Keemilise ravimi dieet

Kemoterapeutilist ravi kasutatakse pahaloomuliste rakkude kasvu pärssimiseks organismis. See on üsna agressiivne vorm ravi, mis võib põhjustada erinevaid kõrvaltoimeid: iiveldus, kõhulahtisus, osteoporoos., Aneemia, tervise halvenemist juuksed ja küüned, alopeetsia, jne Kui me võtame arvesse eeltoodut, dieet keemiaravi ajal peaks püüdma vähendada negatiivset mõju ravi kehal, samuti kaitseväe taastamiseks ja säilitamiseks.

[1], [2], [3]

Dieet keemiaravi ajal

Keemiaravi on tohutu koorem keha jaoks, sest see põhineb selliste ravimite kasutamisel, mis on kahjulikud mitte ainult pahaloomulistele struktuuridele, vaid ka üsna tervetele rakkudele. Kahjulik toime mõjutab limaskesta, juuste, luude, hematopoeetilise süsteemi seisundit.

Hea valitud toitumine ravimisel võib aidata parandada keha kaitset ja tagada vajalike toitainetega terved koed. Nõuetekohase toitumise tulemusena leevendatakse kõrvaltoimeid märkimisväärselt, ilmneb, et uut energiat haigusest lahkub - tugev haigus on organismiga palju lihtsam toime tulla.

Keemiaravi dieettoit võib jagada kaheks võimaluseks: dieet kemoteraapia ja dieedi ajal kursuste vahel.

Ravi ajal on dieeti ette nähtud leevendamiseks ja kõrvaltoimete leevendamiseks: düspeptilised häired, isutus, iiveldus jne

Ravikursuste vaheline toitumine on suunatud kehalise resistentsuse suurendamisele, tugevuse akumuleerumisele ravi jätkamiseks.

Toitumine pahaloomuliste kasvajate kemoteraapiaks

Keemiaravi ajal on soovitatav järgida selliseid toitumise põhimõtteid:

• Arvutage kalorid ja määrake patsiendi igapäevane kalorite arv, sõltuvalt tema energiakuludest. Kui rääkida lihtsamalt, on ravikuuri ajal võimatu jälgida kaalulangus toitumist. Toit peaks olema kõrge kalorsusega, et katta kogu keha kulutatav energia.
• Söögiisu kaotamise vältimiseks peate koheselt häälestama teatud, patsiendile sobivas dieedis. See tähendab, et süüa samal ajal, korrapäraste ajavahemike järel ja ainult teatud koguses, kuid ei söö ega tunne end näljana. Kui võimalik, peaks eineid olema täis ilma "kuiva võileiba" ja kahjulikke suupisteid "jooksu ajal".
• Toit peaks olema mitmekesine, värske, eelistatavalt värskelt keedetud.
• Selleks, et keha hõlpsamini imenduksid tooted, tuleb keelduda praetud rasvavarust, samuti soolast ja piprast, pooltootedest, säilitusainetest ja suitsutoodetest.
• Suhkrut tuleks asendada meega või piirata selle kogust rangelt. On ammu tõestatud, et pahaloomulised kasvajad söödavad suhkrud. Kuid süsivesikuid ei saa menüüst täielikult välja jätta, sest vastasel juhul vabanevad pahaloomulised struktuurid organismist koosneva lihase ja teiste kudede puuduva energia eemaldamisega.
• Toitumine peaks olema täielik ja ratsionaalne. Toitumise ratsionaalsuse kohta räägime hiljem eraldi.
• Et vähendada kuseteede toksilist koormust, on vaja võtta piisavas koguses vedelikku - vähemalt 2 liitrit päevas. Parem on see, kui see on tavaline veelvesi, kuid kompotid, nõrk tee, piim, puljong on lubatud. Vastupidiselt veendumusele ei ole rohelise tee kasutamine tervitatav - ta suudab kemoteraapiaravimite omadusi tasandada.
• Alkohoolsete jookide kohta üldiselt on parem unustada - miks lisada mürgiseid aineid juba kannatavale organismile? Arstide sõnul on ideaalne võimalus 50 ml looduslikku punast kuiva veini ravi kestel. Viin, õlut ja kangendatud veinid on täielikult välistatud.
• Kui toit valitakse õigesti, siis ei ole vaja täiendavaid vitamiinipreparaate.

