Süsivesikute ja valkude dieedid: alternatiivid, toidunimekiri, retseptid nädalaks, tulemused

Süsivesikute dieet on üks imelisemaid viise mitte ainult kiireks kaalu langetamiseks, vaid ka oma keha parandamiseks, jõu ja energiaga täitmiseks ning arvukatest saastavatest teguritest puhastamiseks. See dieet erineb selle poolest, et see ei nõua kurnavaid piiranguid toidule ja kaloritele. Selle dieedi abil saate end üsna hästi tunda, elada oma tavapärast eluviisi ja mitte piirata end füüsilises aktiivsuses. Sellise dieedi kestus on keskmiselt mitu päeva kuni nädalad ja selle aja jooksul võite kaotada kuni 6 kilogrammi.

Erinevalt teistest dieetidest võib sellel dieedil olla üsna mitmekesine menüü. Iga päev saab süüa uue roa ning pole vaja end monotoonsuse ja maitsetu toiduga kurnata. Samuti on meeldiv üllatus, et seda tüüpi dieeti lubatakse isegi rasedatele, meestele ja sportlastele. Paljud söövad koos perega.

Dieet sisaldab kompleksseid süsivesikute ühendeid, millel on lihtsatest mitmeid erinevusi. Need lagunevad üsna pikka aega, küllastades vajalike ainetega ja energiaga, pakkudes pikaks ajaks täiskõhutunnet.

Kohandamisi saab teha vastavalt iga inimese individuaalsetele vajadustele. Teatud toitude lisamise või väljajätmisega saab saavutada terapeutilisi eesmärke. Vajadusel saab lisada valke. Huvitav on see, et dieeti saab kasutada nii kaalulanguse kui ka kaalutõusu eesmärgil, olenevalt eesmärgist.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Näidustused

See dieet on määratud eelkõige kaalulangetamise eesmärgil. See võimaldab teil kaalust alla võtta, jäädes samal ajal aktiivseks, ilma et peaksite ilma oma peamisest energiaallikast. Selle efekti saab saavutada suures koguses süsivesikute tarbimisega. Nii paradoksaalselt kui see ka ei kõla, kasutatakse sama dieeti ka kaalutõusuks. Seda seletatakse asjaoluga, et see ei aita kaasa ei kaalutõusule ega -langusele, vaid ainult normaliseerib organismi biokeemilist seisundit. Selle tulemusena, kui olete alakaaluline, siis te võtate kaalus juurde ja kui olete ülekaaluline, siis vastupidi, hakkate kaotama lisakilosid.

Kui inimesel on pidev jõuetus, energiapuudus, unisus, suurenenud ärrituvus, depressioon, muutlik meeleolu, on näidustatud ka süsivesikute dieet. Seda soovitatakse organismi puhastamiseks, tugeva räbuerituse, nõrgenenud immuunsüsteemi ja allergiliste reaktsioonide korral. Kui inimene kannatab sageli mao ja soolte põletikuliste ja nakkushaiguste all, on selline dieet parim valik.

[ 4 ], [ 5 ]

Üldine informatsioon süsivesikutepõhine toitumine

Põhiolemus seisneb süsivesikute ülekaalus toidus. Need annavad palju energiat ja toitaineid. Tänu sellele normaliseeruvad ainevahetusprotsessid.

See meetod ei põhine kalorite lugemisel, nagu traditsioonilistes dieetides kombeks, vaid süsivesikute hulga lugemisel ("karbogrammide" loendamine). See dieet põhineb 120–150 karbogrammil, mis jaotatakse ühtlaselt kogu päeva peale. Loendamise mugavus seisneb selles, et süsivesikute kogust saab lugeda toote pakendilt ja see langeb kokku karbogrammide arvuga.

Süsivesikute dieet kaalulanguseks

See dieet on suurepärane ja tõhus viis ülekaalu vastu võitlemiseks. See on üsna lihtne ja täiesti arusaadav. Kuu aega kestnud dieedi kõigi soovituste järgimine aitab teil kaalust alla võtta ja vormi saada. Kaal ei taastu kohe pärast dieedi lõppu. Lisaks ei ole see seotud arvukate puuduste, piirangute ega füüsilise ega vaimse ebamugavusega.

