Sidrun gastriidi puhul: kas see on võimalik või mitte?

Inimesed, kes on kokku puutunud seedetrakti patoloogiaga, on pahased, kui saavad teada, et nad peavad loobuma oma lemmiktoitudest - sest mõned neist mõjutavad negatiivselt põletikulist limaskesta. Vaieldavate toodete nimekirjas on puuviljad, eriti gastriidi korral kasutatavad sidrunid. Kes saab kahtlused hajutada ja patsiendile tervisliku toitumise luua? Loomulikult arst, keda patsient usaldab.

Kas sidrun sobib gastriidi korral?

Õige vastus küsimusele: kas gastriidi korral on võimalik sidrunit süüa? - on võimalik alles pärast diagnoosi selgitamist. Peamine tegur on happesus, sest hapud puuviljad mõjutavad selle taset. Viljaliha sisaldab palju sidrunhapet, see sisaldab õunhapet ja teisi orgaanilisi happeid, mis on patogeensetele mikroorganismidele, parasiitidele hävitavad, põhjustades põletikku ja limaskestade kahjustusi.

• Sidrun on liigse happesusega gastriidi dieedis ebasoovitav koostisosa. See suurendab oma mahla sekretsiooni ja mao seinte ärritust.

Gastriidi hüpohappesusvormi iseloomustab soolhappe puudus ja ebapiisav seedimisvõime. Sellises seisundis on sidruni õige kasutamine kasulik.

• Mõned patsiendid joovad mahla või söövad sidrunit ilma suhkruta. Siiski on parem segada sidrunimahla aprikoosi, pirni või virsikuga, eelistatavalt koos viljalihaga.

Madala happesusega gastriidi korral on hommikune sidrunitee väga hea valik. Puhast vett saab lihtsalt kontsentreeritud mahlaga lahjendada. See jook aktiveerib seedimist ja maomahla tootmist, normaliseerib väljaheidet ja eemaldab toksiine.

Need soovitused ei ole ägenemise perioodidel, sealhulgas hüpohappelise põletiku ajal, asjakohased. Kui ägedad sümptomid taanduvad, võib tsitruselisi uuesti menüüsse lisada, kuid järk-järgult ja arsti loal.

Sidrun kõrge happesusega gastriidi korral

Mõnede arstide sõnul ei saa mõistlikus annuses sidrun kõrge happesusega gastriidi korral selle taset radikaalselt mõjutada. Palju ohtlikum on kaaliumi, naatriumi ja kaltsiumi puudus ning sidrunis on neid elemente külluses. Kaalium muide kaitseb stressi eest ja just stress põhjustab mao probleeme, sealhulgas gastriiti. Sellega seoses täidab sidrun gastriidi korral ka rahustavat ja meeleolu tõstvat funktsiooni.

Nõrk sidrunijook hommikul leevendab mitmeid seedeprobleeme:

• leevendab kõrvetisi;
• pärsib kõhupuhitust;
• puhastab maksa;
• stimuleerib seedimisprotsessi.

Traditsioonilise arvamuse kohaselt ei tohiks aga kõrge maohappesusega patsiendid sidrunit ja teisi tsitrusvilju tarbida. Arvatakse, et neis esinevad happed suurendavad sekretsiooni ja ärritavad mao seinu. Seetõttu on optimaalne lahendus remissiooni ajal hapude puuviljade tarbimine ainult hüpohappelises vormis.

Lubatud on süüa mitu viilu päevas, ilma koore ja suhkruta. Või lisada viil teele. Puhast mahla võib juua pärast sööki. Kasulik on seda kombineerida teiste mahladega.

Sidrunivesi tühja kõhuga on gastriidi korral kahjulik. Koduse limonaadi joomine on lubatud pärast sööki, mitte rohkem kui klaas päevas.

Kas sidrun on atroofilise gastriidi korral lubatud?

Sidrunite kohta gastriidi korral on vastuolulist teavet. Kui ametlikul meditsiinil on üks arvamus, siis rahvameditsiinil on hoopis teine. Seetõttu on õige otsus järgida arsti soovitusi. Just temal on lõplik sõnaõigus küsimuses, kas sidrunit on atroofilise gastriidi korral lubatud.

• Atroofiline gastriit on ravimatu ilma rangete toitumispiiranguteta. Toit peaks olema õrn - koostise, temperatuuri, toiduvalmistamise poolest.

Meditsiin usub, et sidrun, isegi tees, on kahjulik atroofiliste muutuste korral, kuna hape on mao seinte suhtes agressiivne komponent. Teised allikad väidavad aga, et sidruniteed võib juua koos kuivatatud puuviljade kompoti, tarretise ja mineraalveega.

