Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Diet oksalaadiga uriinis
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Ärritus oksalaadiga uriinis on peamine meetod, kuidas ravida sümptomeid, mis on põhjustanud eespool nimetatud ainete sekretsiooni suurenenud sisalduse.
Oksalaadid uriinis on testide tulemusena leitud oblikhappe soolad. Need on ammooniumi- või kaltsiumiühendid. Suurenenud oksalaatide isoleerimine organismist toimub oksaluriaga.
Oxaluria põhjused võivad olla primaarsed ja sekundaarsed.
Põhiliseks põhjuseks on pärilikud tegurid. Nimelt on haigus geneetiliselt kahjulik oksaloos. See väljendub keha oksaalhappe vahetuse rikkumises. Haigus kutsub esile urolitiaasi sümptomeid ja võib tulevikus tekkida neerupuudulikkus.
Sekundaarne oksaluria on omandanud iseloomu ja on põhjustatud mitmest tegurist:
- Suure koguse sünteetilise C-vitamiini söömine.
- Suurenenud toiduga võetavad toidud, mis on rikkad oksaalhappe ja C-vitamiiniga.
- On olemas kroonilised haigused, mis suurendavad oksalaatide arvu uriinis: diabeet, püelonefriit, põletikuline soolehaigus, haavandiline koliit, Crohni tõbi.
- Oksalaadi sisalduse suurenemist uriinis võib täheldada B6-vitamiini kehaku puudulikkusega.
- Soole sooritatavad toimingud võivad samuti provotseerida oksalaadi vabanemist uriinis.
Toit oksalaadiga neerudes
Oksalaatkivide lahustumiseks peate järgima järgmisi dieeditingimusi:
- Ärritus oksaleeritud uriinis peaks sisaldama rikkalikku jooki. Seetõttu peab patsient jooma vähemalt kaks ja pool - 3 liitrit vedelikku päevas. Samal ajal peaks kaks liitrit olema puhas gaseerimata vesi.
- Piirata korraga tarbitud toidu hulka. Toitu tuleb jagada 5 korda päevas.
- Toitumisalase ülemineku algusest peale peaksite proovima süüa üks kord päevas.
- Ühekordse söögikorra korral peate jooma värskelt valmistatud mahlast, mis aitavad eemaldada oksalaadid patsiendi neerudest. Mahla mahl päevas peaks olema vähemalt üks ja pool klaasi. Värskelt pressitud mahl võetakse kohe pärast valmistamist 20-30 minutit enne sööki.
- Pärast piiratud tarbitavate toiduainete kogust ja värskelt valmistatud mahlade sisseviimist võtab kikerhermejahu puljongi võtmine mitu päeva. Sobib ka seemnete või redis lehtede infusioon. Küpsetamise puljongi ja infusiooni osatähtsus: üks supilusikatäis kuivmassi ühe klaasi kohta.
- Diureetikume on vaja juua, nii et oksalaatkivide eritumine neerudest oleks edukas. Kõiki diureetikumäärseid teesid võetakse ühe supilusikatäit ja keedetakse ühe klaasi keeva veega. Siis jäetakse infusioon pooleks tunniks termosesse ja võetakse kuumas vormis pool klaasi 30 minutit enne sööki kolm korda päevas.
Siin on mõned diureetikumid, mida soovitatakse patsientidele:
- võta samu osakesi maisi stigmidest, piparmündi lehtedest ja kuldvardalt;
- kasulik segu - tilli seemned, muru spoorid, looduslike maasikate lehed;
- kollektsioon - rohu horsetail põld, tilleride seemned, maasikate lehed.
- Piimatooteid tuleb tarbida ainult hommikul.
- Päevase ratsiooni kalorite sisaldus ei tohiks olla üle 2800-3000 kalorit.
Mis on oksalaadi toitumine?
Kui patsiendil on suurenenud oksalaadi sisaldus uriinis, on toitumise muutus sel juhul tervislikku taastamist tõhusaks meetmeks. Sekundaarse oksalurria puhul on toitumine üks peamisi ravimeetodeid.
Et vastata küsimusele: "Mis tüüpi toit koos oksalaadiga uriinis?", On vaja hoida tervisliku toitumise põhimõtteid, kui see haigus esineb.
- Alates patsiendi dieedist eemaldatakse täielikult oblikhapet sisaldavad tooted ja soodustatakse selle moodustumist organismis.
- On vajalik sisestada patsiendi toitumisloendisse tooted, mis aitavad kaasa kehamassi liigse oksaalhappe intensiivse eemaldamise.
