Dieet rasvumuse korral

Rasvumine on haigus, mis on seotud ainevahetushäirega, see haigus võib tekkida mitmel põhjusel.

Rasvumise toit peaks sisaldama mitmeid põhimõtteid:

• loomset päritolu rasvade piiritlemine;
• madala kalorsusega toitainete, taimsete rasvade lisamine toidule;
• suhkru ja lihtsate süsivesikute piiramine;
• soola ja vee annus, et normaliseerida vee-soolasisaldust;

Kõige tavalisem rasvumise põhjus on overeating ja istuv eluviis. Sageli rasvumine põhjustab probleeme südame, veresoonte, seedetraktide, liigestega.

Tõhusaim viis tänapäeva rasvumise raviks on toitumine koos füüsilise koormusega (eelistatavalt spetsialisti soovitusel ja juhendamisel).

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Dieet 8 ülekaalulisuse jaoks

Dieet rasvumusega 8 näeb ette tarbimise 2000 kcal päevas ja sisaldab 250 g süsivesikuid, 80 g rasva, 100 g valku. Seda dieeti soovitatakse inimestele, kellel on ülekaaluline rasvumine (erineva raskusastmega), kellel ei ole probleeme seedetrakti, vereringe ja muude tervislike probleemidega, mis nõuavad erilist dieeti.

Selle toitumise ajal võib kasutada:

• suhkur - 30 grammi päevas, mitte rohkem kui 50 grammi päevas moos, mett,
• 250-300 g päevas kliid, nisu või must leib
• Taimetoitlaseid suppe võib toidule lisada 1-2 korda nädalas supp liha, seente või kala nõrga sulandina (pool portsjonit);
• 1 keedetud muna;
• liha (madala rasvasusega küülik, kodulinnud, vasikaliha, 1-2 korda kümnepäevane madala rasvasisaldusega sealiha). Liha on parim küpsetatud aurutatud või keedetud;
• kalajahu (mis tahes rasvata kala). Mõnikord lubatakse praetud kala. Valgustoodete igapäevane toit ei tohi olla üle 450 g (sealhulgas liha, kala, kodujuust);
• mereande, mis sisaldavad väga olulist keha joodi, samuti valke ja muid toitaineid, mis aitavad rasva lagundada. Võite tarbida nii konserve kui ka värskeid mereande;
• köögiviljad keedetud, küpsetatud või värsked. Garneri saab valmistada peet, porgand (umbes 200 grammi päevas). Teraviljast jookidest saab pasta kasutamist väga harva, samal ajal vähendades leiva tarbimist;
• piimatooted (rasvata kohupiim, looduslikud juustukoogid, pudingid, kalgendatud piim, keefir jne);
• väikese salatid ilma majoneesita; vinaigrette;
• puuviljad, marjad (õunad, tsitrusviljad, punased sõstrad jne jne toores vormis ja komposti kujul ilma suhkruta). Lubatud on ka suhkrut sisaldava maiustuse (asendajaga) tooted;
• soola ööpäevane annus ei tohiks ületada 5 g, tuleb toidule lisada soola vahetult enne tarbimist (toidu soola ilma soola).

Kui ajal toitumine kaal jääb samaks (või veidi vähenenud) summa tera saab vähendada, sest kõik, see on leib sisaldab maksimaalselt süsivesikuid (va suhkur, mille kasutamine on rangelt tasuline) lubatud süüa toitu. Dieedi ülesehitamisel on oluline teada, et must leib sisaldab vähem kaloreid kui valge.

Te ei saa kasutada šokolaadit (kompvekid), muffinid, jäätis, suitsutatud toidud, vürtsikad ja soolased roogid, pipar, sinep, mädarõigas, alkohol.

Ligikaudne toitumine dieedil võib olla järgmine:

• 1. Hommikusöök: 100 g keedetud liha kastmetega, kohvi.
• 2. Hommikusöök: 150 g keedetud liha hautatud, suhkruasendajaga puuvilja želee, 100 g madala rasvasisaldusega kohort.
• Lõunasöök: pool taimetoitlast borshti, 100 g madala rasvasusega veiseliha, röstitud porgand või peet, suhkruasendajaga puuviljakompot.
• Õhtusöök: 100 g keedetud kala, kartulipüree, tee.

