Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Eesnäärme adenoomi dieet
Viimati vaadatud: 04.07.2025

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Healoomuline eesnäärme hüperplaasia ehk nagu seda ka nimetatakse - eesnäärme adenoom - seda haigust diagnoositakse üsna aktiivselt inimkonna tugeva poole esindajatel, eriti neil, kelle vanus on ületanud 40. eluaasta piiri. Kuid paljud teavad, et täisväärtuslik tasakaalustatud toitumine võib kaitsta paljude haiguste eest ja olla ka üks komponente patoloogia peatamiseks kasutatavas raviprotsessis. Seetõttu mängib eesnäärme adenoomi dieet olulist rolli kõnealuse haiguse ravis. Tänu sellele on ravi- ja taastumisprotsess aktiivsem ja võtab vähem aega.
Eesnäärme adenoomi dieedi olemus
Keegi ei vaidlusta tõsiasja, et toit nii ravib kui ka sandistab. Seetõttu kehtestab raviarst patsiendi kehas patoloogiliste muutuste korral väga sageli mitmete toodete tarbimisele piiranguid. Sarnane dieet töötati välja selleks, et aidata mehe kehal võidelda eesnääret mõjutava haigusega.
Dieet valitakse iga patsiendi jaoks individuaalselt, võttes arvesse patoloogia hooletussejätmise astet, patsiendi üldist seisundit ja anamneesi, samuti patsiendi maitse-eelistusi. Kuid nagu praktika näitab, on võimatu teha ilma režiimi muutmata ja toitumist tasakaalustamata.
Toitumine ei tohiks vähemalt terviseseisundit halvendada ja äärmisel juhul peaks see olema üks raviprotsessi elemente. Seetõttu on eesnäärme adenoomi dieedi olemus patsiendi kehale maksimaalse kasu toomine.
Kui patsient püüab paraneda, on vaja järgida piiranguid. "Õiged" toidud aeglustavad patoloogia arengut ja suurendavad kiire taastumise võimalusi.
Erilist tähelepanu pööratakse seleeni (Se) ja tsingi (Zn) rikastele toodetele, millel on kasvajale kasulik mõju, vähendades selle suurust. Haiguse ajal peaks mees saama 25 mg tsinki päevas ja vähemalt 5 mcg seleeni.
Järgmistel toodetel on kõrge tsingisisaldus:
- Mereannid: rannakarbid, austrid, krevetid.
- Punane liha, eriti lambaliha ja tailiha.
- Nisuidud, kliid.
- Tatratangud.
- Pähklid.
- Kuivatatud arbuus ja kõrvitsaseemned.
- Kakaopulber ja šokolaad.
- Seesam.
- Vasikalihamaks.
- Herned.
- Heeringas.
- Munakollane.
- Seened.
Seleeni võib leida järgmistest toodetest:
- Sea- ja veisemaks.
- Mais.
- Riis, tatar, oder ja kaerahelbed.
- Kaheksajalgade liha.
- Muna.
- Oad ja läätsed.
- Pistaatsiapähklid.
- Merevetikad.
- Herned.
- Krevetid ja kammkarbid.
- Oliiviõli.
Kui nendest elementidest on pidev puudus, on vaja ülalmainitud tooteid aktiivsemalt tarbida, õnneks on neid lihtne mitmekesistada. Arst võib määrata ka vitamiinide võtmist, näiteks võib see olla "Selenium-Active".
Aktiivset antioksüdanti "Selenium-Active" võetakse üks tablett üks kord päevas koos toiduga. Vitamiinide kompleksiga ravikuur on kuu.
Samal ajal ei tohiks unustada E-vitamiini, mis suurendab seleeni efektiivset esinemist. Ei tohiks unustada, et organism omastab ainult osa (parimal juhul poole) toidus sisalduvatest mikroelementidest.
Nagu uuringud on näidanud, on adenoomi tekke peamine põhjus ja provokaator hormonaalne tasakaalutus, mis aastatega ainult süveneb. Vanusega testosterooni tase väheneb, samal ajal kui östradiooli hulk suureneb. Samuti mõjutab moodustiste teket ja kasvu rasvkoe hulga suurenemine, millest järeldub, et üks adenoomi ennetamise meetoditest peaks olema kaalukontroll, mis mõjutab paratamatult toitumist ja individuaalset sõltuvust konkreetsest tootest.
Samuti tasub süstemaatiliselt hoolitseda roojamise eest. Seetõttu peaks eesnäärme adenoomi dieet ka selle probleemi lahendama. Aga enne kui selle kallale asute, peaksite täpselt teadma toodete loetelu, mis ei ole dieedis lubatud ja need, mille olemasolu on lihtsalt hädavajalik.
