Piim pankreatiidi puhul: kitsepiim, kaerapiim, sojapiim, kookospiim.

Enamiku inimeste toidusedel sisaldab mingit tüüpi piimatooteid. Selliseid tooteid on palju ja need on üsna mitmekesised – need sisaldavad lisaks väärtuslikule valgule ka kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi ja fosforit, mis on vajalikud organismi normaalseks toimimiseks. Terviseprobleemide ilmnemisel küsivad mõned inimesed endalt: milliseid muudatusi tuleks toitumises teha ja millistest loobuda? Näiteks piimatooted on sageli erinevate dieetide menüüs, aga kas pankreatiidi korral on piim lubatud või mitte? Ja kui on, siis millist ja millistes kogustes? Kas põletikulisest organist võib tekkida negatiivne reaktsioon?

Kas pankreatiidi korral on lubatud piima juua?

Ligikaudu 85–90% piimast on vesi. Ülejäänud 10–15% on rasvad, süsivesikud ja valgud, samuti vitamiinid ja mineraalained. Nende komponentide protsent varieerub sõltuvalt paljudest teguritest.

Suurenenud happesuse ja kõrvetiste korral soovitavad paljud eksperdid juua värsket sooja piima ning keefir ja jogurt on kasulikud normaalse soolefunktsiooni jaoks. Ja mida arstid ütlevad pankreatiidi korral piima joomise kohta?

Kuna piim sisaldab palju kaseiini, mis on keeruline piimavalk, seedub see halvasti ja aeglaselt. Lisaks, mida vanem on organism, seda halvemini seedib see valku. Imikutel on seedimine parem tänu spetsiaalse ensüümi proteinaasi olemasolule. Kuid vananedes selle ensüümi tootmine lakkab ja imendumine muutub raskemaks. Seega suureneb pankreatiidi all kannatavatel inimestel värske piima joomisel kõhunäärme koormus mitu korda – ja seda tuleb enne selle toote klaasi endale valamist arvesse võtta.

Iga seedetrakti haigus on põhjus oma toitumise hoolikaks läbivaatamiseks. Pankreatiidi puhul sõltub toitumise iseloom suuresti haiguse staadiumist ja näärme kahjustuse astmest.

Näidustused

Üks esimesi kõhunäärme põletiku tunnuseid on hüpohondriumis suurenev valu. Sõltuvalt sellest, milline näärme osa on mõjutatud, võib valu tunda paremal või vasakul. See sümptom on tingitud asjaolust, et ensüümid, mis peaksid osalema toidu seedimises, hakkavad seedima elundi seinu, põhjustades põletikulise protsessi arengut.

Muud iseloomulikud tunnused võivad hõlmata järgmist:

• ebameeldiv röhitsus;
• perioodiline iiveldus;
• väljaheite ebastabiilsus.

Selle haiguse mis tahes tüübi korral on vaja järgida õrna dieeti. Mitte igale patsiendile ei näidata pankreatiidi korral piima: näiteks kui teil on piimatoodete talumatus, olete üle 30 aasta vana või haiguse ägenemise ajal, on parem see toode oma toidust välja jätta. Teistes olukordades ei ole toote täielik tagasilükkamine vajalik, kuid siiski on vaja mõõtu järgida: üks või kaks klaasi värsket piima päevas on täiesti piisav, et inimene end normaalselt tunneks.

Piim kroonilise pankreatiidi korral

Krooniline pankreatiit ei ole piima joomise vastunäidustus. Siiski võib seda juua peamiselt remissiooni staadiumis, kuid mitte haiguse ägenemise esimestel päevadel. Selline piim ei tohiks olla rasvane, seega lahjendatakse seda keedetud veega või ostetakse poest toodet, mille rasvasisaldus on 1%.

Kroonilise pankreatiidi all kannatava inimese päevamenüü võib sisaldada lahjendatud piimapuderit, piimaga omletti, piimaželeed või želeed.