- Köögivilja- ja puuviljamahlad soodustavad oksaalhappe eritumist organismist. Seetõttu soovitatakse neid võtta nii päeva jooksul kui ka õhtul hilja. See meede takistab soolade kristallimist patsiendi uriinis.
- Patsiendi keha peab küllastuma B-vitamiinidega. Eriti vajavad patsiendid B6-vitamiini. Toidud, mis sisaldavad suures koguses seda vitamiini, tuleb sisestada patsiendi igapäevases menüüs.
- Kui oksalaat on uriinis, peate piirduma soola päevase tarbimisega kuni kümme grammi. Valmis toodetest on kõige parem valida valgussoolatud valikud.
- Diet oksalaadiga uriinis täheldatakse kahe kuni kolme nädala jooksul. Seejärel peate paaristama kolm või neli nädalat, mille jooksul peate kasutama dieeti 5, mis piirab süsivesikute tarbimist kuni 300 grammi päevas. Pärast seda on jälle soovitatav toitumine oksalaatidega uriinis uuesti alustada ja vaheldumisi katkestada, kuni patsiendi seisund paraneb.
Dieet menüü oksalaatidega
Spetsialistid on välja töötanud dietalüüsi võimalusi oksalaatide jaoks uriinis. Seetõttu ei pea patsiendid oma aju oma hambaid hoidma ega leidma oma retsepte. Kolm päeva ligikaudne dieet on järgmine:
Esimene päev
- Hommikusöök - värskelt valmistatud õunamahl; väike kogus kuivatatud puuvilja ja kuivatatud puuvilja suhkru- ja viilutükiga kaerahelbed.
- Teine hommikusöök - rasvasuhkrut, klaas jogurtit.
- Lõunasöök - köögiviljasupp teraviljaga; kuivatatud puuviljade kompott kuivatatud leiva tükiga.
- Pärastlõunane suupiste - puuviljasalat.
- Őhtusöök - keedetud lihasemürk; kapsa salat; puuviljažele.
Teine päev
- Hommikusöök - värskelt pressitud porgandi-õunamahl; tataripuust.
- Teine hommikusöök - leiva küpsetatud kuivatatud puuviljade kompott.
- Lõuna on värskelt pressitud kurgi mahl; madala rasvasisaldusega liha aurukotid; porgandi ja kapsa salat.
- Pärastlõunane suupiste - klaasi lahtist rohelise tee ilma suhkruta, võileib kuivatatud leibaga võiga ja magustamata juustu.
- Õhtusöök - peedi ilma peet, hapukoor; tükk keedetud kala; puuviljakompott.
Kolmas päev
- Hommikusöök - värske puuviljamahla; hirssuputru riivitud porgandisaadiga.
- Teine hommikusöök on klaasi želee ja väike õllepruulitud tükk.
- Lõunasöök - keedetud kana; hautatud köögiviljad; nõrk tee ilma suhkruta.
- Pärastlõunane suupiste - laisk vareniki hapukoorega.
- Õhtusöök - küpsetatud kala; keedetud kartul; värske kurgi salat kapsa.
Dieet retseptid oksalaatidega
- Värskelt valmistatud köögiviljamahl.
Koostis: üks porgand, üks mitte-happeline mahlane õun.
Ettevalmistus:
- Pese porgand ja õun, lõigake viiludeks
- läbida mahlapress
- Jooge saadud mahla kogus kolm korda päevas 20-30 minutit enne sööki.
- Maksud, mida kasutatakse oksalaatide eritamisel neerudest.
- Kollektsioon nr 1 - 300 grammi kuivatatud pirni puu lehti, 100 grammi mustad sõstradi kuivatatud lehed. Lehed peeneks hakitud, võta üks supilusikatäis segu ja keedetakse ühe klaasi keeva veega. Nõuda pool tundi ja võtta pool korda klaasist pool tundi enne sööki kolm korda päevas. Kuiv kollektsioon tuleb hoida klaaspurki.
- Kogumik nr 2 - 200 g kuivatatud õunu, 100 g kuivatatud õunalehti, 200 g kuivatatud pirni lehti. Õunad ja lehed peeneks hakitud, valatakse termossidesse ja keedetakse sadu grammi kollektsiooni poollit keeva veega. Infusiooni saab joob järgmisel päeval söögikordade vahel.
- Puuviljasalat.
Koostis:
- üks magus õun, üks pirn, kaks aprikoosit võetakse suve salati jaoks;
- talisalatil võite võtta ühe banaani, üks magus õun; käputäis kuivatatud aprikoosid.
