^

Toit kõhunäärmehaiguste korral: nimekiri

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Pankreas täidab äärmiselt olulisi funktsioone: see toodab seedetrakti pankreatiini ja hormoone, ilma milleta ainevahetus on võimatu. Selleks, et raua oma kohustusi nõuetekohaselt täita, on vaja seda kaitsta kahjulike ainete, nakkuste, halva kvaliteediga toiduainete, alkoholi ja sigarettide mõju eest. Nii ravi kui ka ennetamise puhul on oluline koht pankrease toodete tarbeks.

trusted-source[1], [2], [3]

Kasulikud tooted pankreaseks

Kasulikke tooteid pankreaseks on soovitav sisestada dieet enne, kui selles elundis esineb probleeme. See on ennetava eesmärgiga. Kuid kui probleeme ei ole võimalik vältida ja erinevate põhjuste tagajärjel tekib pankreatiit või mõni muu haigus, siis võib meditsiinilise toitumisega ka ilma pankrease sisaldavate toodetega loobuda.

Laadige keha ja taastada normaalse töö võimaldab menüü ilma praetud ja rasvaseid toite, happeline marjad, tugev tee, seened, konserveeritud viigimarjad, banaanid, värskeid pagaritooteid, värsked köögiviljad, kohvi, värske piim, viinamarjamahl, mesi, gaseeritud joogid. Kui rauas oleks võimalik valida, keeldus ta kategooriliselt suitsetamisest ja alkoholist.

Millist toitu eelistaks pankreas, kui see oleks tema tahe? Dietoloogid on juba pikka aega vastanud sellele küsimusele ja teavad, et see meeldib sellele toidule:

  1. Soojad köögiviljasuppid, maitsestatud taimeõlidega.
  2. Dieetliha.
  3. Madala rasvasusega kala (haug, ahven, tursk, haug).
  4. Madala rasvasisaldusega piimatooted.

  1. Muna valged (sepistatud omletti kujul, keedetud, pehme keedetud munad ilma jämesooladeta).
  2. Magusad rohelised õunad (värsked, küpsetatud, kuivatatud puuviljade kujul).
  3. Mittehappelised marjad, pähklid.
  4. Hirss, tatar, kaerahelbed.
  5. Kompostid kuivatatud puuviljadest, pehme tee, looduslike roosade puljong, värskelt lahjendatud.
  6. Kõva nisu makaronitooted.

Väga kasulik on puhas või pisut gaseeritud vesi toatemperatuuril kõhunäärme dieedil. Kuid puuviljamahl ei soovitata - aktiivsete koostisainete suure kontsentratsiooni tõttu. Seetõttu on parem lahjendada neid veega.

Pankrease tooted

Mis on pankrease töö? Selles moodustunud ensüümid neutraliseerivad maomahla, kaitstes soolte limaskesta kahjustusi; jaguneb sissetulev toit seedimise hõlbustamiseks; insuliin alandab veresuhkru taset. Kere düsfunktsioon on täis pankreatiidi ja diabeedi.

Põletiku ja muude probleemide vältimiseks on oluline süüa. Pankreaseks mõeldud tooted peaksid olema värsked, looduslikud, kergesti seeditavad, ilma säilitusaineid ja toidu lisaaineid. Neid kriteeriume täidab järgmine toit.

  1. Tomatupp.
  2. Hautatud spargelkapslid.
  3. Spinat.

  1. Sibul, küüslauk.
  2. Punased viinamarjad, kirsid, mustikad.
  3. Jogurt on magustamata.
  4. Honey (põletiku puudumisel).
  5. Eile leib, ilma pärmita.

  1. Steamikotleid, mustleidmata omleete.
  2. Hariliku nõgestõbi, võililleseemne, bristli-, juurvilja-, koer-roosi, mooruspuu, mustika-taimsed jäätmed.

Lisaks toidule eelistab rauas töödeldud puu-ja köögivilju: küpsetatud õunad, sufli kala, liha, köögiviljad, aurutatud puuviljad, lahjendatud looduslikud mahlad. Need pankrease tooted käivad pöördel iga päev lauale.

Toit peaks olema korrapärane, osaline, viimistlus umbes 18 tundi. See on tingitud asjaolust, et sel ajal ensüümide tootmist peatatud kuni homme, ja hiljem upotreblonnaya toitu ei seedi ja mädaneb, mürgistused vere ja põhjustab maksa töötada rikkerežiimile.

Pankrease haiguste raviks mõeldud tooted

Haiguste puhul kasutatakse dieettooteid kõhunäärme raviks, mis on sellel elundil eriti kasulikud ja "lojaalsed". Nimekirjas domineerivad köögiviljad, teraviljad, ravimipuljongid, vesi ja muud tervislikud joogid.

  1. Kapsad Brüssel (hautatud): rahustab põletikulisi koed, ei haasta haige nääre.

  1. Suhkrud (küpsetatud, hautatud): täiesti lagundatud, õrnalt seedetraktist mõjutamata, neid ärritamata.

  1. Pumpkin: kõige kasulikum köögiviljade jaoks nääre. Tal on pehme struktuur, mis suudab neutraliseerida vesinikkloriidhapet.

