Tomatid kroonilise pankreatiidi korral: värsked, keedetud ja hautatud

Sageli jätavad kõik meie kulinaarsed eelistused kehasse teatud patoloogilised protsessid, eriti kui tegemist on seedetrakti organitega. Pankreatiit on kõhunäärmepõletik - väga oluline segu toidu seedimise ahels, tk. Nimelt ta toodab pankrease sekreedi, ensüümid osalevad jaotusest süsivesikute, rasvade, valkude kaksteistsõrmiksooles. Seda haigust ei saa eirata, see tunneb ennast tõsise valu, iivelduse, oksendamise, nõrkuse tõttu ägenemise ajal. Kroonilises mõttes on sümptomid mõnevõrra kustutatud, kuid nad on sunnitud ennast "mõtlema" ja mitte sööma kõike. Juicy mahlakad tomatid - lemmikköögiviljad paljudele inimestele suvel ja mitte mitte midagi. Nende hulka kuuluvad glükoos, fruktoos, orgaanilisi happeid, valke, pektiine, karotenoidid, vitamiin B, sealhulgas foolhapet, askorbiinhape, rasvhape, raud, kaalium, fosfor, magneesium, kaalium, tsink. Nii peaksite loobuma sellistest toitainete varudest või võite veel päästa tomatiid pankreatiidi korral?

Kroonilise pankreatiidi tomatid

Akuutne seisund ei võimalda selgelt mitte ainult köögivilju, vaid ka muud toitu, tk. Näljahäda on rünnaku stabiliseerimise põhikomponent. Keeldumine süüa kõrvaldab pankrease seedetrakti osa akti kiirendades seeläbi protsessi vähendamise põletik. Pärast 3-5 päeva dieet süstitakse säästvad hõõrutud toidu väikeste portsjonitena, kuid tomatid valmistatud kujul esinevad ainult lõplikku kadumist haigussümptomeid. Kroonilise pankreatiidi võimaldab laiendada valikut kasutatud toodete, sealhulgas värsked tomatid, kuid alati küps mahlane puu, kollane ja roosa sordid on eelistatud, sest neil on suurem magusus. Konserveeritud, konserveeritud tomat välja menüü, sest asjaolu, et nende koostamise ajal on kasutatavad säilitusained, nagu äädikas, sidrunhape, sool ja vürtsikas maitseained. Tuleb ära visata ja kettupsist, tomatipastadest jne Talveperioodil saate külmikus külmikus lõigatud puuvilju külmuda ja kasutada neid borschti, kastmete valmistamiseks.

Koletsütiidi ja pankreatiidi tomatid

Sageli holitsistit - sapipõie põletik ja pankreatiit lähevad ühte kimpu. Nende esinemise põhjuseks võib olla mikroobne infektsioon või sapijuhi stagnatsioon, mille tagajärjeks on kivide moodustumine kehas, selle tagajärjel suurenenud surve seintele ja mõnikord nende traumad. Pankreases on valulik kõhunäärmevalu, mis on surmav, tk. Kahjustatud koed, veresooned, turse, hemorraagia ja tulevikus ning põletik. Patoloogiate ravi on antud juhul keeruline ja peamine rõhk on see dieedil. Soovitatav on ka osaline ja sagedane toit, vürtsikas, praetud, konserveeritud. Koloetsütiidist ja pankreatiidist koosnevad tomatid, mis on väljaspool ägenemist, lahendatakse samadel tingimustel nagu eelmises lõigus.

Kasu

Millist mõju avaldavad tomatid kehale ja millised on nende kasu? Tomatid sisaldavad serotoniini - rõõmu hormooni, mille tõttu on antidepressandid; kõikuv, andes antibakteriaalse ja põletikuvastase toimega, kiudaineid parandab soole peristaltikat, ennetab kõhukinnisust, seemned suurepäraselt puhastada verd, moodustumise vältimiseks halva kolesterooli ning seega naastude moodustumine veresoontes. Kõik see on värskete puuviljade jaoks omane. Kuid pankreatiidiga hautatud tomatid on veelgi väärtuslikumad, sest töödelduna suureneb lükopeeni, tugevate vähivastase komponendi sisaldus, mis kaitseb DNA mutatsioone ja pahaloomuliste rakkude kasvu. Tomati alfa-tomatiini teine aine suudab hävitada olemasolevaid tuumoreid, sealhulgas pankrease.

[1], [2]

Vastunäidustused

Vaatamata lootele on palju kasulikke omadusi, on tal ka oma vastunäidustused. Tarbimise takistus võib muutuda toiduallergiaks, oksaalhape selle kompositsioonis võib kahjustada neeruhaigusega inimesi, liigeseid. Tomatite väljendunud torkelise toimega tekib kolleteaasiga patsientide tabu kivid võivad liigutada ja ummistada sapiteed.

[3], [4]

Võimalikud riskid

Suurimad pankreatiidi tomatite kasutamisega seotud riskid on liigne imendumine. Vältige võimalikke tüsistusi, kui haiguse ägenemise korral eemaldatakse nad toidust tervikuna ja püsiva remissiooni faasis tuleks ühe loote söömist ühe söögikorra ajal süüa. Peaasi on kuulata keha ja seedetrakti mis tahes ebameeldivate sümptomite korral lõpetage nende söömine. Teised probleemid on võimalikud, kui vastunäidustused ignoreeritakse.

[5], [6]