Dieet põhineb sellel, mida paljud teised eiravad. Kaalu langetamiseks ei pea te oma toidusedelist süsivesikuid välja jätma. Peate valima õiged tooted ja õppima neid tõhusalt kombineerima. Selleks, et teie kaal normaliseeruks, peate sööma süsivesikuid. Nende kogus peaks olema mõistlik. Kui vaatate saledaid sportlasi ja pöörate tähelepanu nende elustiilile, märkate, et keegi neist ei keeldu süsivesikutest. Sportlased keelduvad pigem valkudest kui süsivesikutest, kuna need on meie aktiivsuse ja heaolu võti. Need annavad kehale vajaliku energia, kuid mitte varutoitainetega. Ainevahetussüsteemis lagundatakse süsivesikud kõigepealt, mis tähendab, et need ei ole seotud ülekaaluga. Kui need ikkagi ladestuvad, siis peamiselt glükogeeni kujul maksas ja lihaskoes. Glükogeen lagundatakse kohe, kui selline vajadus tekib, ja sellega ei kaasne ka rasvade ladestumise ohtu.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Valgu-süsivesikute dieet kaalulanguseks

See eeldab ratsionaalset kombinatsiooni päevadest, mil tarbitakse valgupõhiseid toite ja millal on vaja süüa ainult süsivesikuterikkaid toite, mis võimaldab rahuldada organismi põhivajadusi toitainete järele. Ei tohiks arvata, et valgupäevadel tuleb süsivesikud täielikult välja jätta ja süsivesikute päevadel valgud. See näitab toidu olemust, mis peaks toidus domineerima: kas valk või süsivesikud.

Valmistada saab üsna mitmesuguseid roogasid. Valgupäevadel peaksid domineerima munad, kerge liha, tailiha ja juust. Samuti peaksite sööma värskeid kurke, rohelisi, pähkleid, kuivatatud puuvilju ja piimatooteid.

Süsivesikute päevadel on soovitatav süüa erinevaid teravilju, eriti tatart, riisi, pärl otra, mis sisaldavad optimaalseima komplekti kõiki normaalseks ainevahetuseks vajalikke komponente. Hommikusöögiks on kasulikud müsli, köögivilja- ja puuviljasalatid, leib. Näksida võib roheliste õuntega.

Igal päeval võite süüa paar viilu tumedat šokolaadi ja väikese koguse mett. Võite end lubada klaasi kuiva veiniga, kuid peate loobuma magusatest roogadest ja jahutoodetest. Vedelikke tarbitakse piiramatus koguses. Magusatest roogadest tuleks keelduda. Samuti peaksite sööma võimalikult vähe soola, keelduma vürtsidest, maitseainetest ja kastmetest.

Süsivesikute dieet kaalutõusuks

Kuigi see võib üllatavalt tunduda, on olemas dieet, mis võimaldab teil kaalus juurde võtta. See dieet põhineb vajadusel süsivesikuterikkaid tooteid vaheldumisi vahetada. Dieeti ei saa nimetada rangeks. Sellel pole erilisi vastunäidustusi, kuid kui inimene põeb südamehaigusi, veresoonkonna patoloogiaid, on parem see edasi lükata paremate aegade saabumiseni. Samuti ei ole see soovitatav inimestele, kellel on endokriinsete näärmete talitlushäired.

Dieet hõlmab rasvade, valkude ja süsivesikute söömist vahekorras 15:30:55. Oluline on järgida mõningaid reegleid: süüa osade kaupa, võimaluse korral umbes 5-6 korda päevas. Jooge suures koguses puhast vett. Peate tagama, et süsivesikuid tarbitakse hommikul ja valke pärastlõunal. Rasvad jaotuvad kogu päeva jooksul ühtlaselt.