Ettevalmistus:
- peske puuvilju, banaanikest ja lõigake väikesteks tükkideks;
- asetage viilutatud puuviljad salati kaussi ja valage burger või jogurt;
- kui salat ei tundu magus, saate kuumutada kuni 40 kraadi supilusikatäis meest, valada see salati ja segada hästi.
- Taimne hautis.
Koostis: neli kartulit, üks porgand, üks sibul, veerand keskmisest kapsajuust, lahe lehed, üks supilusikatäis taimeõli, sool.
Ettevalmistus:
- kartulid pestakse, kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks;
- Keedetud vette valage viilutatud kartul ja laske sellel 10 minutit keeda;
- porgandid pesta ja riivida;
- kooritud ja peeneks hakitud sibul;
- pärast kartulite küpsetamist kümme minutit, peate soola lisama, segama ja lisama porgandeid ja sibulaid;
- anna hautatud viie minuti jooksul keema;
- kapsas, peeneks hakitud ja viskamiseks hautatud;
- lisa lehtleht ja keetke köögiviljade hautatud veel viis minutit;
- üks minut enne toiduvalmistamist, lisage taimeõli, segage hoolikalt ja eemaldage kuumusest.
Oksaanide dieetretseede on uriinis lihtne valmistada, nii et uus toit pole raske.
Oksalaadiga dieet uriinis ei ole nii ranged, et jälgida selle piiratud ajaga. Seda dieeti soovitavad spetsialistid pikaks või pidevaks kasutamiseks. Tervis on oluline ressurss ja tagab iga inimese täieliku elu. Seetõttu on kasulik näidata mõningaid jõupingutusi, et taastada ja säilitada hea tervis ja elatis.
Mida saab süüa oksalaadiga?
Kõigepealt pööratakse tähelepanu toiduainetele, mis soodustavad oksaalhappe eritumist organismist:
- Pirn.
- Iva.
- Sweet õunad.
Neid puuvilju võib süüa värskelt või keedetud koos keediste või kompotidega ilma suhkru lisamata. Võite ka puuviljade valmistamiseks nende viljade koorikuid ja pirnipuu lehti. Sellised joogid on head, et eemaldada liigne oksaalhape organismist.
Intensiivse oksaalhappe eritamisega tuleb hoolitseda selle eest, et keha leelistaks. Selleks peate iga päev sööma järgmisi kuivatatud puuvilju:
- Kuragu.
- Ploomid
Patsiendil soovitatakse tarbida rohkem kui kaks liitrit vedelikku päevas. Parim on juua järgmisi jooke:
- Puuviljade ja kuivatatud puuviljade, puuviljajookide ja kompotide jäätmed.
- Värskelt valmistatud mahlad köögiviljadest ja puuviljadest.
- Rowan mahl väikestes kogustes, kasejääk.
- Maitsetaimede ja ravimtaimede infundeerimine - piparmünt, maisitähnid, till, sporis, horsetail, maasikate lehed, mustsõstra lehed, viinamarjad.
- Mineraalvesi Essentuki №4 ja №20, Smirnovskaya, Naftusya, Slavyanskaya, Berezovskaya.
On olemas toiduained, mille arvu patsiendi toitumisse tuleb märkimisväärselt piirata. Neid ei tohiks täielikult hüljata, kuid neid võib süüa ainult suure sooviga süüa "midagi nii maitsvat".
- Soolase ööpäevane tarbimine on piiratud 2 grammiga.
- Süsivesikute piiratud tarbimine päevas.
- Suhkrut ja mett tuleks tarbida mõõdukalt. Piirang on 25 grammi (üks supilusikatäis) päevas.
- Keedetud kala, liha ja linnuliha; või toidud neist, keedetud paar - saate süüa 150-200 grammi igal teisel päeval.
- Teravsuse perioodil on piimatoodete kasutamine piiratud. Seejärel saate taastumisaja jooksul süüa järgmisi toite: piima; kodujuust; kreem; värske jogurt; kääritatud naine; keefir; igasuguseid juustu, kuid eelistatult kergelt soolatud. Hapukoori saab kasutada salatite ja muude roogade valmistamiseks.
- Munad koguses ühe munakollase päeva kohta.
- Sibul ja küüslauk.
- Piimapüreesid.
- Baklazaan.
Toidust ja toidudest on patsiendi põhiline toitumine:
- Kartulid mis tahes kujul, välja arvatud praetud.
- Köögiviljad - valge peakapsas ja lillkapsas, rohelised herned, porgandid, kurkid ilma nahata, rotabaga, kõrvits.
- Köögiviljade supid.