Lisasoovitused:
- Söögi ajal ega vahetult enne magamaminekut ei tohiks vedelikke juua. Vastasel juhul halveneb seedimine (esimesel juhul) ja suureneb põie ja kuseteede koormus öösel (kui juua vedelikke enne magamaminekut). Mida tuleks kõnealuse haiguse diagnoosimisel vältida. Vett ja jooke tuleks juua söögikordade vahel või mitte varem kui tund pärast sööki.
- On vaja säilitada tasakaalustatud toitumine ja mitmekesine toitumine.
- Valgusisaldusega toidud peaksid domineerima.
- Rasvade sisaldus toidus on lubatud, kuid mitte üle 30%. Sellisel juhul peaksid need olema peamiselt taimse päritoluga rasvad.
- Öösel ei tohiks üle süüa.
- On vaja jälgida oma kehakaalu, vältides ülesöömist ja lisakilode tekkimist.
Toitumine prostatiidi ja eesnäärme adenoomi korral
Üks levinumaid meeste reproduktiivsüsteemi mõjutavaid haigusi on eesnäärme adenoom ja prostatiit. Prostatiit on eesnäärme kudedes esinev põletikuline protsess, adenoom aga on eesnäärmes tekkiv kasvaja.
Selle patoloogia arengut katalüüsivad paljud põhjused, kuid peamised neist on ebamugavad kitsad ujumispüksid, hormonaalne tasakaalutus, füüsiline passiivsus, sugulisel teel levivad infektsioonid jne. Toitumine võib samuti kaasa aidata sellise patoloogia arengule.
Seetõttu soovitab arst kõigepealt oma dieeti üle vaadata, kuna mehe toidus sisalduvad tooted mõjutavad otseselt tema keha seisundit.
Prostatiidi ja eesnäärme adenoomi raviks välja töötatud dieet on suunatud urogenitaalsüsteemi puhastamisele, uriini kontsentratsiooni vähendamisele ja inimese immuunsuse stimuleerimisele. Toitumispiirangud on üks terapeutilise ravi elemente. Kui haigus on muutunud krooniliseks, peate neid soovitusi pidevalt järgima, kuna raviskeemi rikkumine võib esile kutsuda haiguse ägenemise.
Vaatlusaluste haiguste dieedi peamine põhimõte on see, et toit peaks olema kerge ja organismi poolt kiiresti omastatav. Selle dieedi muud põhimõtted, samuti "tervislikud" ja "kahjulikud" tooted on juba eespool loetletud.
Vältige ülesöömist ja kuseteede liigset koormamist. On vaja pidevalt jälgida roojamist. See peaks olema kerge ja regulaarne. On vaja piirata toodete tarbimist, mis võivad põhjustada suurenenud gaaside teket. Kõhukinnisus ja kõhulahtisus võivad esile kutsuda vaagnaelundite vereringesüsteemi stagnatsiooni, mis on põhimõtteliselt ebasoovitav ja eriti adenoomi korral.
Toodete töötlemise peamised meetodid on aurutamine, keetmine ja küpsetamine. Nõud ei tohiks olla vürtsikad ega liiga vürtsikad. Sellised maitseained ärritavad soolestikku, mis on ebasoodne selle mikrofloora tasakaalule.
Tarbitava vedeliku maht peaks ulatuma kahe liitrini päevas. See võib olla madala mineraliseerumisastmega mineraalvesi, värskelt pressitud mahlad, puuviljajoogid, taimeteed, kompotid. On vaja välistada alkohoolsed joogid ja gaseeritud vedelikud.
Eesnäärme adenoomi dieedi alternatiivina võib sellisele patsiendile määrata "tabeli nr 5". Tavaliselt määratakse see patsientidele, kellel on tehtud koletsüstektoomia (sapipõie eemaldamine), samuti seedetrakti haiguste korral.
Kui haigus ei ole krooniline ja on peatatud, siis tuleks dieedist loobuda järk-järgult, lisades keelatud tooteid järk-järgult. Kuid tervislik eluviis ja ratsionaalne toitumine on alati asjakohased. Nende harjumuseks muutmisega vabaneb inimene paljudest probleemidest igaveseks ning väheneb oluliselt teiste patoloogiate tekkimise ja arengu oht.
Need piirangud ei tohiks oluliselt mõjutada mehe toitumist ja mitmekesisust. Sa ei pea nälgima, kuid selline tervislik toitumine on kasulik kogu kehale.
Enne kõnealuse dieedi alustamist on soovitatav konsulteerida spetsialistiga. Kui patsiendil on anamneesis ka teisi haigusi, võib olla vaja lubatud ja vastunäidustatud toodete loetelu kohandada.
Toitumine pärast eesnäärme adenoomi operatsiooni
Teatud kliinilise pildi korral võib raviarst - uroloog tõstatada küsimuse adenoomi eemaldamisest. Pärast kirurgilist sekkumist ootab patsient taastumisperioodi, mille üheks elemendiks on tingimata dieet pärast eesnäärme adenoomi eemaldamise operatsiooni.