Toitumine kemoteraapiaga lümfoomi raviks

Immuunsuse puudumine on lümfoomi, lümfisüsteemi pahaloomulise kahjustuse üks tagajärgi. Selline seisund mõnevõrra süvendab ja kemoteraapiat ise, mis samuti alandab immuunsust. Selle tagajärjel on lümfoomiga patsiendid nakkushaiguste suhtes rohkem kaldu kui teised. Näiteks mõned mikroorganismid, mis teiste tervete inimeste jaoks ei kujuta endast mingit ohtu, võib tõsise infektsiooni tekkimisega põhjustada lümfoomiga patsienti.

Mida tuleks arvestada, kui teed dieeti keemiaravi lümfoom?

• Joomine režiim Kui kasutate vesi aukudest või vedrudest, siis tuleb see keeda. Veevarustusest ei ole soovitatav kasutada vett. Ideaalne võimalus on pudelivett, värskelt valmistatud tee, kompott või keetmine. Kui joote joote, tuleb see värskelt pressitud värskelt, valmistada vahetult enne tarbimist.
• Piimatooted. Ärge kasutage kuumtöötlemata kuumtöötlemata või pastöriseerimata piima ega kodut juustu. Ärge sööge hallitust juustu. Võite: pastöriseeritud piima, kuumtöödeldud kodujuustu (pähklid, vareniki, vahud jne) tooted.
• Liha ja kalatooted. Sa ei saa süüa kiirtoitu: shawarma, kuumad koerad, cheburexid jne. Ebasoovitav on süüa söögikohtades. Kogu toit peaks olema täiesti värske, piisavalt kuumtöödeldud. Samuti on vaja keelduda soolatud ja kuivatatud toodetest, samuti ebapiisavalt röstitud lihast.
• Taimne toit. Kõik taimsed saadused peavad olema värsked, hallitusseened, mädanikud puuduvad. Sa ei saa süüa pestud köögivilju ja puuvilju (sh kuivatatud puuvilju), ostetud salateid. Eelistatud on termiliselt töödeldud tooted.
• Jahu ja kondiitritooted sellest. Keelatud on ostetud tooted kreemi, jäätise, täidisega, mille piiratud kõlblikkusaeg on piiratud. Pagari tooted peavad olema värsked.
• Kontrollige alati toodete aegumiskuupäeva, sõltumata sellest, mida täpselt ostate. Ärge ostke tundmatuid tooteid ega ka neid, kelle võimuses te kahtlete.

[4], [5], [6]

Toit kopsuvähi kemoteraapia jaoks

Kõigil keemiatööstusega ravitavatel patsientidel tuleb täielikult süüa. See tähendab, et peaksite sööma proteiine, vitamiine rikkaid ja piisava hulga kaloreid sisaldavaid toite.

Te peate sööma umbes 5-6 korda väikestes portsjonides. Nõud peaksid olema rikas kaloreid ja valke - liha- ja kalaroogid, rups, oad, pähklid.

On vaja mõelda optimaalsele dieedile ja järgida seda. Nad tarbivad toitu rangelt planeeritud aja jooksul, ootamata näljatunde. Sellel raviskeemil on positiivne mõju erinevates isutushäiretes.

Mõnikord on patsiendil raske koguda toitu: sellistel juhtudel on soovitatav kasutada igasuguseid kokteile, puljoneid, suupisteid ja koorupiid. Igal juhul peab patsient saama kõik toitainete ja kalorite eluliselt olulised kogused.

Paljud soovitavad ajutiselt metallist söögiriistadest loobuda ja minna plastikust. See on tingitud sellest, et mõnel patsiendil ravi ajal on suuõõnes veidi ebameeldiv metallmaitse. Selle tagajärjel muutub neile ebameeldivaks söömine, isu. Kui plaanite minema, siis need sümptomid kaovad.

Nõusid tuleks küpsetada nii isuäratavalt kui võimalikult mitmekesiselt, uute ja tundmatute retseptide omandamiseks.