Seega võib piim patsiendi toidus esineda, kuid ainult madala rasvasisaldusega versioonis ja see on parem mitte iseseisva tootena, vaid osana teistest roogadest. Kroonilise pankreatiidi optimaalne päevane piimakogus on 150 ml, välja arvatud muud piimatooted. Dieeti saab täiendada värske madala rasvasisaldusega kodujuustuga, väikese koguse kõva juustuga.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Piim ägeda pankreatiidi korral

Pankreatiidi korral võib piima toidusedelisse lisada alles kolm päeva pärast haiguse ägedate sümptomite ilmnemist (hiljem, aga mitte varem). Loomulikult ei ole lubatud täispiima kohe tassides juua. Lubatud on vedelad piimapudrud (piim veega pooleks lahjendatud) või piimasupid. Mõne päeva pärast saate menüüd veidi mitmekesistada, proovides valmistada piimaga aurutatud omletti. Ja alles 10-14 päeva pärast haiguse algust on lubatud järk-järgult tarbida madala rasvasisaldusega piima osana teistest roogadest. Jällegi võib täispiima juua alles 1,5-2 kuu pärast.

Loomulikult saab ülaltoodud näitajaid konkreetse patsiendi jaoks kohandada, sest pankreatiit võib kulgeda erineval viisil. Piimatoodete normaalse taluvuse korral saavad mõned patsiendid juba 10-14 päeva pärast haiguse esimesi ilminguid probleemideta juua madala rasvasisaldusega tooteid.

Piim pankreatiidi ägenemise korral

Kõhunäärme kroonilise põletikulise protsessi ägenemise ajal peaks piima suhtes olema sama, mis ägeda pankreatiidi korral: see tähendab, et esimese 3-4 päeva jooksul on parem piimale mitte mõelda (sel perioodil on üldiselt parem praktiliselt nälgida, et anda näärmele võimalus puhata). Seejärel on lubatud tarbida lahjendatud piimapudrusid, kergeid aurutatud omlette, kisselle, kuid ainult väikestes kogustes. Kõhunäärme koormust tuleks suurendada järk-järgult, et mitte esile kutsuda protsessi uut süvenemist.

Kui koormuse suurenedes negatiivseid sümptomeid ei esine, võib toidusedelisse järk-järgult lisada pooleks veega lahjendatud piima. Peaasi, et sellega mitte üle pingutada, et mitte kahju tekitada.

Umbes 2-3 nädala pärast on lubatud oma toidusedelit laiendada – peamiselt kääritatud piimatoodete abil. Piim peaks olema madala rasvasisaldusega, optimaalselt 1% rasva.

Kasu

Piima peetakse üheks ihaldusväärseimaks tooteks, mis peaks seedesüsteemi haigustega patsientide toidusedelis olema. See pehmendab seedetrakti limaskesta, katab seda, normaliseerib kõrget happesust ja leevendab kõrvetisi. Pankreatiidi ravis tuleks piimatooteid aga targalt tarbida – isegi ravimid võivad vale annuse korral kahju teha.

Värske toode on peaaegu kõigi vajalike vees ja rasvlahustuvate vitamiinide, aga ka mikroelementide - vase, koobalti, tsingi, broomi, mangaani, väävli, alumiiniumi, fluori, titaani, vanaadiumi, hõbeda jne - kombinatsioon.

Piim sisaldab ka nikotiinhapet, biotiini, foolhapet ja pantoteenhapet. Märkimisväärset rolli mängivad ka spetsiifilised ensüümid – eelkõige hüdrolüüsivad ensüümid (mida esindavad lipaas, fosfataas, galaktaas ja laktaas), samuti oksüdatsiooni-redutseerimise ensüümid.

Rahuliku perioodi jooksul – see tähendab pankreatiidi remissiooni staadiumis – lubavad arstid piimatoodete kasutamist. Piima ümbritsev toime on kasulik ärritunud kudede taastamiseks, kuna peamiste ärritavate ensüümide tootmine on pärsitud. Siiski on vaja toitumist targalt kohandada – jällegi, et mitte kahjustada.

Kuidas pankreatiidi korral piima õigesti juua?

Pankreatiidi ajal piima tarbimise üldpõhimõtteid saab kirjeldada järgmiselt:

1. Haiguse ägedate ilmingute perioodidel ärge jooge piima!
2. Lisage väike kogus toodet pudrule, tarretisele või omlettidele, alates kolmandast või neljandast päevast pärast ägenemise algust.
3. Toote optimaalne rasvasisaldus on 1%, maksimaalne on 2,5%. Kui protsent on suurem, lahjendage keedetud veega suhtega 50:50.
4. 2-3 nädala pärast laiendame dieeti, lisades teisi piimatooteid, kuid püüame mitte juua täispiima. Keelu tühistame järk-järgult paar nädalat pärast ägeda perioodi lõppu.
5. Pankreatiidiga patsiendid ei tohiks juua täisrasvast piima. Toodet tuleb keeta ja veega lahjendada.
6. Võimalusel vali kitsepiim - see on kasulikum ja imendub inimkehas paremini, ilma kõhunääret üle koormamata.

