Apple'i toitumine: sordid

Õunadieeti on kahte tüüpi: tavaline paastupäev ja range õunadieet. Kui esimene lubab õunu piiramatus koguses, siis teine piirab portsjoni 1,5 kg-ni ja mitte millegi enamaga - ei mingit toitu ega jooki.

Paastupäevi peetakse üks või kaks korda nädalas ja nii kolm kuud. See skeem võimaldab teil kaalust alla võtta ja tulemust säilitada tänu ainevahetuse normaliseerumisele. See režiim kõrvaldab ka tursed ja normaliseerib vererõhku.

• Õunadieedi kestus võib olla väga erinev: ühest päevast mitme nädalani. Õunu kombineeritakse keefiri, kodujuustu, pudru, muude puu- ja köögiviljade ning palju muuga. Valikuid on liiga palju, et neid kõiki loetleda.

Klassikalist seitsmepäevast monodieeti peetakse rangeks kaalulangetusmeetodiks. Õunte kogust reguleeritakse päevade kaupa, menüü mitmekesisus saavutatakse tänu sellele, et õunad on kasulikud mitte ainult tervelt ja värskelt, vaid ka küpsetatult, püree, smuutide kujul. Muide, küpsetatud õunte pektiin seob suurepäraselt kahjulikke sooli ja toksiine, eemaldades need kehast õrnalt ja loomulikul viisil.

Need, kes pikaajaliste dieetidega hakkama ei saa, võivad leppida õunapaastuga või kombineerida õunu teiste dieettoitudega: jogurtite, kaerahelveste, roheliste köögiviljade, porganditega. Tulemus isegi sellise suhteliselt õrna dieedi korral ei võta kaua aega.

Keefiri ja õuna dieet

Keefiri ja õuna dieedi edu seisneb väikeses kalorite koguses ja nende toodete kättesaadavuses igal aastaajal. Madala rasvasisaldusega keefir on parim toode seedesüsteemile, maksale ja neerudele. Taastab häiritud ainevahetust, eemaldab toksiine. Koos õuntega kaitseb see limaskesta hapete agressiivse mõju eest.

Õunad toimivad samamoodi, eemaldades toksiine koos liigse vedelikuga. Õunadieet koos keefiriga põletab tõhusalt rasva ja parandab keha.

• Paljusid ahvatleb keefiriga õunadieedi näiline lihtsus ja muljetavaldavad tulemused: keskmiselt miinus kilogramm päevas.

Tegelikult pole see lihtne süsteem, see nõuab head tervist ja motivatsiooni. Diabeet, rasvumine, hüpertensioon ja seedeprobleemid on selliste dieetide vastunäidustused.

• Saadaval on erineva kestusega valikud.

Kolmepäevane dieet sobib oluliseks kuupäevaks või sündmuseks valmistumisel, kui on vaja vormi saada. Esimene ja kolmas päev on keefir. 1,5 liitrit jooki jagatakse viieks või kuueks annuseks. Teisel päeval söövad nad ainult värskeid õunu, samuti mitmes annuses. Kõik kolm päeva ei söö nad midagi muud, aga joovad palju: joovad rohelist teed ja muid suhkrutamata jooke, puhast vett.

• Seitsmepäevane dieet on veidi mitmekesisem. Selles mõttes, et lisaks värsketele õuntele valmistatakse ka küpsetatud õunu, smuutisid ja püreesid. Päevane annus on 1,5 liitrit keefirit + 1,5 kg õunu.

9-päevane meetod on nagu kolmepäevane meetod, mis on „korrutatud“ kolmega. See on kõige tõhusam dieet inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta tõsiselt. Esimesed ja viimased kolm päeva veedetakse keefiril ning dieedi keskosa õuntel. Selle aja jooksul on võimalik kaotada kuni 10 kg.

Õuna ja vee dieet

Eksperdid usuvad, et õuna- ja veedieedi peamine eesmärk on toksiinide ja jääkainete eemaldamine. Lisaks reguleerib selline dieet ainevahetust ning lisahüvena vähendab see kaalu ja puhastab nahka. Isegi ühepäevane õunadieet, nn mahalaadimisdieet, võib puhastada sapipõit, optimeerida soolestiku mikrofloorat ja suurendada rauasisaldust veres. Mõned eksperdid soovitavad õunaseemneid mitte ära visata, vaid süüa: need sisaldavad palju joodi. Kasulik on ka vilja kõva koore all asuv kiht. Ja maksimaalne C-vitamiini kogus on hapudes sortides.

• Õunadieet nõuab kohustuslikku vee tarbimist – praktiliselt piiramatus koguses, kuid mitte vähem kui 2 liitrit päevas.

Enne pikaajalise plaani alustamist tasub end proovile panna ühepäevase mahalaadimisega. Kui soolestik ei reageeri liiga ägedalt ega saa väsimusest üle, võite julgelt liikuda edasi 3-5-7-päevaste õunte ja vee kaalulangetamise ja puhastuse versioonide juurde. Igal modifikatsioonil on õuntega seotud omadused, kuid mitte joomisega seotud omadused: tee, taimeteed, vett tuleb juua vähemalt 2 liitrit.

Kui teie valik on õunte ja veega paastumine, siis stabiilse kaalu ja heaolu saavutamiseks on soovitatav seda harrastada kolm kuud, üks või kaks korda nädalas.

Rohelise õuna dieet

Toitumisspetsialistid on õunadieedi tõhususest kõiki teada soovijaid koheselt teavitanud, kui nad ise sellest teada said. Ja paljud ülekaalulised inimesed on seda teavet edukalt kasutanud.