Enne magamaminekut võite jooma klaasi rasvavabast jogurtist.

Kord nädalas pead tegema puhkepäeva.

Kui elustiil või töö ei ole seotud füüsilise koormuse suurenemisega, soovitatakse järgmisi heiteid:

• kohupiim päev - kuni 600 g madala rasvasisaldusega kodujuustu jagatakse 5 vastuvõttuni, kuni 3 klaasi tassi või kohvi suhkrulisandita;
• Liha päev - kuni 350 g keedetud liha ilma soola, süüa 5 vastuvõtt;

Nädalavahetustel saate puuvilju, köögivilja (kuni 1500 g lubatud köögivilja või puuvilju), piimapäeva (5-6 klaasi), keefiini, hapupiima (1,5 l) mahalaadimispäeva.

Ülekaalulisuse korral ei saa te kohe pärast sööki puhata, on parim võimalus korraldada rahulik kõndimine värskes õhus.

Vähese kalorsusega dieedi jälgimisel on oluline, et teeksite spetsialisti juhendamisel ja teeksite regulaarselt kaalumiseks.

Jälgige, et toit peaks olema üsna pikk (mitte vähem kui 1,5 - 2 kuud).

[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13],

Dieet 9 ülekaalulisuse jaoks

Toit 9 on näidustatud diabeedihaigetele. Antud dieedi optimaalne on sobiv haiguse kerge ja keskmise raskusega. Ülekaalulisuse toitumine № 9 on soovitatav neile, kes ei vaja insuliini ega võta seda üle 30 ühiku. Mõnel juhul on see dieet ette nähtud diagnoosimiseks, et määrata kindlaks süsivesikute suhtes resistentsusaste ja määrata insuliini või teiste ravimite manustamisviis. Dieet 9 sobib vähese rasvumuse korral, muudel juhtudel on soovitatav kasutada dieettoitu nr 8.

Toit 9 on üsna madala kalorsusega, päevas on lubatud süüa mitte rohkem kui 2500 kcal. Toidu tarbimine peaks olema sagedane, kuid väikestes osades. Nõud valmistatakse peamiselt paariks, võite ka hautatud, küpsetada, praadida (ilma pagaritamata). On lubatud kasutada mõnda vürtse, kuid tingimusel, et see ei ole liiga kuum. Ei ole soovitatav sinepi, pipart süüa lisada.

Toiduainete arv 9 põhineb madala rasvasisaldusega kalade, liha, piima ja hapupiimatoodete sortidel. Võite süüa magustamata marju, puuvilju, terveid teravarusid, rukki, köögi leiba, mune (omlett või pehme keedetud), teravilja, köögivilju. Nõusid saab valmistada köögiviljade, või või kvaliteetse margariiniga.

Toiduga nr 9 ligikaudne igapäevane toit võib olla järgmine:

• Hommikusöök: tatar või kaerahelbed, paprika (lihast või kalalt), klaasi piima või teest.
• Snack: klaasi jogurtit (või muud fermenteeritud piima), võib asendada piimakliima keetmisega.
• Lõunasöök: supp lean, keedetud liha, kartulid, magustoidud - puuviljad (pirn, õun).
• Lõunasöögi ajal saate jooma klaasi kvassi, süüa puuvilju või marju.
• Õhtusöök: kapsa šnitsel, tahked kalad (keedetud või küpsetatud), võilega köögiviljasalat, suhkruasendaja tee.
  • Enne voodisse laskumist võite jooma klaasi madala rasvasisaldusega keefirist, magustamata jogurt.
  • Õhtusöök peab olema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut, päeva jooksul soovitatakse süüa nisu või rukkileib (umbes 300 g).

[14], [15], [16], [17], [18],

Dieedi menüü rasvumiseks

Dieet rasvumise jaoks peaks olema erinev.

Nädala ligikaudne menüü võib olla järgmine:

Esmaspäev

• Hommikusöök: kahe munaga marjas munad või omlett, kohv (võite lisada piima)
• Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega kohupiim (100 g), roosi puusa tee.
• Lõunasöök: tass supi köögivilja puljongil, 120 g keedetud liha, 200 g hautatud suhkrupeedi, roheline tee saab kaunistada.
• Õhtusöök: keedetud kala, kapsa hautis, tee.