Kitsepiim pankreatiidi korral

Pankreatiidi korral on eriti soovitatav kasutada ühte ainulaadset toodet – kitsepiima. See ei põhjusta peaaegu kunagi allergiat ja avaldab üldiselt soodsat mõju seedimisprotsessidele. Lisaks sisaldab see spetsiaalset ensüümi – lüsotsüümi, mis stimuleerib kõhunäärme taastumisprotsesse. Selle tulemusena saate lühikese aja jooksul kergesti vabaneda kõrvetistest, ebameeldivast röhitsemisest ja suurenenud gaaside tekkest.

Sellel joogil on aga ka oma piirangud: päevas ei tohi juua rohkem kui liitrit. Vastasel juhul võivad ilmneda ebameeldivad aistingud väljaheitehäirete näol.

Pankreatiidi korral juuakse kitsetoodet keedetult ja seda saab hõlpsasti lisada ka erinevatele roogadele - suppidele, vormiroogadele, vahule jne. Kuid ägenemise ajal peaksite tegema 3-4-päevase pausi ja mitte tarbima piimatooteid.

Kohv piimaga pankreatiidi korral

Kohv ei ole pankreatiidi korral üldse soovitav jook - eriti kange ja lahustuv kohv ning eriti tühja kõhuga. Kui te absoluutselt ei saa ilma kohvita hakkama, peaksite selle joomisel järgima neid reegleid:

• Pankreatiidi ägenemise ajal on joogi joomine rangelt keelatud;
• alates neljandast päevast pärast ägedate sümptomite ilmnemist on lubatud juua veidi nõrka keedetud (looduslikku) kohvi, mis on lahjendatud pooleks piimaga;
• Pankreatiidi korral on joogi joomine tühja kõhuga rangelt keelatud; parem on seda teha pool tundi pärast söömist.

Eksperdid kinnitavad, et kui patsiendil pärast sellise joogi joomist valu ega ebamugavustunnet ei teki, võib endale lubada 1-2 tassi päevas, kuid mitte rohkem.

Kui pead valima, kas lisada kohvile koort või piima, siis peaksid valima ainult viimase. Koor koormab kõhunääret palju, mis võib haigust veelgi süvendada.

[ 6 ]

Piimapuder pankreatiidi korral

Pudrude eelised pankreatiidi korral on vaieldamatud: teraviljad sisaldavad kiudaineid ja aeglaseid süsivesikuid, need on väga täidavad ja imenduvad seedesüsteemis suurepäraselt. Mitte ilmaasjata ei soovita toitumisspetsialistid seedetrakti haiguste all kannatavatel inimestel oma päeva piimapudruga alustada.

Selliste roogade madala kalorsusega sisaldus võimaldab neid kasutada dieettoitumises ja kiudained parandavad soolestiku motoorset funktsiooni, vältides seeläbi suurenenud gaaside teket ja väljaheitehäireid.

Esimesel perioodil pärast ägenemist keedetakse putru vees, ilma magusainete ja soolata: teravili peaks olema täielikult keedetud ja õhukese lima struktuuriga. Hiljem võib roogile lisada kuni 50% piima. Või lisatakse aga mitte varem kui paar nädalat pärast ägeda perioodi lõppu.

Remissiooniperioodil saab putru kombineerida marjade, puuviljade ja väikese koguse rosinatega.

Pankreatiidi korral peetakse kõige eelistatumaks kaerahelbeid ja riisi, aga ka tatart. Teised teraviljad on mõnevõrra raskemini seeditavad.

Propolisiga piim pankreatiidi korral

Piimas leiduvat taruvaiku kasutatakse edukalt paljude tervisehädade raviks, kuid eriti populaarne on see ägedate hingamisteede viirusnakkuste, köha ja pankreatiidi raviks. Enne sellisel viisil ravimist on aga vaja veenduda, et puudub allergia mesilaste toodete suhtes – see tähendab, et kui patsiendil on meeallergia, siis on taruvaik talle kahjuks vastunäidustatud.

