Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Menüü madala kalorsusega toitumise jaoks
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Mis on madala kalorsusega toitumine?
Kui inimene on suhteliselt normaalne ja ei kannata krooniliste haiguste all, vajab ta madala kalorsusega toitu koos kehakaalu alandamise tavalise kalorikogusega. Toidu piirangud on minimaalsed. Sellise dieedi eesmärk on eemaldada inimene üle ujutamisest. Kaal kaob aeglaselt.
Madala kalorsusega dieedi järgmisel etapil , kui inimene on juba moodustanud teatud maitseeelistused (see võib toimuda teisel kuni kolmandal nädalal), on kaloreid piiratud natuke rohkem.
Siin on eesmärk - oluline kaalukaotus. Toidu maht võib jääda samaks, võib piirata ainult seda, milliseid tooteid saab süüa. Tavaliselt kaotame kaalu, kui me piirata toidust rasvade ja süsivesikute toiduaineid.
Lubatud tooted vähese kalorsusega dieedi jaoks
Jahu
Jah lisab meile kaalu. See on selge ka lapsele. Seega, madala süsivesinike sisaldusega toiduga, ei pea te süüa valget leiba ega mingeid kukke, nagu kuklid, koogid ja koogid.
Kuid mitte kõik leiba pole keelatud. Rukki ja nisu pagaritooted, selle toidu süsteemiga, on täiesti võimalik süüa. Muidugi mitte autosid. Kuni 150 grammi leiba päevas piisab, et mitte tunda nälga.
Supid
Need on lubatud. Aga väikeste piirangutega. Kartulid supid panna minimaalne - sa ei pea tegema supppudra asemel. Suppides võite panna erinevaid teravilju ja süüa ka kala või liha. Madala kalorsusega toiduga on lubatud ka supilusikatäised. Ühe käigu ajal sööge mitte rohkem kui 300 grammi suppi ja teie arv kasvab.
Mida ei saa suppide peale panna: piim, pasta, nuudlid, oad. Nad suurendavad roogi kalorisisaldust.
Liha
Madala rasvasisaldusega liha madala kalorsusega dieedil - palun! Loomulikult peaks rasva sealiha olema piiratud, näiteks praetud liha. Küpseta seda paariks ahjus, küpseta - keha paraneb selliseid lihatooteid kui praetud. Ühel ajal võite süüa kuni 150 grammi liha.
Millist liha madala kalorsusega dieediga ei saa olla? Vältige hane, parte, keelduge igasugusest vorstist. Kaalu kaotamiseks konserveeritud toidud pole ka praegu vaja.
Kala
Seda saab süüa mis tahes kujul - isegi praetud. Piirata kalade kogust vaid 200 grammini päevas.
Milliseid kalarooge madala kalorsusega dieedi ajal ei saa? Unusta heeringa ja tülli (soolatud kala) ära, ärge ostke kala, rasvade kalade, lõpetage söömine mingisugust kaaviarit.
See on väga kaloriline ja meie toidus kaalulangus ei sobi.
Köögiviljad
Söö köögivilju nii palju kui soovite, kuid pole soovitatav neid süüa ja mitte küpsetada, vaid süüa toores. Nii et saate vajaliku koguse vitamiine ja mikroelemente kõige looduslikumal kujul.
Köögivilja võib korraga tarbida kuni 200 grammi.
Joo, lapsed, piim
Piimatooted madala kalorsusega toidus on lubatud. Lihtsalt ei pea rasvhappeid ostma. Kodurjuust lubab kuni 9% rasva ja piima võib süüa kuni 200 g päevas. Madala kalorsusega dieediga võite süüa kõva juustu.
Mida ma peaksin keelduma? Rasvlikast kodujuustust (rasvasisaldus üle 9%), suhkrut ja tärklist lisatav jogurt, rasvasegu juustud, kääritatud küpsetatud piim, rasvhapped - mitte teie jaoks. See aeglustab kehakaalu kaotamise protsessi.
Lindude munad
Tee need tervislikeks omelettideks (parem valk), keedetakse kõvasti, lihtsalt ei tohi praadida munade kujul. Ja piirata munade tarbimist 2 päevas.
Kruugid
Võite süüa seda köögivilja suppidega, võite sellel vett koorida. Ainult, kui sa sõid puder, võta leib sellest menüüst välja.
Millised teraviljad on keelatud? Rice, manna, kaerajahu. Nad on meie dieedi jaoks liiga suured kalorid.
Suupisted ja salatid
Mis tahes summa! Mõistlikul määral muidugi. Suupistete optimaalne osa - kuni 200 grammi päevas. See võib olla köögiviljasalatid, salatid keedetud kaladega või madala rasvasisaldusega keedetud lihaga.
Suupisteid ei saa mitte ainult rasv ja vürtsikas - viimane on eriti aktiivne isu ärritamisel.
Toidurasvad
Vähese kalorsusega toidus ei saa ettekäändena võita, aga ka köögivilja. Kuid neid saab lisada nõud - mitte rohkem kui 1 supilusikatäit päevas. Aga kulinaarsete ja loomsete rasvade puhul peaks üldiselt loobuma madala kalorsusega toitumise ajast.
Magustoidud
Puuviljad on lubatud vähese kalorsusega toiduga, eriti magusate ja hapudega, magustamata mudetid, želeed. Suhkru asemel on soovitav ksülitool ja fruktoos lisada.
Mis ei saa kaotada kehakaalu langetamisel? Jama või moos suhkruga, kuupäevad, banaanid, viinamarjad (väga kõrge kalorid). Jäätis ja mee ka vältida.
Kastmed, majonees, ketšup
Soovitav on neid ise süüa, selle asemel et kasutada poest palju säilitusaineid ja suhkruid - väga kiiresti tagastatakse kadunud kilogrammid.
Äädikas pole keelatud, kuid parem on vältida teravate kastmete ja suure rasvasisaldusega majoneesi kasutamist.
Jooke dieedil
Lubatud on must kohvitass (tera, mitte pulber), samuti tee ilma suhkruta. Võite jooma värskelt pressitud värske, välja arvatud viinamarjamahl - see on suur protsent glükoosist, mis muudab selle väga kaloriline.
Kakao pole ka purjus - see on piima küpsetatud ja see lisab teie toidule palju kaloreid. Millist kaalukaotust saame rääkida?
Kaota meiega lihtsalt ja rõõmuga! Laske vähese kalorsusega toidus tuua rõõmu oma sihikust ja nooremast nahast.