See võtab veidi rohkem aega – keskmiselt 21–28 päeva. Parem on pidada kinni 28-päevasest dieedist, kuna 28 päeva on täielik biokeemiline tsükkel, mille jooksul keha rakkudel on aega täielikult uueneda. See tähendab, et neisse saab kinnistuda uued ainevahetusprotsessid ja -mehhanismid, uued harjumused. Samuti on soovitatav planeerida söögiajad tundide kaupa ja sellest ajakavast kinni pidada. Selleks ajaks on keha jõudnud kohaneda, kohandada sisemisi ressursse. Samuti on selleks ajaks toodetud maomahla ja teisi ensüüme, mis tagavad tõhusama seedimise ja toitainete parema omastamise.

[ 9 ], [ 10 ]

Süsivesikute dieet meestele

Sellel on positiivne mõju mitte ainult naistele, vaid ka meestele. Dieeti pakutakse kahes vormis - kerge ja raske. Kerge vormiga saab tulemusi saavutada umbes kuu aja jooksul, raske vorm aga toimib juba nädala pärast.

Kerge vorm hõlmab üsna laia valikut tooteid. Toitumine põhineb töötlemata teraviljade, kaunviljade, piima ja piimatoodete kasutamisel. Samuti on soovitatavad köögivilja- ja puuviljatooted. Eelkõige on kõige kasulikumad omadused kapsal, porgandil, peedil ja ingveril. Puuviljadest tuleks eelistada apelsine, banaane, õunu ja ananasse. On vaja juua suures koguses puhast vett. Vesi ei tohiks aga sisaldada gaase. Lubatud on ka väike kogus liha- ja kalaroogasid.

Range vormi järgimisel on selle algus eriti keeruline. On vaja end kõiges piirata. Tekib tunne, et organismis pole piisavalt toitaineid. Eeliseks on see, et sellist dieeti tuleb järgida 7 päeva. Sellest ajast piisab enesetunde normaliseerimiseks ja keha üldise seisundi parandamiseks. Kui kaalulangus pole piisav, on soovitatav naasta nädalaks tavapärase toitumise juurde ja seejärel dieediga uuesti alustada.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Süsivesikute dieet naistele

Võimalikke variatsioone on palju. Kõik sõltub sellest, mitu kilogrammi peate kaotama või vastupidi juurde võtma. Mõnikord võivad sama dieedi mitu varianti olla üksteisest täiesti erinevad. Ainus ühine joon on suures koguses süsivesikuid sisaldavate toodete kasutamine. See tagab toitainete kõrge omastamise ja rahuldab organismi põhivajadused.

Dieedi naisversioon põhineb järgmistel põhimõtetel:

• peate sööma vähemalt 5 korda päevas;
• Soovitatav on korraga valmistada umbes 100-grammine portsjon toitu ja klaas jooki;
• õhtusööki on vaja süüa enne kella 19.00;
• Peate jooma puhast vett või nõrka teed. Tarbitava vedeliku kogus peaks olema vähemalt 1,5-2 liitrit.

Toit peaks sisaldama lisaks komplekssetele süsivesikutele ka lihtsaid. See tagab tasakaalu ja täiskõhutunde. See tagab ka ainevahetuse normaliseerumise. On teada, et süsivesikute liia korral toimub rasvade liigne kogunemine, defitsiidi korral aga valkude ainevahetus on häiritud.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Süsivesikute dieet sportlastele

Paljud sportlased eelistavad seda dieeti, kuna seda peetakse energiarikkaks ja tasakaalustatuks. Ei teki letargia ega jõuetuse tunnet. Vastupidi, areneb elujõud ja vastupidavus. Lisaks ei ladestu varutoitaineid. Süsivesikud lagunevad piisavalt kiiresti, moodustades vajaliku koguse toitaineid.