Teisipäev

• Hommikusöök: 100 g madala rasvasisaldusega kodujuust, 200 g hautatud porgandi, tee või kohvi.
• Snack: teravilja leib, 30g madala rasvasisaldusega juust, koorekogu tee.
• Lõunasöök: osa kapsasuppist lihaga, 120 g keedetud liha, hautatud koos hautatud juurviljadega, tee.
• Õhtul: madala rasvasusega keedetud kala, musta leiba viil, teed rohttaimedel.

Kolmapäev

• Hommikusöök: 200 g salatit oliiviõli, tee.
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, koorekogu tee.
• Lõunasöök: pool borshist, 120 g keetmist või hautatud liha, peenetega kaunistatud, roheline tee.
• Õhtusöök: köögiviljad, 150 g praetud kala, koorekogu tee.

Neljapäev

• Hommikusöök: kahe muna omlett, salat köögiviljadega (kapsas, kurk), oliiviõli, kohvi (saate piima lisada).
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, koorekogu tee.
• Lõunasöök: pool suplust köögivilja puljongil, 150 grammi hapukapsas, 150 g keedetud liha, roheline tee.
• Õhtusöök: keedetud kartul, röstitud kala, kuivatatud puuviljade kompott.

Reede

• Hommikusöök: 200 g köögiviljasalat, mis on kaetud oliiviõli, kohvi või teega.
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, koorikuga tee.
• Lõunasöök: poolpook ilma lihuta, 250g keedetud kanafilee, hautatud köögiviljadega (200g), roheline tee.
• Õhtusöök: keedetud kartul (100 g), küpsetatud või keedetud kala (150 g), kuivatatud puuviljade kompott.

Laupäev

• Hommikusöök: vinaigrette (200g), kohv või tee.
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, koorekogu tee.
• Lõunasöök: pool köögivilja puljongist, hautatud köögiviljad, 120 g keedetud liha, kompott õunadest.
• Õhtusöök: köögiviljakapsa rullid, kala külm, tee.

Pühapäev

• Hommikusöök: omlett või kahe muna, kohvi või tee munad.
• Pärastlõunane suupiste: 100 g madala rasvasisaldusega kohort juustu, koorikuga tee.
• Lõunasöök: pool kana köögiviljapuljongil, roheliste hernestega püree, 120 g keedetud liha, jogurt (jogurt).
• Õhtusöök: keedetud kartul (kartulipüree), keedetud kala, roheline tee.
• Enne voodisse laskumist võite jooma klaasi madala rasvasisaldusega keefirist.

Dieet rasvumusega 1 kraadine

Kui rasvumine on 1 kraadine, ületab kehakaal 15-30%, siis on see rasvumise kõige lihtsam vorm, kuid see põhjustab kehas suhteliselt tõsiseid puudeid. Statistika järgi 60% patsientidest, kes on rasvunud, diagnoositud 1. Aste, kuid kui aeg ei ravi alustada, haiguse edeneb tulevikus kaal muutub, mis viib krooniliste haiguste puhul.

1-kraadise rasvumise korral on ravi üsna lihtne, kuid sel juhul sõltub edu rohkem patsiendi soovist oma kehakaalu normaliseerida. Ravi ajal on äärmiselt oluline jälgida raviskeemi, teostada füüsilisi harjutusi, järgida toitumisalast toitumist.

1-kraadise rasvumise dieet valitakse, võttes arvesse organismi individuaalseid omadusi. Tavaliselt on rasvumisega inimesel aeglane ainevahetus ning dieedi valimisel võetakse arvesse vanust, kehakaalu, sugu ja eluviisi. Tavaliselt vähendab 1-kraadise rasvumisega dieet kalorsuse tarbimist 30% võrra. Oluline on kujundada sobiv söömishäire, nii et tulevikus hoitakse kaalu tavapärasel märgil.

Kui rasvumine on 1 kraadine, soovitatakse murdva toitumist, vähendades vedeliku tarbimist 1, 2 liitrini, soola - kuni 8 g. Loomsed rasvad asendatakse taimeõliga, kiudainete kasutamine suureneb. Soovitatav on toitumist järgida - 3 kuud, et kaalu suurenemise vältimiseks oleks vaja mitte ületada, aktiivset eluviisi juhtida ja (kui tervist lubab) korraldada mahalaadimispäevi.

