Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Dieet A -hepatiidi korral
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Kuna maksas esineb metaboolis juhtiv roll, on viirusliku hepatiidi keerulises ravis pikaajaline rationetilise toitumise määramine. Siiski, kui kasutatakse enamus soovitusi on põhjendatud vajadusega peamiselt süsivesikute dieeti oluline piirang valgu ja eriti rasva, see on nüüd võimalik kaaluda üldtunnustatud, et toitumine hepatiidi peaks olema kõrge kvaliteediga, suure kalorsusega ja füsioloogilise funktsioone. Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe peaks olema 1: 1: 4-5.
On näidatud, et pikaajalise liik loomseid valke ja toidurasvu pingutab paranemise ajal, vähendades organismi vastupanu ning regenerator glikogenobrazuyuschuyu maksafunktsiooni. Teiselt poolt suurendab valk, mis sisaldab rohkesti proteiine, glükogeeni sünteesi maksas ja takistab hepatotsüütide rasvkoe degeneratsiooni arengut. Söödavad rasvad, eriti köögiviljade ja piima, on peamised energia materjali allikas energia kehas, nad pakuvad biosünteesi fosfolipiidid rakumembraanide ja sünteesi rasvlahustuvate vitamiinide, toidu annavad maitset. Seepärast on maksarakkude normaalseks funktsioneerimiseks ja nende regeneratsiooni suurendamiseks vajalik piisav kogus proteiine ja rasvu, mis vastavad patsiendi dieedi füsioloogilisele normile.
Aafrika hepatiit A säästva dieedi (kultivaks töötlemiseks ja ärritavate ainete väljajätmiseks) tabel nr 5
Mis ei saa koos A-hepatiidiga süüa?
6 kuud pärast tühjendamist tuleb erilist tähelepanu pöörata toitumisele, mis peaks olema piisavalt täis, välistades täielikult maksa kahjustavate ainete. Söö kogu päev peab olema korrapärane iga 3-4 tunni järel, vältides üleöömist. Alkohoolsed joogid (sealhulgas õlu) on rangelt keelatud.
Alates toitumine hepatiidi jäetakse ekstraktiivained, tulekindlate rasvad (searasv, margariin, taignale), rasvhapete vorstid, sealiha, umbes koorikud, lihakonservid, toored munad, rasvane linnuliha, rasvaste kalade liikide, terav languse, marinaadid, kaunviljad (herned, oad), terav juust, küüslauk, redis, redis, šokolaad, koogid, kondiitritooted, kommid, äge maitseained (sinep, pipar, majonees), vorst, seened, pähklid, mandlid, mädarõigas jt.
Mida sa suudad koos hepatiit Aga?
Valgud tuuakse toit kujul juust, piim, jogurt, madala rasvasisaldusega liha (veise, kana), madala rasvasisaldusega kalaliike (tursk, haug, navaaga, Pike jt.), Omlett, madala rasvasisaldusega juustud. Rasvad on antud ja võid ja taimeõli (mais, oliiv, päevalill) viisa.
Süsivesikud - riis, manna, kaer, tatar, leib, pasta, suhkur, kartul jne.
Igapäevane toit peaks andma piisava koguse toorest ja keedetud köögiviljad (porgand, kapsas, kurk, peet, tomatid, rohelised oad, suvikõrvits), maitsetaimed, puuviljamahlade.
Kuid lubatud mesi, moos, kommid, küpsised tainas nesdobnoe, aprikoosid, Kriikuna, rosinad, kreemid, geelid, vedelikud, salatid, vinaigrettes, ligunenud heeringas, piimatarretis kala želatiin.
Kohalolekul toksilisuse sümptomite näidatud eriti rikkalik lõdvalt pruulitud teejoogis, tee piimaga, sidrun, kriit, moos, puljong puusad, puu- ja marja mahlade, kompottide, shelochnyh mineraalvett, 5% glükoosi lahust.
Eelmainitud soovitused saab pidada nõrgad, sest nimetamise kohta toitumine igal juhul tuleb arvesse võtta mitmeid tegureid, mille hulgas on oluline patsiendi vanus, seisundi tõsidusest, laval patoloogilise protsessi. Peame arvestama ka toidu individuaalse talutavuse, rahvuslike ja isiklike harjumustega. Ilmselt ägedas faasis haiguse, eriti esimestel päevadel, kui kõige märgatavam intoksikatsioonisümptomeid ja patsiendi suudaks anoreksia koos iivelduse, oksendamise, toitumine hepatiit A peaks olema õrn, välja arvatud rasva ja loomse valgu liik. Patsiendid sel perioodil on peamiselt puuviljamahlade, puuviljad, jogurt, kodujuust, magus tee, marmelaad, piima putru ja muud tooted nõudmisel. Ärge sunniviisiliselt toitu, kuna see toob kaasa düspeptiliste ilmingute suurenemise. Sellised piirangud toidus on õigustatud ainult mõne päeva jooksul haiguse mõõdukate ja raskete vormide puhul; kopsudes ja seda enam atüüpilistes vormides neid ei näidata. See ei ole praktiline sisestada neid ja nendel juhtudel, kui patsient siseneb haiglasse languse kliinilised ilmingud sõltumata raskusastmest patoloogiline protsess.
Vastavalt kaasaegse mõistete hepatiit A healoomuline haigus, mis ei vii teket krooniline hepatiit B tuleks lugeda aegunuks ja soovitused eelmistel aastatel järgida piiranguid, dieeti 6 kuud haiguspuhangut. Enamikus patsientidest toimub maksa struktuuri ja funktsiooni täielik taastamine ainult 2-3 kuud pärast haiguse algust ja dieedi pikem korrigeerimine on pathogeneetiliselt põhjendamatu. On selge, et toidu piirangud tuleks eemaldada individuaalselt, võttes arvesse mitte ainult funktsionaalse seisundi maksa, vaid ka võimalike rikkumiste sapiteede ja gastroduodenaalse patoloogiaga.
Samuti on selge, et haiguse pikaajalisel käigul peaks kogu hepatiidi A dieet püsima kogu maksa patoloogilises protsessis.