on lubatud taimetoitlusega supid. Toit 7c algab pärast ägedate sümptomite nõrgestamist, haigestunud elundi funktsionaalsete omaduste taastamise alguses. Selle aja jooksul on toidus juba lubatud soola olemasolu.

• Üks levinumaid lapsepõlve patoloogiaid on püelonefriit. See on neerukude põletik, mis katab vaagna.

Äge püelonefriidi korral hoitakse kahe päeva jooksul beebi rikka joogi täitmisel toitu: kuni 2 liitrit. Soovitatavad värsked kompotid ja juurviljupuljongid, tee, mahlad, puuviljad. Eriti kasulikud on melon, arbuus. Siis määratakse piima- ja köögiviljatoidud, jõhvikad joogid, jõhvikad. Ärge sööge toitu, mis põhjustab kõhupuhitus, vürtsised köögiviljad, vürtsid.

Kui tervislik seisund paraneb, on lapsele lubatud madala rasvasisaldusega liha- ja kalatoidud, munad, kodulindud hapupiimatooted. Soolane, suitsutatud, praetud toidud, kahjulikud, üldiselt kõikidele lastele, jäetakse pikka aega välja iga neerupuudulikkuse dieedist.

[21], [22], [23]

Dieet №7 raseduse ajal

Õige organiseeritud toitumine raseduse ajal aitab vähendada toksoossust, vähendada neerude ja südame koormust, hoiab ära ülekaalulisuse ja mis kõige tähtsam - tagab tervisliku lapse ohutu väljastamise ja sünnituse. Dieet № 7 raseduse ajal on ette nähtud tuimastuse ja neerupatoloogiaga, sealhulgas püelonefriidiga.

Toiduainete tabel nr 7 ristub lubatud rasvhapete, teravate, happeliste, soolade, suitsutatud toitude ja toitude loetelust, samuti diureetilistest omadustest koosnevas toidus. Nende hulka kuuluvad eelkõige arbuusid ja kurgid, oad ja redis, sibul ja küüslauk, mage ja spinat. Kohv, toit, tee - dieedi numbri 7 loendist, kuid piiratud arvul on lubatud: juhtudel, kui tulevane ema ei saa ilma nendeta elada.

• Kahjuliku toidu asemel pakutakse naistele teisi köögivilju ja puuvilju, korralikult küpsetatud madala rasvasisaldusega liha ja kala (aurutatud ahjus). Piimatööstuse ja taimetoitlusega supid, puuviljajoogid, kerge tee piimaga on lubatud ilma piiranguteta.

Ligikaudu sama toit on kasulik käte ja jalgade tursele. On oluline, et rasedate toitumine ei piiraks kvaliteetse vee tarbimist - tavapäraseid või gaseerimata pudelisid. On vaja magusaid jooke loobuda, põhjustades suurenenud janu ja soovi juua rohkem magusat värvi jooki.

Tugeva nõtrusega arst võib soovitada soola vaba dieeti. Jooga on kiiremini rahul, kui juua juua väikestes lõksudes. Toetage tõhusalt rase naise arbuuside, tsitrusviljade, õunte ja peterselli juurte kastreerimine.

[24]

Kasu

Dieet №7 on säästlik toitumise süsteem, mis kõrvaldab soolase tasakaalu ja samaaegsel neeruprobleemil jalgade turse.

Terapeutiline toitumine, mida nimetatakse "dieedilauas nr 7", omab oma nõtkeid, mille järgimine võimaldab meil rääkida patsiendi-neeru dieedi ilmsest kasust. Näiteks piirab see valkude, lipiidide ja suhkru sissevõtu kehasse. Märksõna on piirang, mitte keeld, nii et patsient ei tunne end ebamugavalt.

Peamine tingimus on süüa toitu ilma soola. Tema sissepääsu kehasse kontrollib arst, see võib varieeruda 3 kuni 6 g päevas. Vedeldava purske päevane maht väheneb.