Ligikaudne menüü:

• Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kohupiim, magus puu, tass kohvi.
• Lõunasöök: supilus köögivilja puljongil, köögiviljasalat taimeõliga.
• Õhtusöök: keedetud liha või kala, hautatud köögiviljade garnish, enne voodisse minnes võite jooma klaasi madala rasvasisaldusega keefirist.

Alates toitumisest tuleks täielikult kõrvaldada suitsutatud tooted, rasvased toidud, on äärmiselt haruldane süüa väikestes kogustes kondiitritooteid, mis on peamine põhimõte dieedi ajal - ärge üleöö.

[19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Dieet rasvumusega 2 kraadi

Teise astme rasvumise korral ületab kehakaal 30-50%. Sellisel juhul on ravi kõige parem alustada pärast konsulteerimist spetsialistiga. Erinevate vahendite enese ärakasutamine kaalulanguse ja toitumise jaoks võib põhjustada üsna tõsiseid tüsistusi.

Mõningatel juhtudel aitab dieet eemaldada naela, kuid normaalkaalu hoidmine muutub peaaegu võimatuks ja naelad pöörduvad väga kiiresti.

Eriti oluliseks rolliks on 2-kraadise rasvumisega dieedil, on vaja järgida õiget ja tervislikku toitumist. Eksperdid aitavad tasakaalustada toitumist nii, et see on madala kalorsusega, kasulik ja samal ajal ebamugavust tekitamata. Dieet rasvumusega 2 kraadi peaks sisaldama piisavalt kiudaineid, vitamiine, optimaalne valik on köögiviljade-puu dieet:

• Hommikusöök: päevalilleõli kapsasalat, magustamata tee (võib olla magusaine ja piimaga).
• Snack: õun, võite juua üsna palju vedelikku, ennekõike tavalist vett ilma gaasita.
• Lõunasöök: supilus köögiviljapuljongis, sääre kompott.
• Õhtusöök: porgandikoogid, kodujuust, piim.

[26], [27], [28]

Dieet rasvumusega 3 kraadi

Kolmanda astme rasvumine on tõsine haigus, mis ohustab inimeste tervist ja elu. 3-kraadise rasvumise korral ületab kaal üle 50-100%. Rasvumise ravi dieediga ja füüsilise koormusega ei anna soovitud mõju. Esiteks, 3-astmelise rasvumisega patsiendid taluvad füüsilist pinget üsna halvasti. Lisaks on patoloogiline söögiisu, mida patsient ei saa iseseisvalt kontrollida, ja sel juhul võib ravimeid ilma häireteta esineda.

Toitumise kalorikogus tuleks kindlaks määrata individuaalselt, võttes arvesse vanust, kroonilisi haigusi ja elustiili. Parim variant on see, kas võimsuskava valib spetsialist.

Energia väärtuse vähenemine tuleneb peamiselt kiiresti lahustuvate süsivesikute ja taimsete rasvade vähendamisest. 3-kraadise rasvumise dieedil on keelatud süüa kompvekke, jäätist, magusaid puuvilju, mesi, kukke. Piirata valge leiva, riisi, mango, pasta, kartulite kasutamist.

Saab kasutada allikana süsivesikuid leib kliid või jahu, kaerahelbed, tatar, oad, köögiviljad (ainult need, mis ei sisalda tärklist), ei magusaid vilju ja marju. Soovitatav on toit suhkrut täielikult välistada, võite asendada suhkruasendajaid (ksülitool, maiustused jne).

Rangelt mõõdetud soola tarbimine (kuni 7 g päevas), elimineeritakse marinaadid, suitsutatud tooted, konserveeritud toidud, kastmed, maitseained (sellised toidud suurendavad söögiisu). Vedeliku kasutamine on piiratud 1 - 1,2 liitriga. On soovitatav võtta toitu sageli, kuid veidi (5-6 korda päevas).

Päeval:

• 15 g võid
• 100 g madala rasvasisaldusega kodujuust
• 150 g lahja kala või liha
• 300 ml fermenteeritud piimatoodet, mis ei sisalda rasvasisaldust
• 1 muna
• 300 g kööki (va kartul)
• 200 g magustamata puuvilju

Kord nädalas on soovitatav teha mahalaadimispäevi (köögiviljad, puuviljad, fermenteeritud piim).

