Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Punase veini eelised
Viimati vaadatud: 20.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Alkohoolsete jookide seas on punane vein üksi. See on ainus, mida enamus nimetab stimulaatoriks ja tervise taastamiseks. Prantsusmaa, Itaalia, Portugal, Gruusia ja teised riigid leiavad, et punased veinid on oma tabelites kohustuslikud. Aastakümnete jooksul ei ole igal aastal ja peaaegu igas vanuses olnud rikutud kuiva, poolvalmis või magusat punast veini klaasi joomise traditsiooni. Isegi lastele antakse punane vein, lahjendatakse seda. Punane vein on pikka aega olnud tõestatud: lisaks kasulikele mõjudele kogu kehale parandab see südame toimimist. Vein on looduslik toode, mis saadakse viinamarjamahla fermentatsioonil. Selles on tervise komponentide jaoks vajalik selline, nagu unimaguna mikro- ja makroelemendid: raua, tsink, naatrium, kaalium, kroom, rubiidium, seleen. Nad töötavad veresoonte laienemisel, kolesterooli taseme langetamisel, südamelihase tugevdamisel. Punane vein aitab erütrotsüütide ja hemoglobiini taseme tõusu veres, millel on aneemiavastane toime, vähendab vere viskoossust. Need omadused, samuti seedetrakti ensüümide stimulatsioon, ainevahetusprotsessi normaliseerimine ja punaveini kasutamine on kasulikud.
Punase veini eelised
Tuntud fakt: punase veini kasutatakse mitmete haiguste raviks. Kuna see sisaldab kolesterooli sisaldavaid aineid, mis takistavad ateroskleroosi arengut ja toetavad südame tööd, on juba kasu punane kuiv vein. On tõestatud, et korrapärane, mõistlikes annustes on selle joogi kasutamine tingimata laevade puhastamine. Ja kõhuhäirega aitab vein: selles sisalduvad tanniinid eemaldavad aktiivselt toksiine. Ning vitamiinipuudusega toob see vein kehasse mitte mikroelemente, vitamiine ja aminohappeid, mida puuduvad. Punane kuiva vein, mis aitab toime tulla gripilaadse, külma ja isegi pneumooniaga. Kui teete selle mullveini baasil ja võta see nii kuum kui võimalik.
Punane kuiva vein aitab vähendada vere moodustumist ja vähendada immuunsust. Suurepärane abinõu on isu puudumisel. Aeglustab vananemist.
On tõestatud, et punane kuiv vein aitab ennetada onkoloogilisi protsesse. Vastab käärsoolele ja muudele suuõõnehaigustele.
Punase veini diabeedivastane toime on tingitud streptozototsiini ja nikotiinamiidi olemasolust, millel on hüpoglükeemiline ja hüpolipideemiline toime, mis nõrgestavad suhkruhaiguse peamised sümptomid.
Kuid punase kuiva veini kasutamine terapeutiliste ja ennetavate eesmärkide saavutamiseks peab vastama kahele näitajale: selle kvaliteet ja mõõdukus.
Semisweet punase veini eelised
Teaduse, sealhulgas meditsiiniteaduse arenguga viidi läbi rohkem kui üks kord uuring, et selgitada, kas poolsweet punase veini kasu on või traditsioonidele antav. Protsüaniidiinide ja proanthotsüanidiinide olemasolu selles otseselt kinnitas, et see vein on võimeline tagama lipiidide eraldumist arterite seintele. Teisisõnu, punane semisweet vein alandab kolesterooli. Paralleelselt aitab see ka veresoonte seinte tugevdamise protsessis osalevaid valgukiuid.
Ent procüaniidiinide roll ei lõpe seal. Nad blokeerivad ahelreaktsioonide tekkimist, mis hõlmavad põletikulisi tegureid, sealhulgas histamiini, arahhidoonhapet, mis põhjustab ateroskleroosi.
Kinnitatud ja selline, pikka aega tuntud, punase pooltoitmise veini omadused: selle võime desinfitseerida joogivett. Piisab, et lahjendada veini ühe kolmandiku võrra ennast kaitsta.
Veini positiivne mõju kinnitati ka tüüfuse ravimisel. Red poolmagus vein on antibakteriaalsete (efektiivselt võitleb Escherichia coli, Yersinia pseudotuberculosis'e, Pseudomonas aeruginosai Chlamydia trachomatis) ja viirusevastaste (võimeline hävitama herpes simplex viirus, lastehalvatuse, tsütomegaloviiruse) mõju.
Resveratrool suurendab HIV-ravi ajal kasutatavate mõnede retroviirusevastaste ravimite aktiivsust.