Selle peamine põhimõte on rohkem valgurikast toitu, puu- ja köögivilju, vähem rasva, eriti loomset päritolu. Eelistatakse taimseid rasvu, mis annavad organismile normaalseks toimimiseks vajalikke aineid.
Suur osa tarbitavatest taimsetest valkudest avaldab organismile kasulikku mõju, vähendades oluliselt vähiriski. Nagu uuringud ja pikaajaline jälgimine on näidanud, suurendab punase liha tarbimine eesnäärmevähi tõenäosust keskmiselt 12%.
Peamine piirang (või täielik väljajätmine) puudutab järgmisi tooteid:
- Kiudainetevaene.
- Sisaldavad toidulisandeid, värvaineid, maitseaineid ja säilitusaineid.
- Kõrge kalorsusega toidud, milles on palju loomseid rasvu.
- Praetud, vürtsikad ja liiga vürtsikad toidud on keelatud.
- Suitsutatud ja marineeritud tooted.
- Kofeiini sisaldavad tooted.
- Alkohol.
- Gaseeritud joogid.
Toitumise aluseks peaksid olema vitamiinide, mikroelementide ja kiudaineterikkad puu- ja köögiviljad, mis aktiveerivad seedimisprotsessi ja takistavad vaagnaelundite ummikuid.
Erilist tähelepanu pööratakse toidule, mis sisaldab suures koguses selliseid keemilisi elemente nagu seleen ja tsink, mille puudus viib probleemi tekkimiseni ja edasise süvenemiseni. Mereannid on nende poolest rikkad, nagu ka paljud teised.
Nagu eespool mainitud, ei tohiks unustada soolestiku toimimise taset. Lisaks toiduainete väljajätmisele, mis põhjustavad suurenenud kõhupuhitust ja võivad "väljaheidet parandada", tuleks üle vaadata ka toidukordade tarbimise režiim: toitu tuleks võtta väikeste portsjonitena, kuid söögikordade arv ise peaks suurenema. See hoiab seedetrakti organid heas vormis, aktiveerib motoorikat, soodustab maomahla aktiivsemat tootmist, mis võib olla kõhukinnisuse ennetav meede.
Operatsioonijärgsel perioodil ilmuvad patsiendi lauale tavaliselt keedetud peet, ploomid, kääritatud piimatooted, kuivatatud aprikoosid, porgandid, teraviljapudrud ja muud road – need road, mis lahtistavad väljaheite tihedust.
Tänapäeval on kirurgid "relvastatud" mitut tüüpi kirurgilise raviga. Sõltuvalt haiguse kliinilisest pildist, selle raskusastmest ja keha individuaalsetest omadustest võib arst määrata kas õrna, minimaalselt invasiivse meetodi, mille järel on minimaalne taastusravi periood ja patsient naaseb oma tavapärase elu juurde, või keerukama meetodi. Kui diagnoositakse raske patoloogia tase, võib määrata adenomektoomia. See on üsna keeruline traumatoloogiline operatsioon, mille järel taastumisperiood on märkimisväärselt pikk ja nõuab hoolikat järgimist raviarsti soovitustele.
Eesnäärme adenoomi dieet võib olukorda parandada ja taastumist kiirendada.
Kuid see on oluline mitte ainult operatsioonijärgsetele patsientidele, vaid ka inimkonna tugeva poole tervetele esindajatele. Tervisliku eluviisi ja toitumiskultuuri säilitamine kaitseb teda urogenitaalsüsteemi haiguste progresseerumise ja paljude teiste patoloogiate eest.
Operatsioonijärgse haava kiiremaks paranemiseks tuleks vähendada seede- ja kuseteede koormust. Tasakaalustatud toitumine suurendab organismi immuunseisundit, võimaldades tal haigusega tõhusamalt võidelda ja aktiveerida varjatud reserve kiiremaks taastumiseks.
Mida on pärast operatsiooni lubatud süüa?
- Suur hulk köögivilju ja puuvilju, mis sisaldavad suurenenud protsenti jämedaid kiude, polüfenoole, vitamiine, mikroelemente, antioksüdantsete omadustega keemilisi ühendeid ja arvukalt fütotoitaineid, aitavad vähendada eesnäärme adenoomi tõenäosust.
- Tomatitele tasub tähelepanu pöörata, kuna need sisaldavad lükopeene – võimsaid ühendeid, mis puhastavad keha kahjulikest molekulidest, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks. Need kaitsevad nõrgenenud keha sissetungivate infektsioonide eest, takistades põletikulise protsessi teket.
- Sellise patsiendi toidusedelis pärast operatsiooni on köögiviljavalge, mis on eriti rikas kaunviljade poolest, kohustuslik. Ja nende põhjal loodud lai valik roogasid muudab toidusedeli üsna mitmekesiseks, kuna ubades, oades ja läätsedes sisalduvad toitained avaldavad prostatiidi ja adenoomi all kannatava mehe kehale tervendavat mõju.
