Banaanid koos gastriidiga: saate või mitte

Gastriidi korral lubatud toitude hulgas on banaanidel auväärne koht. Need on ainsad puuviljad, mida on lubatud kasutada kõigi gastriidi ja haavandite vormide korral. Gastriidi korral on banaanid seedesüsteemile kasulike ainete allikas: taastavad, tervendavad, parandavad mikrofloorat ja vere hüübimist. Lõuna-Indias kasutatakse küpset banaani pehme dieedina peptiliste haavanditega patsientidele. Banaanijahu kirjutatakse selles riigi osas sageli välja düspepsia korral. Mõned uuringud näitavad aga, et banaane ei soovitata gastriidi ja maohaavandite korral, kuna need suurendavad maohappesust [ 1 ].

Dieet gastriidi korral

Gastriit on ohtlik, sest ilma korraliku ravita süveneb see erosioonide ja haavanditega. Gastriidi toitumine on sama oluline kui ravimid ja hõlmab toite, mis on õrnad ja taastavad põletikulise mao limaskesta.

Haigestunud organ vajab seedimise stimuleerimiseks palju kasulikke aineid - mikroelemente, vitamiine, taimseid kiudaineid. Banaanides on see kõik olemas, seega vastavad nad kõigile arstide esitatud nõuetele patsiendi toitumise kohta. Banaanid on peaaegu ainsad ohutud gastriidi puuviljad.

• Gastriidi puhul on kaks peamist tüüpi, mille ravi on mõnes aspektis põhimõtteliselt erinev. Seega peaks ebapiisava happesuse korral toit stimuleerima maomahla teket ja suurenenud happetaseme korral tuleks see normaalseks alandada.

Esimese probleemi lahendamiseks on ette nähtud dieet liha- ja kalapuljongide, vedelate pudrude ja kurnatud suppidega. Kasulikud on keedetud kana, aurutatud kotletid ja omletid, kodujuust, munad ja köögiviljapüreed. Jookidest sobivad hästi tarretis ja vahukommid.

Liigse happe neutraliseerimiseks on ette nähtud piimapudrud, madala rasvasisaldusega teraviljapuljongid, noored köögiviljad - aurutatud või püreestatud. Ja alles mõne nädala pärast lisatakse menüüsse tailiha, kala, munad ja jahutooted.

Söögikorrad peaksid olema regulaarsed, ilma pikkade pausideta, portsjonid tuleks mõõta: umbes 300 g korraga.

[ 2 ]

Banaanide eelised ja kahju

Puuviljad mängivad patsientide toitumises olulist rolli, kuid erinevate patoloogiate korral soovitatakse erinevaid puuvilju. Gastriidi korral on banaanidel palju eeliseid, mistõttu on need iga patsiendi menüüs teretulnud. Banaanide kasu ja kahju ei ole võrdsed. Kasu on rohkem, see seisneb selles, et puuviljad on dieettoode ja neil on järgmised omadused:

• Taastab happe-aluse tasakaalu.
• Eemaldab toksiine ja mürke.
• Need aitavad vähendada põletiku intensiivsust.
• Neil on lahtistav toime, kuid need ei põhjusta kõhulahtisust.
• Parandab mikrofloora seisundit.
• Aitab leevendada pingeid ja stressi.

Banaanid sisaldavad resistentset tärklist (RS), mis on tärklise tüüp, mis on resistentne maos tärklist hüdrolüüsivate ensüümide suhtes ja käitub seega nagu toidukiudained. RS-il on näidatud olevat kasulik mõju haiguste ennetamisele, sealhulgas glükeemilise indeksi moduleerimine, kolesterooli alandavad omadused ja kaalujälgimine. [ 3 ]

Banaan sisaldab mitmeid bioaktiivseid ühendeid, nagu fenoolid, karotenoidid, biogeensed amiinid ja fütosteroolid, millel on antioksüdantne toime.[ 4 ]

Banaanides leiduvatel polüfenoolsetel ühenditel, nagu gallokatehhiin, kofeiinhape, kaneelhape ja katehhiin, on näidatud olevat antimikroobsed (Chanwitheesuk jt 2005; Shan jt 2008), antioksüdandid (Chye ja Sim 2009, Wong ja Chye 2009), neuroprotektiivsed (Lu jt 2005; Mandel jt 2008), vähivastased (Faried jt 2007; Shankar ja Mulimani 2007) ja antiproliferatiivsed omadused (Jagan jt 2008). [ 5 ]

Seedimine sõltub nende tarbimise viisist ja ajast. Koos raske toiduga jäävad puuviljad maosse pikale ja põhjustavad gaaside teket. Kui magu võtab sellise toidu hästi vastu, siis tühja kõhuga söömine kaitseb limaskesta ja hoiab ära gastriidi tekke. Kui banaanid põhjustavad kõhupuhitust, on parem neid süüa magustoiduna, pidades pärast söömist olulise pausi.

