Vitamiinid rasedatele naistele: rohkem teavet A- ja B-vitamiinide kohta

A- ja B-vitamiinid (eriti B-rühm) mängivad raseda naise saatuses väga aktiivset rolli. Eelkõige aktiveerivad need seedimisprotsessi, reguleerivad ainevahetusprotsesse, aitavad nahal tervema ja ilusama välja näha. Ja muidugi võimaldavad need lapsel korralikult areneda. Räägime lähemalt nendest vitamiinidest, mis on kasulikud nii emale kui ka lapsele.

A-vitamiin ja rasedate naiste tervis

Retinool ehk A-vitamiin on lapseootel ema ja tema lapse jaoks väga oluline. See aitab moodustada nägemispigmenti (st tagab nägemise kvaliteedi), aitab küüntel ja hammastel õigesti areneda ning osaleb aktiivselt luukoe arengus.

Ilma A-vitamiinita oleks platsenta areng, millest laps toitaineid saab, lihtsalt võimatu. Selle abiga moodustavad ema ja laps ka vererakke – erütrotsüüte. A-vitamiin aitab kaasa pehmete kudede arengule ning sellel on ka kasulik omadus kaitsta nahka väliste mõjude eest – muutes selle tervemaks ja tugevamaks, vähem vastuvõtlikuks infektsioonidele.

Kui poleks A-vitamiini, oleksid raseda naise juuksed haprad ja tuhmid (mis juhtubki nende rasedatega, kes ei hoolitse oma vitamiinide tarbimise eest).

Kust A-vitamiini saada?

Võist, kodujuustust, kalaõlist, munadest, sisikonnast (maks, neerud), puuviljadest, köögiviljadest, rohelistest salatitest, tillist, petersellis, hapuoblikast.

Teiste A-vitamiini allikate hulka kuuluvad pihlakamarjad, aprikoosid, kirsid, kibuvitsamarjad, sõstrad ja salatipaprikad.

B-vitamiinid ja rasedate naiste tervis

B-vitamiinid ja naiste tervis on maailma kõige ühilduvamad asjad. Sest ilma selle vitamiinita on paljud protsessid lapseootel ema ja tema lapse elus lihtsalt halva kvaliteediga. Kuid B-rühma kuulub mitu vitamiini ja igal neist on oma eraldi nimi ja seerianumber.

B1-vitamiin ja selle mõju rasedusele

B1-vitamiin ehk teisisõnu tiamiin kontrollib süsivesikute imendumise protsesse. See on väga oluline vitamiin, mis aitab rasedal naisel oma seisundit normaalselt taluda. Tiamiini puuduse korral kogeb lapseootel ema toksikoos, tal on väga raske last kanda.

Kui B1-vitamiini on piisavalt, on rasedal naisel hea isu – see vitamiin aitab seda aktiveerida. Samuti kontrollib ja aktiveerib see närvisüsteemi, südame tööd, veresoonte seisundit ning vastutab verevoolu kiiruse ja kvaliteedi eest.

Tänu B1-vitamiinile ei teki rasedal naisel vitamiinipuudust ja vererõhk ei lange (hüpotensiooni korral).

Kust saab B1-vitamiini?

Teraviljadest, eelkõige: tatar, kaer, nisu ja ka oad.

B1-vitamiini leidub ohtralt porgandites, redistes, kibuvitsamarjades, pähklites, peedis, kapsas, spinatis, aga ka sellistes toodetes nagu kala ja liha. Samuti pärmis ja piimas.

B2-vitamiin ja selle mõju rasedusele

B2-vitamiini nimetatakse ka riboflaviiniks. See vitamiin aitab raual paremini imenduda, kontrollib ja aktiveerib maksa ja kopse, parandades hingamise kvaliteeti, ning reguleerib ainevahetusprotsesse: rasva, süsivesikuid ja teisi.

B2-vitamiin aitab lapsel kiiresti ja tõhusalt kasvada. Seda nimetatakse ka kasvuvitamiiniks. See aitab lapsel normaalselt areneda, kontrollides luustiku, lihaste ja hingamissüsteemi toimimise kasvuprotsesse.

Kust saada B2-vitamiini?

Seda on vaja saada maksast, lehtköögiviljadest, kapsast, porgandist, tomatitest, aga ka piimast ja munadest. Head B2-vitamiini allikad on oad, pärm, aprikoosid.

B3-vitamiin ja selle mõju rasedusele

Vitamiin B3-d nimetatakse ka nikotiinhappeks või niatsiiniks ja ka vitamiiniks PP. Sellel on väga hea mõju organismi oksüdatiivsetele protsessidele, see osaleb valkude moodustumisel, rasvade ainevahetuses, süsivesikute ainevahetuses ning on ka heaks abiliseks seedetraktile.

Tänu B3-vitamiinile eemaldatakse organismist halb kolesterool, samuti toksiinid. Tänu sellele vitamiinile normaliseerub rasedatel vererõhk ja ka verevool toimib hästi.

Mis puutub seedetrakti toimimisse, siis B3-vitamiin aitab kaasa maomahla tootmisele.

Tänu sellele vitamiinile töötab maks aktiivsemalt.

B3-vitamiin tugevdab südant ja veresooni ning mõjutab aktiivselt kogu keha tööd.

Kust saada B3-vitamiini?

Lihast, maksast, munadest, piimast ja piimatoodetest, jahust (ainult jämedast jahust), samuti tatrast, seentest ja kaunviljadest.

See on raseda naise jaoks oluline.

Rasedad naised teavad, et tervisliku toidu söömisest ei piisa. See tuleb ka korralikult küpsetada.

Marju, puu- ja köögivilju tuleks süüa toorelt, välja arvatud harvad erandid (välja arvatud näiteks kartul).

Rasvlahustuvate vitamiinide paremaks imendumiseks on kõige parem lisada salatitesse taimeõlisid. Tuleb meeles pidada, et porgandist pärit rasvlahustuvad vitamiinid ei imendu ilma rasvadeta.

Mis puutub vette, milles te liha või köögivilju küpsetasite, siis on parem puljongit mitte välja valada - keetmise ajal läheb sinna maksimaalne kogus vitamiine ja toitaineid (rohkem kui kolmandik).

Köögivilju on väga hea aurutada – nii säilib neis rohkem toitaineid – hävib vaid 25%.

Teraviljast saadud vitamiinid rasedatele

Mis sa arvasid, et pudrus pole vitamiine? On küll ja korralikus koguses. Millest pudrud koosnevad? Teraviljast. Need sisaldavad palju kasulikke aineid. Eriti kui teravili on täisteraviljast ja töötlemata. See kehtib eriti riisi kohta. Aga selleks, et see maksimaalne kasulike ainete hulk säiliks, on oluline putru keeta vees, mitte piimas. Ja lisada piim ja õli (või või oliiviõli) 5 minutit enne keetmise lõppu.

Putru saab mitte ainult keeta, vaid ka keeva veega aurutada. Pane pestud teravili potti või kastrulisse, vala peale keev vesi ja kata kaanega. Võid selle ka rätikusse mähkida. Lase seista ja puder keeb lõpuni. Nii säilib teraviljas rohkem vitamiine ja muid kasulikke aineid.

Säilitage oma ja oma tulevase lapse tervist kasulike ainete abil ning olge õnnelikud, tulevased emad!