Reumatoidartriidi dieet

Mis vahe on reumatoidartriidi ja toitumise vahel, mida arstid soovitavad teiste liigesehaiguste korral? Asjaolu, et ta peab arvestama süsteemset milline on haigused, millega kaasnevad krooniline põletik sünoviaalliigestes ja kõhre ja luukoe, samuti erinevaid liigesevälistes ilmingud haigus on autoimmuunne päritoluga.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Reumatoidartriidi ravi dieediga

Mis on reumatoidartriidi dieeti dieet pakkumised, kui see on juba teada, et selle haiguse patogeneesis seisneb asjaolus, et T-rakud inimeste diagnoosimiseks reguleeriva immuunrakud genereerida vastuseid (tsütokiinide), mis vallandavad põletikulise reaktsiooni vastu tema enda rakud, ekslikku neile antikehad?

Viimase 20 aasta jooksul on tohutult kasvanud reumatoidartriidi põhi bioloogia mõistmise tase. Kuid kaasaegne meditsiiniline ravi leevendab valu vaid steroidide ja mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite abil või püüab immuunsuse moduleerimise ja tsütostaatikumide abil immuunsust immuunsusega mõjutada. Samal ajal aeglustab patoloogiline protsess aeglustumist, kuid see ei peatu: autoimmuunhaigused on endiselt ravimatu. Ja milline reumatoidartriidi dieet siin aitab?

Kodused arstid - selle patoloogia korral eraldi välja töötatud terapeutiliste ja profülaktiliste toitumissüsteemide puudumisel - reumatoidartriidiga kõige sagedamini määratud dieet 10. Seda dieeti arendas M. Pevzner rohkem kui 70 aastat tagasi südame-veresoonkonna haigustega patsientidel. Selle eesmärk on aktiveerida süsteemne vereringe ja luua kardiovaskulaarsete ja seedetrakti süsteemide säästlik režiim. Selle põhipunktid: NaCl (1,8 g päevas) ja vaba vedeliku (1,2 liitrit päevas) tarbimise märkimisväärne vähenemine ning kaaliumi ja magneesiumi tarbimise suurenemine organismis. Kui päevane kalorsuse kogus on 2500 kcal, on soovitatav tarbida 65 g looma ja 25 g taimset valku; 40-45 g köögivilja ja 25-30 g loomset rasva; mitte rohkem kui 400 grammi süsivesikuid. Toidust reumatoidartriidi efektiivsusele avaliku teabe puudumise tõttu ei ole uuritud.

Kuid põhjalikult uuritakse soolte läbilaskvuse suurenemise probleeme (nn lekkiv soolestik) alates eelmise sajandi 90ndate aastate algusest. Ja soole düsfunktsiooniga seostuvad autoimmuunhaigused, mille lümfoidkoe inhibeerib antigeenide sissetungi (võõrvalgud), on kliiniliselt tõestatud. Läbi "lekitava soo" võõrustuvad proteiinid toidust ja elusatest toodetest soolestiku bakteritesse imenduvad vereringesse ja tunnetatakse keha poolt antigeenidena, mis põhjustab immuunreaktsiooni. Kõigil uuritud reumatoidartriidiga patsientidel olid probleeme põletikulise või bakteriaalse iseloomuga sooltega ning loote toidus valk ja rasv liiga kõrge, mis viis lümfoidkoe kaitsva potentsiaali vähenemisele. 2011. Aastal avaldas Best Practice & Research Clinical Reumatology ülevaate spetsiifiliste toitumisharjumuste ja toidu mõju kohta reumatoidartriidiga patsientidele Põhja-Ameerika kliinikus.

Skandinaavia dieet reumatoidartriidi korral

Skandinaavia dieet reumatoidartriidi jaoks, mida nimetatakse ka uueks põhjapoolseks toitumiseks, põhineb Põhjamaade elanike traditsiooniliselt tarbitavatel toodetel. See ei ole meditsiiniline toitumine, vaid taanlased väsivad toiduainete domineerimisel supermarketites ja restoranides ...

2003. Aastal avati Taani restorani kliimäel Klaus Meyer Kopenhaagenis Skandinaavia köögi Noma restorani, mis oli kaks aastat tunnustatud maailma parimaks restoraniks. Võib-olla on see lihtsalt kokkusattumus, kuid Kopenhaageni ülikoolis korraldas nende sündmuste järel uuring kohaliku köögi omaduste kohta, milles öeldi, et traditsiooniline Skandinaavia toit aitab võidelda rasvumise vastu.