Sidrunikomponente võib toidule lisada väikestes kogustes, näiteks sidrunimahla magustoitudele. Sellise valikulise kasutamise korral arsti järelevalve all võib sidrun olla tervislik puuvili.

Atroofilise põletiku eriline oht on see, et see võib põhjustada onkoloogilist probleemi. Selle vältimiseks tuleks haigust kohe ja igal võimalikul viisil ravida, mitte iseseisvalt, vaid pöördudes kvalifitseeritud spetsialistide poole.

Sidrun madala happesusega gastriidi korral

Mõned allikad keelavad kategooriliselt mitte ainult sidrunid gastriidi korral, vaid ka kõik teised tsitrusviljad. Eriti rõhutatakse sidruni ebasoovitavust, kuna see sisaldab palju hapet. Teised kirjeldavad üksikasjalikult sidrunite mõju ja nende kasutamise meetodit haiguse erinevates variantides ja faasides.

• Madala happesusega gastriidi sidrunid on lisatud dieettoodete loetellu, sest sellistel juhtudel on vajalik täiendav hape.

Kui sellest on puudus, ei suuda magu toime tulla oma põhifunktsiooniga - toidu lagundamise ja seedimisega. Sellise gastriidi sümptomid on väga ebameeldivad, need avalduvad puhituse, ebameeldiva lõhna ja maitsega röhitsemise, kõrvetiste, kõhulahtisusena. Organismis algab vitamiinipuudus, valkude imendumise protsess on häiritud.

• Toit lebab maoõõnes nagu surnud raskus, põhjustades kõhus maksimaalset ebamugavust.

Selles seisundis päästavad patsiente sidrunimahl või puuviljad. Vett saab mahlaga lahjendada: selline segu aktiveerib seedimisprotsessi ja maomahla tootmist. Sidrunimahla kombineeritakse ka teiste puuviljamahladega: virsiku, pirni, aprikoosi. Sobib ka traditsiooniline tee sidruniviiluga. Seega aitab hüpohappelise gastriidi korral sidrun normaliseerida mao funktsioone.

Kui põletik on ägedas faasis, siis tsitruselisi ei tohiks tarbida. Vastasel juhul võib mao seisund halveneda. Soovitatav on sidrunit manustada pärast protsessi ägeda raskusastme vaibumist, järk-järgult ja väikestes annustes. Kõik tegevused tuleb arstiga kokku leppida.

Tee sidruniga gastriidi korral

Kontsentreeritud tsitrusviljade mahla mõjul ärrituvad mao põletikulised seinad ja reageerivad ägeda valuga. Protsess progresseerub ja ärritab patsienti ebamugavustunde, iivelduse ja oksendamisega. Meditsiiniliste soovituste eiramisel võib gastriidi korral sidrun põhjustada limaskesta haavandiliste kahjustuste teket.

• Madala happesuse korral, kui seedimine aeglustub ja maos pole piisavalt soolhapet, on mõõduka annusega sidrunil protsessile kasulik mõju.

Looduslikul kujul olevad sidrunid avaldavad limaskestale negatiivset mõju ainult haiguse ägedas staadiumis. Sel perioodil on soovitatav valmistada teed mee, piima või taimejookidega, ka ilma sidrunita. Kuid gastriidi korral on sidrunitee ideaalne jook. Sidrunit töödeldakse kõrgel temperatuuril ja lahjendatakse rohkelt veega, nii et jooki satub mõõdukas kogus happelisi komponente. Teeportsjoni jaoks piisab kahest viilust tsitruselisi.

Teed tuleks õigesti valmistada ja tarbida. Lõigatud viilud pannakse keedetud jooki ja lastakse jahtuda. Seda ei tohiks juua kuumalt, et kõrge temperatuur magu ei ärritaks. Parim variant on soe jook, mida ei jooda tühja kõhuga. See kustutab janu, rikastab C-vitamiiniga, leevendab puhitust ja röhitsusi ning normaliseerib peristaltikat.

Vesi sidruniga gastriidi korral

Veega lahjendatud sidrunimahlal on palju kasulikke omadusi. Jook on tuntud oma puhastavate omaduste poolest, see alandab suhkrutaset, põletab rasva ja pärsib isu. Tühja kõhuga joodav soe sidrunivesi kustutab janu ja kiirendab ainevahetust. See reguleerib happe-aluse tasakaalu ning avaldab soodsat mõju neerudele ja maksale.

• Regulaarsel kasutamisel avaldab see kosmeetilisi omadusi: muudab naha puhtaks, niisutatuks ja säravaks.