Uuringu käigus tõestati, et veini antiseptilise võime tase on otseselt proportsionaalne tema vastupidavusega. Vananenud vein suudab edukalt kaitsta keha histamiini kasvu eest, st võimaliku allergilise ohu tõttu. Selles veinis sisalduv vitamiin P on tõhus antiallergeen.
Punase magusveini eelised
Punane vein peetakse magusaks, kui suhkru jääkide arv ühe liitri kohta on üle 35 g. Selle veini kalorite sisaldus on umbes 100 kcal. See seletab, miks Prantsuse ajal Teise maailmasõja ajal oli punane magus vein näljahädas. Tegelikult oli see vein kõigile teistele kasulikele omadustele asendatav hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiga.
Paljude jaoks on punase magusa veini eelised algavad selle suurepärase aroomiga, mis tõstab emotsionaalset meeleolu. See lõhn koos kergelt punase maitsega muudab punased magusad veinid meeldivaks ja armastatud paljud. Kuigi veinil on kõrge alkoholisisalduse protsent, ei kao see oma tervenemisomadused. Tema võime eemaldada väsimus ja stress ei tee kellelegi väljakutse. Nagu aneemia toime: punases magusas veinis, raua kõrge kontsentratsioon, vastunäidustatud aneemia.
Punase magusa veini ja hüpotensiooni abi. Nõrkustunne ja pearinglus, mis kaasnevad sellega väheneb surve, piisavalt teha mõned sips punast veini. Selles sisalduv suhkur hakkab koheselt olukorda parandama, i. E. Suurendab survet. Aga esiteks, peame olema kindlad, et põhjus peapöörituse ja paremini kasutada tonomeetriga ja teiseks on juua natuke, et on olemas tõeline kasu, mitte "kerge aste mürgistuse."
Homemade punase veini eelised
Kodumajapidamises kasutatava punase viinamarjaveini eelised ei ole kahtlust, sest see välistab suure hulga lisandite, mis on sellistes tehases toodetud joogides. Esiteks, see on valmistatud looduslikest viinamarjadest. Teiseks, vastavalt tõestatud tehnoloogia genereerimisele, mis säilitab maksimaalselt kõik kasulikud omadused.
Sellisel veinil on kasulik mõju kardiovaskulaarsüsteemi toimimise normaliseerumisele. See vähendab survet ja suurendab tooni. Kodune vein tugevdab luukoe, mis on eriti oluline vanusega, kui osteoporoosi ja luumurru risk on kõrge. Ja neerukivide moodustamine koduvõimalusest on edukalt vastupidine. Ta on kõrgelt hinnatud tema võimet ennetada neuroloogilisi haigusi, sealhulgas Alzheimeri tõbe. Ja resveratrooli viinapuu punase veini esinemine vähendab kasvajate tekke tõenäosust kehas. Teine pluss: see vein, millel on östrogeenne omadus, vähendab südameinfarkti ja insuldi tekkimise ohtu.
Soovitatav täiskasvanu punase koduse viinamarjavirde annuse igapäevaseks tarbimiseks - 50 kuni 75 ml päevas. Arstid soovitavad selle veini joomist mitte lahjendada ja suhtega 1: 1 veega.
Punase veini eelised meega
Hippokrates ütles sajandeid tagasi, et mee ja vein, kui need on loomulikud, sobivad ka võrdselt haigeks ja terveks inimeseks. Lihtsalt ärge ületage seda oma kasutuses. Siiani pole keegi teine esimese arsti poolt selle järelduse eitanud.
Ja kallis ja punane vein aitasid meest, kui haigus tuli, rohkem kui kunagi varem. Kui neid võetakse samal ajal, tugevdatakse punase veini kasu meega. Suurepärane ennetav vahend saadakse, kui segatakse mesi õiges vahekorras ja punane vein kuumutatakse ja saadakse poolvalge veini. Profülaktiliselt on hõõgveinil suurepärane mõju immuunsusele, tugevdades seda. See toonib keha. Mulletvein on hüpotermia jaoks väga kasulik.
Kroonilise bronhiidi, kopsupõletiku, bronhiaalastma, punase veini segu mesiuga on üks kõige tõhusamaid vahendeid. See läbis aja ja seega ruumi testi. Selline mee-veini segu valmistatakse esimestel külma märketel. Seda kasutatakse ka mao või soolte normaliseerimiseks. Ja madala hemoglobiinisisaldusega aitab see segu.
Ja kui lisate punasele veinile lisaks meele, vürtsidele, siis saate loodusliku bioenergeetilise omaduse, mis taastatakse kiiresti nii nende füüsilisel vähenemisel kui ka pärast nakkushaigust.