Suhteliselt hiljuti on teada saanud, et parimad õunasordid on rohelised. Selle avastasid Ameerika teadlased, kes uurisid erinevate õunasortide toitumisomadusi. Nad väidavad ka, et rohelise õuna dieet on kahel põhjusel tõhusam:

• Esiteks sisaldavad need maksimaalselt ühendeid, mis takistavad rasva ladestumist.
• Teiseks reguleerivad nad ideaalselt seedimist, mis on ülekaalulistel inimestel tavaliselt häiritud.

Tänu nendele omadustele puhastatakse sooled seisvatest massidest ja täidetakse kasulike mikroorganismidega. Teine positiivne omadus on see, et rohelised puuviljad ei sisalda allergeene.

Iga roheliste õuntega monodieedi versiooni peetakse efektiivsemaks kui teiste puuviljadega dieedi versiooni. Kuid alati tuleb meeles pidada, et äärmiselt olulist rolli mängivad inimese individuaalsed omadused: kaal, vanus, tervis, reaktsioon teatud toodetele.

• Dieedikuuri jaoks roheliste õunte valimisel on oluline teada küsimuse teist poolt: kas need puuviljad sobivad kõigile?

Selgub, et vähemalt kaks patsientide kategooriat ei saa endale mahlaseid rohelisi õunu lubada: gastriidi all kannatavad ja sapipõieprobleemidega inimesed. Sest happed ja jämedad kiudained tekitavad sellistel inimestel ebameeldivaid sümptomeid.

Kodujuustu ja õuna dieet

Õunu kombineeritakse teiste dieettoodetega, seega on lisaks puhtast õunast koosnevale dieedile ka teisi võimalusi. Üks populaarsemaid variante on kodujuustu ja õunte dieet. Mõlemad tooted on omal moel kasulikud: õunad varustavad pektiini ja vitamiinidega, puhastavad ja optimeerivad seedetrakti tegevust; kodujuust rikastab valke: 100 g toodet võrdub ühe kanarinnaga.

• Kääritatud piimatoodetega rikastatud õunadieet on toitvam ja mitte vähem kasulik kui puhas õunadieet.

Harrastatakse nii paastupäevi kui ka pikemaid dieete. Levinud variant on üheksapäevane dieet, mis võimaldab kaotada kuni 10 kg. Skeem on järgmine:

• söö kolm päeva ainult õunu;
• järgmised kolm on ainult omatehtud juust;
• Viimastel päevadel vahelduvad nad omavahel segamata.

Õunte portsjon on 1,5 kg, 2% kodujuustu on 400 g. Kodujuustu vaheldumisi võttes võta sama palju, õunu on ainult pool kilo. Õunu saab küpsetada, mahlaks pressida, püreestada. Kodujuustu süüakse naturaalsel kujul.

Pärast tulemuse saavutamist on vaja seda säilitada. Vähemalt kahe kuu jooksul on vaja piirata toidu kalorsust, jätta toidust välja maiustused ja kondiitritooted ning pidada regulaarselt paastupäevi. Selline toitumine normaliseerib ainevahetust, parandab figuuri ja kujundab õigeid toitumisharjumusi.

Küpsetatud õuna dieet

Küpsetatud õunad on paljude terapeutiliste dieetide üks olulisemaid tooteid. Pole üllatav, et õunadieetide nimekirjas on küpsetatud õunadieedil eriline koht. Kui rikkalikud on tavalised puuviljad, mis on mikrolaineahjus või ahjus kuumtöödeldud?

• Küpsetatud õunad sisaldavad mitmeid mineraale, populaarseid vitamiine, tärklist, orgaanilisi happeid ja disahhariide.

Kuumtöötlus vähendab mõnevõrra õunte kasulikkust, kuid muudab need dieettoiduks. Ja kui arutelud värskete õunte dieedi kasulikkuse ja kahju üle ei vaibu, siis küpsetatud puuviljad ei mõjuta seda. Need sisaldavad 75% vett, tänu millele puhastab toode tõhusalt seedeorganeid, eemaldades seeläbi mürke ja muud ballasti. Neil on kasulik mõju veresoontele, südamele, neerudele, maksale, maole, sooltele, nägemisele, hammastele, nahale.

• Küpsetatud puuvilju soovitatakse lapseootel emadele kõrvetiste ja iivelduse, puhituse vältimiseks, roojamise normaliseerimiseks ning pärast sünnitust - juuste ja küünte tugevdamiseks, keha küllastamiseks kasulike koostisosade ja energiaga.

Kaalulangus on dieedi abil väga efektiivne. Küpsetatud õunte põhjal on loodud mahalaadimismeetodid, mono- ja mitte-monodieedid. Need on lubatud diabeetikutele ja imikutele. Märkimisväärse koha mittedieetilistes dieetides hõivab tervislik magustoit, sest õunad kodujuustu, mee ja pähklitega on suurepärane delikatess nii lastele kui ka normaalse kaaluga täiskasvanutele.

Meetodi valimisel tuleks arvestada omaduste ja tarvitamisajaga. Eelkõige on tühja kõhuga õunad ette nähtud ainult meditsiinilistel eesmärkidel - soolte puhastamiseks. See on tingitud roa kergest lahtistavast toimest. Kõigil dieetidel pole kogusepiiranguid, kuid mõistlik portsjon on 5 tükki päevas.