Hea toitumine keemiaravile kopsuvähiga on vajalik, et aidata patsiendil haigusega toime tulla ja parandada kahjustatud koed. Ebapiisav ja monotonne toitumine võib põhjustada patsiendi heaolu halvenemist ja ravi kõrvaltoimete ilmnemist.

[7], [8], [9]

Dieet pärast keemiaravi

Toit pärast keemiaravi, samuti selle ajal peaks olema võimalikult ratsionaalne. Mis on ratsionaalsus ja mis see on?

Toitumise ratsionaalsus tähendab mõistlikku lähenemist toodete valikule: meie igapäevases menüüs ei tohiks olla ühepoolne. Toit peaks sisaldama kõiki kehale vajalikke aineid: valke, rasvu, süsivesikuid. Inimesel ja eriti haigetel peab olema liha, piim, köögivili, rohelised ja puuviljad, leib ja teravili.

Pärast keemiaravi peaks toimuma mitmed põhilised toidumomplektid:

• valgutooted - kaunviljad, soja ja pähklid, samuti munad, kala ja lihatooted, kõrvalsaadused. Proteiini toit sisaldab proteiine, B-vitamiini, rauda. On vaja vähemalt 2 portsjonit selliseid tooteid iga päev. Samuti on vastuvõetamatu, et täielikult lülitatakse proteiinisöötadele, kuna see põhjustab tarbetut pinget kuseteede ja maksa suhtes.
• Piimatooted - sisaldavad rohkesti valke ja kaltsiumi. Kodujuust, keefir, piim, kõva juust, juust jne. Selliseid tooteid tuleb tarbida ka vähemalt 2 portsjonit päevas.
• köögiviljasaadus - igasugused rohelised, köögiviljad ja puuviljad, nii salatite kui ka raguo, pähklite, pirukate ja külmikute kujul. Taimetoitudes on kõik teadaolevad kiud - seedetrakti aktiveerija, samuti paljud vitamiinid ja antioksüdandid. Kergete taimede maailma esindajad - kollase või punase köögiviljad ja viljad - sisaldavad bioflavonoide, mis pakuvad kahjustatud rakumembraanides regenereerimisprotsesse. Taimne toit peaks olema minimaalselt 4 toidukorda päevas.
• leib ja teravili - pagaritooted, teraviljad pakuvad meie keha keerukaid süsivesikuid ja vitamiine B. Teraviljadest on soovitatav eelistada tatti ja kaerahelbed: neid tuleks süüa sagedamini kui teist teravilja. Teravilja võib keedetud kaunistamiseks, samuti lisada teravilja, supid, suupisted, kokteilid jne. Soovitatav on süüa leiba ja teravilja vähemalt 4 korda päevas.

Toiduse ratsionaalsuse maksimeerimiseks on vajalik lisada taimseid õlisid (võimaluse korral rafineerimata) toidule, kalaõli, kuivatatud puuviljad, mesi, merikarbi ja värskelt pressitud mahlade kasutamist.

Dieet pärast rinnaga kemoteraapiat

Jälgige, kas toit on vajalik nii rindade kemoteraapia ajal kui ka pärast seda. On tõestatud, et hästi valitud toit vähendab vähi kasvaja re-arendamise ohtu, samuti aitab see ära hoida liigset kaalu, kõrget vererõhku ja diabeedi.

Muide, täiendavate naela puudumine on hea võimalus vältida vähktõve taastekkimist tulevikus. Võttes arvesse seda asjaolu, võib mõnedel patsientidel pärast rinnanäärme kemoteraapiat toitumise eesmärgiks olla ülekaalulise vabanemise eesmärk.

Rinnaga toimuva kemoteraapia üldtunnustatud nõuanded on järgmised:

• Kalorite päevane kogus arvutatakse sõltuvalt kehakaalust: kui lisaraskuseid on, siis väheneb dieeti kalorite sisaldus;
• suurem osa peamistest toidust peaks olema taimsed toidud ja teravili;
• kasulik on toidule lisada kliid ja kiud;
• eelistab taimeõlisid;
• süüa kaltsiumi rikkalikult toitu;
• unusta alkoholi ja suitsetamisest;
• piirata suhkru, soola, punase liha ja konserveeritud toidu tarbimist, samuti säilitusainete, värvainete, maitseainete ja stabilisaatorite tarbimist.