Pankreatiidi korral piimaga propolis tinktuur aitab normaliseerida ensüümide tootmisprotsesse, eriti kui haigus on põhjustatud alkoholist või mikroobsetest infektsioonidest. Pankreatiidi ravimiseks peaksite apteegist ostma 10% propolis tinktuuri. See ravim on odav ja alati müügil. Ravi on järgmine:

• lahustage 20 tilka tinktuuri 100 ml madala rasvasisaldusega piimas (võite kasutada nii lehma- kui ka kitsepiima);
• Kasutage ravimit kolm korda päevas pool tundi enne sööki.

Ravi kestus on kuni kõhunäärme täieliku normaliseerumiseni.

Kondenseeritud piim pankreatiidi korral

Ükski meditsiinitöötaja ei kiida heaks "kondenspiima" kasutamist pankreatiidi korral. See piim on kontsentreeritud, sisaldab tohutul hulgal suhkrut ja rasva (standard 8,5%). Sellised kontsentratsioonid kujutavad endast märkimisväärset ohtu kõhunäärme normaalsele toimimisele, põhjustades ensümaatilise aktiivsuse häireid. "Kondenspiim" on toidutoode, mida on organismil raske seedida.

Lisaks iseloomustab sellist piimatoodet suur hulk võltsinguid, mis võivad kahjustada tervist isegi normaalse seedesüsteemi toimimise korral. Võltsitud toodet on peaaegu võimatu iseseisvalt tavalisest tootest tuvastada - vajalikud on laboratoorsed testid. Seetõttu nõuavad arstid: pankreatiidi korral on parem "kondenspiim" täielikult ära jätta.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Tee piimaga pankreatiidi korral

Piimaga tee on pankreatiidi korral täiesti vastuvõetav jook, mida juuakse pärast haiguse peamiste ägedate sümptomite leevenemist. See on kergesti seeditav, ei koorma magu ja avaldab positiivset mõju seedesüsteemile. Seda teed soovitatakse eriti pankreatiidijärgsel taastumisperioodil. Jook peaks olema lahja ja piim madala rasvasisaldusega: ainult sel juhul saate maksimaalset kasu. Kasutada võib mis tahes teed: rohelist, musta ja isegi valget. Jooki valmistatakse nagu tavaliselt ja kõigepealt keedetakse piim, misjärel see tassi lisatakse. Saadud vahendil pole praktiliselt vastunäidustusi, kuid sellel on palju tingimusteta eeliseid: see soojendab, kustutab janu, parandab tuju, tugevdab immuunsüsteemi, kosutab ja rahustab samal ajal ning annab jõudu. Kuid te ei tohiks seda juua tühja kõhuga: optimaalne on seda juua pärast sööki, umbes pool tundi hiljem.

Sojapiim pankreatiidi korral

Sojapiim on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks mitte ainult taimetoitlaste, vaid ka lihtsalt tervislikku eluviisi järgivate inimeste seas. See jook on valmistatud leotatud sojaubadest, mille järel see viiakse vajaliku konsistentsini ja rikastatakse täiendavate kasulike ainetega - vitamiinide ja mikroelementidega. Joogi peamine eesmärk on rahuldada laktoositalumatusega inimeste kulinaarseid vajadusi.

Soja on rikas valkude ja aminohapete poolest. Samal ajal on valgukomponendil palju ühist loomse analoogiga, kuid see imendub palju kergemini. Seetõttu saavad spetsialistid sellist toodet soovitada mitte ainult pankreatiidiga inimestele, vaid ka kõigile eakatele patsientidele, kellel on probleeme seedesüsteemiga.

Sojajoogis sisalduv täiendav „boonus“ on letsitiin – see aine suudab pärssida kolesterooli naastude teket, vähendades seeläbi ateroskleroosi riski.

Küpsetatud piim pankreatiidi korral

Küpsetatud piima koostis on peaaegu identne tavalise täispiima omaga. Kuid see sisaldab vähem vitamiine – need kaovad pikaajalise kuumtöötlemise tõttu. Lisaks suureneb niiskuse aurustumisel selle rasvasisaldus: konsistents muutub paksemaks, rikkalikumaks ja toitvamaks.

Piimatööstuses toode esmalt pastöriseeritakse, seejärel hoitakse seda suletud anumates temperatuuril 90–95 °C kolm tundi pidevalt segades. Seejärel jahutatakse see spetsiaalses jahutusseadmes ja valatakse anumatesse.

Sulanud analoog seeditakse aga kergemini, seega on selle kasutamine sageli soovitatav seedetrakti krooniliste haiguste ja diabeedi korral.