Tühja kõhuga tarbimisel, mida soovitatakse mao kaitsmiseks suurenenud happesuse eest, on võimalik ebamugavustunne ja puhitus. Ebameeldivate tunnete vältimiseks ei tohiks tühja kõhuga söödud banaane veega ega mahlaga alla joosta ning nende kogust tuleks piirata.

Kui happesus on madal, vali üleküpsenud pehmed banaanid ja näri neid eriti hoolikalt. Siis seedib ja imendub toit kergemini.

[ 6 ]

Kas gastriidi korral on võimalik banaane süüa?

Gastriit ei ole haigus, mida saab ravida ainult ravimitega. Tervise taastamiseks peate oma toitumise ümber hindama, võib-olla millestki loobuma ja mitte ainult halbadest harjumustest, vaid ka tervislikust toidust, näiteks puuviljadest.

Banaanisõprade rõõmuks ei ole vaja neist gastriidi korral loobuda. Pealegi on need asendamatud toiduained, kuna neil on mitmeid põletikulise mao jaoks vajalikke omadusi: need stimuleerivad limaskesta epiteeli uuenemist, taastavad kahjustatud pinda. Seetõttu vastasid arstid küsimusele, kas gastriidi korral on võimalik banaane süüa, jaatavalt ja lisasid magusa puuvilja dieeditabelitesse nr 2, 4, 5a, 15.

• Puuviljade koostis on selline, et neid saab süüa tühja kõhuga, isegi banaanihommikusöögiks. Kilogramm puuvilja annab umbes 600 g puhast massi.

Kui sööte päeva jooksul banaane, peaksite neid sööma 40 minutit enne sööki; sel juhul täidavad puuviljad ka tänamatut, kuid väga vajalikku puhastusfunktsiooni.

Kui tarbida kohe pärast lõunat, kui maoõõnsus on toiduga täidetud, tekib sageli puhitus. Selle äärmiselt ebameeldiva nähtuse vältimiseks tuleks magustoit õigeaegselt edasi lükata: mitte vähem kui kaks tundi pärast söömist.

Banaanid kõrge happesusega gastriidi korral

Toored banaanid soodustavad lima teket, mis kaitseb usaldusväärselt mao sisemist limaskesta teiste toodete ärritava mõju eest. Seetõttu on kõrge happesusega gastriidi korral soovitatav enne pearoogade söömist süüa tooreid banaane. Juba üks vili võib peatada happe kahjuliku mõju mao seina epiteelikihile. Lisaks kustutavad toored banaanid näljatunde ja tänu kiudainetele avaldavad nad positiivset mõju kogu seedetraktile. [ 7 ]

• Maksimaalse kasu saamiseks tuleks gastriidi korral küpseid banaane tarbida õigesti ja ainult arsti ettekirjutuse järgi, kes teeb järeldused laborikatsete ja haiguse eripärade põhjal.

Arvestades asjaolu, et tühja kõhuga banaanid võivad põhjustada gaase ja kõhupuhitust, valu ja spasme, on parem neid süüa mitte varem kui tund pärast hommikusööki. Ja kui ilmnevad ebameeldivad aistingud, suurendage pausi 3 tunnini. Patsient võib neist keelduda ainult seedehäirete või toote individuaalse talumatuse korral.

Banaanid madala happesusega gastriidi korral

Küpsete banaanide kasulik mõju madala happesusega gastriidile on juba ammu tõestatud, seega on need kaasatud terapeutilisse toitumisse ja toimivad abiravimina. Puuviljad normaliseerivad seedetrakti funktsionaalsust, parandavad seedimist, rikastavad B- ja C-vitamiinide, magneesiumi, kaaliumi ja kiudainetega - koguses, mis ei koorma haiget organit üle.

