Dieet rohelisel teel

Igasugune dieet on teatud toiduainete, portsjonite, toodete energiasisalduse piirangute süsteem. Inimene kaotab lisaks liigsele kehakaalule ka tervisele vajalikke kasulikke aineid. Rohelise tee lisamine dieeti aitab neid raskusi kergesti taluda, säilitada jõudu ja jõudlust ning täiendada keha vajalike toitainetega. Seetõttu, kui küsitakse, kas roheline tee on dieedil võimalik, ütleme julgelt “jah”.

Näidustused

Rohelise tee dieet on ette nähtud rasvunud inimestele, kes soovivad kliimakteriaalsel perioodil lihtsalt kaalust alla võtta paar kilogrammi, kannatavad hüpertensiooni all, puhastavad keha toksiinidest ja toksiinidest, heaolust ja suurenenud toonusest.

Üldine informatsioon rohelise tee dieedid

Peamine tegur, mis annab põhjust kasutada jooki dieetides, on taime võime põletada rasvu, pärssida söögiisu, selle higistavat ja diureetilist toimet. Rohelise tee kasutamisel on kaalu langetamiseks palju meetodeid, siin on mõned neist:

• dieet tatar ja roheline tee - mõeldud ainult 4 päeva, kuid selle aja jooksul võimaldab see vabaneda 2-4 kg. Klaas tatart aurutatakse üleöö 2 tassi keeva veega termosesse või muusse nõusse, soojalt rätikusse mähituna. Valmistatakse järsku teed (supilusikatäis 250 ml vee kohta). Putru võib süüa piiramatus koguses, ilma et see täidaks midagi ega soola. Tee juuakse 40 minutit pärast söömist;
• dieet rohelisel teel piimaga - seda kombinatsiooni on kasulik juua igal ajal, kuid 1,5 kg kaalust alla võtmiseks vajate 1-2 puhtalt joogipäeva. Tee valmistatakse lusika ja tassi keeva vee vahekorras. Infundeerimisel lisatakse piima. Joo peate iga 2 tunni järel, toitu ei pakuta, kuid siiski võite juua gaseerimata vett;
• dieet kodujuustu ja rohelise tee peal - selle piimatootega pole dieet hirmutav, sest see sisaldab palju eluks vajalikke komponente: valku, kaltsiumi, fosforit, piimarasvu. Kolm päeva järjest peate sööma mitte rohkem kui 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, 2 klaasi keefirit ja jooma piiramatus koguses teed;
• dieet greibil ja rohelisel teel on kaalulangetamiseks ideaalne puuvili: selles on vähe kaloreid ja palju tervisele vajalikke aineid, see vähendab insuliini tootmist, mis on "vastutav" rasvavarude kogunemise eest. Samal ajal Orgaaniliste hapete suure hulga tõttu võib see kahjustada seedetrakti haigusi. Dieet ei eita muid toite, vaid ainult tervislikke toite ning greip süüakse enne iga sööki pooleks. Rohelist teed kasutatakse hädavajaliku vedelikuna koos veega. Dieedi kestus on 5 päeva, efektiivsus on miinus 2-3 kg;
• dieet rohelise tee meega - see retsept sobib paastupäevadeks. Nende sagedus ei tohi olla rohkem kui üks või kaks päeva nädalas. Söö ülejäänud ajal tasakaalustatult. Mida saab süüa? Keskendutakse madala kalorsusega toitudele: köögiviljasalatid, teravili, kaunviljad, puuviljad, tailiha ja kala. Mida ei tohiks süüa? Selline keetmisviis nagu praadimine, samuti pagaritooted, kondiitritooted, rasvad, alkohol, suitsutatud liha, konservid ja suhkrused joogid on keelatud.

Iga päeva üksikasjalik menüü

Rohelise tee osalusel on välja töötatud palju toitumisvõimalusi. Siin on mõned:

• dieet rohelisel teel 3 päeva - lubatud on ainult kuivatatud puuviljad: kuivatatud aprikoosid, kuivatatud pirnid ja õunad, rosinad jt, välja arvatud kuupäevad. Päevaraha on 100g, jagatuna 5 annuseks. Pool tundi ja 30 minutit pärast sööki peate jooma nii teed kui vett. Kogumaht päevas on mõlemat 1,5 liitrit. Pärast dieedist loobumist jätkake vähemalt 1 liitri tee joomist;
• dieet rohelise tee nädalas - näeb ette selle igapäevane tarbimine mahus 2 liitrit ilma sidruni, mee või suhkruta. Hommik peaks algama tassikese teega, teine musta leiva viiluga 2 tunni pärast, enne lõunat jälle tee, siis pärastlõunase suupiste jaoks portsjon kanasuppi, tee- ja puuviljasalat, ta annab ka õhtusöögi ning mõne pärast intervalliga keedetud liha või kala köögiviljadega.

