Artikli meditsiiniline ekspert
Uued väljaanded
Ingveri tee retsept
Viimati vaadatud: 20.11.2021
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Inggeeritud teede retsept sisaldab peamist koostisosa ja paljusid lisaaineid, mida kasutatakse maitse palette variatsioonideks. Klassikaline toiduvalmistamise viis on ingveri keetmine 5-7 minutit. See protsess toimub ettevalmistatud juuri lisamisega veele, kuid ei keeta seda.
Ingve valmistamiseks peate lõigata selgroo soovitud pikkus (umbes 1 cm kruuse jaoks, sõltuvalt iga inimese eelistustest), seejärel koor seda, peeneks hakitud või parem hõõruda. See mass peaks olema valmistatud.
Tee koos mee, kardemoniga, tšilli, sidruniga ja muude vürtsidega annab juua erilise maitse. Siiski tasub meeles pidada selliste lisandite hulka, kuna vürtside ülemäärane kasutamine aitab kaasa suhkrulisandile, mis ei paku rõõmu.
Siin, näiteks tee mett ja sidruniga. Küpsetamiseks vajab 30 grammi ingveri, sama palju mee ja sidruni, sõltuvalt eelistustest. Enne küpsetamist peate ingverit koristama, rest riivima ja lisama 10 minutiks keeva veega.
Pärast aega saab kasutada mee ja sidruni viilusid. Selline jook soojendab külma hooajal viltu. Lisaks saate teha tühja, mille pool kilo hakitud ingverit tuleb kombineerida sama mahu meega. Seda segu tuleks hoida külmkapis ja kasutada iga tassi teedel 15 g.
Ingveri õllepruunid
Õlimaitse ingveri retseptid on sama alus, kuid nad võivad erineda väikeste nüansside poolest. Siin on üks õllevalamise võimalus, mida kasutatakse kõige sagedamini.
Retsept on mõeldud poolteist liitrit, kuid saate muuta inglise keha osakaalu sõltuvalt eelistustest. Selle helitugevuse jaoks on vajalik ingveri pikkus 1,5 cm.
Pärast seda peate puhastama nuga, kergelt ingveri hõõrudes. Kui värsket koort saab hõlpsalt eemaldada. Et lihvima, on vaja riivist, mille abil ingver omandab vajaliku vormi.
Pärast jahvatamist saadakse ligikaudu 20 g ingverit, mis sobib poolte liitrite veega. Nii et ingveri peate lisama viilu sidrunist või selle mahlast, samuti 15 g mett. Valmis ingveri kruus tuleb valada pool tassi külma vett, seejärel segada ja seejärel kuumutada poolliitrini. Pärast 5 minutit jook on valmis.
Ingveri valmistamise retseptid tulevad inimestega peale seda, kui nad on juba proovinud uut ingverit teha. Loomulikult on kõigil inimesel oma maitse, nii rangelt järgida maht ei ole seda väärt. Pärast paar korda ingveri keetmist proovige järgmine kord retsepti kohandada oma maitse järgi ja muuta koostisosade suhet.
Retsept astelpaju teed ingveriga
Seabukoorajal pole vähem tervendavat omadust kui ingver, seega võib nende kombinatsioon tees tugevdada keha immuunsüsteemi kaitset ja vältida sagedast ARVI-i või grippi.
Astelpaju tuleb koristada sügisel, külmutada ja ingverit saab külmutamata ladustada. Seoses sellega talvel on see kombinatsioon ideaalne kehale.
Inglismaal asuvat astelpaju teed valmistatakse veidi rohkem kui pool liitrist, kuid saate proportsionaalselt vähendada kõiki koostisosi ja vett, et saada soovitud kogus teed.
Sel tee nõuab ingver pikkus umbes 2 cm, kaneel (mitte rohkem kui 2 vardad) polstakana astelpaju, umbes 30 g mett (sõltuvalt eelistusi iga inimene), tähtaniisi (2) ja keev vesi 0,5-0,6 liitri kohta.
Aedvilja tee ingveri retsept kirjeldab küpsetamist järgmiselt. Kõigepealt on ingveri vaja puhastada ja peenestada riiviga. Samal ajal tuleb astelpaju, mida tuleks enne sügavkülmutamist mitu tundi kasutada, purustada. On vaja, et ta laseks mahla ja koos viljaliha moodustaks kõht.
Tee jaoks on soovitav valida kõrge prillid, et aeglustada jahutusprotsessi ja asetada astelpaju ja ingverit põhjas. Lisaks lisage igal klaasil kaneel, seejärel valage keeva veega.
Tee tuleb infundeerida umbes 5 minutit ja seejärel soovi korral lisada mesi ja tee on valmis. Sellele joogile soovitatakse igapäevaselt juua, et suurendada vastupanu viirustele.
Ingve sisaldavate teekide retsept hõlmab toiduvalmistamist suuremale mahule kui kruus. Selleks võtke lihtsalt sobiv ingveri pikk ja keetke. Enne iga kasutamist võite soojeneda, kuid mitte keeda.