Troopilised puuviljad leevendavad valu, kõrvaldavad kõrvetisi, katavad seinu, kaitstes neid agressiivse happelise keskkonna eest. Samuti on oluline komponent nimega serotoniin: see parandab patsiendi meeleolu, mis iseenesest aitab kaasa taastumisele. Hea küpsusega banaanid, mille koor hakkab mustaks muutuma, on eriti kasulikud gastriidi korral. Need muutuvad kergesti paksuks püreeks või värskeks mahlaks. Kogust mõõdetakse - võttes arvesse, et puuviljadel on võime vähendada happesust.

Dieete on erinevat tüüpi – puhas banaan või piimabanaan. Selleks, et banaanid teile hästi sobiksid, tuleb neid õigesti valmistada ja tarbida. Mõned näpunäited:

• Söö banaane, kui ägenemist pole.
• Valige keskmise suurusega puuviljad.
• Enne puhastamist peske seebi ja veega.
• Puhastage mitte ainult nahka, vaid ka selle all olevaid valgeid niite.
• Võite teha paksu mahlapüree.
• Ärge jooge midagi enne, kui see on täielikult seeditud (mitte varem kui tund aega hiljem).
• Rohelised banaanid valmivad toatemperatuuril mõne päevaga.

Banaanid ägeda gastriidi korral

Miks soovitavad toitumisspetsialistid patsientidel gastriidi ja teiste seedehäirete korral banaane süüa? Üks põhjus on see, et välismaised puuviljad sisaldavad kiudaineid, mis on teistest taimsetest saadustest „õrnemad“. Need mitte ainult ei puhasta soolestiku sisu, vaid imavad ja eemaldavad ka kahjulikke komponente, sealhulgas patogeenseid mikroorganisme. Tänu oma õrnale toimele ei kahjusta banaanikiud niigi valulikku soole limaskesta.

Banaanid on kasulikud ka ägeda gastriidi korral, sest viljalihas sisalduv magneesium leelistab keskkonda, normaliseerides suurenenud happesust. Sama mikroelement aktiveerib terve epiteeli moodustumist, mis muudab banaanid kasulikuks atroofia tekkes, ja nende mõjul imendub ka muu toit tõhusamalt.

• Troopiliste puuviljade söömiseks on erinevaid põhjuseid. Tühja kõhuga, 30–40 minutit enne hommikusööki süües laguneb banaan aja jooksul ja moodustab maos kaitsva massi. Seejärel evakueeritakse sisu soolde, vabastades maos ruumi täisväärtuslikuks hommikusöögiks.

Kõike koos tarbides riskib patsient sellega, et „kogu segadus“ jääb maos pikaks ajaks seisma ja hakkab käärima, mis võib süvendada gastriidi sümptomeid, spasme ja kõhupuhitust. Seega, kui te ei jõudnud banaani ette ära süüa, lükake see meeldiv hetk edasi kaheks või kolmeks tunniks pärast söömist.

Selle aja jooksul on pooleldi seeditud mass peensooles ja magu on banaani vastuvõtmiseks valmis. Kui selle valikuga kaasneb ka puhitus ja gaasid, tuleks tavalise toidu ja banaanimagustoidu söömise vahelist intervalli veel tunni võrra pikendada.

[ 8 ]

Banaanid gastriidi ägenemise korral

Banaanid kuuluvad peaaegu kõikidesse meditsiinilistesse tabelitesse. Mõnikord on patsientidel küsimus, millisel kujul neid puuvilju võtta. Toitumisspetsialistide soovitused taanduvad sellele, et gastriidi korral tuleks banaane süüa eraldi, ilma teiste toodetega segamata. Ja kui pikaajalise ravi käigus puuvili ära süüakse ja see tüütab ära, on lubatud seda kombineerida teiste koostisosadega.

• Gastriidi ägenemise ajal saab banaane püreestada, kloppides viljaliha saumikseriga või sõtkudes korralikult läbi. Arstid peavad neid sama kasulikuks kui küpsetatud õunu.

Arsti loal saab banaanimassi kombineerida keefiri, koore, kodujuustu, piima, õunaga. Sellised tühja kõhuga joodavad kokteilid loovad mitte ainult pikaajalise ümbritseva efekti, vaid ka täiskõhutunde, rikastavad keha kasulike ainetega.

Banaanid sobivad hästi ka mitte-magustoitudega: kõrvits, pipar, seller, rohelised. Gastriidi korral on kasulik teise roa kõrvalroog, mis on valmistatud järgmise retsepti järgi:

• Võta banaan (1 tk), 150 g küpsetatud kõrvitsat ja keedetud sellerijuurt. Vahusta ühtlaseks massiks, lisa oliiviõli.