- Kahjulike rasvade tarbimist tasub miinimumini vähendada. Loomsed rasvad pärsivad ainevahetusprotsesse. Keha peab nende töötlemiseks ja kasutamiseks kulutama rohkem aega ja energiat, mis suurendab seedetrakti koormust. Mitmed teadlased usuvad isegi, et loomse valgu (rasv, munad, liha) tarbimine suurendab eesnäärmekasvajate (healoomulise hüperplaasia) tekke ja progresseerumise riski. Taimne valk pole mitte ainult suurepärane toitumine ja energiaallikas, vaid vähendab oluliselt ka selle haiguse tõenäosust tänu oma isoflavonoididele, mis moodustavad nende aluse.
- Roheline tee pole meie elus kaua aega olnud, kuid on juba paljude tunnustust pälvinud. Selles artiklis käsitletud probleemiga seoses on võimatu seda mainimata jätta. Nagu uuringud näitavad, tungivad selles joogis sisalduvad katehhiinid kergesti eesnäärme rakustruktuuridesse. Paigale jõudes aitavad nad aktiveerida testosterooni tootmist. Selle teised komponendid - polürasvhapped ja oomega-3 - avaldavad organismi kudedele põletikuvastast toimet. See tähendab, et musta tee tasub asendada rohelise teega ja eesnäärme adenoomi tekke tõenäosus, haiguse edasine areng väheneb oluliselt ning operatsioonijärgne periood möödub kergemini ja kiiremini.
- Mainimata on võimatu jätta sellist väärtuslikku toodet nagu mereannid: anšoovised, krevetid, hiidlest, kaheksajala liha, kalmaar, lest, kammkarbid, sardiinid ja paljud teised. Nende regulaarne tarbimine aktiveerib immuunsüsteemi, suurendades antioksüdantide hulka plasmas.
- Kiirtoidule ja toiduainetele, mis sisaldavad stabilisaatoreid, värvaineid, emulgaatoreid ja maitsetugevdajaid, tasub öelda "ei".
- Kõrge kalorsusega toitude tarbimist tuleks vähendada miinimumini.
- Vältida tuleks krõpse, poest ostetud kreekereid, fritüüritud toite, praetud ja pipraga roogasid. Praadimisel eraldub suur hulk kantserogeene, mis on kahjulikud isegi tervele organismile, rääkimata haigusest nõrgestatud organismist.
- Pärast eesnäärme adenoomi eemaldamist on vaja loobuda kofeiini sisaldavatest toodetest, need halvendavad patsiendi üldist seisundit ja aeglustavad taastumisprotsessi.
- Soolast toitu tuleks tarbida nii vähe kui võimalik.
- Alkohoolsed ja gaseeritud joogid ei ole lubatud. 60 ml viina, 500 ml naturaalset õlut ja 200 ml kangestamata veini on lubatud kogus, mis ei kahjusta tervist. Suuremad annused mõjutavad inimese seisundit negatiivselt.
- Punase liha tarbimine on samuti keelatud. Näiteks veiseliha, nutria, sealiha, lambaliha jne. Sellise toote kontrollimatu tarbimine suurendab kartsinoomi (eesnäärmevähi) tekkeriski 12%.
- Peaksite tarbima rohkem hapendatud piimatooteid. Need sisaldavad enamasti positiivseid mikroobaktereid ehk probiootikume. Parem on, kui see on valmistatud kodus, järgides kõiki tehnoloogilisi reegleid. Spetsiaalset juuretist saab täna osta igast apteegist või spetsialiseeritud kauplusest. Happeline keskkond aitab pärssida patogeense floora kasvu ja arengut, mis on põletikulise protsessi katalüsaatoriks.
See toitumisviis aitab mehel, kellel on adenoom eemaldatud, pärast operatsiooni kiiremini taastuda ja naasta tavapärase elurütmi juurde.
Dieedimenüü eesnäärme adenoomi korral
Varem arutati eesnäärme adenoomi dieedimenüü soovitusi. Esitati nimekiri toodetest ja roogadest, mis peaksid patsiendi laualt kategooriliselt kaduma või olema koguseliselt piiratud, samuti need, ilma milleta ei saa kiiret taastumist oodata.
Haiguse ägenemise korral peab patsient üle minema dieedile, mis hõlmab väikeste portsjonitena jagatud toidukordi. Soovitav on jaotada päevane annus nelja kuni kuue toidukorra vahel.
Selles artiklis oleme valmis esitama ühe igapäevase toitumise võimaluse. Esiteks peaks see olema kerge, toitev ja kiiresti seeditav, ilma "kahjulike" toodeteta.
