5 kõige kasulikumat retsepti koos sibulaga

Mitmeid inimesi ei tea, et seal on lihtsalt suurepäraseid retsepte sibulaga. Sellest köögiviljast võib valmistada peaaegu kõike. See võib olla pannkoogid, supid, salatid, pirukad ja isegi kotletid.

Tegelikult vali see sellest välja. Valikute mitmekesisus on lihtsalt uskumatu. Kahjuks ei tea paljud sellest teada. Nii on sibulate kõige levinum viis salat. Piisavalt on kapsast võtta, peeneks hakitud, tükeldada sibul, panna õli, soola ja pipart maitsta. Midagi uut, kuid kiiret ja maitsvat.

Kui soov on valmistada midagi paremat, siis on see roll üsna sobiv supp. Puljongi on vaja juurtega süüa. Võtta poolpürki, natuke peterselli ja sellerit. Kõik see on keedetud ja filtreeritud. Seejärel pannakse praetud pannil 300 grammi hakitud sibulat, piserdatakse lusikatäis jahu ja lisatakse puljong. Kõik see tuleb kustutada 10 minutit. Seejärel võtke sibul, lisage see puljongile ja keetke veel 10 minutit. Lõpuks on kõik kaunistatud peterselli ja krevettidega.

Need ei ole kõik retseptid, neid on palju, peamine ei karda eksperimenteerida. Sibul võib olla mis tahes tabeli lisand.

Salat sibulaga

Kõige lihtsam ja kiireim retsept on sibulate salat. Selle maitsva roogi valmistamiseks peate võtma paar põhilist koostisosa, maitsestama taimeõli ja äädikat, suhkrut, soola ja pipart. Selles salatilis ei ole midagi ebatavalist. Sibul on peeneks hakitud, seejärel maitsestatakse õli ja äädika abil, selle peal on see kõige meeldivam maitse. See aitab suhkrut, soola ja pipraga. Kõik segatakse põhjalikult kokku. Salat on valmis, saate seda lauale teenindada.

Nõu teise variant on veidi erinev esimesest. Valmistamiseks on vaja võtta paar peamist sibulat, 3 muna, majoneesi toru põrand, rohelised ja maitsestatud soolad. Peamine koostisosa kooritakse ja lõigatakse ribadeks, seejärel pestakse külma veega ja keedetakse. Pärast seda peate hakkima hakkama mune, mis eelnevalt keedetakse kõvasti. Seejärel segatakse koostisosad, lisatakse majoneesi, soola ja rohelisi. Kõik segatakse ja pannakse lauale.

Need on lihtsamad võimalused salat sibulaga valmistamiseks. On tõsisemaid viise, kuid need vajavad suuri rahalisi kulusid. Esitatud salatid on maitsvad ja lihtsad, sest sibulad võivad anda vürtseid roogasid ja teha need eriliseks.

Kook sibulaga

Oled sa kunagi proovinud sibulaid? See pole liiga hilja selle parandamiseks. Lõppude lõpuks on selle koostisosa kasutamine raviks uskumatu.

Niisiis, palun pere maitsev ja tervislik pie vajadust võtta 1,5 tassi leivapuru õli kreekerid, 70 grammi võid (osa läheb vundament ja teise röstimine), 2 tassi hakitud sibul, paar muna, 150 grammi kreemi, 50 grammi riivitud juust ja natuke jahvatatud valget pipart.

Esmalt peate küpsetama ahju 180 kraadini. Seejärel segage kausis valmistatud kreekerid sulatatud koorepiimaga. Seejärel pannakse see kõik allapoole. Seejärel kuumutatakse pannil ja sulatatakse 30 grammi võid, seejärel lisatakse sibul ja praetakse kuni kuldpruunini. Kui kõik on valmis, tuleb peenestada ja õli asetada röstitud köögiviljad. Vahepeal segatakse kaussi munad, koor, sool ja pipar. Saadud segu valatakse üle sibula ja seejärel juustu hõõruda. Küpsetamiseks peaks olema umbes 30 minutit, kuni piima keskosa ei ole vedel. Küpsetamise järel saate küpsetada küpsetamiseks 10 minutit.