Mingil juhul ei tohiks süüa krõpsudeks töödeldud või praetud banaane. Ja hea harjumus süüa iga päev värskeid küpseid banaane võib mõnede teadlaste sõnul ennetada gastriidi teket.

[ 9 ], [ 10 ]

Banaanid erosioonilise gastriidi korral

Banaanide populaarsus tuleneb lisaks õrnale maitsele ja kättesaadavusele ka rikkalikust koostisest. Banaanide seedimine ei erine üldiselt samast protsessist, mis toimub terve inimese maos teiste puuviljade puhul. Banaanide eripära gastriidi korral on järgmine:

• Nad loovad mao seinale kaitsekihi.
• Vähendab happesuse taset.
• Banaanid on mao erosiooni energiaallikas, mis on inimesele hommikul nii vajalik.

Limaskesta erosioonid on gastroduodenaalse põletiku keeruline variant. Need on seedeorganite pinnal olevad defektid, mida tuleb ravida ravimite ja dieedi abil ning väga range dieediga. Erosiivse gastriidi korral on banaanid ainus rõõm, mida patsientidele soovitatakse, kuigi teised puuviljad koos paljude traditsiooniliste toodetega on ravi ajal rangelt keelatud.

Nendele puuviljadele tehakse erand, kuna need soodustavad erosioonide paranemist ja kasuliku mikrofloora taastumist. Puuviljad asendavad ka suhkrut, parandavad pudrude ja muude lubatud roogade maitset ning suurendavad vere hüübimist. See muudab need tõeliselt asendamatuks mao erosioonilise põletiku tõhusaks raviks.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Banaanid atroofilise gastriidi korral

Küsimuse banaanide lisamise kohta atroofilise gastriidi toidusedelisse otsustab arst pärast patoloogia lokaliseerimise diagnoosi selgitamist. See mao põletiku vorm hõlmab mao sisemise voodri fokaalseid või pidevaid kahjustusi.

• Reeglina ei soovitata banaane gastriidi korral kaksteistsõrmiksoole külgneva alumise osa atroofiliste kahjustuste korral. Õõnsuse ülemiste osade atroofia korral peetakse magusaid puuvilju seevastu kasulikuks.

Samuti on vaja arvestada limaskesta seisundiga, eriti nekrootiliste kahjustuste esinemisega. Mõnikord soovitavad toitumisspetsialistid mitte puuvilju puhtal kujul, vaid töödeldud kujul, näiteks banaanipudingut. Selline roog seedub maos kiiremini, kuna see sisaldab lõhestatud kiudaineid.

Epiteelikihi patoloogilise vohamise tuvastamisel jäetakse banaanid mõneks ajaks toidust välja, kuna need kiirendavad seda protsessi.

Omaduste võrdlemisel on selge, et domineerivad gastriidi korral kasulikud omadused. Patoloogia keerukuse tõttu nõuab nende kasutamine aga mitte ainult spetsialisti konsultatsiooni, vaid tõsist läbivaatust koos kõigi nüansside selgitamisega. Vastasel juhul võivad puuviljad haiguse kulgu süvendada, esile kutsuda kõhulahtisust või muid ebameeldivaid tüsistusi, kuni erosioonide ja haavandite tekkeni.

Banaanid refluksgastriidi korral

Banaanid erinevad teistest puuviljadest oma positiivse mõju poolest mao sisemusele. Need katavad mao seinu, kaitstes neid maohappe agressiivse toime eest, kõrvaldavad valu ja muud gastriidiga seotud ebameeldivad aistingud. Seetõttu on gastriidi banaanid terapeutilise dieedi osa. Kuigi selle haiguse puhul on keeruline valida universaalset dieeti, kuna gastriidi põhjused ja kulg on kõigil erinevad.

• Refluksiga kaasneb happelise maosisu tagasivool söögitorusse ehk toidu liikumine normaalsele vastupidises suunas. Üksikuid reflukse peetakse normaalseks ega vii haigusteni. Söögitoru limaskest reageerib regulaarsele refluksile põletikuga.

Sellise nähtuse põhjuseks võib muuhulgas olla põletikuline kõht.Lisaks uimastiravile määratakse patsiendile dieettoit, millega kaasnevad piirangud paljudele toodetele ja roogadele.