  1. Kaerajahu, müsli.
  2. Kashi värskete ja kuivatatud puuviljadega. Nende toodete toimeained osalevad insuliini sünteesis.
  3. Taimeõlid.
  4. Pähklid: parandada seedimist, serveeritakse head magustoitu.

  1. Hapupiimatooted valikul, hea kvaliteediga juust.
  2. Supid köögiviljadest, kalasupp.

  1. Teemas kummel, koer roosa, roheline, must (magustamata).

Puhas vesi kulub terapeutilise toitumise skeemil oluliseks kohaks. Ta on purjus igal ajal ilma toiduga sidumata. Kasulik vesi on mugav temperatuur - mitte kuum ja mitte jää.

Samuti on oluline, et pankrease tooted oleksid korralikult näritud, sest toiduainete peenestatud kujul imendub toit paremini, hõlbustab kasulike koostisosade seedimist ja assimileerimist.

Pankreaseparanduse tooted

Seevastu näiteks kõhunääre maksa rakud ei suuda täielikult taastuda. Kuid pankrease taastamiseks kasutatavate toodete kasutamisel elavad terved elundirakud aktiivsemalt ja kompenseerivad toiduainete seedimiseks vajalike ensüümide hulga. See kehtib pankreatiidi korral, kui näärked põlevad.

Kombineeritumal juhul diabeediga on kaasaegne meditsiin võimetu: selle haigusega ravi seisneb glükoosisisalduse reguleerimises  spetsiaalsete ravimitega.

Pankreatiidi sümptomitega ei tohiks te ennast ravida; peaks konsulteerima arstiga ja järgima tema juhiseid. Mida ise teha võite, mitte provotseerida rauda vürtsikute, rasvade, praetud ja alkohoolsete jookidega.

Hea võimalus põletikulise organi intensiivsuse vähendamiseks on nälgimine. Toitest loobumine vähendab pankrease mahla tootmist ja kahjustab teisi, endiselt tervete, näärmetevahelisi rakke.

  • Mõnevõrra ebatavaline taastumismeetod on populaarseim - nii on selline toode kõhunäärme restaureerimiseks kui kuupäev. Nad peavad sööma tühja kõhuga, põhjalikult näritama ja pesema puhta veega - kevadest või kaevust. Kursus - 2 nädalat.

Kava on järgmine. Valge portselanplaadiga volditud pestud kuupäevad sööd hommikul enne hommikusööki. Maksimaalne annus on 15 tk, kuid selles peab olema paaritu arv. Poolteist tundi saate hommikusööki, ilma söömisharjumusi ja tavapärast dieeti muutmata. Loomulikult ilma rasvata-praetud roogadeta, kahjulik alati, mitte ainult pankreatiidi korral.

Kuupäevast toitumisest normaliseerub seedimine, taastatakse näärmete rakud ja funktsioonid. Suurendage dieedi "puuvilja jätkamise" efektiivsust. See tähendab, et kolm päeva järjest pead sööma ainult pirnid ja midagi peale nende. 3-5 puuviljad päevas, sõltuvalt suurusest ja puhastada limaskestade kanalid surnud rakud ja kõik üleliigne kogunenud seedetrakti, lõpetades protsessi taastada nende elundeid.

Tooted maksa ja kõhunäärme puhastamiseks

Maksa- ja kõhunäärme puhastusmeetodid ja -tooted on erinevad, soovitatakse neid teostada teatud järjekorras: kõigepealt  puhastage maks, seejärel pankreas.

  1. Üks lihtsamaid retseene kasutab lõhe lehti: 10 tükki 300 ml keeva veega. Joogi süstitakse suletud termos 24 tundi, seejärel filtreeritakse ja tarbitakse 50 g enne iga sööki (pool tundi enne sööki). Puhastuskäik - 2 termosest.
  2. Pankrease puhastamiseks sobib veel kartulimahl pooleks veega. Annustamine - suurendamine: veerand kuni täisklaasi kaks või kolm korda päevas.
  3. Esmapilgul ebatavaline segu jogurtitest tatrapudriga, mida kasutatakse ka maksa- ja kõhunäärme puhastamiseks. Valmista seejuures: klaas kooritud teravili vala 0, 5 liitrit keefiini. 12 tunni pärast süüakse paisunud massi kahes etapis: hommikusöögiks ja kaks tundi enne magamaminekut. Võite magusat lusikatäis meega. Kurss - kaks korda 10 päeva jooksul, 10-päevase pausiga.
  4. Piima keedetud peterselli risoom on mõnevõrra äärmuslik puhastusmeetod. 2 kg juurit tuleks lihvima hakata, küpseta 1, 5 tundi 3, 5 liitrit piima. Hangi küpsetusahi, mida peate sööma 3 päeva jooksul. Äärmuslik on see, et enam ei saa kasutada. Lisaks sellele eemaldab see tass peaaegu kogu soola kehast; selle täitmiseks peate mõne päeva pärast juua palju mineraalvett.
  5. Seapuckthorni lehed keedetud veega (üks tükk klaasist), joomine pool teenindus 40 minuti pärast. Korda 4 korda päevas pärast söömist. Soovitatav on toode maksa ja kõhunäärme puhastamiseks: raua taastatakse töö, maksa vabaneb liigse sapiga.