1. päev
Hommikusöök:
- Kaerahelbed.
- Puuviljamoosi.
- Kibuvitsamarjade infusioon.
Lõunasöök - banaan.
Õhtusöök:
- Kerge köögiviljasupp.
- Kartulipüree.
- Kanarind magushapus kastmes.
- Kuivatatud puuviljade kompott.
Pärastlõunane suupiste – vaarikamoos.
Õhtusöök:
- Keedetud kalmaar.
- Hautatud kapsas.
Vahetult enne magamaminekut - klaas keefirit.
[ 8 ]
2. päev
Hommikusöök:
- Kohupiima vormiroog.
- Puuvilja- ja marjaželee.
Lõunasöök - peotäis pähkleid.
Õhtusöök:
- Kerges köögiviljapuljongis keedetud kalasupp.
- Keedetud kala.
- Salat - valik värskeid köögivilju.
- Roheline tee.
Pärastlõunane suupiste: mee ja kaneeliga küpsetatud õun.
Õhtusöök:
- Hapukoores küpsetatud küülik.
- Hautatud porgandi- ja peedisalat.
Vahetult enne magamaminekut - klaas jogurtit.
3. päev
Hommikusöök:
- Pärl odrapuder.
- Värske porgandisalat.
- Puuviljamahl.
Lõunasöök - küpsetatud kõrvits õunaga.
Õhtusöök:
- Erinevate sortide salat.
- Merikammkarbid.
- Keedetud spargel.
- Klaas gaseerimata mineraalvett.
Pärastlõunane suupiste – puuviljasalat.
Õhtusöök:
- Kalafrikassee.
- Küpsetatud kartulid.
- Värske kurk.
Vahetult enne magamaminekut - klaas jogurtit.
4. päev
Hommikusöök:
- Pošeeritud muna.
- Tatrapuru puder
- Marjaželee.
Lõunasöök - õunad.
Õhtusöök:
- Kalasupp, mis on tehtud veega, mitte rikkaliku puljongiga.
- Liha kotletid.
- Kapsa kotlet.
- Taimetee.
Pärastlõunane suupiste – õun.
Õhtusöök:
- Maroko apelsinikastmes küpsetatud kana.
- Värske köögiviljasalat.
Vahetult enne magamaminekut - klaas kääritatud küpsetatud piima.
5. päev
Hommikusöök:
- Keedetud riis.
- Pehme keedetud muna.
- Värske puuvili.
Lõunasöök - banaanisuflee.
Õhtusöök:
- Paastuaja borš.
- Köögiviljapeenral küpsetatud kala.
- Salatipadi.
- Kuivatatud puuviljade kompott.
Pärastlõunane suupiste – puuviljasorbett.
Õhtusöök:
- Täidetud kalmaar.
- Salat - köögiviljahautis.
Vahetult enne magamaminekut - klaas keefirit.
6. päev
Hommikusöök:
- Maisipuder (mamalyga).
- Tükk kõva juustu (mitte rasvane).
- Taimetee.
Lõunasöök - pirnimagustoit.
Õhtusöök:
- Al dente keedetud kõvast nisust pasta.
- Lihamedaljonid köögiviljapeenral.
- Värsked kirsstomatid.
- Puuviljakompott.
Pärastlõunane suupiste – rosinate ja hapukoorega juustukoogid.
Õhtusöök:
- Kõrvitsas küpsetatud liha köögiviljadega.
- Värske kapsasalat.
Vahetult enne magamaminekut - klaas piima.
[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
7. päev
Hommikusöök:
- Pärlmudra puder hautatud sibula ja porgandiga.
- Köögiviljasalat.
- Roheline tee.
Lõunasöök - peotäis pähkleid.
Õhtusöök:
- Seenesupp - püree.
- Tumeda leiva krutoonid.
- Värskelt pressitud mahl.
Pärastlõunane suupiste – pannkoogid köögiviljatäidisega.
Õhtusöök:
- Küpsetatud kala.
- Vinegrett.
- Värsked tomatid.
Vahetult enne magamaminekut - klaas keefirit. Viimane söögikord ei tohiks olla kaloritega üle koormatud, ei tohiks sundida seedeorganeid pingutama mitte ainult õhtul, vaid eriti öösel.
Samuti tuleks arvestada, et piirangute loetelu võib veidi kohandada sõltuvalt haiguse raskusastmest ja patsiendi haigusloos esinevate kaasuvate haiguste "kimpust". Seetõttu on soovitav, et raviarst annaks toitumissoovitusi pärast põhjalikku läbivaatust.
Samuti on vaja toitumispiirangutest järk-järgult loobuda, kuna kiire toitumise muutus võib taas esile kutsuda seisundi halvenemise.
