Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Dukani dieet - mis on selle olemus ja tõhusus?
Viimati vaadatud: 04.07.2025

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Dukani dieet ei ole lihtsalt mõnepäevane toidupiirangute seadmine. See on pikk ja vaevarikas töö iseenda kallal, mille tulemusel vähendate oma kaalu pikaks ajaks ning saavutate pikaajalise ja stabiilse tulemuse. Kuidas seda saavutada ja mis on Dukani dieedi olemus?
Dieedi tüüp - madala süsivesikusisaldusega
Kaalulangus - 3-5 kg 7 päeva jooksul
Kestus - 2-3 kuud kuni 1 aasta. Ideaalis võtate selle tervisliku toitumise süsteemi omaks püsivalt.
Mõni sõna dieedi autori Pierre Dukani kohta
Pierre Dukan on ülemaailmselt tuntud kui enam kui 19 tervisliku toitumise raamatu autor ja väljatöötaja. Üks tema populaarsemaid raamatuid on 2011. aastal ilmunud "Ma ei tea, kuidas kaalust alla võtta". Pärast selle bestselleri ilmumist oli nõudlus Dukani dieedi järele lihtsalt hämmastav. Dukani dieedi arvustused on kõige positiivsemad.
Raamat ise, vaatamata väga lühikesele ajale pärast ilmumist, on juba tõlgitud enam kui kümnesse keelde ja selle järele on suur nõudlus kogu maailmas. Muidugi! Lõppude lõpuks on toitumisspetsialist selles kogunud ja jaganud oma enam kui 30-aastast kogemust tervisliku ja kasuliku kaalulanguse kunstis.
Pierre Dukan: Miks mõned inimesed võtavad kaalus juurde intensiivselt, teised aga mitte?
Pierre Dukan usub, et igaüks meist saab emakas teatud komplekti niinimetatud rasvarakke. Neid nimetatakse rasvkoerakkudeks. See, kas inimene on sale või mitte, sõltub nendest rakkudest.
Dukan ütleb, et mida rohkem rasvarakke on meile emakese looduse poolt antud, seda tõenäolisemalt jääme vaid unistama saledast figuurist. Ja vastupidi: neil, kellel on vähe rasvarakke, pole peaaegu mingit ohtu kaalus juurde võtta. Ükskõik kui palju me ka ei pingutaks, usub populaarne toitumisspetsialist, et me ei suuda looduse poolt meile antud rasvarakkude arvu vähendada. Kuid me saame oma kaalu kontrollida. Ülekaalulisusele kalduvatel inimestel on seda aga palju raskem teha kui neil, kellel on vähe rasvarakke.
Lisaks väidab Pierre Dukan, et inimene, kes ei kontrolli oma toitumist ja sööb perioodiliselt üles, riskib oma rasvarakkude arvu veelgi suurendada. Sest neil on võime jaguneda. Seetõttu töötas ta välja kaalulangetussüsteemi, mille abil saab oma kaalu pikka aega normaalsel tasemel hoida. Mis on Dukani dieedi olemus?
Dukani dieedi olemus
Dukani dieet, mille abil saame kontrollida oma rasvarakkude aktiivsust, koosneb mitmest etapist. Selle dieedi kasutamisel kaalulangetuseks samm-sammult tasub meeles pidada, et see peaks olema: süstemaatiline, läbimõeldud ja selgelt arusaadav, et see toitumissüsteem ei ole ajutine, vaid eluaegne.
Dukani dieet koosneb neljast faasist. Igaüht neist tuleb rangelt järgida ja siis on kaalulanguse tulemus stabiilne. Te ei võta enam ülekaalu juurde, vastupidi, kaotate intensiivselt lisakilosid, kuni saavutate oma ideaalkaalu.
- Dukani dieedi esimest etappi nimetatakse rünnakuks ja see kestab kuni 1 nädala. Tulemuseks on miinus 2–6 kilo.
- Dieedi teine etapp on Cruise. See kestab 3-10 kuud. Tulemuseks on miinus 2-10 kg.
- Dukani dieedi kolmas etapp on konsolideerimine. 10 päevaga kaotad 1 kg.
- Ja Dukani dieedi neljas etapp on stabiliseerimine. Sa kindlustad kindlalt saavutatu ja ei võta juurde ühtegi lisakilo.
Dukani dieedi etappide kohta leiate lisateavet meie väljaandest: Dukani dieet: 4 tõhusat sammu