Toiduained, mis parandavad sapivoolu
Viimati vaadatud: 07.06.2024

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Pikaajalised stagneerunud protsessid sapiteede organites põhjustavad keha joobeseisundit, mis avaldub söögiisu, seedehäirete, kõhupuhituse, nahalööbe, peavalude kaotamisega. Sellistel juhtudel on asjakohane oma dieet üle vaadata ja lisada tooteid, mis parandavad sapi voolu.
Millal on toiduvoolu parandamine vajalikud toidud?
Sapi väljavoolu häire võib toimuda erinevatel põhjustel. Selliste põhjuste hulgas on vale dieet, halvad harjumused, raske stress, seedesüsteemi olemasolevad haigused ja sapiteede aparaat. Rikkumise kõrvaldamiseks kirjutage tavaliselt välja sobiv ravimteraapia, aga ka ilma toitumise parandamiseta ei saa ilma. Seetõttu soovitavad arstid sageli patsientidel lisada menüütoodetesse, mis parandavad sapivoolu. See aitab optimeerida sapi transporti, hõlbustada seedeprotsesse, takistada tõsiste patoloogiate tekkimist.
Õigetel toitudel, mis parandavad sapivoolu, peaksid olema järgmised omadused:
- Aktiveerida sapi tootmist maksas;
- Suurendada sapphappeid;
- Stimuleerida sapipõie kontraktiilset aktiivsust;
- Hõlbustada sapivoolu;
- Peatada ja vältida põletikuliste reaktsioonide teket;
- Vähendada sapikivide moodustumise tõenäosust;
- Joobeseisundi toodete keha puhastamiseks.
Peamised toidud, mis parandavad sapivoolu
Parim viis sapi väljavoolu parandamiseks on toodete tootmine, mis suurendavad sapipõie tootmist ja aktiveerivad sapipõie kontraktiilsust, mis aitab seeläbi ensüüme 12-peritoneumi kiiremini transportida.
Soovitatavaid toite, mis parandavad sapivoolu, tähistavad järgmised rühmad:
- Taimse päritoluga looduslikud õlid. Otseselt pressitud taimeõlid (oliivi, linaseemned, avokaado) parandavad kogu seedetrakti aparaadi funktsiooni, aktiveerides sapivoogu 12-peritoneumisse. On teaduslikult tõestatud, et inimesed, kes kasutavad regulaarselt oma dieedis monoküllastumata ja polüküllastumata rasvu, kannatavad sapikivide all palju vähem. Taimeõlisid kasutatakse salati- ja kastmesidena, samuti võetakse iga päev hommikul pool tundi enne hommikusööki, mis aitab parandada sapivoogu (oluline: hommikusöök pärast seda peaks olema kohustuslik).
- Köögiviljad ja puuviljad. Tooteid, mis mitte ainult ei paranda sapi väljavoolu, vaid varustavad keha ka palju kasulikke vitamiine, mikroelemente, antioksüdante, tuleks pidada normaalse tervisliku toitumise aluseks. Sapi evakueerimise paranemist edendab:
- Kapsas (optimeerib soolestiku motoorset aktiivsust, hõlbustab seedeprotsessi, reguleerib sapi tootmist);
- Juurköögiviljad, magusad paprikad, melon, kõrvits (rikas oluliste kiudainete poolest, uuendage soole mikrofloorit, parandab soolestiku liikuvust);
- Artišoke, spargel (propageerima hepatotsüütide regenereerimist);
- Rohelised (tilli, peterselli, selleri on põletikuvastane toime ja parandavad rasvade seedimist);
- Happelised rohelised (rabarberivõrsed, habe, spinat aitavad joobeseisundit kaotada ja liigse sapi eemaldada);
- Oliivid (nii heledad kui ka tumedad, takistavad sapikivide moodustumist).
Köögiviljade ja puuviljade hulgas, mis parandavad sapivoolu, võite esile tuua ka banaanid, sidrunid ja apelsinid, kuivatatud puuviljad, ploomid, õunad. Sellega seoses on kõige tõhusamad marjad maasikad, Kalina, jõhvikad. Samal ajal avalduvad marjade positiivsed omadused mitte ainult toores söömisel, vaid ka suppide, kiseli jms kasutamisel.
- Vürtsid ja maitseained. Erinevad vürtsikad toidulisandid annavad roogadele rikkalikku maitset ja aroomi, parandades samal ajal seedeprotsesse. Intensiivselt parandab sapivoolu kaneeli ja kurkum, ingveri juur ja sigur. Tähtis: need tooted on kasulikud, kuid neid ei tohiks kasutada kroonilise maksa ja sapiteede patoloogia all kannatavad inimesed.
- Joogid, mis parandavad sapi voolu. Lihtsaim ja kõige hõlpsamini kättesaadav jook sapivoolu parandamiseks on tavaline joomine sooja veega. Pole saladus, et regulaarselt tavalist vett joovad inimesed kannatavad vähem seedeprobleemide käes. Muud sapi stagnatsiooni jaoks kasulikud joogid hõlmavad järgmist:
- Sudaani roos ehk karkaad;
- Vesi sidrunimahla või loodusliku õunasiidri äädikaga;
- Köögiviljapuljong, looduslik omatehtud mahl köögiviljadest ja/või puuviljadest;
- Puu- ja marjakompott, Ouzvar, Kisel;
- Tavaline soe vesi lusikatäie loodusliku meega.
Muud toidud, mis parandavad sapivoolu
Sapi voolu parandamiseks peaks igapäevane menüü sisaldama tatar, kaerahelbe- ja pärlivormidel põhinevaid roogasid, kliid, pähkleid. Soovitatav on lisada võid, hapud piimatooted, kala pudrusse.
Arstid pööravad tähelepanu sellele, et on võimatu kasutada ainult tooteid, mis parandavad sapivoolu. Dieet peab olema tasakaalus ja täielik.
Lisaks otse toidutoodetele saate kasutada ka ravimtaimesid: infusioone, ravimtaimedel põhinevaid keede. Sapi voolu parandamiseks on soovitatav pöörata tähelepanu sellistele ravimtaimedele nagu Caleiaal, Immortelle, maisivarred, võilill, Püha Johannese puire, usswood, caraway. Enne nende või nende koleretiliste taimede kasutamist peaksite kõigepealt veenduma, et te pole nende suhtes allergiline.
Toitumisparandus on taskukohane ja tõhus meetod sapi staasi kõrvaldamiseks ja ennetamiseks. Tooted, mis parandavad sapivoolu, on dieedi oluline komponent. Siiski ei tohiks unustada vajadust vältida halbu harjumusi, elustiili normaliseerimist.