Tatar ja õuna dieet

Range õunadieet on vaid üks kaalulangetamiseks mõeldud puuviljameetoditest. Kuna õunu on võimalik kombineerida putrudega, on välja töötatud sellised meetodid nagu tatra-õunadieet. Selliste dieetide jaoks sobivad ka riis ja kaerahelbed.

Üks versioon hõlmab aurutatud kruupide kasutamist keedetud pudru asemel. See on tuntud dieedimeetod, mida aktiivselt kasutatakse spetsiaalsetes tatra kaalulangetusmeetodites. Õuna- ja tatradieedi puhul aurutatakse klaas toodet üleöö, et järgmisel päeval saaks putru süüa kolmes annuses. Õunu süüakse tatratoitude vahel, iga kord 3-4 tükki. Mõlemad tooted rikastavad organismi rauaga, mis on vajalik immuunsuse ja hormonaalse tasakaalu säilitamiseks.

• Dieedi eelisteks on selle eelarvesõbralikkus ja tulemused: parem seedimine, puhastus ja naha seisundi paranemine.

Miinuskülgedeks on kalorite, valkude ja tervislike rasvade ammendumine. Kui seda dieeti jätkata, siis varem või hiljem aeglustuvad ainevahetusprotsessid kriitiliselt. Praktikas avaldub see isu järsus suurenemises. Inimene tunneb soovi süüa ka pärast dieedi lõppu, kui toidu kogus ja kalorsus lähenevad järk-järgult normile.

Mitte igaüks ei suuda taluda näljatunnet, mis on tüüpiline pikaajalistele madala kalorsusega meetoditele. Alternatiiviks on regulaarsed paastupäevad normaalse igapäevase toidukoguse või tasakaalustatud madala kalorsusega dieediga kuu või kahe jooksul.

Kaerahelbed ja õunad dieet

Liigse kaalu probleemi lahendamiseks ei ole vaja pöörduda eksootiliste jookide ja kurnavate paastude poole. Selle vastu aitavad kõige levinumad tooted, näiteks õunadieet. Ja kui keegi on puhtast õunast koosneva dieedi range režiimi jaoks liiga tugev, saab seda leevendada toitvamate komponentide lisamisega. Kaerahelbe- ja õunadieet on just sellistele inimestele.

Mõlemad tooted on omal moel kasulikud. Kaerahelbepudru kiudained paisuvad maos ja pärsivad näljatunnet ning nende omadus siduda kolesterooli on dieedi hindamatu lisamõju.

• Õunakiud omab samu omadusi, lisaks varustab mahlane viljaliha keha vitamiinide, mikroelementide ja loodusliku vedelikuga.

Dieet lubab kaerahelbeid või -helbeid keeta mitte ainult vees, vaid ka piimas. Päevane portsjon on klaas kuiva toodet, mida süüakse kolmes annuses. Dieedile lisandub poolteist kilogrammi õunu, eelistatavalt hapu maitsega. Joogikogus ei ole piiratud: vesi, suhkruta tee. Erandina, äärmuslikel juhtudel, võite süüa tüki musta dieetleiba.

Seda dieeti järgitakse kaks nädalat. Tulemus on meeldiv: miinus on 7–10 kg.

Õuna ja muna dieet

Õunadieedi vastased rõhutavad puuduseks seda, et dieedis on kriitiliselt vähe valke. Ja see on organismile kahjulik. Muna-õunadieet korrigeerib seda puudust: munadega saab organism valke, vitamiine ja rasvu, puuviljadega aga süsivesikuid ja vitamiine.

• Õuna-muna dieedil on mitu variatsiooni. Peate valima oma, võttes arvesse vastunäidustusi, mis kehtivad neeruhaiguste ja seedeprobleemidega inimestele.

Õuna-muna dieeti peetakse õrnaks. Lihtsaim variant on kolmepäevane paastudieet, mille käigus süüakse iga päev 5 keedetud muna ja nii palju puuvilju kui soovitakse. Sama menüüd korratakse nädal hiljem. Dieetide vahel seitse päeva süüakse täisväärtuslikku ja ratsionaalset toitu, mis sisaldab mitmesuguseid tervislikke toite.

• Teine kerge versioon on mõeldud kaheks nädalaks ja meenutab valgu dieeti.

See sisaldab tsitrusvilju, valku ja muid madala kalorsusega toite. Sellega algab kaalu langetava inimese iga hommik: 2 muna + tsitruselised + õun. Teiste toidukordade ajal söövad nad köögivilju, kodujuustu, kala, liha - piiratud koguses ja korralikult küpsetatult. Õigesti tähendab küpsetatud, keedetud, hautatud roogasid. Lubatud on lisandid roheliste ja kuivatatud puuviljade kujul.

Kõigis versioonides mängib joomine olulist rolli. Valik on siin väike ja standardne: vesi, roheline või taimetee.

Kuivatatud õuna dieet

Küpsed ja korralikult kuivatatud õunaviilud sisaldavad rohkem vitamiine kui õunad, mis on pärast koristamist mitu kuud vedelenud. Neid on saadaval igal ajal aastas, ka siis, kui keha kannatab vitamiinipuuduse käes. Need sisaldavad rohkem kasulikke koostisosi kui kuivatatud aprikoosid või pähklid, samas kui kuivatatud õunte hind on oluliselt madalam.

• Õunadieedist rääkides, kas me saame pidada kuivatatud õuna dieeti?