[ 23 ]
Dieediretseptid eesnäärme adenoomi raviks
Tavaliselt on kvalifitseeritud toitumisspetsialist või raviarst haiguse diagnoosimisel toitumiskava koostamisel valmis pakkuma oma patsiendile mitmeid soovitusi ettevalmistamiseks ja eesnäärme adenoomi dieedi retsepte. Need on praktiliselt samad road, mida me igapäevaelus sööme. Midagi spetsiaalset pole, välja arvatud mõnede toodete keeld.
[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]
Tainas küpsetatud küülik
Ühend:
- Jänes
- Küülikumaks
- Sibulad
- Jahu - kaks klaasi
- Vesi - vastavalt vajadusele
- Majonees (väike kogus, määrimiseks)
- Soola ja pipart maitse järgi
Valmistamismeetod:
Koori sibul, haki see nagu praadimiseks ja prae kuldpruuniks. Haki küülikumaks, lisa see podisevale sibulale ja hoia umbes kolm minutit. Puista kergelt pipart ja soola.
Pese küüliku rümp hoolikalt ja kuivata see rätikuga. Täida see maksa-sibula seguga ning õmble kaks poolt suurte pistetega kokku, et praad välja ei kukuks.
Sega hapnemata tainas jahu ja veega. Sõtku korralikult läbi ja rulli umbes 5 mm paksuseks kihiks. Aseta küüliku rümp sellele ja mässi see korralikult tainasse.
Samal ajal lülita ahi sisse ja kuumuta see 230 kraadini. Pane küpsetuspaber küpsetusplaadile. Aseta küülik sellele ja pane eelsoojendatud ahju. Küpseta, kuni tainas on kuldpruun.
Võta ahjust välja. Eemalda taignast ülemine pool ja määri küülik majoneesiga (eelistatavalt omatehtud). Seejärel aseta see veel paariks minutiks kuuma ahju. Roog on valmis.
Asetage suur kogus rohelisi tasasele taldrikule (võite piirduda salatilehtedega). Kandke valmis küülik ettevaatlikult neile, kaunistades seda kirsstomatite, mitmevärviliste paprikate ja kurkidega.
Kohupiima-juustukook
Ühend:
- Madala rasvasisaldusega kodujuust (või rasvavaba) – 450 g
- Jahu - kaks supilusikatäit
- Toores muna - kolm tükki
- Suhkur - piiks - kaks supilusikatäit
Valmistamismeetod:
Purusta värske kodujuust kahvli või hakklihaga korralikult läbi. Löö munad lahti ja eralda munakollased ja -valged eraldi kaussidesse. Lisa munakollased, jahu ja suhkur kodujuustuga kaussi. Sega hoolikalt läbi.
Eraldi, kasutades tuttavat köögitarvikut, vahusta valged paksuks vahuks. Üsna ettevaatlikult, segades ühes suunas (päripäeva), lisa valguvaht kodujuustu hulka. Vispel või spaatliga peaks segunema ühtlaselt.
Kohupiimakook on küpsetamiseks valmis, aga soovi korral võid nüüd lisada suhkrustatud puuvilju, erinevaid marju ja puuvilju või kuivatatud puuvilju.
Pane kohupiima"tainas" määritud vormi. Silu pealt ja pintselda silikoonpintsliga munakollasega. Küpseta kohupiimakooki veevannis (või multikeetjas) kuni see on täielikult küpsenud.
Täidetud liha
Ühend:
- Kana- või kalkunirind – 500 g – 750 g
- Riis - pool klaasi.
- Porgand - üks (keskmise suurusega)
- Sibulad - üks või kaks pead
- Küüslauk – 5–6 nelki
- Tomatimahl – 0,5 l
- Jahvatatud piment - natuke
- Soola maitse järgi
- Basiilik ja kõik rohelised, mis sulle meeldivad (kuivatatud ürdid sobivad hästi)
- Taimeõli
Valmistamismeetod:
Lõika kanarind pikuti. Sõltuvalt rinna suurusest saad kaks või kolm tükki. Kui sa ei saa seda õhukeselt lõigata, siis klopi paksemaid osi köögihaamri või taignarulliga kergelt lahti.
Koori porgandid ja lõika need õhukesteks ribadeks ning sibul poolrõngasteks. Koori küüslauk ja haki küüned noaga.
Loputage riisiterad hoolikalt mitmes portsjonis vees, keetke täielikult küpseks, lisage veidi soola, visake seejärel sõelale ja laske liigsel vedelikul nõrguda. Lisage juba keedetud riisile porgandid, sibul, küüslauk, basiilik, ürdid (hakitud), pipar ja sool. Segage kõik korralikult läbi.
Aseta hakklihapannkookide keskele tükk riisihakkliha ja mässi see ümbrikusse. Et tükk edasise töötlemise ajal laiali ei laguneks, tuleks see hambatikuga kinnitada või niidiga kinni siduda.