Pöörake tähelepanu omega-3 rasvhapete, tsingi, magneesiumi, foolhappe, E-vitamiini, seleeni sisaldavatele toodetele.

[10], [11], [12]

Toit pärast kemoteraapiat ja kiiritust

Kemoteraapiat, nagu me juba ütlesime, peetakse kehas suurepäraseks pingeks. Kui kemoteraapiat kasutatakse kiiritusravi ajal, suureneb see koormus korduvalt.

Mida saab teha kehalise koormuse vähendamiseks?

• Sööge sageli ja järk-järgult, kasutades ainult värskeid ja tervislikke toite.
• Ärge vähendage dieedi kalorisisaldust, ärge lubage kehal minna majanduse režiimile: süüa pähkleid, hapukoore, šokolaad, kallis.
• Enne söömist on soovitatav jalutada värskes õhus.
• Enne söömist sööge sidruni viilu (kui magu ei ole suurenenud happesust).
• Ärge ületage ja nälga.
• Eemaldage toidus kasutud kommid: koogid, koogid, maiustused.
• Toit ei peaks olema kuum.
• Vesi ja muu vedelik tuleb joob 1 tund enne sööki või 1 tund pärast söömist.
• Kui sööte, ärge kiirustades, närides toitu.

Kui ravi taustal tekib kõhulahtisus, tuleb toitumine suunata elektrolüütide ja valkude metabolismi stabiliseerumisele organismis. Toitu hakatakse keetma topeltkateliga, kui seda toidetakse, purustatakse ja pühitakse nii palju kui võimalik, et vähendada seedetrakti seinte mõju. Piirige töötlemata toitu, toores juurvilju ja puuvilju. Selle olukorra kõige sobivamad toidud on teraviljad (eriti riis), hõõru supid, munad.

Soovitatav on juua nõrga tee või gaseerimata mineraalvett.

[13]

Taastav dieet pärast keemiaravi

Patsiendid, kes peavad kemoteraapiat läbima, ei tohiks kunagi unustada õiget toitumist. Taastav dieet pärast kemoteraapiat aitab tugevdada nõrgenenud organismi. Lisaks on mõned tooted, mis takistavad kasvajate taastumist. Sellised tooted peavad olema "isiklikult" tuntud ja kindlasti lisage nad toidule.

Mida tuleks igapäevases menüüs lisada ja mida peaksin vältima?

• Leib ja jahu tooted. Võid kasutada: muffinid, küpsised, kreekerid, küpsised. Välja arvatud: küpsetamine, täidiste ja kreemidega tooted, pannkoogid, tume leib.
• Lihatooted. Soovitav on kasutada: madala rasvasusega keedetud või aurutatud liha, lihapallid, kotletid. Välja arvatud: rasv, liha rasvased osad, praetud lihatoidud, lihakonservid, pelmeenid ja manti.
• Kala. Soovitav on kasutada: madala rasvasusega aurutatud või keedetud kala. Välja arvatud: rasvase kala, suitsutatud liha, praetud, soolatud, kuivatatud kala.
• Munad - kana ja vutid. Soovitav on valmistada aurukommelet. Ei ole soovitav praadida ja toitu süüa.
• Piimatooted. Tere tulemast: hapukoor, jogurt, piimapuder. Ei soovitata: vürtsikas juust, liiga hapu kodujuust ja jogurt.
• Rasvad. Soovitav on kasutada: taimeõlisid, väike kogus võid. Ei soovitata: levida, margariin, toiduõli, küpsetatud rasv.
• Köögiviljad. Soovitav on kasutada: toores ja värske köögivili, samuti keedetud, küpsetatud ja hautatud. Soovimatu: marineeritud marinaadid, marineeritud ja konserveeritud köögiviljad.
• Puuviljad. Tere tulemast: kõik küpsed puuviljad, nii värsked kui ka küpsetatud, keedetud, püree ja moosid, kisselid ja moosid. Ei soovitata: täidetud puuviljad, samuti mädanenud ja pesemata.
• Kastmed. Soovitatav: kerge, piima alusel, rohelistega. Siia ei kuulu: tšilli või äädika baasil valmistatud kastmed, valmis kastmed (ketšup, majonees).
• Joogid. Tere tulemast: mitte tugevalt valmistatud teed, saate piimaga, kakaoga, värsked mahlad, kompotid, želeed. Ei soovitata: sooda, kola, kvassi, tugevat kohvi, alkoholi, õlu.