Seda dieeti soovitatakse kikpoksijatele ja kulturistidele vormi saamiseks. Jõusaalid ja spordikeskused soovitavad oma klientidele selliseid dieete, kuna need võimaldavad neil oma kaalu reguleerida, säilitades samal ajal kõrge füüsilise aktiivsuse ja vastupidavuse taseme. Selle dieediga on kõige lihtsam kaotada rasvaladestusi külgedelt, kõhult ja tuharatelt. Nagu teate, on need piirkonnad kõige problemaatilisemad. Seda seletatakse asjaoluga, et süsivesikute varuained ei ladestu nendesse piirkondadesse. Nende peamine kogunemine toimub maksarakkudes ja lihaskiududes. Tavaliselt on tulemused märgatavad nädala jooksul. Treenerid soovitavad dieedi ajal ka regulaarset treeningut. See pinguldab lihaskudet ja kaotab pärast rasva eemaldamist tekkivad voldid. Kõige intensiivsemat treeningut on soovitatav teha 4.-5. päeval. Lisaks on spetsiaalsete harjutuste abil võimalik teatud piirkondades lihaseid kasvatada, luua hea kergendus. See on tingitud varuainete ladestumisest lihastesse.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Süsivesikute dieet rasedatele naistele

Toitumine on nii tasakaalustatud, et seda saab kasutada isegi rase naine. Sellisel juhul on see suunatud ainevahetusprotsesside normaliseerimisele, joobeseisundi vähendamisele ja keha puhastamisele. Sellel on positiivne mõju nii ema kehale kui ka lootele. Seda soovitavad paljud günekoloogid ja sünnitusarstid.

Üldiselt näeb toitumine välja umbes selline: hommikusöök – esimene vahepala – lõunasöök – teine vahepala – õhtusöök.

Hommikusöögiks on soovitatav süüa mingit piimaputru. See võib olla riis, tatar, manna, odra-, odra- või isegi hirsipuder. Kõike seda saab praadida sibula või ingveriga. Lisandiks sobivad juustutükk, vorstivõileib või kõvaks keedetud muna. Paljud naised improviseerivad, valmistades kaerahelbeputru erinevate puuviljade ja maitseainete lisamisega. Sellist putru saab teha magusana, maitsestada võiga. See sobib hästi erinevate moosi, keediste ja keedistega. Parem on juua kääritatud küpsetist, keefirit, jogurtit ja muid kääritatud piimatooteid.

Esimene vahepala sisaldab puuvilju. Võid süüa nii palju kui tahad. Loomulikult ei saa üle pingutada. Õunad, pirnid, aprikoosid ja melonid on head valikud.

Lõunaks on soovitatavad köögiviljahautised ja lihaga praetud road. Hautatud köögiviljad sobivad ideaalselt. Võite valmistada hakkliha, riisi või muude köögiviljadega täidetud köögivilju. Tailihast aurutatud kotlett või lihapall ei tee paha. Kasulik on kerge supp puljongi ja erinevate köögiviljadega. Kastmena on parem kasutada hapukoort. Võite kasutada porgandi- või tomatimahla.

Teine suupiste peaks ideaalis sisaldama marju. Suvel võib see olla mis tahes värske puuvili, talvel on lubatud külmutatud puuviljad. Kirsid, sõstrad, mustikad ja murakad on rasedatele kasulikud.

Õhtusöögiks on soovitatav süüa keedetud või hautatud kala, võib süüa juustu, kohupiimamassi. Kohupiima saab valmistada peeneks hakitud marjade või puuviljamoosi lisamisega. Kohupiima võib puistata suhkruga ja valada hapukoorega. Joogina sobib ideaalselt kuivatatud puuviljade kompott. Kompotile võib lisada erinevaid vürtse, näiteks kaneeli, jahvatatud ingverit, vanilli.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Valgu-süsivesikute dieedi päevamenüü

Allpool on ligikaudne nimekiri roogadest iga päeva kohta, mida dieedi ajal süüa saab. Neid saab muuta, omavahel kombineerida või vajadusel teiste roogadega asendada. Menüü on koostatud kolme toidukorra jaoks päevas. Vahepeal peaks olema veel kaks suupistet. Vahepalaks - suvaline kogus värskeid köögivilju ja puuvilju.

Esmaspäev

• Hommikusöök

2 praemuna peekoniga või omlett singiga. Võib lisada ka juustutüki.