Kas Skandinaavia dieet aitab reumatoidartriidil? Põhimõtteliselt, kui arvate, et selle dieedi aluspõhimõtted on järgmised:

• saada rohkem kaloreid taimseid toite asemel liha, kuna loomkatsed asendada valku taime viib tarbimise vähenemise küllastunud rasvade ja tarbimise suurendamiseks küllastumata rasvad, kiudaine, vitamiine ja mineraalaineid.
• mereandide ja jõekala tarbimine, mis sisaldab nii valku kui ka vitamiine, mineraale ja rasvhappeid.
• lisada metsaseente, marjade ja söödava taime dieeti, kuna need sisaldavad rohkem vitamiine C ja E ning muid antioksüdante. Ja ka mängu (metsloomade ja -lindude liha), mis sisaldab vähem rasva ja madala rasvasisaldusega rasvade ja polüküllastumata rasvade sisaldust kui põllumajandusloomadel saadud liha.

Vastavalt "põhjapoolsele toitumisele" on soovitatav süüa: rasvhape, munad, elanik ja põder; rapsiseemneõli (see on peamine köögiviljaõli piirkonna riikides); marjad (jõhvikad, raiskad, mustikad, maasikad, vanad, mustad ja punased sõstrad); terve rukkileib; ja ka köögivilja, oad, kaer, oder, pähklid ja seemned (lina, päevalill ja kartul).

Dongi dieet reumatoidartriidi raviks

Esiteks, toitumine Dong reumatoidartriidi on jalg autor väga range dieedi - Ameerika arst Collin H. Dong, kes invaliidistus tõttu reumatoidartriit lõpus 30-ndate eelmise sajandi.

Pärast mitmeid aastaid ebaõnnestunud katseid ravida otsustas Dong katsetada dieeti ja keeldus Ameerika standardse liha, piimatoodete ja puuviljade puhul. Selle asemel hakkas ta kasutama Hiina talupoja toitu - riisi, köögi ja kala. Arst parandas oma toitumist järk-järgult ja haiguse sümptomid kadusid, mille järel viis ta meditsiinilise praktika veel 30 aastat. Aastal 1973 avaldas Dong The Arthritic's Cookbook, kus loetletakse reumatoidartriidi retseptid. Ja aastal 1975, avaldas ta oma teise raamatu - New Hope jaoks Arthritic (New Hope artriidi), milles põhimõtted toitumisteraapiat on üksikasjalikult, mis võimaldab tegeleda selle raske haiguse.

Dongi reumatoidartriidi dieet välistab liha ja kõikide piimatoodete kasutamise; puuviljad (va melon) ja mõned köögiviljad (tomatid, baklažaanid ja paprika); šokolaad ja praetud pähklid; alkohoolsed joogid; äädikas ja vürtsid; kõik tooted säilitusainete ja toidu lisaainetega (eriti naatriumglutamaadiga).

Tuleb märkida, et uuringu kohaselt toetavad ligikaudu 20% selle patoloogiaga patsientidest Donga dieeti. Paljud toitumisspetsialistid kritiseerivad neid toitumispõhimõtteid.

Akadeemik Toitumine ja dieet dietoloog Ruth Freshmen (autor Food on minu sõber Dieet) väidab, et rasvaste kalade (peale omega-3 rasvhapete), täisteratooteid, köögiviljad, puuviljad, pähklid ja seemned - on peamised tooted, mis peaks sisaldama reumatoidartriidi dieedi.

[7],

Mis saab ja mida ei saa reumatoidartriidiga sööta?

Küsimus vastuvõetava ja vastuvõetamatu toidu dieet menüü reumatoidartriidi tuleks sõnastada järgmiselt: mida panna oma plaadi (ja seejärel suhu) võivad olla teie ravimit, ja võib jätkata käivitada oma keha, põhjustades mitmesuguseid sümptomeid, sh liigesvalu ja nende degenereerumine.

Kõigepealt vastame küsimusele, mida ei saa reumatoidartriidiga sööta? Andmed arvukad uuringud viidi läbi erinevates haiglates ja akadeemilise meditsiini keskused üle maailma on alates 1991. 2014 näeme, et reumatoidartriidi peaks vältima peamine vallandab haiguse: loomne valk (st liha, linnuliha ja kala) munad ja kõik piimatooted (lõss või täispiim, hapukoor, või, juust, jogurt jne). Üldiselt peaks toit põhinema taimetoidulisuse põhimõtetel.

Ameerika ja Kanada toitumisspetsialistid soovitavad süüa vähemalt kuu aega (kuni haigusnähtude intensiivsus või kadumine väheneb) ja siis iga kahe päeva tagant, et üks toode oma menüüsse tagasi viiakse. Sellisel juhul on vaja täpselt jälgida toote vähest halvenemist toote kasutustingimustes. Seega saate tuvastada oma isikliku toote provokatiivi, kuid peaksite arvestama, et "toidu käivitajat" ei pruugi olla üks.

Ja mida saab reumatoidartriidiga süüa? On teada, et reumatoidartriidiga inimesed, kes järgivad Vahemere dieedi, märgivad liigesetõve vähenemist. Kui see toit peaks sööma lahja kana, lahja kala, kaunviljad ja palju värskeid köögivilju, oliiviõli (rikas ω-3 ja ω-6 rasvhapped). Samuti on väga kasulik võtta linaseemneõli iga päev magustoitud lusikatäis.