Teadlased on tuvastanud veel ühe kohvijoomise eelise

Kohv on jook, mille eeliste osas on palju vastuolulisi arvamusi. Teadlased leiavad aga selle tarbimisel pidevalt uusi eeliseid.

Seega viisid Harvardi Ülikooli spetsialistid hiljuti läbi ulatusliku uuringu, milles osales umbes 130 tuhat vabatahtlikku. Katse kestis üle nelja aasta.

Katse autorid leidsid, et naturaalse kohvi regulaarne tarbimine mõjutab positiivselt kesknärvisüsteemi talitlust. Lisaks tuvastati mitmeid haigusi, mille puhul kohvist võib saada omamoodi ravim.

Näiteks avastati uuringu käigus, et ergutav hommikujook on võimeline blokeerima suure hulga neurodegeneratiivsete häirete teket – ja see on terve rida patoloogiaid, mis tekivad ajus toimuvate hävitavate protsesside taustal, mis lõppkokkuvõttes viib dementsuse ja radikaalsete isiksuse muutusteni.

Kohv sisaldab palju organismile kasulikke aineid, sealhulgas olulisi mikroelemente, mis mängivad ennetavat rolli maksatsirroosi tekkes.

Joogi regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju kõhunäärme tööle, pakkudes usaldusväärset kaitset diabeedi tekke eest.

Samal ajal tegid teadlased ootamatu ja olulise järelduse: neil katsealustel, kes jõid iga päev üsna suures koguses kohvi – vähemalt kuus tassi päevas –, ei olnud suurenenud risk surra südame-veresoonkonna puudulikkusesse. Lisaks osutus kuue tassi joogi joomine terapeutilise efekti saavutamiseks kõige optimaalsemaks. Tõsi, ühe mööndusega: kohv peab olema naturaalne ja värskelt keedetud. Kuid eksperdid ei soovita vanematel inimestel siiski juua rohkem kui 2-3 tassi päeva jooksul.

Teine positiivne järeldus: kofeiini perioodiline tarbimine hoidis ära südame rütmihäirete, nimelt kodade virvenduse, tekkimise. Siiski on ka siin märkus: kui arütmia on juba olemas, tuleb kohviga ettevaatlik olla.

Lisaks mõtlemisainet: keskmine kofeiinidoos, mis võrdub umbes kuue tassiga, võib ennetada selliste patoloogiate nagu Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi jne teket.

Nagu Harvardi Ülikooli eksperdid väidavad, ei tohiks sellise kohviga "ravimisega" kiirustada. Selle joogiga on lihtne liialdada, kuna kofeiin mõjub paljudele inimestele erinevalt - see sõltub ennekõike konkreetse inimese kesknärvisüsteemi iseärasustest.

Samuti ei ole soovitatav kombineerida kohviube ja alkohoolseid jooke. Näiteks suurendab kohv konjaki või likööriga südameataki tõenäosust – lõppude lõpuks suureneb inimese südame koormus mitu korda.

Ja lõpuks veel üks meeldiv omadus sellel kosutaval joogil, mis meeldib eranditult kõigile kohvisõpradele: kvaliteetsete kohviubade valmistamine ja joomine aitab aeglustada kehas vananemisprotsessi.

[ 1 ], [ 2 ]