• Õhtusöök

Hautatud kapsas lihaga, salat vorsti, juustu ja hapukoorega. Või köögiviljahautis aurutatud kotletiga, värskete kurkide ja tomatite salat.

• Õhtusöök

Kodujuust suhkru ja hapukoorega, marjaželee. Või kohupiimamassi salat lisatud köögiviljadega, puuviljakompott.

Teisipäev

• Hommikusöök

Kaerahelbed lisatud suhkru ja puuviljatükkidega. Võileib või ja juustuga. Või mannapuder, keedetud muna, juustutükk. Võid selle alla juua kompoti või nõrga teega.

• Õhtusöök

Köögivilja- ja lihakastmesupp + juustu- ja singivõileib. Või tatrasupp + kanarinda- ja köögiviljavõileib. Jook.

• Õhtusöök

Puuviljasalat hapukoorega. Või küpsetatud õunad kodujuustuga.

Kolmapäev

• Hommikusöök

Piimapuder riisiga, kodujuustu vormiroog. Või munaomlett juustukoorikuga, 2 riba suitsutatud peekonit.

• Õhtusöök

Köögiviljasupp, 2 röstsaia singi ja sulatatud juustuga. Või kartulipüree + 2 tailihapalli + baklažaanikaaviar.

• Õhtusöök

Grillitud tursk kastmega, 2 röstsaia. Või veisekarbonaad + 2 viilu leiba, kerge kaste.

Neljapäev

• Hommikusöök

Praemuna röstsaiaga + merekala kaaviar. Või kaerahelbepuder või ja puuviljatükkidega.

• Õhtusöök

Lihapallidega supp, 2 juustukrutooni. Või keedetud riis küpsetatud kalaga. Värske köögiviljasalat.

• Õhtusöök

Võileib rannakarpide, võiga kartulipüree, riivitud porgandi või piimapudru ja banaaniga ning kahe jäätisekordiga.

Reede

• Hommikusöök

Singi ja juustuga salat, 2 võivõileiba. Või tomatite, paprikate ja sibulaga küpsetatud munapuder + 2 vorsti või peekoniga võileiba.

• Õhtusöök

Keedetud kartulid, fooliumis küpsetatud kala. Paprika-tomatisalat. Või hautatud kartulid lihaga, 2 hautatud porgandiga täidetud paprikat. Redisesalat.

• Õhtusöök

Keefiriga kukkel või croissant. Või hakklihaga pastalasanje.

Laupäev

• Hommikusöök

Seentega küpsetatud praemunad + 2 suitsumakrelliga võileiba. Või 2 kalakonserviga täidetud muna hapukoorega + 2 juustuga röstsaia.

• Õhtusöök

Nisujahupuder + peedisalat, aurutatud kotlett. Või kartulipüree + küpsetatud kanakoib, värske kapsa salat.

• Õhtusöök

2 viilu pitsat, tee. Või munasalat praetud seente, keedetud kana ja hapukoorega + 2 viilu röstsaia juustuga.

Pühapäev

• Hommikusöök

Baguette suitsuvorsti ja köögiviljadega, tee. Või mõtted piimaga, puuviljasalat koorega.

• Õhtusöök

Tatrapuder + hautatud veisemaks + baklažaanikaaviar. Või keedetud kartul + paar tükki heeringat, tükk kaaviari või piima, merevetikasalat ubadega.

• Õhtusöök

Avokaado suitsulõhe ja krevettidega + 2 röstsaia. Või mereandide sauté + lõhevõiga leib.

Süsivesikute dieedi päevamenüü

Süsivesikute dieet sisaldab nimekirja toodetest, mida tuleb nädala jooksul tarbida. Esitatakse nädala menüü.

