Vitamiin B9
Viimati vaadatud: 20.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Vitamiinid on meie keha jaoks uskumatult kasulikud komponendid. Igaüks neist täidab oma konkreetset rolli. Milline on vitamiini B9 roll meie kehas? Nüüd püüame sellele küsimusele vastata.
Üldteave vitamiini B9 kohta
Inimeste jaoks, kes pole meditsiiniga seotud, piisab sellest, kui teada, et muidu nimetatakse B9-vitamiini foolhapet. Selliste teadusharude kui keemia või bioloogia teadurid usuvad, et folaadid ja folatsiin on terminid, mis tähistavad vitamiini B9. Esimest korda on B9-vitamiin saadud spinati lehtedest, nii et tema teaduslik nimi ladina keeles tõlgib kui "leht". Folaati leidub peamiselt taimedes ja seda saab sünteesida ka soolestiku mikrofloora abil.
B9-vitamiini päevane norm
Kere tavapäraseks kasutamiseks ei vaja enam 1000 mikrogrammi folaati päevas.
Tingimused, mille alla peaks suurendama B9-vitamiini ööpäevast annust
Rasedatele naistele suureneb vajadus selle vitamiini järele, umbes sama palju kui rinnaga toitvatel naistel. Inimestele, kes juhivad aktiivset elustiili ja kellel on tugev füüsiline koormus, peate suurendama B9-vitamiini ööpäevast tarbimist.
Vitamiin B9 kasulik toime kehale
Vitamiin B9 on vajalik vere koostisosade nõuetekohaseks moodustamiseks ja seedetrakti normaalseks toimimiseks. Folatsiin osaleb aktiivselt raku jagunemise protsessis. Samuti sünteesib nukleiinid ja aminohapped, serotoniin ja noradrenoliin - peamised neurotransmitterid. Ilma selle vitamiinita ei moodustu vererakke, juukseid ega verd. Folaat avaldab soodetavat toimet rasvade metabolismile maksasrakkudes, soodustab kolesterooli lahustumist. See toimib hästi koos koliini ja teiste rühmaga B kuuluvate vitamiinidega. Selle vitamiini annab söögiisu ja tervislikku nahka.
Koostoime teiste ainetega
Kui suheldes foolhappe ja vitamiin B12 vähenenud risk haigestuda ateroskleroosi, lõpetab vahetuse produkti moodustumise amino-homotsüsteiini, mis ummistab laevade aterosklerootiliste naastude. Vitamiin B9 soodustab magneesiumi vabanemist kehast. Inimese keha kasvab ja areneb läbi interaktsiooni kahe vitamiine - B9 ja B12, nende abiga on pidev vereliistakute moodustumist.
Vitamiin B9 puudulikkuse sümptomid
Aneemia või aneemia avaldub kehas folaatide puudumisega. Bloatedness keeles, närvisüsteemi haigus ja veritsevad igemed - kõik sümptomid vitamiini puudus B9 ja kui hindate oma tervist, tuleb teil konsulteerida oma arstiga kohe! Ta annab teile vajalikku vitamiine ja määrab retsepti. Folaadi puudus võib põhjustada soolestiku verejooksu ja haigusi nagu gastriit, stomatiit või enteriit. Selle vitamiini puudumise tagajärjed võivad teie tervist oluliselt mõjutada, seega on parem tagada endas vajalik kogus toitu, mis sisaldab vitamiini B9.
Mis mõjutab vitamiini B9 sisaldust toidus?
Toidu kuumtöötlus vähendab oluliselt B9-vitamiini. Niisiis, kui sa küpsetad köögivilju, kaotakse kuni 90% vitamiinist ja liha kuumtöötlemisel on vitamiini kaotus 95%. Säilitamisel pole pilt parem. Peaksite tarbima võimalikult palju tooteid, mis sisaldavad foolhappeid värskena. Need võivad olla: kapsasrokkoli, sibul, salat, spinat või looduslik küüslauk.
Miks puudus vitamiin B9?
Fostsiini kogus inimese kehas võib väheneda mitte ainult väikese toidu tarbimisega, vaid ka vitamiinide B6, C ja B12 hulga vähenemisega. Viimane mõjutab fataadi tootmist maksarakkudes. Kui sa sööd vähe valku, siis võib vitamiini B9 tase dramaatiliselt langeda.
Folaatide hulka võib mõjutada alkoholi, rasestumisvastaste vahendite ja antibiootikumide liigne kasutamine. Selle imendumist võivad häirida seedetrakti haigused ja ainevahetus - maksahaigustega.
Kui soovite tervislikuks ja ilusaks, hoidke kindlasti oma tervisliku eluviisiga vitamiine ja õiget toiduvalikut oma igapäevase toiduga.
Millised toidud sisaldavad B9-vitamiini?
Nutsu võib sisaldada suures koguses vitamiini B9: pähkel - 70 mkg, pähklid - 240 mkg, sarapuupähklid - 68 mkg, mandlid - 40 mkg. Roheliste hulgas leidub looduslikus küüslaugas (kuni 40 mikrogrammi) rohkelt folaate. Spinat võib sisaldada kuni 80 mikrogrammi folaati ja porrulaukes kuni 32 mikrogrammi. Rohelise salati fännid võivad saada kuni 48 mikrogrammi sellest vitamiinist.
Kana, sealiha ja veiseliha maks võib sisaldada 220 kuni 240 mikrogrammi folaati. Erinevat tüüpi bead sisaldavad erinevas koguses B9-vitamiini, kuid keskmine näitaja varieerub umbes 90 mikrogrammi. Brokkoli kapsas sisaldab 63 mikrogrammi folaati, seega lisage see oma dieeti.
Kui soovid minna seened, peaksite teadma, et oma tööd premeeritakse, sest seened on väga rikas vitamiin B9: näiteks valge seen võib sisaldada kuni 40 mikrogrammi foolhapet, seene - 30 mcg! Selline mis tahes säilitusaine, näiteks mädarõigas sisalduv koostisosa sisaldab peaaegu 37 ug folaati. Porrid on ka selle vitamiiniga väga küllastunud, nii et potis on 40 mikrogrammi vitamiini B9. Sageli küpseta neid toite ja teil pole probleeme vitamiin B9 puudumisega.