Vastame kohe: ei. Vähemalt seetõttu, et nende energiaväärtus on mitu korda suurem kui värsketel puuviljadel. 1,5 kg kuivatatud puuvilju sisaldab päevast kalorite normi, kuigi sellisest tootest küllastustunnet ei tunneta. Kuivatatud puuviljade kasutamine dieedi eesmärgil on siiski soovitatav, kuna see aitab kaalust alla võtta.

• Kuivatatud puuviljade eeliseks on see, et need ei põhjusta käärimist. Toitainete säilitamiseks ei tohiks kuivatatud puuvilju keeta, piisab nende pehmenemiseks leotamisest.

Kuivatatud õunte dieet on vastunäidustatud haavandi ägenemise ajal ja diabeetikutele. Ülekaalu korral tuleks toodet kasutada ettevaatusega.

Pehmendatud viiludest tehakse vitamiinikomme. Need hakitakse, lisatakse pähkleid, muid puuvilju ja mett; massist vormitakse pallid, mis veeretatakse kakaopulbris. Neid süüakse jahutatult. Sellised maiustused asendavad poest ostetud kooke ja komme, mis sisaldavad rohkem kahjulikke kui kasulikke asju.

Kuivatatud õunad sobivad hästi keefiri ja kaerahelvestega. Neist saab kõige tervislikumaid jooke minimaalse suhkru ja kalorisisaldusega.

Kana ja õuna dieet

Need, kes arvavad, et kaalu langetamiseks piisab lihtsalt mitte söömisest, eksivad. Keha on üles ehitatud nii, et paastumist, vähemalt lühiajalist, tajutakse signaalina energiakomponentide varumiseks "tulevikus kasutamiseks". See tähendab rasva ladestumist "prügikastidesse". See ei aita kaalulangusele kuidagi kaasa, vaid pigem vastupidi.

• Kana ja õuna dieet on parem kui mitmesugused nälgimise või puhta õuna dieedid. Kasvõi juba seetõttu, et see on täidlasem ja tasakaalustatum.

Õuna ja kana dieedi tegevuskava on järgmine:

1. Kolm päeva sööme värskeid ja küpsetatud õunu, ilma piiranguteta.
2. Järgmised kolm päeva – ainult kana. Vees keedetud või aurutatud 500 g filee, ilma soola ja maitseaineteta, jagatud viieks portsjoniks.
3. 7. ja 8. päev – keefir: joo 1,5 liitrit kääritatud piimajooki.
4. Viimane päev - dieet lõpeb kanapuljongiga.

Meetodit peetakse rangeks, kuid kui te plaani järgite, võite tõesti kaotada kuni 6 kg. Eeliseks on see, et te ei pea pikka aega pliidi ääres seisma, valmistades marineeritud kurke ja keerulisi roogasid kallistest koostisosadest.

• Tänu kergesti seeditavate valkude rohkusele tugevnevad lihased, keha muutub toonuses, kuna rasvad lahkuvad oma depoodest ja neid kasutatakse energiamaterjalina.

Siiski ei tohiks valgudieetidega liiale minna, et nende liigne tarbimine seedetrakti üle ei koormaks. Samuti on ohtlik pikaajaline rasvakomponentide ja soola puudus. Selliste ainete tasakaalustamatus viib naha, küünte ja juuste välimuse halvenemiseni.

Porgandi ja õuna dieet

Lihtne, esmapilgul porgandi- ja õunadieet, lubab rekordtulemusi: kaalulangus kuni 20 kg! Kuid on üks "aga": selliseid tulemusi on võimalik saavutada alles pärast kuu aega kestnud õunte- ja porgandidieedi järgimist. Ja siis saab minust võitu uudishimu: näidake mulle inimest, kes suudab vastu pidada õunadieedi napile dieedile, isegi porganditega, koguni 30 päeva! Ja kuidas ta end tunneb pärast kuu aega kestnud vabatahtlikke katseid ja ausalt öeldes keha ja psüühika kuritarvitamist.

Kuid kõik pole nii hull. Apelsini juurvilja meditsiinilisel kasutamisel on välja töötatud vastuvõetavamaid võimalusi.

• Porgandit on pikka aega kasutatud seede- ja hingamisteede patoloogiate vastu võitlemiseks. Kaasaegne toitumismeetod omistatakse Bulgaaria ravitsejale Dimkovile.

Porgandit hinnatakse eelkõige beetakaroteeni poolest, mis muundatakse A-vitamiiniks. See on äärmiselt oluline komponent nägemise, ainevahetuse, naha, juuste, küünte ja luude jaoks. Porgandi antioksüdantidel on noorendav ja vähivastane toime. Seetõttu on porgandidieedil positiivne mõju mitte ainult figuurile, vaid ka üldisele välimusele.

• Kaalulangus toimub tänu kiudainetele, mille poolest porgandi-õuna süsteemi mõlemad koostisosad on rikkad.

Saadaval on 3-, 7- ja 10-päevased versioonid, mis võimaldavad kaotada 2-3 kuni 7-9 kg. Kolmepäevased versioonid on kõige populaarsemad lihtsal põhjusel, et need lõpevad kiiremini ega põhjusta ebameeldivaid tagajärgi naha lõtvumise ja kollasuse näol. Ja see on sageli pikaajaliste meetodite süü.

Selle kaalulangetussüsteemi vastu huvi tundjatele tuletame meelde, et isegi lühikesi dieete ei tohiks kontrollimatult läbi viia, sest porgandid võivad muuhulgas põhjustada allergiat ja häirida seedimist. Asjatundliku arsti külastamine aitab selliseid riske ennetada.