Kuid sidruniga vesi pole gastriidi korral nii kasulik. Kõrge happesuse ja haavandite olemasolu korral on hapendatud jookidel kahjulik mõju: need põhjustavad suurenenud sekretsiooni ja kõhuvalu.

Ebapiisava soolhappe sekretsiooni korral on pilt teine. Sidrunijook ebapiisava happesusega gastriidi korral on väga sobiv. Sest toidu paremaks seedimiseks näeb dieet ette roogasid ja jooke, mis stimuleerivad isu ja seedemahlade tootmist. Sidrun soodustab valkude lagunemist ja imendumist.

• Sellist jooki ei tohiks juua ainult haiguse ägedas faasis.

Valmistamiseks võtke mitmest sidrunist pressitud mahl ja lahjendage see joogiveega. Sidrunivesi hüpohappelise gastriidi korral kõrvaldab seedesüsteemi häired, eemaldab toksiine, leevendab iiveldust, valu ja ebamugavustunnet.

Mesi sidruniga gastriidi korral

Ravi ja dieedi määramisel võtab arst arvesse mao happesuse taset. Gastriidi korral kasutatavad sidrunid koos teiste hapu maitsega taimsete saadustega ei kuulu tervislike toitude nimekirja. Eelistatakse mittevürtsikaid, pehmeid toite ja jooke, mis ei ärrita magu seestpoolt.

Gastriidi korral sidruniga mesi koos lisanditega (saialille infusioon, oliiviõli või vesi) sobib hästi kõikidel perioodidel, välja arvatud ägeda perioodi puhul. Tooted sobivad hästi kokku ja teiste komponentidega. Retseptinäide:

• Valmistage 30 g kuivatatud saialillest ja 1 liitrist keevast veest infusioon. Tunni aja pärast valage sisse ühe keskmise sidruni mahl ja lahustage selles 100 g mett. Võtke 50 ml 3-4 korda päevas, pool tundi enne sööki.

Hommikul tarbitav mee-sidrunijook annab energiat, tugevdab immuunsüsteemi, muudab keha tugevamaks ja vastupidavamaks. See lagundab liigseid lipiide, stimuleerib seedetrakti ja puhastab maksa.

Sidrunimahla ja mee segu kasutatakse külmetushaiguste, südamehaiguste, kaalulanguse ja vererõhu parandamiseks [ 1 ], vere reoloogiliste omaduste parandamiseks. [ 2 ] Valmistamisel tuleb järgida reegleid – mett ja sidrunit ei tohiks lisada keevasse, vaid sooja vette. Tsitruselisi kasutatakse koos koorega. Jooki tuleks tarbida soojalt, tühja kõhuga, 30 minutit enne hommikusööki.

Kasu

Kõik on kindlasti kuulnud sidrunite kasulikkusest immuunsusele ja ainevahetusele. Kõige populaarsemad tsitruselised sisaldavad sidrun-, õun-, merevaik- ja askorbiinhapet, mis on vastupidavad mikroobidele, parasiitidele, põletikule ja omavad taastavat toimet.

Sidruni farmakoloogilist potentsiaali määrab selle rikkalik keemiline koostis. Kõige olulisem sekundaarsete metaboliitide rühm hõlmab flavonoide, aga ka teisi ühendeid, nagu fenoolhapped, kumariinid, karboksüülhapped, aminohapped ja vitamiinid. Eeterliku õli peamised ühendid on monoterpenoidid, eriti D-limoneen. Need väärtuslikud keemilised komponendid on sidruni olulise positsiooni põhjuseks toidu- ja kosmeetikatööstuses. [ 3 ], [ 4 ]

Sidrun on rikas vitamiinide, flavonoidide, eeterlike õlide, fütontsiidide ja mikroelemendi kaaliumi poolest, mis vähendab ärevust, stabiliseerib vererõhku ja ennetab depressiooni. Koor ja viljaliha sisaldavad palju teisi mikroelemente, samuti süsivesikuid, rasvu ja valke. [ 5 ]

• Vaatamata neile ja teistele kasulikele omadustele ei ole sidrunit puhtal kujul gastriidi korral soovitatav tarbida.

Põhjuseks on hapu mahla rohkus viljalihas, mis ärritab mao põletikulisi seinu. See on eriti ohtlik suurenenud happesuse korral, sest happe hulga suurenemine halvendab olukorda ja võib seejärel viia peptilise haavandi tekkeni.

• Kui aga soolhappest puudus on, on sidrun väga kasulik.

Tsitrusmahl ergutab isu, aktiveerib aeglase maotegevuse ja soodustab seedimist. Selle mõjul töödeldakse kivina seisnud toitu ja see liigub seedetraktis aktiivsemalt. Tänu sellele taastub mao normaalne toimimine järk-järgult.