7 päeva jooksul on muud tüüpi dieedid, mille puhul on tegemist joogiga, näiteks õunaga. Tema esimene päev algab 1 kg puuviljaga, teine - 1,5 kg, järgmised 2 päeva - 2 kg, siis 2 päeva - 1,5 kg ja viimane - kilo. Joogina - roheline tee;

Dieet rohelise tee peal 14 päeva - nimetatakse "kõhnaks". See on õigustatud, sest dieet on väga piiratud ja lisakilod sulavad otse meie silme all:

• 1. - ainult magustamata tee, piiramatu kogus;
• 2. - umbes liiter rasvavaba keefirit;
• 3. - roheline tee sidrunmelissiga või piparmündiga;
• 4. - gaseerimata mineraalvesi;
• 5. - värske või küpsetatud õun + vesi;
• 6. - kooritud piim (1l);
• 7. - tee;
• 8. - piim;
• 9. - 2 õuna + vesi;
• 10. - keefir (1 l);
• 11. - värsked kurgid (500-600g);
• 12. - tee;
• 13. - piim;
• 14. - 3 õuna ja vesi.

Sellise dieedi pidamine pole lihtne, hea tervisega inimestel on võimalik seda pidada. Peate sellest ratsionaalselt välja tulema, suurendades järk-järgult toidu kalorsust ja vältides karmi toitu, eelistades algul suppe ja limaseid pudrusid.

Roogade retseptid

Neile, kes pole veel valmis või ei saa oma dieeti rangelt piirata, soovitame mõnede dieettoitude retsepte:

• rullid - noored suvikõrvitsad lõigatakse pikuti 0,5 cm laiusteks plaatideks, mida grillitakse või küpsetatakse ahjus. Täidise jaoks sõtkutakse madala rasvasisaldusega kodujuust, lisatakse hakitud rohelisi, küüslauku, mass on kergelt soolatud. Jahutatud suvikõrvits kodujuustuga rullitakse kokku;
• lihapallid - kalkuniliha, sibulad keritakse lihaveskis, riis keedetakse eelnevalt pooleks. Need on ühendatud suhtega 2: 1, moodustuvad pallid. Aurutatud või vähese veega kastrulis;
• täidisega suvikõrvits - köögivili lõigatakse 2 cm paksusteks rõngasteks, keskosa lõigatakse välja ja täidetakse eelmises retseptis kirjeldatud sisuga. Seda küpsetatakse kastrulis madalal kuumusel, kuhu pannakse suvikõrvits, valatakse hautatud sibulakastme, tomati, mõne supilusikatäie hapukoore ja veega;
• puuviljasalat - kiivi, õunad, pirnid, maasikad lõigatakse tükkideks ja maitsestatakse madala rasvasisaldusega jogurtiga;
• salat "Vitamiin" - peeneks hakitud kapsas, porgand, õun ja toores peet, kergelt soolatud ja piserdatud oliiviõliga.

Kasu

Roheline tee erineb mustast selle poolest, et selle lehed oksüdeeruvad vähem. Rohelise tee keemiline koostis on keeruline: valgud (15–20% kuivmassist), mille ensüümid moodustavad olulise osa; aminohapped (1-4% kuivmassist) nagu teaniin või 5-N-etüülglutamiin, glutamiinhape, trüptofaan, glütsiin, seriin, asparagiinhape, türosiin, valiin, leutsiin, treoniin, arginiin ja lüsiin; süsivesikud (5-7% kuivmassist) nagu tselluloos, pektiinid, glükoos, fruktoos ja sahharoos; mineraalid ja mikroelemendid (5% kuivmassist) nagu kaltsium, magneesium, kroom, mangaan, raud, vask, tsink, molübdeen, seleen, naatrium, fosfor, koobalt, strontsium, nikkel, kaalium, fluor ja alumiinium; ja väheses koguses lipiide (linool- ja a-linoleenhapped), steroole (stigmasterool), vitamiine (B, C, E), ksantiinaluseid (kofeiin, teofülliin), pigmente (klorofüll, karotenoidid) ja lenduvaid ühendeid (aldehüüdid, alkoholid, eetrid, laktoonid, süsivesinikud).