• Kuna tavalist soola peetakse neerupuudulikkusega patsientide peamiseks vaenlaseks, väheneb soola sisaldus toidus ja toiduainetes, mis on valmistatud toidust ja toidudest, mis takistavad vee peetumist kehas ja tühjeneb neerud. Koos ravimitega ja muude protseduuridega on selline toit kasulik kogu kehale tervikuna ja eelkõige haavatavatele elunditele.

[25], [26]

Mis saab ja mida ei saa?

Küsimus, mida saab süüa loomulikult, tekib kõigil inimestel, kellele on määratud terapeutiline toitumine. Dieet nr 7 ei ole erand. Kuuldes, et toit peaks olema mittesisaldusega, ei mõista mõned patsiendid, et toidulauad nr 7 võivad olla maitsvad ja mitmekesised. Tegelikult pole kõik nii hirmutav; ilma soola on võimalik mitte ainult ellu jääda, vaid isegi mõningate oskustega, isegi nautida toitu. Osaliselt inimestelt pärast toiduga, №7, harjumus nedosalivat toitu muutub pidevaks kuni päevade lõpuni.

Miks see nii on? Esiteks, üksiktooted, isegi soolamata maitse, sisaldavad looduslikku naatriumkloriini kogustes, mis on piisavad organismi eluks. Liha, tatar, kartulid, köögivilju saab süüa ilma soolata, avastada nende looduslikku maitset ja aroomi. Osaliselt asendage väikeste kogustega vürtsikas maitsetaimi ja vürtse.

Soovitatavate toodete loetelu:

• soolata leib, pannkoogid, pannkoogid;
• Supid, mis on täidetud võiga või hapukoorega; piimatooted - piiratud;
• kala, madala rasvasisaldusega kuumtöödeldud ja praetud, täidisega, keedetud;
• piim, kodujuust, fermenteeritud piimatooted;
• munad;
• teraviljad ja pasta mitmesugustes preparaatides;
• kartulid erinevates versioonides;
• töödeldud köögiviljad ja värsked salatid;
• madala rasvasisaldusega liha, keel - keedetud, küpsetatud, tükeldatud;
• kastmed ja küpsised - hapukoor, piimatooted, tomatid;
• želee, kapslit, mesi, jäätis, maiustused;
• vürtsidest - sidrunhape, vanilliin, äädikas, kaneel;
• puu ja marjad - mis tahes kujul;
• jookidest - värsked, teed, kerge kohv, koer-roosi infusioon.

Mida sa ei saa süüa?

Teine küsimus, mis ei ole vähem oluline toidubaasi nr 7 ettevalmistamisel - mida ei saa süüa? Lühike vastus on see, et kõik lauasoolat sisaldavad tooted jäetakse neerutoitest välja. Toitumise 7. Numbri piirangute üksikasjad näitavad teile keelatud toitude nimekirja, mis sisaldab järgmisi toite ja nõusid:

• kõikvõimalikud puljongid, ka kaunviljad;
• eelnevalt keetmata rasvasisaldusega liha;
• sibul;
• suitsutatud tooted, säilitusained, vorsti-vorstitooted;
• pikaajaline säilitamine kala, kaaviar, konservid;
• juust, šokolaad;
• sibul, magevee, spinat, küüslauk, marineeritud köögiviljad;
• pipar, mädarõigas, sinep, kuumad suupisted;
• tugev kohvi, mineraalveed naatriumiga, kakao;
• kõik alkohoolsed joogid;
• magusaba.

Kodumajapidamises toiduvalmistamise toodete ostmisel tuleb meeles pidada, et paljud neist leiavad näiteks soola, pasta. Seepärast jäetakse nad patsiendi toidust välja. Säilitage leiba ka ei sobi, nii et peate ostma spetsiaalse soolavaba või ahju kodus toitumise leiba.

Vastunäidustused

Sõltuvalt näidustustest ja vastunäidustustest võib arst ravi ajal kohandada toitumise tabeli numbrit 7 ja selle sorte. See on rangelt individuaalne protsess, mille suhtes ei kohaldata standardeid.

Toitumishäirega 7 keelatud tooted viiakse järk-järgult sisse, viies toit normaalseks. Selles küsimuses on tõsidus vastuvõetamatu, kuna see võib kahjustada patsiendi taastumise kiirust.