3-kraadise rasvumise dieet võimaldab vabaneda lisaraskadest, kuid see on üsna aeglane.

[29],

Dieet rasvumusega 4 kraadi

4. Astme rasvumine näitab tõsist haigust, kui isiku kehakaal ületab normaalväärtuse rohkem kui 100%. Sellise kehakaaluga inimestel on raske oma eest hoolitseda iseseisvalt, tegutsedes, mis on meile kõigile ühised. 4 raskuse raskusastme korral esineb südame, veresoonte, hingamispuudulikkuse probleeme.

Arst peab välja töötama 4-kraadise rasvumise dieedi. Igapäevane toit peaks sisaldama 2000 kcal.

Te võite süüa kuni 300g liha (keedetud, hautatud), 700g puu- (va viinamarjad ja banaanid), 300g madala rasvasisaldusega kodujuust, 2 tassi piima, 100 grammi musta leiba, 700g köögivilju toores või hautatud (va kartul). Toidu ajal võite võtta lisaks vitamiine A ja D (tilkade kujul). See dieet aitab vabaneda 4-5 naela.

[30], [31], [32],

Diabeet ja rasvumise dieet

Suhkruhaigus on kahte tüüpi: insuliinist sõltuv (insekeinkiiruse vähenemine kõhunäärme kaudu) ja insuliinist sõltumatu (vähenenud tundlikkus insuliini suhtes).

Suhkurtõvega insuliinisõltumatu tüübi (II) korral on ravi aluseks toitumine. Mõnedel juhtudel võib olla vajalik täiendav ravim. II tüüpi suhkruhaigusega, mis esineb rasvumise taustal, võib toitumine vähendada haiguse ilminguid ja enamikul juhtudest ravimitest loobuda (või vähendada oluliselt annust).

Suhkurtõvega kaasneb süsivesikute ainevahetuse (halva glükoosi kogunemise) rikkumine, mille tagajärjel tõuseb glükoosi tase veres ja see vabaneb uriinis. Vere diabeedi korral võivad ketoone sisaldavad kehad (rasv oksüdatsiooniproduktid) akumuleeruda, ateroskleroosi oht suureneb, rasv ja valkude metabolism häirub.

Rasvumise dieet aitab parandada keskmise ja raske diabeedi seisundit. II tüübi diabeedi puhul võib ainus ravimeetod olla kaalulangus toitumine.

Insuliinisõltumatu diabeedi korral peaks igapäevase dieedi kalorite sisaldus vastama patsiendi füsioloogiale, vanusele, soole ja elustiilile. Toidus on suhkur täielikult välistatud (või on võimalikult piiratud), samuti kõik tooted, mille sisu on (marjad, puuviljad, maiustused jne). Süsivesikute päevase annuse ja sissevõtmise aeg jaotatakse rangelt kindlaksmääratud aja jooksul sõltuvalt insuliini tarbimisest ja selle toimeajast.

Antud juhul on optimaalne kuus söögikorda (kolm põhilist ja kolm täiendavat).

INSULIINSÕLTUMATU diabeet, rasvumine tekib siis, kui esimese astme, saame soovitada dieettoit №9, mis samuti on määratud valik erivalmististele või annuse insuliini. Selle toiduga väheneb tarbitavate valkude kogus, rasvade (peamiselt loomade) tarbimine on piiratud, suhkur ja suhkrut sisaldavad tooted on välja jäetud, sool on piiratud. Toidu tarbimine peaks toimuma 4-5 korda päevas süsivesikute ühtlase jaotusega.

Nõude magususe saamiseks kasutage joogid fruktoosi, magusaineid. Fruktoosi ei soovitata kasutada, kuna see võib suurendada vere glükoosisisaldust ja rasvade ainevahetust (süveneda).

[33], [34], [35], [36]

Dieet rasvumisega laste puhul

Nii nagu täiskasvanu riigis, toimub laste ülekaalulisus, kui kehakaal ületab keskmist rohkem kui 15%. Nagu täiskasvanutel, on ka 4 raskusastmega rasvumist, kuid lastel esineb kõige sagedamini 1 ja 2 rasvumust. Ülekaalulisuse põhjus on istuv eluviis, alatoitumine, olemasolevad kroonilised haigused.