Punase veini kasutamine südames
Pole tõepoolest vastuolu selles, et punane vein südamele on kasulik. Kõik on flavonoidid - looduslikud ained, millel on tugev antioksüdantsed omadused ja võime taime kudede plekid. See selgitab mõnede köögiviljade ja puuviljade värvi. Ja viinamarjad nende seas. Sattudes keha, hakkavad flavonoidid südamehaigustega veresoonte seinu kaitsma. Nad vähendavad ka kahjulikku kolesterooli, kuid kasulik - suurendavad. Flavonoidid takistavad verehüüvete moodustumist.
Prantsuse meditsiinitöötajad mõistavad südamega kasuliku punase veini omaduste analüüsimist: südamelihakk sagedamini ja seda 60% -ga juhtub neil, kes ei joo klaasi punast veini iga päev. Veenvad andmed ja ameeriklased. Neil on selline statistika: neile, kes eelistavad punast veini, ainult klaasi päevas, sureb suremus kardiovaskulaarsete haiguste korral 30-40 korda vähem. Ameeriklased viisid uuringud läbi 60-aastaste ja vanemate patsientidega.
Kuid isegi ilma teadusuuringuteta võib punase veini eeliseid hinnata, vaadates Gruusiast pärit pika maksa. Kõik nad, mehed ja naised, joovad oma viinamarjavirret iga päev. Ja nad hakkavad alates lapsepõlvest, klaasi selle tervisliku joogi lahjendatud veega. Pole üllatav, et 80-aastane Svaneti elanik või Colchise native ei kurdavad südamepuudulikkust, ta on õhuke ja hoiatav, täiesti kinni saddeni ja mägede hõlpsalt ronib.
Seega võime eristada punase veini kardioprotektiivse toime mehhanisme:
- aterosklerootiliste naastude moodustumise pärssimine veresoontes;
- veresoontes silelihasrakkude proliferatsiooni inhibeerimine;
- endoteeli lämmastikoksiidi süntaasi taseme tõus;
- trombotsüütide agregatsiooni pärssimine;
- hea kolesterooli taseme tõstmine.
Punase veini eelised naistele
Tõenäoliselt on esimene asi, mida naine hindab punase veini, selle meeldiva maitse ja looduslike unerohivate tablettidega. Naistele mõeldud punase veini kasutamine on vastuoluline unetus, millest noor tüdruk ja naine ei ole kindlustatud. See vein on rikas melatoniini või uneharmooniga. See aitab normaliseerida närvisüsteemi. Fruktoos, mis on osa punast veini, eemaldab aktiivselt oksalaadid organismist. Veel üks pluss: vein aitab vähendada neerude kivide tekke ohtu, taastab kilpnäärme talitlusvõime.
Teine naisel oluline tegur: punane kuiv vein ei kahjusta isegi dieedil, kuna sellel on madal kalorsusega sisaldus. Seda tegurit nimetati isegi "ime-elemendiks". See suudab pärssida rasvumisega seotud ainete tootmist. Teisisõnu põletab punane vein rasvu.
Naise jaoks on punane vein teine abiline oma välimuse parandamiseks. See puhastab nahka, talub tselluliiti. Piisavalt on veini spaaprotseduur kodus teha ja see on vann, millele lisandub punase kuiva veini pudel, nii et tulemus on väga kiiresti nähtav, täpsemalt nahal. Ta saab värske, "elava" välimuse, on sile ja noor.
Punase veini eelised meestele
Lisaks punase veini kasulikele omadustele on inimestele üldiselt inimestele mõeldud punase veini eelised tõestatud. Uuringud on näidanud, et see vein võib pärssida aromataasi ensüümi. See on tõeline probleem, millega mehed silmitsi seisavad. Teine nimi on selliste naiste "naiste feminiseerumine": sellised tunnused nagu testosterooni langus, rasvkude märkimisväärne suurenemine rindkere ja kõhu piirkonnas jne. Sellisel juhul esineb östrogeeni taseme tõus, mis on tingitud naissoost tüüpi sekundaarsete seksuaalomaduste ilmnemisest. Selline metamorfoos ei saa paljastada kellegi vanuses. Ja tänu punasele veinale, meessoost kehas on östrogeenide vähenemine.
Punane vein on võimeline suurendama eesnäärmevähi ravi komponentidega, mis moodustavad selle koostise. Ja esimene komponent on resveratrool, mis on viinamarjade nahas. Üldiselt ja resveratroolil on üldiselt positiivne mõju meessuguule.
Ja loomulikult on punane vein meeste tervise jaoks - aktiivne assistent, kes on vastu südameatakkile ja insuldile, peaaegu kõik kardiovaskulaarsed haigused, mis on tänapäeval muutunud probleemiks kogu maailmas.