Uuringud: koliini sisaldavad tooted, mälu parandamine
Viimati vaadatud: 23.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Inimesed, kes tarbivad toidud, mis sisaldavad suures koguses koliini, on vähem vastuvõtlikud muutustele aju seotud dementsus, ja on parem mälu kui need, kes on normaalse toitumise teadlased Boston University (USA) nõude.
See uuring näitab suhet mälu seisundi ja koliini, mis on leitud sellistes toiduainetes nagu merekalad, munad, maks, kana, piim, mõned kaunviljad, sealhulgas soja ja uba, vahel.
Uuringu tulemused ei tähenda, et koliin takistab Alzheimeri tõve arengut , kuid vaatamata sellele on teadlased näidanud, et koliin võib märkimisväärselt parandada mälu.
Uuringu käigus vastas 1400 täiskasvanule vanuses 36 kuni 83 aastat küsimustele nende toiduse kohta ajavahemikus 1991-1995. Siis aastatel 1998-2001 läbisid uuringus osalejad mälu testid ja muud kognitiivsed võimed, samuti aju MRI.
Uuringu tulemused näitasid, et mehed ja naised, kes söövad kõrget koliidi toitu, näitasid mälu testidel paremaid tulemusi kui need, kes tavaliselt sõid.
Lisaks sellele leiti inimestel, kes söövad koliiniga tooteid, teostades aju magnetuuringuid, vähem hüperintensiivset valget ainet. Need alad on aju veresoonte haiguste sümptomid, mis võivad näidata suurenenud riski insuldi ja dementsuse tekkeks.
Koliin on atsetüülkoliini lähteaine, millel on oluline roll mälus ja muudes kognitiivsetes funktsioonides; Alzheimeri tõbe seostatakse madala atsetüülkoliini tasemega.
Soovitatavad koliini annused: meestel - 550 mg päevas naistele 425 mg päevas.
[