• Esmaspäev – madala rasvasisaldusega keefir, puder, ahjukartul, hautatud köögiviljad.
• Teisipäev – värsked köögiviljasalatid, kerge supp, kartulipüree, kotlet, kerge jogurt.
• Kolmapäev – piimapuder, puuviljasalat, võileib, puder, kotlet, rohelised.
• Neljapäev – kala, riisipuder, kerge supp, praemunad, puuviljasalat.
• Reede – vormiroog, madala rasvasisaldusega kodujuust, puder, keedetud liha, värske köögiviljasalat.
• Laupäev on paastupäev, mille jooksul on soovitatav juua ainult suurtes kogustes vett.
• Pühapäev – ühe päeva menüüd korratakse.

Süsivesikute dieedi retseptid

Hommikusöögi retseptid

• Suitsutatud karpkala
• Grillitud sterlet
• Suitsutatud makrelli võileib
• Pollocki mari
• Krilliliha
• Rannakarpide ja kalmaari salat
• Praemuna
• Röstsai praemunaga
• Singi ja juustu võileib
• Röstsai juustukoorikuga
• Kaerahelbed marjadega
• Kaerahelbed puuviljaviiludega
• Võileib või ja juustuga
• Puuviljasalat
• Kohupiimamass

Lõunasöögi retseptid

• Kartulipüree
• Keedetud tatar
• Keedetud riis
• Nisupuder
• Pärl odrapuder
• Odrapuder
• Maisipuder
• Hirsipuder
• Tomatitest ja kurkidest pärit sool
• Redise ja roheliste salat
• Hapuoblikasalat nõgese ja hapukoorega
• Baklažaanisalat
• Peedikaviar
• Suvikõrvitsa kaaviar
• Kapsa- ja porgandisalat
• Riivitud porgandisalat
• Redisisalat mädarõikaga
• Juustu ja singi salat
• Kreeka salat
• Paprika, sibula ja tomatite salat

Õhtusöögi retseptid

• Hautatud seened
• Köögiviljad on hautatud
• Küpsetatud köögiviljad
• Grillitud köögiviljad
• Köögiviljahautis lihaga
• Keedetud kala
• Aurutatud kalakotletid
• Küpsetatud kala
• Suitsutatud kala
• Grillitud kala
• Oad tomatikastmes
• Praetud seened
• Teraviljast/pastast/lihapallidega/köögiviljast/seentest valmistatud supp.
• Õhtusöögiroad
• Kalasalat
• Konserveeritud kalasalat
• Kala kaaviar
• Mereandide salat
• Sai, kruasaan
• Pitsa
• Lasanje
• Omlett
• Pajaroog
• Puuviljasalat
• Salat kodujuustu ja puuviljadega
• Vorsti, värskete köögiviljade ja ürtidega täidetud baguette
• Täidisega küpsetatud kartulid
• Keedetud muna
• Krevetid kastmega
• Keedetud mais
• Võileib vorsti/kala/juustu/kaaviariga
• Kartulipuder hakklihaga
• Mustikajäätis
• Jäätis koore ja riivitud šokolaadiga
• Jäätis kodujuustu ja puuviljadega
• Jogurt

Kasu

Dieedi kasulikud omadused avalduvad tänu sellele, et see suudab anda vajaliku hulga kaloreid, mis toimivad peamise energiaallikana. Süsivesikute tarbimise tulemusel normaliseeruvad kehas ainevahetusprotsessid, tänu millele ülekaalulised inimesed kaotavad edukalt kaalu ja kõhnad võtavad lisakilosid juurde. Tänu komplekssete süsivesikute kiudainete ja pektiini sisaldusele puhastub keha toksiinidest ja jääkainetest. Kaalulangus toimub liigse rasva järkjärgulise põletamise tõttu, mille tulemusel ei teki venitusarme ega nahk lõtvu. Sellise dieediga ei ole välistatud füüsiline aktiivsus, regulaarne treening aitab lihaseid toonuses hoida.

Vaieldamatu eelis on see, et dieet põhineb suures koguses süsivesikute tarbimisel, mis pole mitte ainult energiaallikas, vaid stimuleerivad ka serotoniini sünteesi, mis teadaolevalt vastutab positiivse suhtumise eest, ennetab depressiivseid seisundeid ja apaatiat. Selle serotoniini mõjul areneb vastupidavus stressirohketele olukordadele ja kõrge sooritusvõime.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Mis saab ja mida ei saa?