Alustalaks rasvtõve lastel kui täiskasvanutel, dieediga, mille jooksul on oluline jälgida, et laps ei ole tühi ja ei Süüa liiga, söötmise ajal lapse peab olema vastava kasutamise. Laste rasvumise ravimiseks ei tohi kasutada ravimeid. Igapäevase dieedi kalorite sisalduse vähendamine aeglustab nahaaluse rasva moodustumise protsesse. Siiski on vaja vähendada lapse energiaartiklit ettevaatusega, kuna kasvav organism vajab vitamiine, mikroelemente.

Lapse toitmine on soovitav teatud tundidel, on optimaalne jagada toidu tarbimine 5-6 korda 2,5-3-tunnise intervalliga. Madalaim toit aitab vähendada söögiisu, tekitada mao täisväärtuslikku tunnet, mis võimaldab lapsel mitte tunda nälga. Toidust ei saa käivitada järsult, seda tuleks lapsele järk-järgult tõsta. Kõigepealt on vaja lapsi ülevalda. Kaloritooted on kõige paremini antud esimesel poolaastal, mil maksimaalne motoorne aktiivsus. Praegu on parem süüa nõusid madala rasvasisaldusega kalade või liha sortidega, õhtusöögiks, piima- või köögiviljadega. Igapäevases dieedis on soovitatav lisada looduslikku madala rasvasisaldusega kohort juustu, piima asemel on paremat rasvata rasva sisaldusega keefirit piiratud, et piirata rasvaste piimatoodete tarbimist (juust, sulatatud piim jne).

Kui laps harjub sellise dieeti, siis tuleb liikuda edasi teise etapi ravi, mis on täiesti välistatud saia, kondiitritooted, suhkur, kondenspiim, mahlad, maiustused, moosid, manna, pasta (5 aastat). Joogile (tee) magus maitse andmiseks võite kasutada ksülitooli (alates 7 aastast), mis sobib ka marjade või puuviljade säilitamiseks.

Söögivalmistamiseks on salatidel parem kasutada taimeõli, eelistatavalt oliiviõli, mis aitab aktiveerida rasvade tarbimise organismis, samuti on tal kolorektoosne toime. Rasvumise toit peaks sisaldama piisavas koguses köögi- ja puuvilju, mis küllastaksid kasvava keha mineraalide ja vitamiinidega. Köögivilja võib tarbida nii värske (salateid) kui ka soojendada (hautatud, keedetud, aurutatud jne). Laste organismide jaoks on eriti kasulikud pektiini ja kiudainetega (kõrvits, rohelised, kurgid, tomatid) kõrge sisaldus, mis aitab normaliseerida soolte tööd, eemaldada räbu. Talvel on hea lisada hapukapsas dieeti.

Dieedi ajal võib laps anda piiramatul hulgal hapukooreid ja marju, kuivatatud puuviljad (ploomid, kuivatatud aprikoosid) on dieedi ajal kasulikud.

Oluline on anda lapsele piisav kogus vedelikku, eelistades lihtsat vett ilma gaasita.

[37], [38], [39], [40], [41],

Terapeutiline dieet rasvumiseks

Ravi dieet rasvumise jaoks on vajalik, et vähendada päevase dieedi kalorikogust. Kõigepealt väheneb kalorsuse sisaldus tänu koheselt lahustuvatele süsivesikutele, mis ei kujuta organismi toiteväärtust, ja neid saab välistada ilma tervist kahjustamata. Kui isikut on suhkruta raskendatud, on lubatud kasutada mitmesuguseid suhkruasendajaid (mitte üle 30 g päevas).

Lisaks keelatakse lihtsaid süsivesikuid vajalik summa vähendamist liitsüsivesikuid tarbitud (kartul, pagaritooteid, teravili), sest sellisel tärklist sisaldavad tooted, kui keha teisendatakse see rasva ladestumist.

Piisava koguse korral võite tarbida proteiinisisaldust (madala rasvasisaldusega kala, liha, mune, kodujuust), mis on seotud keha rasvade oksüdatsiooni protsessidega. Samuti on valkude allikas kaunviljad.