Lihtne ja maitsekas retsepp suudab juhtival kohal isegi pidulikul laual. Muidugi, kui külalised on nagu sibul ja on sellest positiivsed.

Täidetud sibulad

Hea tassi saadakse, kui alus on võtta täidisega sibul. Selle retsepti järgi valmistades peaks ostma sibulad 4, 700 grammi veisehakkliha, 200 grammi spinatit, 100 grammi liisunud leiba, 50 g riivitud juustu, koriander, sool, muna ja põhja tassi puljong.

Esimene asi, mida teha, on spinati sulatamine. Seejärel lõigake sibul mõlemas otsas ja keetke 15 minutit, jahutage ja eemaldage sisemised kihid. Selle tulemusena peaks jääma vaid üks "korpus". Siis hakitakse hakitud liha koos spinatiga, lisatakse muna, puljong, juust ja koriandri. Võite lisada koostisaineid korraga või segada neid spinatiga ja saata see pannale kogumassiga.

Lõpuks selgub, hea sibulate täitmine. Võtke keedetud köögiviljad ja pane see sisse. Kuid see pole veel kõik, sibulad on kujul kujundatud, neile pandud on ainult väike vesi, siis võite hakata küpsetama. Sõna otseses mõttes 20 minutit 180 kraadi juures ja maitsev roog on valmis. Põhjasibul ei ole nii palju koostisosi, kuid rõõm on mere.

Värsked sibulad

Kas ma saan sibulatest maitsvaid pannkooke teha? See pole isegi kõhklemine. Kinnitusena esitatakse selle roogi hea retseptsioon allpool. Nii et küpsetamiseks peate võtma 3 sibulat, 5 supilusikatäisi jahu, maitsestama soola, 200 ml päevalilleõli, 4 muna ja jahvatatud pipart.

Esiteks, peate koorima sibulat ja lõigata seda ühepikkamaks. Seejärel sõidake munadesse, lisage soola ja must pipar. Seejärel segatakse kõik see ja saadud segu lisatakse jahu. Lõpuks peate saama ühtlase taigna. Seepärast on kasulik seda põhjalikult segada.

Seejärel asetatakse tain pannil ja praaditakse mõlemalt küljelt kuldpruuniks. Soovitav on küpsetada keskmise kuumusega, nii et midagi ei põle. Ülejäänud õli eemaldamiseks pannakse paberrätikule viimistletud viilud.

Võite serveerida nii kuuma kui ka sooja tassi. Igal juhul on see väga maitseline ja kasulik. Lõppude lõpuks, sibulad on vitamiinide allikas ja vürtsikas köögiviljad.

Sibulapüree

Sobide supp valmistamine on lihtne. Selleks võta 6 sibulat, 1 porgand, naeris, seller, petersell, porrulauk, 3 spl jahu, tilli, paar raudbetooni ja 100 g hapukoort.

Peamine koostisosa on peeneks hakitud ja õlist pruunistatud. Seejärel lisatakse tükeldatud porgandid, naeris, seller, petersell ja porrulauk. Kui kõik peamised koostisosad on röstitud, peate neid pingutama ja pühkima. Lõppude lõpuks pole ettevalmistamine mitte ainult supp. Ülejäänud filtreeritud puljong segatakse jahu ja valatakse eelnevalt valmistatud koostisosadele. Esmapilgul võib tunduda, et sellist suppi on raske valmistada, kuid see pole nii. Peamine on jälgida teatud järjestust ja järgida täpselt retsepti.

Siis pead ootama, kuni täidis hakkab paksemaks muutuma. Ainult siis võite lisada hapukoorega eelnevalt segatud hakitud tilli, võid, rohtu ja munakolle. Kõik see taas soojendatakse ja söödetakse lauale. Selle tulemusena saate sibul põhineva maitsev supppüree.