[27], [28], [29], [30], [31]

Võimalikud riskid

Neerupatoloogiaga patsientidel tekivad dieediga kaasnevad riskid kaasuvate haiguste (diabeet) või füsioloogiliste seisundite (rasedus) esinemise korral. Arst peab seda patsiendilt teadma. Teisi riske võib öelda toitumise nr 7 mittevastavuse kontekstis.

Dieedi teadlik järgimine, mida tuntakse toidulauana nr 7, aitab kaasa ravi kiirendamisele, parandades patsiendi heaolu ja tervist.

[32], [33], [34], [35]

Tüsistused pärast protseduuri

Toiduga nr 7 vastavus normaliseerib rõhu ja vee-elektrolüütide tasakaalu, mis takistab võimalikke tüsistusi.

Kui dieedil olevat tabelit 7 ei järgita, võib paranfriit, urolitiaas, pankreas põletik ja sepsis, neerupuudulikkus, bakteriaalne šokk areneda.

[36],

Nädal toitumisviisiga nr 7

Nagu teisedki ravibaasid, sisaldab dieet number 7 toitumise planeerimist. Üldine variant sobib protsessi kestvaks protsessiks või taastumisetapiks. Kuid nädala menüü, millel on toitumise number 7, võib oluliselt erineda sõltuvalt inimese individuaalsetest eelistustest.

Soovituste tegemisel arvestab arst tegelikke andmeid tervisliku seisundi kohta ja eriti neerude kohta. Seepärast on toitumise tabeli nr 7 mis tahes variandid näide, mitte dogma. Ja seal on sortide terapeutilist toitumist, mida tähistatakse tähestiku tähed.

Viie toidukordiga päevas võib laud koosneda sellistest roogadest.

1

Hommikusöök - muna, kodus juur hapukoorega, kerge tee.

2 hommikusöök - küpsetatud õun.

Lõunasöök - supp köögiviljadest, kartulipüree ja liha, kompott.

Pärastlõunane suupiste - sooja koer-roosi infusioon koos croutoonidega.

Õhtusöök - pilaf, värskete köögiviljade salat, tee.

2

Hommikusöök - tatar, kuivatatud puuviljad, tee.

2 hommikusöök - kõrvitsa küpsetatud, odrajahu.

Lõunasöök on esimene roog, kus on riis ja köögiviljad, lihapallid, želee, kompott.

Pärastlõunane suupiste - keefir.

Õhtusöök - kala, kartulipuder, salat, tee.

3

Hommikusöök - muna, korgid porgandist hapukoortes, tee.

2 hommikusöök - kodujuust, hapukoor.

Lõunasöök - peedikas, köögivilja ragu, kalkun, želee.

Pärastlõunane suupiste - röstitud burger.

Supper - riis, kala, salat, tee.

4

Hommikusöök - aurikommelet, värske köögivilja salat, tee.

2 hommikusöök - õunapuding.

Lõunasöök - kõrv, vasikaliha kartul, kompott.

Pärastlõunane suupiste - küpsetatud puuvili, keefir.

Õhtusöök - pasta hapukoore kastmega, salat, looduslike rooside puljong.

5

Hommikusöök - putru, kohupiim hapukoorega, tee.

2 hommikusöök - õun.

Lõunasöök - teraviljasupp, küüliku hautatud, kartulipüree, kompott.

Snack on kitsas küpsetatud küpsis.

Õhtusöök - kartulite ja porgandi kantle, koorikloomad, koer roosa tee.

6

Hommikusöök - magus plats, porgandikotlid, tee.

2 hommikusöök - kohupiim sufiili.

Lõunasöök - supp köögiviljade ja pearl otraga, tatar, kana keetmine, salat, kompott.

Snack - puuviljapuding.

Supper - maisiterade puder, hapukoortes kartulite koogid, puuvilja tee.

7

Hommikusöök - hirssuput, millele on lisatud kuivatatud puuvilju, muna, tee.

2 hommikusöök - peedi salat.

Lõunapuu - köögiviljasupp koos vermikesega, aurukotlid, kartulipüree, salat, kompott.

Pärastlõuna suupiste - kalgendatud piim.

