Toiduained, mis parandavad sapivoolu

Pikaajalised stagnatsiooniprotsessid sapiteede organites põhjustavad organismi mürgitust, mis väljendub isutus, seedehäired, kõhupuhitus, nahalööve, peavalu. Sellistel juhtudel on paslik oma toitumine üle vaadata ja lisada sapivoolu parandavaid tooteid.

Millal on sapivoolu parandavad toidud vajalikud?

Sapi väljavoolu häired võivad tekkida erinevatel põhjustel. Selliste põhjuste hulka kuuluvad vale toitumine, halvad harjumused, tõsine stress, olemasolevad seedesüsteemi ja sapiteede haigused. Rikkumise kõrvaldamiseks määrake tavaliselt sobiv ravimteraapia, kuid ka ilma toitumise korrigeerimiseta ei saa ilma. Seetõttu soovitavad arstid patsientidel sageli lisada menüüsse sapivoolu parandavaid tooteid. See aitab optimeerida sapi transporti, hõlbustada seedimisprotsesse, vältida tõsiste patoloogiate teket.

Õigetel toitudel, mis parandavad sapivoolu, peaksid olema järgmised omadused:

• aktiveerida sapi tootmine maksas;
• suurendada sapphappeid;
• stimuleerida sapipõie kontraktiilset aktiivsust;
• sapivoolu hõlbustamiseks;
• peatada ja vältida põletikuliste reaktsioonide arengut;
• vähendada sapikivide tekke tõenäosust;
• keha puhastamiseks mürgistusproduktidest.

Peamised sapivoolu parandavad toidud

Parim viis sapi väljavoolu parandamiseks on toota tooteid, mis nii suurendavad sapi tootmist kui ka aktiveerivad sapipõie kontraktiilsust, mis aitab seeläbi ensüüme kiiremini 12-kõhukelmesse transportida.

Soovitatavad toidud, mis parandavad sapivoolu, on esindatud järgmistes rühmades:

• Taimset päritolu looduslikud õlid. Otsepressitud taimeõlid (oliiv, linaseemned, avokaado) parandavad kogu seedetrakti aparatuuri tööd, aktiveerides sapivoolu 12-kõhukelmesse. Teaduslikult on tõestatud, et inimesed, kes kasutavad oma dieedis regulaarselt mono- ja polüküllastumata rasvu, põevad sapikivitõbe palju harvemini. Taimeõlisid kasutatakse salatikastmena ja kastmetena, samuti võetakse neid iga päev hommikul pool tundi enne hommikusööki, mis aitab parandada sapi väljavoolu (oluline: pärast seda peaks hommikusöök olema kohustuslik).
• Köögi- ja puuviljad. Normaalse tervisliku toitumise aluseks tuleks pidada tooteid, mis mitte ainult ei paranda sapi väljavoolu, vaid varustavad keha palju kasulike vitamiinide, mikroelementide, antioksüdantidega. Sapi evakueerimise parandamist soodustavad:
  • kapsas (optimeerib soolestiku motoorset aktiivsust, hõlbustab seedimisprotsessi, reguleerib sapi tootmist);
  • juurviljad, paprika, melon, kõrvits (rikas olulisi kiudaineid, uuendab soolestiku mikrofloorat, parandab soolestiku motoorikat);
  • artišokk, spargel (edendavad hepatotsüütide taastumist);
  • rohelised (till, petersell, seller on põletikuvastase toimega ja parandavad rasvade seedimist);
  • happelised rohelised (rabarberi võrsed, hapuoblikas, spinat aitavad kõrvaldada joobeseisundit ja eemaldada liigset sapi);
  • oliivid (nii heledad kui tumedad, takistavad sapikivide teket).

Sapivoolu parandavatest köögiviljadest ja puuviljadest võib esile tõsta ka banaane, sidruneid ja apelsine, kuivatatud puuvilju, ploome, õunu. Kõige tõhusamad marjad selles osas on maasikad, kalina, jõhvikad. Samas ei avaldu marjade positiivsed omadused mitte ainult toorelt söömisel, vaid ka suppide, kiselli jms kasutamisel.

• Vürtsid ja maitseained. Erinevad vürtsikad toidulisandid annavad roogadele rikkaliku maitse ja aroomi, parandades samal ajal seedeprotsesse. Parandab intensiivselt sapivoolu kaneel ja kurkum, ingverijuur ja sigur. Tähtis: need tooted on kasulikud, kuid neid ei tohiks kasutada krooniliste maksa- ja sapiteede patoloogiate all kannatavad inimesed.
• Joogid, mis parandavad sapivoolu. Kõige lihtsam ja hõlpsamini kättesaadav jook sapivoolu parandamiseks on tavaline sooja vee joomine. Pole saladus, et inimestel, kes joovad regulaarselt puhast vett, on vähem seedeprobleeme. Muud sapi stagnatsiooni jaoks kasulikud joogid on järgmised:
  • Sudaani roos ehk karkaad;
  • vesi sidrunimahla või naturaalse õunasiidri äädikaga;
  • köögiviljapuljong, naturaalne omatehtud mahl köögiviljadest ja/või puuviljadest;
  • puuvilja- ja marjakompott, ouzvar, kisel;
  • tavaline soe vesi lusikatäie loodusliku meega.

Muud toidud, mis parandavad sapivoolu

Sapivoolu parandamiseks peaks igapäevane menüü sisaldama roogasid, mis põhinevad tatral, kaerahelbe- ja pärlikruupidel, kliidel, pähklitel. Pudrule on soovitatav lisada võid, hapupiimatooteid, kala.

Arstid pööravad tähelepanu sellele, et on võimatu kasutada ainult sapivoolu parandavaid tooteid. Toit peab olema tasakaalustatud ja täielik.

Lisaks otse toiduainetele võite kasutada ka taimseid ravimeid: ravimtaimedel põhinevaid infusioone, keetmisi. Sapivoolu parandamiseks on soovitatav pöörata tähelepanu sellistele maitsetaimedele nagu saialill, immortelle, maisivarred, võilill, naistepuna, koirohi, köömned. Enne nende või nende kolereetiliste taimede kasutamist peaksite esmalt veenduma, et te pole nende suhtes allergiline.

Toitumisalane korrigeerimine on taskukohane ja tõhus meetod sapi stagnatsiooni kõrvaldamiseks ja ennetamiseks. Tooted, mis parandavad sapivoolu, on dieedi oluline komponent. Siiski ei tohiks unustada vajadust vältida halbu harjumusi, elustiili normaliseerimist.