Kollased puuviljad parandavad mikrofloora koostist, stimuleerivad peristaltikat. Tänu sidrunitele imenduvad toidu kasulikud komponendid paremini. Sidrun annab energiat, parandab psühho-emotsionaalset seisundit, leevendab väsimust.

Sidrunimahl on laialdaselt tuntud diureetikumi, oksendamisevastase, kokkutõmbava ja palavikualandajana. Itaalias kasutatakse magustatud mahla igemepõletiku, stomatiidi ja keelevalu leevendamiseks. Kuumas vees lahjendatud sidrunimahla on laialdaselt reklaamitud igapäevase lahtistava ja külmetuse ennetava vahendina, kuid on leitud, et igapäevased annused kahjustavad hambaemaili. Pikaajalisel kasutamisel taanduvad hambad igemepiirini. Külmetuse ravimina võetakse vastavalt vajadusele sidrunimahla ja mett või sidrunimahla soola või ingveriga. Sidruniseemnetest ekstraheeritud õli kasutatakse meditsiiniliselt. Juurekeedist tehakse keedist Kuubal palaviku raviks; Lääne-Aafrikas gonorröa raviks. Koolikute leevendamiseks antakse puuvilja koore või koori infusiooni. [ 6 ]

Praegu on väärtuslikke teaduspublikatsioone pühendatud sidrunivilja ekstrakti, mahla ja eeterliku õli üha laiemale farmakoloogilisele toimele. Nende hulka kuuluvad näiteks uuringud antibakteriaalse, seenevastase, põletikuvastase, kasvajavastase, hepatoregeneratiivse ja kardioprotektiivse toime kohta. [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Rahvameditsiinis kasutatakse sidrunit maksahaiguste raviks. Sidrunimahlal on alkoholist põhjustatud maksakahjustuste korral hepatoprotektiivne toime, vähendades seerumi ALAT ja ASAT taset, samuti maksa triglütseriidide ja lipiidide peroksüdatsiooni. Hepatoprotektiivne toime võib olla seotud sidrunimahla antioksüdantsete omadustega. [ 10 ]

Vastunäidustused

Sidruneid ei tohiks süüa tsitrusviljade allergiaga inimesed, samuti rasedad ja imetavad emad ning alla 3-aastased lapsed. Vastunäidustused kehtivad ka neeru-, soole-, mao- ja kõhunäärmeprobleemidega patsientidele. Hüpotensiivsetele patsientidele tuleks sidrunit ettevaatusega soovitada.

• Gastriidi korral kasutatavad sidrunid võivad süvendada enteriiti, koliiti, peptilist haavandit ja pankreatiiti.

Kui teil on tundlik hambaemail või stomatiit, on parem juua vett läbi kõrre, et minimeerida happelise joogi kokkupuudet hammaste ja suuõõnega.

Vaatamata vaieldamatutele kasulikele omadustele tuleks hapudesse tsitrusviljadesse suhtuda ettevaatlikult ja mõõdukalt. Siis kasutab keha ainulaadsete puuviljade tervendavat jõudu ja väldib soovimatuid tagajärgi.

Võimalikud riskid

Võimalike tüsistuste vältimiseks peab patsient teadma mao happesuse taset. Igaüks saab seda määrata rahvapärase meetodi abil, kasutades gastriidi korral sama sidrunit.

• Test on lihtne: peate sisse hingama puuviljatüki aroomi ja tilguma keelele veidi mahla.

Kui maitset ja lõhna tajutakse ükskõikselt, siis on happesus madal. Kui tekib terav reaktsioon, kui nägu on grimassist moonutatud, võite olla kindel, et happesus on liiga kõrge.

Enesediagnostika ei tohiks siiski asendada professionaalset diagnostikat ja gastroenteroloogi külastust. Ainult spetsialist saab hinnata seisundi keerukust ja määrata piisava ravi.

Happeid puuvilju süües pea meeles, et need õhendavad hambaemaili. Hambaid saad kaitsta, juues vedelikke (sidrunivett, teed) läbi kõrre.

Tsitruseliste perekond on liialdamata täiskasvanute ja laste lemmikvili. Sidrunid paistavad oma sugulaste seas silma maksimaalse hulga kasulike komponentide poolest, kuigi neid süüakse oma ainulaadse maitse tõttu vähehaaval. See on suurepärane ennetav ja terapeutiline vahend nii tervetele kui ka paljudele haigetele inimestele. Nii ametlik kui ka traditsiooniline meditsiin on juba ammu tunnistanud sidrunite tõhusust gastriidi korral, kui neid õigesti ja õigeaegselt tarbida. Peaksite need nüansid oma arstiga selgitama.