Õuna ja riisi dieet

Enamik toitumissüsteeme ei kaasne mitte ainult kaalulangusega, vaid ka keha puhastamisega. Sellist puhastamist on soovitatav teha regulaarselt, kuna isegi tervisliku eluviisi korral saastub keha perioodiliselt räbu ja toksiinidega. Õuna-riisi dieet ühendab puhastamise ja kaalulanguse.

Riisiga õunadieet toimub järgmiselt. Keeda klaas riisi piimas, lisamata midagi muud. See on portsjon putru hommiku- ja õhtusöögiks. Hommikul söö "suur pool", jäta "väiksem pool" õhtuks ja pärast õhtusööki võid süüa ühe õuna.

• Ülejäänud päeva söövad nad puuvilju, kaks puuvilja korraga.

Esimene portsjon õunu süüakse kaks tundi pärast riisi. Päeva jooksul juua vett ja/või suhkrutamata õunakompotti. Riisi ja õuna dieedi kestus on ainult viis päeva. Seejärel on soovitatav teha nädalane paus, isegi kui dieet pole igav ja soovitakse samas vaimus jätkata.

• Õunadieedil on veel üks versioon riisi lisamisega. See on range süsteem, mis on loodud kolmeks päevaks.

Reeglite kohaselt keedetakse päevas klaas helbeid vees ja jagatakse väikesteks portsjoniteks. Vaja läheb pool kilo õunu, need jagatakse pooleks: osa süüakse värskelt, ülejäänutest tehakse kompott, mis loputatakse riisipudruga alla. Õunad kustutavad ebapiisavalt kalorilise ja mitmekesise toitumise põhjustatud näljatunde. Lubatud on ka puhas vesi.

Ekspertide sõnul tuleks eelistada rohelisi puuvilju ja mitte ainult toorelt, vaid ka küpsetatult. Need taastavad kaaliumi tasakaalu, mis riisi-õuna dieedi ajal organismist intensiivselt eritub.

Kapsa ja õuna dieet

Kõik kapsasordid sisaldavad komponente, mis soodustavad kaalulangust. See teave on palju-palju aastaid vana, seega on toitumise kontekstis valge peakapsas ja selle sugulased igas dieedis teretulnud külalised. Kapsa-õuna dieet on üks kapsameetodi variante, mis lubab tõhusat kaalulangust ilma suurema vaevata.

Erinevalt tavapärasest õunadieedist on see dieet koostatud ühes versioonis - kolmeks päevaks, eesmärgiga kaotada kiiresti kaks kuni kolm kilogrammi. Kapsa- ja õunadieedi menüü on võimalikult lihtne:

• Hommikusöök – taimetee või naturaalne kohv (ilma suhkru, piima, koore või muude lisanditeta).
• Lõunasöök – salat mõlemast koostisosast või dieetborš.
• Õhtusöök: hautatud kapsas kala- või lihatükiga, keedetud kastrulis või aurutuspotis.

Suupistete arv ja maht ei ole piiratud. Peaasi, et need koosneksid ainult õuntest ja kapsast.

Kapsa toitumisomadused on hästi teada: see sisaldab mitmesuguseid kasulikke aineid ja on madala kalorsusega. Seda on lihtne kasvatada aias või suvilas ning see on odav poest osta, mis on oluline ka paljudele kaalulangetajatele.

Lisaks kaalulangusele aitab köögivili vabaneda kõhukinnisusest, avaldab soodsat mõju hingamissüsteemile, neerudele ja maksale, reguleerib rasvade ainevahetust ning omab vähivastaseid omadusi. Seda kombineeritakse paljude toodetega ja mitte ainult õunadieedi menüüs, vaid ka roogades, mis vajavad kulinaarset töötlemist. See kehtib kõigi valge kapsa sortide ja selle teiste sugulaste - lillkapsa, savoy kapsa, hiina kapsa, nuikapsa, brokkoli - kohta.

• Ei ole soovitatav süüa ainult valget vart, mis sisaldab väetiste, pestitsiidide jääke – üldiselt kõiki tööstuslikus köögiviljakasvatuses kasutatavaid mürgiseid komponente.

Dieedi alustamisel tuleks veenduda, et pole vastunäidustusi - kõrge happesus, soolepõletik, kõhulahtisus või varasemad südameatakid.

Apelsini ja õuna dieet

Tänapäeva moemaailma tüdrukud on ujumishooaja eelõhtul oma figuuri pärast rohkem mures, aga kaalu langetamine ei tee kunagi paha (vabandage sõnamängu). Talvise kaalulanguse jaoks on väga mugav kasutada apelsinide ja õunte dieeti. Sel ajal on mõlemad õunad veel mahlased ja turul on palju apelsine. Jumal ise käskis sobivat hetke maksimaalse kasuga ära kasutada - nii tervise kui ka figuuri heaks!

• Õuna-apelsini dieet on ekspressmeetod ja see on mõeldud nädalaks.

Seda valitakse sageli, nagu tavalist õunadieeti, pärast pidulikke pidusööke ja jooke, kui söödud ja sageli ka joodud liig ladestub monoliidina rasvavarudesse. Dieet on range ja sellest peaks eelnevalt teadma. Lisaks mainitud koostisosadele sisaldab dieet viilu rukkileiba, kõva juustu ja jogurtit puuviljasalati kastmiseks.

• Puuvilju ei süüa lihtsalt tervelt, vaid lõigatakse ka salatite jaoks tükkideks ning neist pigistatakse mahlad ja smuutid.