See sisaldab antioksüdante, mis aeglustavad rakkude vananemisprotsessi. Rohelise tee kasulikkus tervisele tuleneb peamiselt selle polüfenoolisisaldusest, [1]eriti flavanoolidest ja flavonoolidest, mis moodustavad 30% värskete lehtede kuivmassist. [2]Viimasel ajal on rohelise tee paljud ülaltoodud eelised omistatud selle kõige rikkalikumale katehhiinile (-) - epigallokatekiin-3-gallaadile (EGCG). [3]Niisiis, kakhetiinid - looduslikud flavonoidid, tugevdavad kapillaare ja veresooni, kiirendavad ainevahetust, ennetavad kardiovaskulaarsüsteemi haigusi, on tõhusad võitluses kasvajarakkude, toidumürgituse vastu, puhastavad maksa lagunemisproduktidest.[4]

Viimastel aastatel on rohelise tee tarbimise tervisele kasulik mõju, sealhulgas vähktõve [5]ja kardiovaskulaarsete haiguste ennetamine, [6]põletikuvastane, [7]artriidivastane, [8]antibakteriaalne, [9]angiogeenivastane, [10]antioksüdant, [11]viirusevastane, [12]neuroprotektiivne [13]ja kolesterooli alandav [14]toime - rohelise tee ja roheline tee, on uuritud. Rohelise tee lisamine dieedile võib aga põhjustada muid tõsiseid terviseprobleeme.

Vastunäidustused

Rohelise tee dieet, eriti pikaajaline, on vastunäidustatud inimestele, kellel on nõrgenenud immuunsus, seedetrakti patoloogiad ja muud kroonilised haigused, ainevahetushäired. [15]

Võimalikud riskid

Keha reageerib mineraalide ja vitamiinide puudumisele, halvendades naha, juuste, küünte seisundit. Pikaajaline dieet on täis psühholoogilisi probleeme: meeleolu rikub, ilmub kuum temperament ja närvilisus. Võimalikke tüsistusi seostatakse olemasolevate krooniliste haiguste ägenemisega.

Kuigi rohelisel teel on mitmeid eeliseid tervisele, võib roheline tee ja selle koostisosad olla kasulikud kuni teatud annuseni, kuid suuremad annused võivad põhjustada tundmatuid kõrvaltoimeid. Pealegi ei pruugi rohelise tee katehhiinide toime kõigil inimestel olla sama. Rohelise tee ekstrakti EGCG on tsütotoksiline ja rohelise tee suurem tarbimine võib põhjustada maksa peamistes ainevahetusorganites maksarakkudes ägedat tsütotoksilisust. [16]Teises uuringus leiti, et rohelise tee suurem tarbimine võib põhjustada hamstri pankrease ja maksa DNA oksüdatiivseid kahjustusi. [17]Yoon jt. [18]selgitas, et EGCG toimib pankrease β-rakkudes in vivo pigem antioksüdandina kui antioksüdandina. Seetõttu võib rohelise tee rohke tarbimine olla diabeetikutele loomadele hüperglükeemia kontrollimiseks kahjulik. Suure annuse (5% toidust 13 nädala jooksul) korral põhjustas rohelise tee ekstrakt tervetel rottidel kilpnäärme (struuma) suurenemist. [19]See kõrgetasemeline ravi muutis kilpnäärmehormoonide plasmakontsentratsiooni. Kuid isegi väga suurtes kogustes rohelise tee tarbimine koos toiduga ei põhjusta inimestele tõenäoliselt neid kahjulikke mõjusid.

Tee (must või roheline) liigtarbimise kahjulikud mõjud tulenevad kolmest peamisest tegurist: (1) kofeiinisisaldus, (2) alumiiniumi sisaldus ja (3) tee polüfenoolide mõju raua biosaadavusele. Rohelist teed ei tohi võtta südamehaigused või tõsised südame-veresoonkonna haigused. Rasedad ja imetavad naised ei tohi päevas juua rohkem kui üks kuni kaks tassi, sest kofeiin võib põhjustada südame löögisageduse tõusu. Kofeiini diureetilise toime tõttu on oluline kontrollida ka rohelise tee ja teatud ravimite samaaegset tarbimist. Mitmed uuringud on näidanud teetaime võimet säilitada kõrgel tasemel alumiiniumi. See aspekt on neerupuudulikkusega patsientide jaoks oluline, sest alumiinium võib organismi koguneda, mis põhjustab neuroloogilisi haigusi; seetõttu on vaja kontrollida selle metalli sisaldavate toiduainete tarbimist. [20]Samuti võivad rohelise tee katehhiinid olla afiinsed raua suhtes ja rohelise tee infusioonid võivad põhjustada raua biosaadavuse olulist vähenemist toidust.[21]

Arvustused

Lühiajalised dieedid rohelisel teel on kergesti talutavad, kuid tulemused on tähtsusetud, keha on rohkem koormamata, ilmub kergus ja vorm. "Skinny" kahenädalane võimaldab teil vabaneda 5-7 kg kaalust ja koos sellega ning omandada terviseprobleeme. Ülevaadete kohaselt on seda raske taluda, pärast seda taastub kaal tavapärasele dieedile üleminekul kiiresti.