Rasvumise ravimisel peate piirata kartulite, pirnide, melonite, viinamarjade, tsitrusviljade, aprikooside kasutamist. On täiesti vajalik välja jätta maitseained, kastmed, lihapuljongid, mis aitavad suurendada isu. Dieettoid valmistatakse ilma soola lisamata, mis lisatakse väikestes kogustes valmistoitudele.

Dieedravi ajal on keelatud kasutada alkoholi, magusaid jooke (sh gaseeritud joogid).

Kõhuõõne dieet

Kõhuõõne rasvumisel täheldatakse kõhupiirkonda, tavaliselt on meest selline ülekaalulisus ja see kujutab endast tõsist ohtu tervisele. Naistel esineb seda tüüpi rasvumine harva, peamiselt näitab erinevaid hormonaalseid häireid, meeste jaoks on tüüpiline sama rasvumine. Kõhuõõne rasvumine suurendab diabeedi, ateroskleroosi, hüpertensiooni ja kardiovaskulaarsete probleemide tekkimise ohtu.

Selle liigi rasvumise dieet ei tohiks olla liiga jäik. Dieedi ajal peate loobuma magusast, väljamõeldud toidust, sööma rohkem puuvilju, köögivilju, liha ja madala rasvasisaldusega sortide kalu ja hapupiimatooteid.

Kõhuõõne rasvumisel on soovitatav pöörduda spetsialisti abiga ja endokrinoloog uurida, kuna mõnel juhul võib ravim olla vajalik.

[42], [43], [44], [45], [46], [47], [48]

Dieet rasvumise ajal raseduse ajal

Naiste kehas tekivad raseduse ajal kõik tingimused nahaaluste rasvade moodustumiseks, mis on areneva lapse jaoks kindel kaitse. Rasvumine raseduse ajal soodustab hormonaalset ümberkorraldamist, täpsemalt suuremat hormonaalide tootmist, mis toetavad normaalset rasedust (progesteroon, gonadotropiin). Nende hormoonide toimel algab rasvkoe moodustumine rinnanäärmetes, samuti tuharad, kõht,

Raseduse ajal liigne kilogramm suurendab erinevate komplikatsioonide (suhkurtõbi, hiline toksoos, kõrge vererõhk, nõrk töötav aktiivsus jne) riski.

Raseduse ajal rasvumise dieet peaks olema madala kalorsusega, toitu tuleks jagada 6-8 korda. Toidust on vaja välja jätta näljatoodet suurendavad toiduained (puljongid, marineeritud marjad, vürtsid ja kastmed). Peate ka loobuma maiustustest. Rasedate naine peaks olema ratsionaalne ja sisaldama nii liha kui ka köögivilju. Samuti tuleb naise toidus lisada teravilja, piimatooteid, ubaanid.

Ülekaalulisuse korral on soovitav vähendada dieeti sisaldavat kalorikogust mitte rohkem kui 10%, muidu ei pruugi laps saada vajalikke aineid. Samuti tuleb märkida, et rase naine ei peaks nälga tundma, kuna ketoonid moodustuvad veres, kahjustavad lapsi.

Rasedatel naistel on võimalik 1-2 korda nädalas korraldada mahalaadimispäevad, kus soovitatav kogus toitu söötakse mitmel vastuvõtul, tavaliselt 5 kuni 6 korda:

• Curd (400 g madala rasvasisaldusega kodujuust), saate ka 2-3 klaasi magustamata teed (võid sidruniga) või koera roos.
• Õun (1,5 kg õunu), õunu võib küpsetada või süüa toorelt, võite juua ka magustamata teed.
• Kurk (1, 5 kg kurku), magustamata tee.
• Köögivilja (1,5 kg erinevaid köögivilju - redis, kapsas, porgand, kurgid jne), võite valmistada salati, lisades võid või hapukoore.

Rasvumuse dieet on ennekõike vaja, et kaalu vähendada. Rasvumine on üsna ohtlik haigus, mis areneb metaboolsete häirete tagajärjel. On vaja alustada ravi nii varakult kui võimalik ja vältida raskemate rasvumustude tekkimist, muidu võivad tekkida rasked kroonilised haigused, mis raskendab ravi.

[49], [50], [51], [52], [53],