Dieedi ajal on oluline intensiivne joomisrežiim: norm on 2 liitrit gaseerimata vett päevas. Ainult see suudab eemaldada toksiine ja jääkaineid, millest keha selle toitumismeetodiga puhastub.

• Puuviljade ostmisel pöörake tähelepanu nende kvaliteedile.

Õunad peaksid olema kindlad, mahlased, ilma plekkide ja mõlkideta. Kortsus pind näitab, et vili pole värske, neis on vähe vedelikku ja toitaineid.

• Apelsin on sama mis "õun", aga ainult "hiinapärane".

See on C-vitamiini sisalduse rekordihoidja. Päevase normi täiendamiseks piisab vaid 150 g mahlase puuvilja söömisest. Selle väljendunud rasvapõletusomadused on olulised ka kaalulanguse seisukohalt.

Vaatamata kõigile eelistele on sellisel dieedil kauem kui nädal raske ja kahjulik püsida, sest vitamiinidega üleküllastumine pole vähem kahjulik kui nende puudus.

Õunte ja mandariinide dieet

Nagu apelsinid, on ka mandariinid madala kalorsusega ja vitamiinirikas toode, mida kasutatakse dieedi eesmärgil. Koos õuntega on need osa rangest iganädalasest õunte ja mandariinide dieedist. Spetsiifilised ained annavad neile toitumisomadused. Nagu õunadieedis, mängib olulist rolli pektiin, mis on omamoodi rasvainete antagonist. Mõlemas puuviljaliigis sisalduv kiudaine annab piisava täiskõhutunde ja "pühkib" soolte õõnsustest mustuse välja.

Õuna- ja mandariinidieedi omadused:

• Puuviljad tasakaalustavad raua ja magneesiumi taset.
• Kiudained reguleerivad soolestiku tööd.
• Kolesterooli tase langeb ja veresooned tugevnevad.
• Immuunsus on suurenenud.

Lisaks seitsmepäevasele dieedile kasutatakse ka viiepäevast dieeti või päevast paastu. Ja see on mõistetav, sest terve nädala ainult kahel puuviljaliigil toimetulemine pole nii lihtne, kui sissejuhatavaid artikleid lugedes tundub.

Kalendrid-päevikud on planeeritud kõigi dieedivariantide jaoks. Lühidalt öeldes on süsteem järgmine: neli toidukorda päevas, lõunasöök kaasa arvatud. Päeva jooksul on lubatud süüa 3-5 apelsini ja 4-6 õuna. Ja nii seitse päeva. Ma tõsiselt kahtlen, et paljud inimesed sellise režiimiga hakkama saavad... Ja arstid ei luba allergikutel, seedetrakti probleemide ja kõrge pH-ga inimestel sel viisil kaalu langetada.

Õunasiidriäädika dieet

Kõik on kuulnud õunte kasulikkusest üldiselt ja õunadieedist eriti ning paljud on seda infot enda peal katsetanud. Oleme kuulnud ka õunaäädika dieedist, aga kuidagi kõrvanurgast. Millisest äädikast me räägime ja millised on selle eelised?

• See õunadieedi versioon, nagu paljud teisedki, omistatakse unustamatule Kleopatrale.

See tähendab, et mitte autorlus, vaid õunasiidriäädika kasutamine ja efektiivsus keto dieedil (nii see teaduslikult kõlab) oli väidetavalt tõestatud kauni kuninganna välimuse ja tervisega. Kuigi tolleaegsete traditsioonide kohaselt ei keelanud ta endale pidulauas midagi ja mees oli vastavalt tema kõrgele staatusele iga päev rikas.

• Asume asja kallale. Entusiastlike väljaannete põhjal otsustades võiks arvata, et inimkond on leidnud imerohi, mis garanteerib kaalulanguse olenemata söödud kogusest. Piisab toidu äädikaga alla neelata – ja lisakalorid kaovad teadmata suunas!

Kahjuks või õnneks see nii ei ole. Kuigi igas köögis leiduval tavapärasel happelisel vedelikul on hulk asendamatuid omadusi, kas need on siis toitumisalased omadused? Selgub, et piiratud kogus hapet seespidiselt reguleerib happe-aluse tasakaalu, stimuleerib mao sekretsiooni, suurendab efektiivsust ja tuju. Ja ainult selleks dieete alustataksegi!

• Dieedi jaoks ei kasuta nad lauaäädikat, vaid õunasiidriäädikat, mis sisaldab õunhapet.

See on see, mis osaleb väga olulistes biokeemilistes protsessides. Protseduuriks on vaja 5-6% kontsentratsiooniga toodet. Äädikas soodustab kaalulangust, põletades rasva. Jooge seda väga lahjendatult: teelusikatäis tassi vee kohta. Võite seda magustada meega: see parandab nii maitset kui ka tervisele kasulikku mõju. Ja mitte kangem, et mitte kahjustada mao limaskesta!

• Äädika võtmiseks on kaks võimalust: hommikul tühja kõhuga või kolm korda päevas pärast sööki.

Mõlemal on vastaseid ja toetajaid, sealhulgas toitumisspetsialistide seas. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks on soovitatav oma valik teha koos spetsialistiga, kes tunneb kõiki toitumise nüansse. See välistab enesevigastamise ohu, kuid suurendab võimalusi nautida kaunist figuuri ja elujõudu pärast dieeti.