Refluksgastriidi korral ei ole banaanid keelatud, kuna need leevendavad kõrvetisi ja valu – peamisi signaale, mida põletikuline limaskest seestpoolt saadab. Magu tuleb kaitsta, agressiivne keskkond neutraliseerida ja toidumassi evakueerimist kiirendada. Banaanid saavad ravimitega aktiivselt koostööd teha, et ülesandeid kiiresti täita. Seetõttu nimetatakse seda ülemerevilja looduslikuks antatsiidiks.

Kas maohaavandiga või gastriidiga on võimalik banaane süüa?

Haavandiks muutunud gastriit on raske patoloogiline protsess, mis tekib siis, kui haiguse esimesi sümptomeid või üldist tervist ignoreeritakse. Ravi hõlmab paljusid piiranguid, sealhulgas dieeti. Eelkõige on keelatud peaaegu kogu puu- ja marjaköögiviljade rühm.

Kuid banaan ei kuulu keelatud hulka. Vastupidi, toores banaan on kasulik gastriidi korral, kuna see sisaldab ühendeid, millel on kahjulik mõju Helicobacterile ja mis stimuleerivad maos kaitsva lima tootmist. Sellest piisab, et vastata küsimusele, kas banaane on lubatud gastriidi ja maohaavandite korral. Oluline on pöörata tähelepanu individuaalsetele iseärasustele, sest on teada, et ravida ei ole vaja haigust üldiselt, vaid konkreetset patsienti.

• Parimad toidud peptiliste haavandite korral on äärmiselt rohelised banaanid.

Tuleb meeles pidada, et banaanide ülesöömine on samuti ebasoovitav, kuna see võib esile kutsuda teatud ainete liigse tarbimise ja rasvumise. Toote keeldumise võivad põhjustada allergiad, äge valu, kõhulahtisus, puhitus või kõhukinnisus, samuti mitmed haigused, millest tuleks raviarstile eelnevalt teatada.

Kas on võimalik banaane süüa, kui lapsel on gastriit?

On teada, kui raske on piirata lapse maiustuste ja lemmikpuuviljade tarbimist, eriti kui ta on haige ja tavapärasest kapriissem. Murelikud emad pommitavad arste küsimustega: kas on võimalik süüa banaani, kui lapsel on gastriit? Ja kommi? Ja kooki?

Banaanid on üks toiduainetest, mida on lubatud süüa mao põletiku korral. Puuvilju kasutatakse mitte ainult tervisliku magustoiduna, vaid ka abiravina. Banaanide õige lisamine gastriidi korral võib kiirendada mis tahes vormi ravi. Tänu kasulike ainete rohkusele banaanid:

• parandada seedimist;
• katta maoõõnsus;
• ärge ärritage söögitoru;
• taastada kudesid;
• tõsta serotoniini taset ja meeleolu;
• reguleerida happe-aluse tasakaalu;
• varustavad mikroelementide ja vitamiinidega.

Millal ja kui palju puuvilju süüa, sõltub patoloogilise protsessi vormist ja arsti ettekirjutustest.

Banaan on üks esimesi puuvilju, mida imikud täiendavaks toitmiseks kasutavad. See on hästi omaks võetud, annab täiskõhutunde, põhjustab harva allergilisi reaktsioone, kuigi lapsed on allergiatele vastuvõtlikumad kui täiskasvanud. Magus vili võib aga põhjustada koolikuid ja puhitust.

Eriti ettevaatlik tuleks olla imikutoiduks banaanide valimisel. Gastriidi korral on maksimaalseks kasuks kvaliteetsed küpsed viljad – erksavärvilised, mitte ribilised, sileda mati koorega, tumedate laikudega, mis viitavad küpsusele. Rohekas koor kinnitab ebaküpsust ja hall – külmakahjustusi. Küpsed viljad muutuvad toidukõlblikuks mõne päeva pärast ja hallikaid on parem mitte üldse osta.

Kunagi haruldased ja nüüd kõigile kättesaadavad puuviljad on saanud meie toidusedeli lahutamatuks osaks. Aja jooksul on selgunud, et banaanid pole mitte ainult maitsev puuvili, vaid ka maitsev ravim. Banaane soovitatakse kõigile, kellel on gastriit. Selleks, et need annaksid maksimaalset kasu, peab arst määrama tarvitamisviisi ja -režiimi ning patsient peab rangelt järgima dieeti ja muid arsti juhiseid.

[ 14 ], [ 15 ]