Kui kemoterapeutiline ravi ei tohiks unustada joogirežiimi järgimist. Jooge palju, umbes 2 liitrit vett päevas (kui pole vastunäidustusi).

Toitumine menüüs keemiaravi

Kemoteraapia puhul on ligikaudu kompileeritud iganädalane toidumenüü - tooted valitakse optimaalselt ja nende eesmärk on kõrvaldada keemiaravi negatiivne mõju kehale:

Esimene päev.

• Hommikusöök. Värske apelsini küpsised.
• Teine hommikusöök. Osa vahtpudrust rosinatega, nõrk tee kaerajahu küpsistega.
• Lõunasöök. Läätse supp, aur kala köögiviljadega, kompott.
• Suupiste Jarri jogurt, õun.
• Õhtusöök Uba kaunistamiseks karbonaadiga, tass koorossi puljongiga.

Teine päev.

• Hommikusöök. Pirnimahl, porgand.
• Teine hommikusöök. Puder piima, kaerahelbed.
• Lõunasöök. Hernesupi portsjon, riis krevettidega, tee.
• Suupiste 50 g pähkleid.
• Õhtusöök Ratatouille riivitud juustuga, tee, võileib juustuga.

Kolmas päev.

• Hommikusöök. Banaan, sidruniga tee.
• Teine hommikusöök. Ritsipuru portsjon kuivatatud aprikoosidega, tee.
• Lõunasöök. Peedikasupp hapukoorega, kartulid keedetud kalafileega, tomatisalat, tee.
• Suupiste Puu.
• Õhtusöök Kapsa rullid, nõrk tee.

Neljas päev.

• Hommikusöök. Kakao piima ja soolamata kreekeriga.
• Teine hommikusöök. Muesli jogurt, küpsised, nõrk tee.
• Lõunasöök. Selleriruupp, lihapallid, merekapsa salat, klaasist kuivatatud puuviljakompot.
• Suupiste Jõhvika meega.
• Õhtusöök Puuviljad kartulist, kalast, rohelisest, teest.

5. Päev.

• Hommikusöök. Kummelitee, biskviit.
• Teine hommikusöök. Omlett juustuga, porgandimahl.
• Lõunasöök. Rassolnik hapukoorega, kanafileega pasta, tee.
• Suupiste Marjamahl.
• Õhtusöök Hautatud kapsa portsjon koos seentega, tee.

Kuues päev.

• Hommikusöök. Kook, rosinad, kompott.
• Teine hommikusöök. Šampanja mettaga, tee.
• Lõunasöök. Kana puljong, küüslaugukastmega, täidisega paprika, tee, sidruni viil.
• Suupiste Pisike pune.
• Õhtusöök Kotlid, salat juustu ja tomatitega, tee.

Seitsmendal päeval.

• Hommikusöök. Greibimahl, küpsised.
• Teine hommikusöök. Puuviljasalat, jogurt.
• Lõunasöök. Kõrvitsa-supp, kana, tatar, espresso, tee ja piimaga.
• Suupiste Hautatud koor.
• Õhtusöök Küpsetatud kala köögiviljadega, tee.

Iga päev enne voodisse laskmist soovitatakse jooma klaasi värskest jogurtist, piimast või muust piimatoodetest.

Keemiaravi dieediretseptid

Kottidega kana ja köögiviljad

Me vajame: 350 g kana rinna, 1 porgand, 100 g brokkoli (värske või külmutatud), 3 spl. Lusikad tomatikastme, üks keskmise sibul, üks muna, sool.