Väljaspool ägedat staadiumi soovitavad arstid juua mitte rohkem kui 1-2 tassi sellist piima päevas.

Kuiv piim pankreatiidi korral

Kuiva piima kasutamine pankreatiidi korral on ebasoovitav esiteks seetõttu, et seda toodet toodetakse sageli asjakohaste tehniliste standardite järgimata. Seega täiendavad mõned tootjad koostist mitte piimarasvaga, vaid odavamate deodoreeritud madala kvaliteediga taimsete rasvadega. Sellise lahknevuse olemasolu saab kindlaks teha ainult laborikatsete abil.

Samuti võib kuiv analoog sisaldada mitmesuguseid E-lisandeid, mis tagavad pulbri vajaliku lõtvuse, aroomi ja värvuse.

Kõike eelnevat arvesse võttes ei saa eksperdid seda toodet pankreatiidi all kannatavate inimeste toidus kasutamiseks soovitada.

Kaerapiim pankreatiidi korral

Kaerahelbed annavad samanimelisele joogile kõik selles sisalduvad valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained. Sellise joogi omadused on mitmekesised:

• diureetiline ja kolereetiline toime;
• köha leevendamine;
• ainevahetuse kiirenemine;
• kõhukinnisuse kõrvaldamine, gastriidi ravi;
• vere kolesteroolitaseme alandamine, südame ja veresoonte tugevdamine;
• ödeemi kõrvaldamine;
• une parandamine, närvisüsteemi toimimise normaliseerimine.

Toitumisspetsialistid väidavad, et kaerahelbed aitavad pankreatiidist taastuda ja kiirendavad taastumist. Valmista tervislik jook nii:

• vala 160 g kaerahelbeid 1500 ml sooja veega;
• seista umbes 20 minutit;
• klopi segu blenderis läbi ja filtreeri läbi marli;
• Hoida külmkapis mitte rohkem kui kolm päeva.

Saadud ravimit saab juua kogu päeva jooksul, kui soovite - see toob teie tervisele ainult kasu.

Kookospiim pankreatiidi korral

Kookospiim on kunstlikult loodud vedelik, mis on valmistatud kookospähkli sisemisest kihist. Sellise vedeliku koostis on üsna rikkalik: see sisaldab rasvhappeid oomega-happeid, vitamiine, makro- ja mikroelemente, aminohappeid. Rasvasisaldus võib varieeruda sõltuvalt joogi valmistamisel kasutatavatest proportsioonidest. Keskmiselt on see 2%.

Kui keemilist koostist hoolikalt analüüsida, on näha, et kookospiim on kergesti seeditav, madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega ja väga tervislik.

Seda saab edukalt kasutada seedetrakti seisundi parandamiseks – eriti maohaavandi ja koletsüstopankreatiidi korral. Lisaks aitab jook normaliseerida veresuhkru taset ja vererõhku, vähendab liigesevalu, leevendab stressi ja annab energiat. See toode on suurepärane alternatiiv neile inimestele, kes ühel või teisel põhjusel ei saa oma toidusedelisse tavapäraseid piimatooteid lisada.

[ 10 ], [ 11 ]

Tatar piimaga pankreatiidi korral

Tatrapiimapuder on eriti populaarne pankreatiidi dieedi järgimisel: see on toekas ja maitsev roog, mis (mõõdukalt süües) ei kahjusta haiget inimest. Pudru valmistamiseks peate võtma poolteist tassi tatart, 3 tassi vett, veidi soola ja suhkrut ning veidi piima (eraldi).

• Tatar sorteeritakse ja pestakse, täidetakse veega ja keedetakse, soolatakse ja kaetakse kaanega.
• keeda madalal kuumusel kuni valmis (umbes 15 minutit), lisa piim, lase uuesti keema tõusta;
• eemalda tulelt, mähkige sooja salli sisse ja laske 10–15 minutit "haududa".

Pankreatiidi remissiooni perioodil võib sellisele roogile lisada veidi võid. Putru tarbitakse väikestes kogustes, mitu korda päevas: selle lähenemisviisiga toob see kehale maksimaalset kasu.

[ 12 ], [ 13 ]

Hapupiim pankreatiidi korral

Kääritatud piimatooted peaksid pankreatiidiga patsiendi toidusedelisse kuuluma, kuid mitte ainult ägedal perioodil. Ägenemise hetkest peaks mööduma 7-10 päeva. Alguses on lubatud tarbida ainult madala rasvasisaldusega kääritatud piimajooke, mille kogus ei ületa 50-100 ml päevas. Aja jooksul saab seda kogust suurendada ühe tassini päevas.