Õhtusöök - krupeniku kohupiimatari, tee roosipuu.

Retseptid koos toiduga № 7

Gastroenteroloog Pevzneri poolt loodud terapeutiline toitumine nr 7, mis on kogu selle raskusega, ei sunni patsiendi nälga kannatama. Ainuke ebamugavus on toidu puudumine. Kuid on head uudised: paljud on veendunud, et selline toit näitab oma maitsekimpu. Ja tegelikult ei vähenda mitmesuguseid toidulauale vastavat numbrit 7. Sellised piirangud on haigete elundite taastamise kiirendamiseks üsna hüvitatavad hinnad.

• Pakume retsepte toidule, mille toitumine on number 7 lastele ja mis võib ka täiskasvanutele kaasa aidata.

1. Kartuli kotletid. Keevitatud puhastatud pirn keedetakse kuumalt läbi sõela, segatakse munaga (1 tükk 200 g kartuli kohta), rullitakse jahu-riivis. Formeeritud kotletid pannakse küpsetusplaadile, eelnevalt õlitatud ja küpsetada ahjus.
2. Pumpkin kastrul. Toitmiseks: 400 grammi kõrvitsa segada 40 grammi teraviljaga, valada muna, langetada kahvliga, 200 g piima, 50 g hapukoort, 10 g võid, 20 g siirupit. Küpsetage pannil, õlitatud ja piserdata riivarasvidega. Top koos hapukoorega.
3. Toidulisand Pilaf. Valmistatakse riisist, rosinatest, ploomidest. 70 g riisi puhul võta 10 g kuivatatud puuvilju, õli ja suhkrut 150 ml vett. Peseeritud kooritud teravili on keedetud pooleks kuumtöödeldud. Kuivatatud puuviljad eelõles, tükeldatud ploomid. Segage kõik kokku ja aurustunud, kuni see on ahjus, kaane all.

• Järgmised retseptid on mõeldud peamiselt täiskasvanud patsientidele.

1. Puding kodust valmistatud juustust. Manka piimapulber (1 supilusikatäis 50 ml), pidevalt segades. Pärast jahutamist segage 20 g võid, 400 rubbed kohupiimat, 4 munakolonni. Vanill, suhkur - maitse järgi. Küpsetage määrdunud kujul või aurutatud. Valmis puding moosiga või puuvilja siirupiga.
2. Borsch on taimetoitlane. 1,5 liitrit vett võetakse riivitud porgand, kartulipudelis, 2 peotäis hakitud kapsast, valget sibulat. Peet ja küpseta eraldi. Enne toiduvalmistamise lõppu lisage 2 riivitud värsket tomatit. Maitse järgi puista pisut suhkrut, rohelisi, hapukoore.

Arvamused

Patsientide vastustes, kes ühel või teisel põhjusel järgisid toitumisnumbrit 7, kasutajad jagavad oma tundeid ja näpunäiteid selle kohta, kuidas harjata soolatut toitu, selle asemel, et asendada, tundub see hädavajalik vürtsi. On soovitav muuta suhtumist toidule ja nautida koostisainete looduslikku maitset.

• Toidu maitse parandamiseks kasutavad patsiendid sidrunhapet, erinevaid rohelisi, lubatud kastmeid. Mõned on õppinud kodus valmistatud soolavaba leiva küpsetama.

Frittide ja muude toiduainete piirangute keelamise tõttu märgivad inimesed kehakaalu vähenemist ja vererõhu tõusu.

Arstid on veendunud toidulauad nr 7 efektiivsuses ja lühendavad patsientide uimastitarbimise perioodi.

Neeruprobleemiga patsiendil soovitavad arstid säästvat dieeti - dieet number 7, ilma milleta on ravitulemuste saavutamine peaaegu võimatu. See näeb ette ühe toote piiramise ja teiste toodete täieliku välistamise. Loetletud toidutarbimise laua number 7 sisaldab komponente, mis pakuvad ajutist rahu ja probleeme tekitavate elundite ajutamist. Samal ajal annab toidulaua nr 7 kaltsiumsisalduse kõrge lisandväärtus ja toitumisväärtus.