Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Kasulikud näpunäited dieedi tegemiseks
Viimati vaadatud: 04.07.2025

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Nagu kõik mehed ja naised teavad, on dieedid figuuri heas vormis hoidmiseks vajalikud ja alustame peamisest.
"Toidupüramiidi" mõiste ja õige toitumine
Walter Willett, Ameerika toitumisspetsialist Harvardi Toitumiskoolist, oli esirinnas uuringutes, mis käsitlesid dieetide kasulikkust ja kahju organismile. Just see toitumisspetsialist tutvustas tervisliku toitumise skemaatilises esituses põhiprintsiipe, mida nüüd nimetatakse "toidupüramiidiks".
Need road või tooted, mis asuvad püramiidi kõige alumises osas, on soovitavad süüa sagedamini ja suuremates kogustes ning need tooted, mis asuvad püramiidi ülaosas, on kas välistatud või piiratud maksimaalselt - see on lihtne.
Seega alustame keskmisest etapist ja järgime juhiseid.
Meie püramiidi aluses on ainult kolm tooterühma, mida tuleks kõige sagedamini süüa: 3–5 portsjonit köögivilju või 2–4 portsjonit puuvilju. Täisteraviljadel põhinevad tooted on leib (väga jämedalt jahvatatud), pasta, riis (ainult rafineerimata riis) ja 6–11 portsjonit erinevaid teravilju.
Mida me kõige sagedamini sööme, see on alumine tase
Sööge enamasti seda, mis sisaldab suures koguses valku. Tooted võivad olla taimset päritolu, näiteks pähklid, seemned (päevalille- või oaseemned). Loomset päritolu - kanaliha, kalkuniliha, kala ja muud kalatooted ning kindlasti sööme ka mune. Kõike seda tuleks süüa 2-3 portsjonit päevas, mitte rohkem ega vähem.
Kindlasti proovige keha kaltsiumiga küllastada - piimatooted, piim, jogurtid, juustud vastavalt oma maitsele. Kui teil on laktoositalumatus, asendage see apteegist või rangelt dieettoodetest saadavate komponentidega, mis sisaldavad piisavas koguses D3-vitamiini ja kaltsiumi. Kõik see peaks mahtuma 2-3 päevasesse portsjonisse.
Dieedi kõrgeim samm
Kõik, mis sellesse kasti kuulub, on välistatud või "taandatud olematuks". Välistage veise- ja sealiha, sest need on punane liha ja loomsed rasvad. Või pole samuti soovitav.
Lõpetage toitude söömine, mis on nimekirjas "kiired süsivesikud", see on see, mis on algselt valmistatud valgest jahust (leib, mõned kondiitritooted, pagaritooted), maiustustest, kergelt gaseeritud ja üldiselt gaseeritud veest, rafineeritud riisist ja maiustustest.
Hiljuti on kartul jõudnud kiirete süsivesikute tipptasemele; seda peetakse kiireks süsivesikute tooteks, kuna selle köögivilja keskosa sisaldab tohutul hulgal tärklist.
Täielikult kõrvaldada, lõpetada isegi mõtlemine sellistele toodetele ja neist valmistatud roogadele.
Portsjoni mõiste on alati keeruline küsimus.
Paljud inimesed esitavad endale just seda küsimust, kuid vähesed suudavad sellele õigesti vastata. On raske täpselt kindlaks määrata portsjonit, et dieet ei kannataks.
Kui teie päevane toidukaal on 100 grammi, siis proovige sinna sisse mahutada putru (alates 700 grammist), 300 grammi leiba (tõenäoliselt täisteraleiba), 400 grammi köögivilju ja täpselt sada grammi vähem (700) puuvilju. Olgu selleks liha, pähklid, pistaatsiapähklid, jogurt, juust, pähklid.
Võite ette kujutada, et sellisest portsjonist on täiskõhutunde saavutamiseks väga vähe. Kui teil on raske sellise üsna küünilise ja range dieediga toime tulla, suurendage kohanemisperioodi kahe nädalani ja toodete kogus kahekordistub.
Järeldus toitumise kohta
See dieet sobib peaaegu võrdselt igas vanuses inimestele, seega peaksite enda kallal pidevalt tööd tegema. Teie pühendumus annab teile uhke trofee parema tervise ja saleduse näol. Peaasi on soov omada midagi, mille nimel kaalu langetada. Langeta kaalu ja saa oma tervise heaks!