Eelistatav on juua hapupiima ja keefirit vahetult enne magamaminekut - umbes tund enne. See võimaldab teil joogist maksimaalset kasu saada ja samal ajal mitte kõhunääret üle koormata. Ja kaltsium imendub öösel palju paremini.

Liiga haput või vana jogurtit ei tohiks juua: kõige parem on jooki tarbida 24 tunni jooksul pärast käärimist.

Te ei tohiks juua rohkem kui ühte tassi kääritatud piimatoodet päevas. See võib põhjustada seedeorganite ärritust, käärimise stimuleerimist soolestikus, suurenenud gaaside teket ja tervise halvenemist.

Petersell piimaga pankreatiidi korral

Peterselli kasutatakse sageli pankreatiidi rahvapärase ravimina. Eriti populaarne on selle taime risoomil ja lehmapiimal põhinev ravim.

Joogi valmistamiseks valatakse 500 g purustatud juurt termosesse sama koguse piimaga ja hautatakse üleöö. Saadud ravimit juuakse järgmise päeva jooksul, üks supilusikatäis iga tund.

Seda retsepti soovitatakse kasutada ägeda pankreatiidi korral. Kroonilist haigust saab ravida ka peterselliga, kuid see võtab palju rohkem aega.

Vastunäidustused

Pankreatiidi korral ei tohiks piima juua järgmistel juhtudel:

• piimatoodete allergia või talumatuse korral;
• haiguse ägedas faasis (esimesed 3-4 päeva);
• kui piim on toores ja rasvane;
• kui pärast selle kasutamist ilmnevad seedetraktist ebameeldivad sümptomid.

Pankreatiidi korral ei tohiks tarbida kondenspiima, jäätist, töödeldud ja suitsutatud juustu, poest ostetud piima värvainete, maitseainete ja muude kunstlike lisanditega.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Võimalikud riskid

Piimatoodetel on kõrge toiteväärtus ja energia. Need sisaldavad mitut tüüpi valke, samuti rasvu ja laktoosi – ainulaadset ainet, mis osaleb südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi töös. Lisaks on sellised tooted rikkad väärtuslike mikroelementide ja vitamiinide poolest.

Kuid haiguse ägedal perioodil ei ole piima joomine soovitav: kõhunäärme koormus suureneb, kuna piimavalku on seedesüsteemil üsna raske seedida. Kui te eirate dieeti ja jätkate kõigi keelatud toodete, sealhulgas piimatoodete tarbimist, võib see viia haiguse süvenemiseni ja tüsistuste tekkeni.

Võimalike tüsistuste hulka võivad kuuluda järgmised:

• ägeda pankreatiidi kroonilisus;
• insuliini tootmise vähenemine, diabeedi areng;
• seedesüsteemi teiste organite haigused (koletsüstiit, kaksteistsõrmiksoole haavand jne).

Ravi puudumisel võivad tekkida abstsessid ja tekkida verejooks, mis on tingitud toitumisalase toitumise põhiprintsiipide mittetäitmisest. Selliste probleemide vältimiseks peate rangelt järgima arsti juhiseid ja järgima pankreatiidi korral spetsiaalset dieeti.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]

Arvustused

Inimeste sõnul, kes on erinevatel aegadel pankreatiidi all kannatanud, on parem tarbida mis tahes tooteid, sealhulgas piimatooteid, alles pärast arstiga konsulteerimist. Ainult temal, olles teadlik haiguse täielikust pildist, on võimalus tutvuda diagnostiliste tulemustega ja anda individuaalseid toitumissoovitusi. Igasugune eneseravimine, samuti toitumise isekohandamine, ei ole soovitatav.

Enne piimatoodete ostmist on oluline veenduda, et need on värsked ja looduslikud. Kahjustatud kõhunääre reageerib suurenenud määral toodete ebatervislikule koostisele, seega peaks kogu haige inimese tarbitav toit olema kõrgeima kvaliteediga.

Piima on lubatud tarbida pankreatiidi ajal väljaspool ägenemise perioodi või subakuutsel perioodil lisandina teistele roogadele. Värskelt keedetud toodet juuakse vähehaaval, lahjendatult veega või mõnikord nõrga teega.