Dieet hõlmab suures koguses süsivesikuid sisaldavate toitude söömist: köögiviljad, teraviljad (eriti riis), puuviljad, rohelised, piimatooted ja kääritatud piimatooted. Kui dieet on süsivesikute-valkude põhine, peate lisama suures koguses kaunvilju, tailiha ja kala. Süsivesikute dieet ei tähenda, et peate liha ja kala oma toidusedelist täielikult välja jätma.

Mida ei tohiks süüa?

Kartuleid ei tohiks täielikult välistada, kuna need on süsivesikud. Kuid parem on nende tarbimist miinimumini vähendada, kuna need sisaldavad lihtsüsivesikuid, mis on vähem kasulikud kui keerulised. Samuti on välja jäetud magusad ja jahutooted, alkohol ja gaseeritud joogid. Samuti on välja jäetud kange tee ja kohv.

Vastunäidustused

Dieeti ei soovitata diabeedi, mitmesuguste ägedalt kulgevate haiguste ega aktiivse nakkusprotsessi korral. Onkoloogiliste haiguste esinemine on range vastunäidustus. Samuti ei soovitata seda lastele ja eakatele. See võib olla kahjulik mõnede südame- ja veresoonkonnahaiguste korral. Igal juhul, et olla täiesti kindel, et dieet ei kahjusta teie tervist, peate kõigepealt konsulteerima arstiga.

[ 31 ]

Võimalikud riskid

Kui dieeti järgida terve kehaga, ei kaasne sellega mingeid riske ega ohte. Risk võib tekkida kroonilise ja ägeda gastriidi korral – haigus võib muutuda haavandiliseks vormiks või otse haavandiks. Südame- ja vereringesüsteemi haiguste esinemine võib esile kutsuda tüsistusi.

[ 32 ], [ 33 ]

Tüsistused pärast protseduuri

Haiguste puudumisel tüsistusi ei täheldata. Tüsistused on võimalikud kaasuvate patoloogiate, näiteks südame- ja maohaiguste korral.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]

Arvustused

Kui loete dieedi kohta arvustusi inimestelt, kes on seda järginud, võite leida nii positiivseid kui ka negatiivseid arvustusi. Positiivsed arvustused on valdavad. Inimesed järgivad seda dieeti hea meelega ja soovitavad seda teistelegi. Nad on enamasti rõõmsad, et dieet võimaldab teil kaalust alla võtta lihtsalt ja kiiresti. Samal ajal puudub tavapärane näljatunne ja energiapuudus, mis kaasnevad teiste dieetidega. Selle dieediga saate süüa, ilma et peaksite endale keelama mitmesuguseid roogasid. Toit on maitsev ja toitev. Isegi liha on võimalik: võite end lubada maitsva kotleti või grillil või fooliumis küpsetatud kalatükiga. Samal ajal üllataval kombel jätkab kaal langust: võite kaotada kuni 89 kg või rohkem.

Suur pluss on see, et selle dieedi ajal on sul piisavalt energiat ja sa ei pea end füüsilises aktiivsuses piirama. Treeningud pole mitte ainult keelatud, vaid isegi soovitatavad. See võimaldab sul lihaseid toonuses hoida. Tavapärased venitusarmid, mis tekivad pärast kaalu langetamist, ei teki, kuna harjutuste abil pinguldatakse samaaegselt ka lõtvuma hakkavat nahka.

Mõnele meeldib see dieet, kuna see ei välista liha ja kala, teised aga armastavad seda köögiviljade laia valiku pärast. Mõlemad märgivad kergust, suurenenud jõudu ja paranenud enesetunnet. Paratamatult paraneb ka tuju. Positiivseid arvustusi jätavad isegi need, kes varem ei suutnud ühtegi dieeti järgida, murdes teisel või kolmandal päeval. Kuid seda dieeti järgitakse tavaliselt täielikult ja kergelt ning seda isegi korratakse mõne aja pärast. Positiivseid arvustusi jätavad nii mehed kui naised. Mõned söövad seda koos perega, sellest dieedist on saanud hea perekondliku traditsiooni osa. Paljud on kindlad, et just selle dieediga on võimalik saavutada suurepäraseid tulemusi mitte ainult võitluses ülekaalu vastu, vaid ka isiklikus ja tööelus, kuna see lisab jõudu ja enesekindlust, suurendab efektiivsust ja stressitaluvust.