Banaani-õuna dieet

Tundub kummaline lisada dieedimenüüsse banaane, mis teistes dieetides kaalulangusele mitte kaasaaitavatena välja jäetakse. Selgub, et kui süüa mitu päeva ainult oma lemmikpuuvilju, siis kaovad liigsed kilogrammid sama tõhusalt kui teiste spetsiaalsete meetodite puhul. Sellel põhinebki banaani-õuna dieet. Nädal sellist dieeti annab 5-kilogrammise kaalulanguse.

Õunte omadustest on palju räägitud, seega tuletame vaid lühidalt meelde: need on rikkad kasulike ainete poolest, odavad, maitsvad ja organismile tuttavad. Toitumise seisukohast on oluline aeglaste süsivesikute ja kiudainete olemasolu, mis paisuvad seedeorganites ja tekitavad pseudoküllastustunde. Tänu sellele sööb õunadieedil kaalu langetav inimene vähem muud, mittedieetilist toitu.

• Lisaks sellele, läbides rohumaad, seob kiudained mitmesuguseid ladestusi, mis ühel või teisel põhjusel sealt iseenesest välja ei evakueerunud. See asjaolu avaldab parimat mõju ainevahetusele ja heaolule.

Banaanid pole toitumise seisukohast nii kasulikud, kuna need sisaldavad palju suhkrut. Sellest hoolimata on õuna-banaanidieet tõhus, kuna see on madala kalorsusega.

Ja banaanidest saadav glükoos täidab mitte vähem olulisi funktsioone: see toetab aju ja lihaste tööd, hoiab optimismi ja lisab jõudu.

Tegelikult peavad mõned eksperdid seda süsteemi kaalulanguse seisukohast vastuoluliseks. Ilmselt on see tingitud erinevate inimeste organismide erinevate koostisosade tajumise iseärasustest. Mis on ühele hea, on teisele kahjulik.

Õunamahla dieet

„Joo mahla ja kaota kaalu“ – need sõnad võiksid saada õunamahla dieedi reklaamlauseks. See ühendab endas õunadieedi ja joogidieedi eelised. Iseloomulikuks tunnuseks on vajadus ettevalmistusperioodi järele, kui kaalust alla võtta sooviva inimese valik langeb pikaajalisele dieedi muutmisele. Lühiajalise kahepäevase raviskeemiga saab hakkama ilma ettevalmistuseta või vähemalt üks päev enne algust ilma magusa, rasvase ja vürtsika toiduta.

• Õuna- või mahladieedile on iseloomulik hooajalisus. Parim aeg selle järgimiseks vastavalt kõikidele reeglitele ja kõige tõhusamaks olemiseks on suve lõpp ja sügis, mil eri sortide õunad valmivad, kõik on värsked, mahlased ja tervislikke koostisosi täis.

Üks reeglitest (valikuline, aga soovitav) on osta mahlapress, et ise värskeid dieettooteid valmistada. Sobib ka blender, mis võimaldab teha smuutisid ehk viljalihaga rikastatud mahla. See on veidi täidlasem ja kiudaineterikkam. Soovitav on mõlemad joogid kohe ära juua, kui see pole võimalik, hoida neid läbipaistmatutes tumedates pudelites mitte kauem kui kaheksa tundi.

• Päevane portsjon: kuni 3 liitrit mahla, mis on veega pooleks lahjendatud.

See on lahjendatud, kuna kontsentreeritud naturaalne mahl mõjutab kõhunääret negatiivselt. Lisaks joogile joovad nad vett, ravimtaimede ja kibuvitsamarjade keediseid.

Kasutusrežiim on järgmine: joo mahla iga kahe tunni järel, alates kella 8.00-st kuni kella 20.00-ni. Esimene portsjon on klaas, seejärel kaks klaasi portsjoni kohta. Hambaemaili kahjustamise vältimiseks kasutage kokteilikõrt. Päeva lõpus on soovitatav võtta soe vann.

• Mahlade tervendamisel on õrn versioon.

Kui juua pool tundi enne hommikusööki pool klaasi õunamahla, tagab see toksiinide adsorptsiooni ja eemaldamise, samuti kasulike komponentide aktiivse imendumise: antioksüdandid, ensüümid, vitamiinid.

Samal ajal ei too ebaregulaarne mahla tarbimine mingit märgatavat kasu. Efekti saavutamiseks peaksite end ette valmistama vähemalt kuuajaliseks protseduuriks.

Õunakastme dieet

5 päeva jooksul õunakastme dieedil võite kaotada 4-5 lisakilogrammi. Dieet ei ole lihtne ja erinevalt tavapärasest õunadieedist sisaldab see ettevalmistavat perioodi: mitu päeva enne õunakastme dieedi alustamist peaksite järk-järgult vähendama oma tavapäraseid toiduportsjoneid.

• Muide, harjumus mitte üles süüa tuleb tulevikus väga kasuks – et vältida kilogrammide võidukat tagasitulekut varem „sisseelatud” ja mugavatesse kohtadesse.

Püree dieet on üsna napp: päevane norm on 200 g püreed, paar kirssi, 60 g kõva juustu, viil leiba.

Dieedilt väljumine ja traditsioonilisele menüüle üleminek toimub samuti järk-järgult. Terve nädal kulub kaloraaži suurendamisele (+150 kcal päevas), mitte rasvaste ja raskete toodete arvelt, ükskõik kui ahnelt kaalu langetanud inimese silmad varem keelatud toitu "õgivad". Vastupidi, rasket toitu tuleb edaspidi piirata tervisliku miinimumini.