Kanaliha ja sibulad läbivad lihaveski, lisame muna, soola, segatakse. Me jagame 3 võrdsesse ossa.

Eraldi we grind porgandid ja spargelkapslid. Porgand on lisatud täidise esimesele osale, brokoli - teine. Kolmandas osas lisage tomatikaste.

Hakkliha pannakse kihti kihina silikooni või muul kujul kukeseenile. Pange ahju ja küpsetage, kuni see on valmis. Saate serveerida garnisega või lihtsalt rohega.

Pumpkin-kooreseep

Vajame: ½ kg kõrvitsat, kartulit 300 g, 1 suur sibulat, 50 g sellerit (vabatahtlik), 1 spl. Lusikas taimeõli, 300 ml piima, ingverit, soola, kreekerit.

Köögiviljad peeneks hakitud. Kõigepealt panete sibulad, siis teised köögiviljad. Vala keeva veega, soola ja küpseta vähese kuumusega, kuni pehmendavad köögiviljad (umbes 20 minutit). Järgmisena kuivatatakse keetmine ja köögiviljad segatakse segistis kreemjasse olekusse. Loputada kuuma piima abil optimaalse konsistentsiga ja kuumutada ahjus 6-8 minutit. Lisa vürtsid, segage.

Toiduna, puista koorekapsa koos krevetoonide ja rohelistega.

Ratatouille

Vajame: paar keskmise suurusega suhkrupeedi, 4 väikest baklažaanit, 6 tomatit, tomatipast, ½ sibulat, 3 küüslauguküünt, soola, vürtse.

Baklazaanid lõigatakse ringidesse ja soolaks, nii et kibedus on kadunud. Suhkruvesi ja tomatid lõigatakse samal viisil ja ka soolaga. Lisa tomatipasta küüslauk, vürtsid ja hakitud sibul. Ahi kuju määratakse taimeõli abil, siis keedetakse koos kastmega, ülevalt levitame toidud vaheldumisi, see on võimalik vertikaalselt. Pärast vormi täitmist piserdage vürtsidega ja küpsetage kile fooliumiga. Pange see ahju ja küpseta temperatuuril 150 ° C. Toiduna puista maitsetaimed või riivitud juust.

Tatar ahjus

Peame: 1 tass toores tatar, 1 tass rohelised herned, porgandid keskmine, keskmise paprika, 8-10 seened, 4 küüslauguküünt, maitsetaimed, taimeõli, vürtse.

Köögiviljad lõigatakse ruutudeks, seenteks - 4 ossa. Koori küüslauk ja rohelised. Tera pestakse.

Kõik pannakse kaussi, lisa vürtsid ja segatakse. Edasi levitada küpsetatud potid, valage puhta jaheda veega köögivilja tasemele, peal - paar tilka taimeõli. Me kaaned kaaned ja saata see ahju 40-50 minutit temperatuuril 200 ° C.

Hea söömine!

[14]

Kemoteraapia dieedi ülevaated

Enamik patsiente, kellel on kemoteraapiast tingitud asjaolud, mõistavad, et toitumise järgimine sellel perioodil ei ole mitte ainult oluline: see on vajalik tingimus normaalseks heaoluks, tõhusaks raviks ja edasiseks taastumiseks.

Kemoteraapia dieedi ülevaatest saate teha järgmised järeldused:

• vahetult enne protseduuri ei soovitata, samuti tungimist tühja kõhuga. Saate süüa 1-1 ½ tundi enne istungit;
• heaolu paraneb oluliselt, kui keeldute rasvhapete ja rasketest toitudest, peatusite üleliigseks ja rikkaksite oma toitu;
• sööge natuke paremini, kuid sagedamini kui tavaliselt;
• proovige kuulata oma keha - mõnikord ta ütleb teile, mida sa pead sööma.

Ära unusta mahlast, eriti köögiviljast. Tomati, peedi, porgandimahlad on kasulikud.

Kemoteraapiaga dieediga võib kaasneda toitumishäired, suu kuivus, maitsepruunide funktsiooni rikkumine. Ärge muretsege: korralik toitumine pärast ravikuuri kaotab kõik need märgid.