Vala kastrulisse veidi vett ja lase keema tõusta. Lisa tomatimahl, taimeõli ja poolrõngad sibulast.
Eraldi, prae pannil väikeses koguses taimeõlis meie rullid igast küljest. Tuli peaks olema üsna intensiivne, see võimaldab moodustuda väliskoorikule, mis kaitseb kuivamise eest ja liha jääb mahlaseks.
Pärast praadimist pane täidetud liha marinaadiga kastrulisse ja hauta tasasel tulel, kuni see on täielikult küpsenud. Enne serveerimist eemalda niidid või hambatikud.
Sidruni ja ürtidega küpsetatud kohatükid
Ühend:
- Kohafilee – 400 g
- Jahvatatud riivsai - üks teelusikatäis
- Till - üks kobar
- Sidrun - üks
- Taimeõli - kolm supilusikatäit
- Soola maitse järgi (natuke)
Valmistamismeetod:
Eemalda kalalt kõik luud, loputa ja kuivata köögirätikuga. Valmista marinaad riivsaia, soola ja taimeõli segamisest. Sega korralikult läbi. Lisa peeneks hakitud till. Hõõru saadud mass kalatükkidele. Aseta peale viilutatud sidrunirõngad.
Tõsta kala määritud ahjuplaadile. Aseta küpsetusplaat eelsoojendatud 180-kraadisesse ahju ja küpseta umbes 15 minutit. Sellest ajast piisab kala küpsemiseks.
Seda saab serveerida salatilehtedel. Roa saab süüa nii soojalt kui ka külmalt.
Ahjus küpsetatud kartuliviilud
Ühend:
- Kartulid - neli keskmist mugulat
- Taimeõli (eelistatavalt oliiviõli) - kaks teelusikatäit
- Jahvatatud köömned - veerand teelusikatäit
- Paprika - üks teelusikatäis
- Oregano - üks supilusikatäis
- Piment - noa otsas
- Soola maitse järgi (3/4 teelusikatäit)
Valmistamismeetod:
Koori kartulid, kuivata need köögirätikuga ja lõika viiludeks. Pane kartuliviilud sügavasse anumasse, lisa taimeõli ja sega ettevaatlikult, kuid põhjalikult läbi.
Teises anumas sega ülejäänud koostisosad (võid valida vürtse oma maitse järgi). Puista saadud maitseaine kartulikrõpsudele, jaotades vürtsid ühtlaselt kogu toote pinnale.
Kartulimugulaid ette valmistades peaksite ahju sisse lülitama ja temperatuuri 200 kraadini tõstma.
Kata küpsetusplaat spetsiaalse küpsetuspaberiga, millele tuleks laotada ettevalmistatud juurviljaviilud. Hoia umbes pool tundi hästi kuumutatud ahjus. Reeglina piisab sellest ajast mugulate küpsemiseks.
Küpsetusaeg sõltub otseselt viilude suurusest ja ahju kvaliteedist.
Kartul on roog, mis sobib hästi iga värske salati, liha- ja kalaroogade ning erinevate kastmetega.
Tervislik eluviis, õige toitumine, stressi vältimine, loodusega suhtlemine ja positiivne ellusuhtumine – kõik need pealtnäha lihtsad, kuid kohati üsna keerulised asjad võivad tänapäeva inimest paljude haiguste eest kaitsta. Aga kui pidevalt harmoonias elada pole võimalik, siis tuleks püüda täita vähemalt mõnda ülaltoodud kriteeriumi. Aga kui selles artiklis käsitletud haigus on diagnoositud, on lisaks spetsialisti (uroloogi või androloogi) poole pöördumisele vaja üle vaadata ka toodete nimekiri, mis tavaliselt teie laual on. Eesnäärme adenoomi dieet ei ole lihtsalt arsti nõuanne – see on reaalne abi keha võimekuse säilitamisel haigusega "võitluses", võimalus parandada kogu inimkeha tervist, läbida taastusravi tee palju kiiremini ja naasta normaalsesse ellu. Kui te ei muuda oma suhtumist toitu, võib juhtuda midagi parandamatut ja maitsvaid toite ei tarbi enam teie, vaid need aitavad haigusel teid "ära süüa". Seetõttu peaksite olema enda ja oma keha suhtes tähelepanelikum! Olge terved ja elage täisväärtuslikku elu!
Mida saab süüa eesnäärme adenoomiga?
Selleks, et ravi oleks efektiivne, peaks mehe toitumine sisaldama tooteid, mis aktiveerivad vajalikke protsesse, mis võivad viia probleemi leevendamiseni, ja neid, millel on "neutraalne värvus".Seega, et mitte kahjustada, peaksite täpselt teadma, mida saate eesnäärme adenoomiga süüa ja mida peate ohverdama.