• Söögiisu vähendamiseks on soovitatav enne söömist süüa üks õun või juua veidi vett.

Ranged dieedid, sealhulgas õunadieedid, on soovitatavad ainult tervetele inimestele. Probleemide korral võivad need tekitada rohkem kahju, kui arvata oskate. Vastunäidustuste hulka kuulub terve nimekiri seedehäiretest, sealhulgas hüperhappeline gastriit, ägedad infektsioonid, diabeet, aneemia ja vitamiinipuudus.

Tomati-õuna dieet

Kuna õunad sobivad hästi teiste taimsete toitudega, on välja töötatud tohutu hulk õunte ja muude puuviljade dieete. Pole üllatav, et tomati-õuna dieeti reklaamivad mitte ainult toitumisspetsialistid, vaid ka inimesed, kes on programmi ise proovinud.

• Kas seda peetakse õunadieedi modifikatsiooniks, kus teine komponent on tomatid või vastupidi, on toitumisspetsialistide otsustada.

Keskendume olemusele ja see seisneb kiudainete aktiivses tarbimises, mis on vajalik räbu eemaldamiseks ja aktiivseks kaalulanguseks. Samuti sisaldavad punased puuviljad komponente, mis reguleerivad suhkrut, takistavad rasva ladestumist veresoonte seintele ja varudesse, aidates ennetada vähi teket naistel menopausi ajal.

• Dieet on range, seega on soovitatav sellel "istuda" kaks, maksimaalselt - 4 päeva. Prognoositav kaalulangus on kilogramm päevas.

Alusta tomatitest: esimesel päeval söö nii palju kui jaksad. Teisel päeval varu õunu: kuni 3 kg. Sellise pretensioonitu menüüga tekib nälg kindlasti ja seda üsna pea. Selleks tuleb eelnevalt valmistuda. Nälga on soovitatav kustutada kuivatatud puuviljadega: kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, suitsutamata mustad ploomid. Igaüks saab ise veenduda, kui tõhusalt need tooted näljatundele vastu peavad. Kuid kaalu langetava inimese kehas olevad toitained kahtlemata täiendavad end.

Kurgi-õuna dieet

Üks õunadieedi modifikatsioonidest hõlmab tavaliste kurkide lisamist. Valik pole juhuslik, sest rohelised "kõrvitsa sugulased" on tunnustatud dieetköögiviljad. Kurgi-õuna dieet põhineb mõlema komponendi omadustel.

• Kurgid on madala kalorsusega ja mineraalide poolest rikkad, samuti vee poolest (90%).

Samuti on olemas vitamiine ja kiudaineid ning mahl aitab turseid kõrvaldada. See võime ei sobi aga neerupatoloogiatega inimestele. Õunte ja kurkide dieedi ajal on võimalik kaotada kilogramm kaalu päevas.

Mitte igaüks ei saa pikaks ajaks toidu mitmekesisusest loobuda, seega on paastupäevad populaarsemad. Kolmepäevane versioon viiakse läbi järgmise meetodi järgi:

• Esimesel kahel päeval tarbi 1,5 kg puuvilju, jagatuna 6 portsjoniks.
• Kurgipäeval lisatakse köögiviljadele keefirit. Seda juuakse kurkide vahel.
• Õunapäeval joo suhkrutamata teed või keefirit.
• Kolmas päev – 1 kg kurke ja 0,5 kg õunu. Jook – keefir või vesi.

Võimaluse ja soovi korral võib kolmepäevast perioodi korrata, kuid üldiselt ei ole soovitatav sellisest napist dieedist kauem kui nädal kinni pidada. Kordused on võimalikud alles pärast puhkepausi. Selle aja jooksul ei saa kuritarvitada kahjulikku toitu, mis võib rangete piirangute tõttu dieedi tulemusi kiiresti rikkuda.

Õuna ja pähkli dieet

Kolmepäevane õuna-pähkli dieet kuulub samuti paastukategooriasse. Mis kasu on pähklitest õunadieedi lisakomponendina?

Pähklid on energiaallikas, aitavad säilitada lipiidide taset. See on eriti vajalik külma ilmaga, et taluda madalaid temperatuure. Millised pähklid sobivad kõige paremini õunadieediks?

• Sarapuupähklid on pähklite seas esikohal tervislike rasvade ja valkude poolest. Taimetoitlaste valkude tarnija. Sobib hästi hapude ja magushapude õuntega.
• Kuivatatud või röstitud mandlid asendavad liha inimestele, kes ei tarbi loomseid saadusi. Need annavad energiat, tugevdavad närve ja reguleerivad seedimist.
• Kreeka pähklid on sama rikkad kasulike komponentide poolest ja on ka palju odavamad kui imporditud.

Parima efekti saavutamiseks kasutatakse mitut tüüpi pähkleid. Soovitatav on osta koorimata pähkleid, kuid koorega, mille olemasolu säilitab tuumade toiteväärtused.

Toitumine hõlmab 6 toidukorda päevas. Jooge tühja kõhuga klaas värsket mahla. Hommikusöök koosneb õunast ja peotäiest pähklitest. Lõunaks - pähklid, õhtusöögiks - piiramatus koguses õunu ja muid pähklisorte. Pärastlõunane vahepala - ainult mahl. Õhtusöök koosneb värsketest õuntest ja pähklitest (ülejäänud kolmest dieediks ettevalmistatud pähklisordist). Söögikordade vahel jooge kuni poolteist liitrit puhast vett.