Kuidas parandada nägemist vitamiinidega?

Kui organismis on teatud vitamiinide puudus, võib nägemine halveneda. Kuid ka nende liig võib põhjustada kehva nägemist. Selles väljaandes määratleme vitamiinide omadused silmade tervise parandamiseks.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kui vitamiinirikas toit ei tee head

Vitamiinid võivad toidu kuumtöötlemisel hävida. Seetõttu ei tohiks puljonge ära valada – neist saab häid rikkalikke suppe. Mida me teame vitamiinide kohta toiduvalmistamise ajal? Näiteks B2-vitamiin ja C-vitamiin on vees lahustuvad. Samuti kipuvad nad õhuga kokkupuutel oksüdeeruma ja hävivad kõrgel temperatuuril. C-vitamiin kaotab kuumutamisel 90–95% oma omadustest.

Tehke oma järeldused: kui palju C-vitamiini säilib sõstramoosi, mida hautate vähemalt pool tundi? Seetõttu on soovitatav C- ja B2-vitamiini sisaldavaid köögivilju mitte keeta, vaid valada neile lihtsalt keev vesi peale ja lasta kaane all tihedalt tõmmata. Sööge peale valatud tooted ära ja ärge valage puljongit ära, vaid jooge see ära - toodetest pärinevad kasulikud ained kanduvad sinna üle.

Pea meeles, et C-vitamiin kipub hävima ka kokkupuutel raua (metallesemete) ja vasega. Mõtle enne C-vitamiini sisaldavate toodete segamist metalllusika või kulbiga järele.

C- ja E-vitamiinid teie nägemise heaks

Need on suurepärased vitamiinid, mis aitavad teie silmadel end paremini tunda. Uuringute kohaselt võib C- ja E-vitamiinide lisamine oma dieeti aidata vähendada katarakti riski ja aeglustada haiguse progresseerumist, kui see on teid juba haaranud.

Kui lisate oma toidusedelisse regulaarselt B-vitamiine, ütlevad silmaarstid, et teie nägemine paraneb ja silmade väsimus väheneb.

C-vitamiini sisaldavad tooted teie dieedil aitavad glaukoomiga varases staadiumis toime tulla ja normaliseerivad ka silmasisest rõhku.

A-vitamiin teie toidus (pidevalt tarbides) suurendab silma valgustundlikkust. See aktiveerib valgustundliku pigmendi teket.

D-vitamiin ja teie nägemine

Keha võime iseseisvalt D-vitamiini toota nõrgeneb vanusega. See on eriti oluline üle 60-aastaste inimeste jaoks. Nende võime iseseisvalt D-vitamiini toota väheneb peaaegu nullini. Ja see vitamiin on oluline osteoporoosi ja vererõhu hüpete ennetamiseks.

Kui sa harva päikest saad, süveneb D-vitamiini puudus aja jooksul. Sellisel juhul pead seda oma toidusedelisse lisama vitamiinilisanditega.

Miks inimese nägemine halveneb ja mis pistmist on vitamiinidel sellega?

Nägemist parandavad vitamiinid on väga olulised, eriti vanemate inimeste jaoks. Selles vanuses tekivad peaaegu 85%-l inimestest võrkkesta degeneratsiooniprotsessid. Nende peatamiseks või aeglustamiseks on oluline õigete vitamiinide tarbimine toidus ja piisavas koguses. Vastasel juhul on inimesel oht järk-järgult pimedaks jääda.

Kui teie toidusedelisse lisatakse regulaarselt vitamiine nagu E, C, tsink, beetakaroteen, väheneb silmakoes destruktiivsete protsesside tekkimise oht ja sellest tulenevalt pimedaksjäämise oht vähemalt 15-20%.

Uuringute kohaselt vähendavad need inimesed, kes on võtnud C-vitamiini sisaldavaid tooteid 10 aastat või kauem, katarakti varajaste nähtude tekkimise riski peaaegu 80%. Ja silmaläätse madal läbipaistvus on sellistele inimestele silmade tervise heaks vitamiinide võtmisel palju väiksem oht - risk väheneb 76%.

Vitamiinide üledoosid

Vitamiinide üledoosi oht on endiselt olemas. See tähendab, et C-vitamiini üledoos aitab kaasa sama katarakti tekkele. Kui see haigus juba progresseerub, tasub vitamiinide annuseid toidus hoolikalt planeerida.

Tähelepanu: kui teile on välja kirjutatud silmavitamiine ja te võtate teisi vitamiine, pidage kindlasti nõu oma arstiga. Üledoos võib kahjustada teie nägemist ja närvisüsteemi.

Pange tähele seda olulist fakti: C-vitamiini liig suurendab lõpuks neeru- ja sapikivide tekke riski, samuti mao limaskesta ärrituvust.

Apteegist vitamiine valides pöörake tähelepanu etiketile ja juhistele. Etiketil on alati teave selle kohta, mitu milligrammi vitamiine see kompleks sisaldab. Vitamiinide annus on näidatud mõõtühikutes, näiteks mg, mcg, RÜ.

Nägemist parandavaid vitamiine ei tohiks hankida ainult ravimtablettidest, vaid ka värsketest köögiviljadest ja puuviljadest. Rohelised salatid, teraviljad, värsked köögiviljad, madala rasvasisaldusega kodujuust ja hapukoor, madala rasvasisaldusega piim ja oad on teie silmadele suurepärased vitamiinide allikad.