Seda dieeti soovitavad paljud toitumisspetsialistid, kuna see on tasakaalustatud ja annab kehale kõik vajalikud toitained ja energia. Seda soovitavad ka eliitspordikeskuste ja spaade treenerid. Paljud kuulsad sportlased ja tantsijad järgivad seda dieeti.

Paljude äridaamide jaoks saab dieedist elupäästja. Tavaliselt pole toit naise jaoks, kelle päev on minuti täpsusega planeeritud, kõige olulisem asi. Ta peab sööma kiiruga, koosolekute vahel, äriõhtusöögil. Kasutatakse nii peeneid restoraniroogasid rohkete vürtside ja kastmetega kui ka tavalist kiirtoitu. Hommikusöök tuleb sageli vahele jätta, õhtusöök - nagu selgub. See toob kaasa seedimisega seotud probleeme ja ülekaalu. Kuid süsivesikute dieet on midagi hoopis muud. Saate püsida vormis terve päeva, mitte tunda nälga ning mitte muretseda oma tervise ja kaalu pärast. Teie tootlikkus suureneb, teil õnnestub kõik õigeaegselt teha ja teil on isegi veidi vaba aega enda jaoks. Õhtul on isegi aega füüsiliste harjutuste tegemiseks või aeglaselt vannis lebamiseks. Selle asemel, et võimalikult kiiresti magama minna. Hommikused ärkamised muutuvad kergeks, kogu päev on täis elujõudu ja värskust.

See dieet on nii kasulik, et isegi rasedad naised saavad seda järgida. Seda soovitavad paljud günekoloogid ja sünnitusarstid. See annab organismile kõik toitained ilma seda üle koormamata. Dieeti saab kohandada iga organismi vajadustele. Seda saab kasutada ka juhtudel, kui inimene peab kaalus juurde võtma, mitte kaotama. Sellistel juhtudel järgitakse spetsiaalset dieeti.

Kaalutõusnud inimestelt on positiivseid arvustusi. Paljudel on õnnestunud juurde võtta isegi 5 kg. Nagu alakaalulised inimesed väidavad, on kaalus juurdevõtmine palju raskem kui kaotamine. Kui ülekaalu korral piisab keha sundimisest liigseid rasvaladestusi töötlema ja õpetamisest õigeid varuaineid õigesse kohta talletama, siis siin on protsess palju keerulisem. Mõnikord on vaja kogu biokeemilist tsüklit ümber struktureerida, mida on väga raske saavutada. Inimesed, kes on aastaid ja isegi aastakümneid alakaalulised olnud, on suutnud kaalus juurde võtta. Kuid on ka ebaõnnestumisi. Paljud pole ikka veel suutnud kaalus juurde võtta.

Need, kelle ootused ei täitunud, annavad negatiivset tagasisidet. Näiteks on paljud pettunud, et neil õnnestus kaotada vaid 1,5–2 kilogrammi. Samuti ei sobi paljudele süsivesikute dieet, kuna see eeldab osalist toidukorda. Paljude inimeste töögraafik ei võimalda neil süüa 5–6 korda päevas. Paljud ei saa endale lubada viimast toidukorda enne kella 19.00, sest nad tulevad hiljem koju või töötavad öövahetuses. Paljud inimesed on skeptilised ja ütlevad, et peamine on end tegevustega koormata ja vähem toidule mõelda, siis ei teki ülekaalu. On isegi humoorikas kommentaar, kus ülekaalulistel inimestel soovitatakse kogu oma raha panna hoiusele, mida ei saa pikka aega välja võtta, ja minna tasustamata puhkusele, jättes raha vaid tagasihoidliku toidu jaoks.