Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Munaroog: miks ja miks
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Muna dieedi valmistamise meetod ja tagajärjed
On olemas versioon, mille järgi on mune ise seeditav ja nad lasevad meie seedimist. Seda tähelepanuväärset teooriat on raske eitada. Ja kogu asjaolu on selles, et mune tuleb korralikult küpsetada. Mida raskem ja pikem me neid ette valmistame, seda kauem nad siis meie kehas jagunevad.
Lihtsalt küpseta pehme keedetud mune ja sellised küsimused ei häiri enam. Ja sama muna lõigatakse lihtsalt tund või kaks korda. Erinevalt keedetud munadest. Nad vajavad 3 tundi, et lõpuks digiseerida oma keha. Kogu see munad ei ole kõrge kalorsusega toode.
Munad katavad loitsu loitsutades, et need sisaldavad palju kaloreid lihtsalt sellepärast, et küllastustunne võib sattuda teid pärast esimest söödud muna.
Kuid tegelikkuses on need aarded neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Mun sisaldab tohutul hulgal inimestest asendamatuid aineid, samuti umbes 80-100 kalorit. Muide, peaaegu kõik kontsentreeruvad munakollaseks.
Miks valime munad dieedi jaoks?
Teadlased, kes uurisid munade mõju inimestele, otsustas, et need, kes söövad munarakke mis tahes kujul, kaotavad kehakaalu kauem kolmandiku võrra, vastupidiselt neile, kes ei kasuta munatoitu.
Saladus peitub kiirel küllastatusel ja näljahäired. Pikka aega olete täis. Statistiliste andmete kogumisel jälgisid Louisiana ülikooli teadlased ülekaaluliste tüdrukute ja naiste gastronoomilist elu. Seda nad avastasid.
Muna uuring on tulemus
Eeldati, et ülekaalulised naised muudavad oma igapäevast toitu. Neile pakuti kas muna või pagarit. Nendel toodetel on sama kalorsusega sisu. Ja mõlemad rühmad sööti samal viisil, nende taga oli lihtsalt raske valik: pagarit või muna.
Kõige uudishimulik on see, et naised, kes sõid munad, kaotasid vöö kohta 65% suuremat kaalu kui need, kes söövad suhkrut. Muna toitumisega tundsid inimesed palju värskemat ja energilisemat.
Munaroog - Punased munad
Varasemalt on need samad teadlased otsustanud, et munad annavad küllaltki pikka aega küllastust, võrreldes muude toiduga. Inimesed, kes hommikul söövad võileibu koos vorstiga, muutuvad palju hullemaks ja peatselt soovivad end värskendada.
Siiani ei saa keegi kellelegi öelda, miks munad ja loomulikult munade toitumine panevad teid nii kaua tundma, kuid loomulikult ei saa sellist toitu tuua tohutult palju valku.
[3]
Ekspertarvamus. Sa ei saa vaidlustada
Arst nimega Nikhil Dhurandhar, kes seda uuringut tegi, selgitab kõike: "Vaatamata sellele, et teistes toitudes on võrdselt palju kaloreid, on munad keha küllastunud palju paremini kui paljud teised toidud. Pärast sellist hommikusööki õhtusöögil inimesed söövad vähem. Muna söömise mõju kestab 24 tundi. "
Järeldus: munatarbimine ei ole müüt, vaid kinnitatud asjaolu. Valisime selle kaalu langetamiseks.
Ja munades on kasulikke vitamiine E, A, D, B6, B2 ja isegi B12. Kohal foolhapet ja nikotiinhape, biotiini, mis on vajalikud organismi normaalse toimiva rauda, kaaliumi, fosforit, joodi, vaske, koobaltit ja olulised kõik inimesed bioregulators ja valke.