- Puuviljad piiramatul hulgal - aprikoosid, virsikud, banaanid, kirsid, küünenaha ja eespool nimetatud.
- Melonkultuurid - arbuusid, melonid.
- Kashi - kaerahelbed, tatar, riis, pärlkoor, manna, hirss.
- Pasta ja jahuroad - vermikell, pastatooted, pirukad jahu 2-klassi. Makronid ei ole parimad kui eraldi toiduna, vaid väikeses koguses suppidele.
- Leib - nisu teise klassi jahu (kuivatatud) jahust, hallist, rukist.
- Kala tursk (keedetud või küpsetatud) ja pajusna kaaviar.
- Taimsed ja loomsed rasvad. Sealiha rasva tuleb tarbida koguses 30 grammi päevas.
- Kalaõli - üks supilusikatäis päevas.
- Pähkel kreeka pähklid, männipähklid, kreeka pähkel.
- Vürtsidest on võimalik valmistada nõusid, kasutades lauvärvi.
Kõigist eelnevatest järeldustest võib järeldada, et patsiendi toitumine on piisavalt rikas. Seega, vastates küsimusele: "Mida saab süüa oksalaadiga uriinis?", Ei pea te istuma jäigalt toitumises.
Mida sa ei saa süüa oksalaadiga?
Kui patsiendil on suurenenud kuseteede oksalaat sisaldus, tuleb välja jätta toiduained, mis sisaldavad dioksiidhapet ja selle sooli toidust. Nimekiri, mida oksalatega ei tohi süüa, ei ole nii tore, et tunneksite oma lemmikantennis tugevat piirangut.
Kõrge oksalaadi määr uriinis ei hõlma järgmisi tooteid:
- Rohelised - sorrel, spinat, petersell, seller, salat, porrulauk, nõges.
- Köögiviljad - peet, redis, redis, rooskapsas ja punane kapsas, spargelkapsas, paprika, spargel.
- Rabarber ja mädarõigas.
- Puuviljad ja marjad - karusmarjad, maasikad, ploomid, viigimarjad, jõhvikad, rosinad, mustikad.
- Šokolaad, kakao ja kõik roogid, mis sisaldavad kakao tooteid.
Želatiin võib soodustada oksaalhappe sünteesi patsiendi kehas. See toidu koostis sisaldab glütsikoolisisaldust, mis soodustab selle sünteesi. Seetõttu tuleks toidust ja toitudest välja jätta järgmised toidud:
- Jelly, kommid koos želatiini sisaldusega, marmelaad.
- Chill, hash, želatiin, riivitud keel.
- Muud tooted, mis sisaldavad želatiini. Et teada saada, peate hoolikalt läbi lugema pakendi märgitud toote sisu.
Patsient peaks keelduma toitu söödast, mis sisaldab suures koguses C-vitamiini. Patsientide menüüs tuleb välistada:
- Tsitrusviljad - apelsinid, sidrunid, greipfruudid jt.
- Tsitrusviljadest valmistatud mahlad.
- Rosehips.
- Mustad ja punased sõstrad.
- Hapud õunad
Samuti tuleks välja jätta järgmised toiduained:
- Nendega valmistatud lihapuljongid, puljongid ja supid.
- Tugev tee, kohvi mis tahes kujul, jook sigurist.
- Alkohol, sealhulgas õlut.
- Kvasse ja magusaid gaseeritud jooke.
- Konserveeritud kala, suitsukala, heeringas.
- Vorstid, sink, sink, rinnatükk, pâté.
- Vasikaliha, samuti kõrvalsaadused - maks, neerud, ajud, luud, kõhred.
- Lamb, veiseliha ja kulinaaria rasvasisaldus.
- Hapud toidud ja roog - hapukapsas ja nii edasi.
- Tomatid; Tooted, mis sisaldavad tomati - borski, ketšupi, tomatipasta, tomatimahla.
- Oad - oad, läätsed, herned, sojaoad, rohelised oad.
- Praetud kartulid ja muud roogid, kus toimus praadimisprotsess.
- Markirid ja marinaadid, muud konserveeritud tooted.
- Vürtsised maitseained ja suupisted, sealhulgas pipar, sinep, äädikas ja nii edasi.
- Jahu taignast ja puitkonstruktsioonist, küpsised.
- Maiustused - maiustused, jäätis, moosid.
- Nendest valmistatud seened ja toidud.
- Maapähklid.
- Madala rasvasisaldusega piimatooted - piim, hapukoor, keefir, kodujuust. On vaja peatuda tavapärase rasvasisaldusega toodete puhul.