Nagu eespool mainitud, on sellise patsiendi laual teretulnud tooted, millel on kõrge tsingi ja seleeni sisaldus. Samal ajal, kui patsient eelistab juua puhast vett või looduslikke värskelt pressitud mahlu, ravimtaimede keediseid, tinktuure, piima, kääritatud piimatooteid või kompotte, siis on see just see vedelik, mis on kõnealuse haiguse taustal eelistatav.
Kange tee ja kohvi austajad peavad oma eelistusi ümber hindama. Neid jooke on lubatud tarbida aeg-ajalt ja mitte väga kangetena.
Paljusid köögivilju peetakse toodeteks, mis toetavad aktiivset soolestiku peristaltikat:
- Porgand ja peet.
- Tomatid ja kurgid.
- Erinevad kapsa sordid ja tüübid.
- Kõrvits ja squash.
- Selleri ja pastinaagi juured.
- Rohelised herned.
Samuti on teretulnud erinevad marjad ja muud tooted:
- Värskelt valmistatud puu- ja köögiviljamahlad.
- Puhas vesi.
- Kompotid, vahukommid ja kisselid.
Kuivatatud puuviljad:
- Rosinad ja kuivatatud aprikoosid.
- Ploomid (eelistatavalt kuivatatud, mitte suitsutatud).
- Kuivatatud aprikoosid ja viigimarjad.
- Kääritatud piim ja piimatooted.
Taimsed õlid:
- Päevalill.
- Oliiv.
- Mais.
Kiudainerikkad teraviljad:
- Tatar.
- Pärl oder.
- Hirss.
Lahja liha:
- Türgi.
- Kana.
- Vasikaliha.
- Jänes.
Merekala (mitte rasvane). Rasvaseid sorte on lubatud süüa mitte rohkem kui paar korda nädalas.
- Heeringas ja sardiin.
- Makrell ja forell.
- Makrell ja tuunikala.
- Ja teised.
Mereannid – neil on eesnäärme adenoomiga patsientide toidusedelis eriline nišš, kuna need on rikkad selliste kasulike keemiliste elementide poolest nagu tsink ja seleen, mis on mehe organismile nii vajalikud. Need aitavad peatada kasvaja kasvu ja vähendada selle suuruse parameetreid. Kui mereande pole võimalik sageli süüa, tuleks sellise patsiendi toidusedelisse lisada toidulisandeid või vitamiini-mineraalkompleksi, mis sisaldab neid mikroelemente. Need ei ole mereandide söömise taustal üleliigsed, sest inimkeha omastab ainult poole toidus sisalduvatest mikroelementidest. Väärtuslikud on ka polüküllastumata rasvhapped, milles nad on rikkad.
- Pähklid.
- Erinevad puuviljad.
- Lehtsalatid ja rohelised.
- Durumnisust valmistatud pasta ja pastatooted.
- Tumedad leivad (vananenud, eilsed küpsetised).
- Kibuvitsadega pruulitud teed.
- Või (piiratud koguses). Soolamata.
- Kanamunad, aga mitte rohkem kui üks päevas.
- Looduslik mesi.
Mida ei tohiks süüa eesnäärme adenoomiga?
On latentselt selge, et kui patsiendi menüüs on lubatud tooteid, siis vastavalt peavad seal olema ka need, mis mõjutavad mehe keha negatiivselt, ainult halvendades tervislikku olukorda. Seega, et mitte ennast kahjustada, peaks selline patsient ja tema sugulased teadma, mida ei saa eesnäärme adenoomiga süüa.
Menüüst tuleks eemaldada:
- Loomsed rasvad.
- Sulatatud, vürtsikad ja sulatatud juustud.
- Rasked, rikkalikud puljongid (seente, liha või kala baasil).
- Alkohoolsed joogid ja need, mis sisaldavad süsinikdioksiidi.
- Kaunviljad:
- Spargel ja läätsed.
- Oad ja lima-oad.
- Herned.
- Tugev kohv või must tee.
- Kaitse.
- Vürtsikad vürtsid.
- Suitsutatud ja marineeritud tooted.
- Kakaoubadest ja šokolaadist valmistatud tooted.
- Samuti ei tohiks rupsi süüa:
- Maks ja ajud.
- Neerud ja kopsud.
- Igasugune kalamari.
- Saiakesed, eriti värsked.
- Lai valik köögivilju ja rohelisi:
- Redis ja spinat.
- Redis ja hapuoblikas.
- Sinepi- ja mädarõikapõhised kastmed.
- Praetud toidud.
- Vähendage magusate toitude tarbimist.
- Kiirtoidutooted.
- Kiirtoidutooted (kõikide supermarketite riiulid on nüüd neid täis).
- Toote koostist tuleks hoolikalt lugeda. Kui see on "rämpsu täis" (mitmesugused stabilisaatorid, värvained, maitse- ja aroomitugevdajad), ei tohiks sellist toodet osta, rääkimata oma toidusedelisse lisamisest.