Põrna ja kõhunäärme tooted

Põrn ei ole oluline elund; Vana-Kreeka arstid pidasid seda isegi täiesti mõttetuks. Kuid inimese kehas ei ole midagi üleliigset ja põrn täidab endiselt olulisi funktsioone - immuunsust, hematopoeetikut, filtreerimist, ainevahetust. See on verd, kus lisaks kasutatakse ringlussevõetud rakulisi elemente.

Anatoomiliselt inimese sees on see kõhunäärme kõrval. Mis ühendab naaberorganeid? Selgub, et neile meeldivad põrn ja pankreas samad tooted.

  1. Pähklid
  2. Rasvane kala.
  3. Maks.
  4. Tsitrusviljad, granaatõunad.

  1. Õunad, avokaadod.
  2. Kallis

  1. Kapsad.
  2. Peet.

  1. Juice õun, porgand.
  2. Ravimtaimed.

Mõlema organi jaoks ühiste soovituste hulka kuuluvad regulaarsed sagedased söögikorrad väikestes kogustes, stressisituatsioonide vältimine, kõigi kahjulike ainete tagasilükkamine. Kõhunäärme- ja põrnaraha puuduvad tooted on samuti samad: see on alkohol, kiirtoit, liiga magusad, rasvased, vürtsikad toidud, säilitusained.

Kahjulikud pankrease tooted

Seedesüsteemi tööd tõhusalt ja sujuvalt toit peaks olema üks kord ja kõik kahjulike toodete kõhunääre, mis tavaliselt ei saada ja muid organeid. Need on sellised ühised toidud ja toidud.

  1. Jahu kondiitritooted, maiustused, rukkileib

Suhkru ja teiste kiirete süsivesikute rohkuse tõttu võivad need tooted põhjustada diabeedi tekkimist; must leib põhjustab tugevat gaaside moodustumist.

  1. Alkohol

Põhjustab veresoonte spasme, mille tagajärjeks on rakkude surm ja diabeedi areng. Üks pankrease kõige kahjulikum toode on õlu.

  1. Sool

Säilitab kehas vedelikku, suurendab vererõhku ja kahjustab veresoonte aju.

  1. Kohv, pepsi-kola, limonaadid, jäätis.
  2. Liha suitsutatud tooted.

Ärritav toime seedetrakti näärmele ja limaskestale.

  1. Äädikas, marinaadid, majoneesid.
  2. Oad, kartulid.
  3. Vaarikad, maasikad, maasikad.
  4. Tomatid, kartulid.
  5. Tubakas.

Eraldi tasub meenutada ohtlikke koostisosi, ilma milleta kahjuks ei ole tänapäevane tootmine ja toiduainetega kauplemine võimatu. See toidulisanditest, eelkõige modifitseeritud tärklised E 1422 E 1442 kasutatud konservtoidus, jogurtid, kastmed ja muud kahjulikud, isegi ohtlik, kõhunääre tooteid.

Oht on see, et raua ei suuda jagada sellist tärklist, mis põhjustab pankreatiidi, ja rasketel juhtudel - pankrease nekroos, mis ähvardab inimese elu.

Rasked pankrease tooted

Paljud arstid leiavad, et pankreas on seedeorganite seas kõige olulisem, kuna kogu toidutöötlemise protsess sõltub tema seisundist. Ratsionaalne toitumine ja õige režiim on selle tervisliku toimimise võti.

Sellega seoses on kõhunäärme raskete toodete musta nimekirja, mida ei saa mingil juhul eemaldada. Need pankrease tooted on kahjulikud kehas kahjulikke aineid sisaldava aine sisalduse tõttu: kunstlikud toidulisandid, liigse soola, suhkru, rasvade, kalorite sisaldus. Neid leidub ka sügavale praetud, suitsutatud, konserveeritud, alkoholi, sodasid jne valmistatud roogades.

Nende toodete loend on:

  1. Chebureks, pirukad, sõõrikud.
  2. Chips, friikartulid, krutoonid.
  3. Praetud kartul.
  4. Levitamine
  5. Vorstid, vorstid.
  6. Koogid, koogid
  7. Majoneesid, ketšupid.
  8. Kiirkoogid.
  9. Bouillon kuubikud.
  10. Konserveeritud toidud.

Keha on tervislik üldiselt, kui kõik elundid on terved üksinda. Paljudes aspektides sõltub see toitumisest. Elund, nagu kõhunääre, sõltub peamiselt korralikult reguleeritud režiimist ja ka kõhunäärme kvaliteediga toodete kasutamisest. Selle tagamiseks - see on täiesti võimul kõigil, kes hoolivad oma tervisest ja heaolust.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.