^

Ingveri retsept

, Meditsiiniline toimetaja
Viimati vaadatud: 20.11.2021
Fact-checked
х

Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.

Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.

Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Ingver, tänu oma maitseomadustele, lisab iga toiduga ühendust, olenemata sellest, kas see on salat, liha, küpsised või joogid. Väärib märkimist ingveri suurepärase koostisega kala ja lihatooteid. Joogid võivad omakorda mitte ainult pakkuda meeldivat aroomi, vaid ka parandada tervist.

Ingveri roogade esimene retsept on salat, millele on lisatud maapähkleid. Toiduvalmistamisprotsessi nõuab ingverit 5 g, 30 ml laimimahla, suhkru umbes 5 g, pipar (soovitavalt punane), 50 ml mutri õlid, zubochek küüslauk, 30 g purustatud pähkleid, sool, veidi vähem kui pool kilo porgandit, koriander, jahvatatud must pipar ja petersell.

Ettevalmistus algab porgandite hõõrumisel, ingveri puhastamisel, pärast seda tuleb see peeneks hakitud ja punane pipar peaks olema mustaks.

Rohelised tuleb lõigata, iga tükk ei tohi ületada 1 cm, maapähklid segatakse segistiga ja küüslauk läbib pressi. Kütuse tankimine on lihtne, lihtsalt ühenda mahl, suhkur, pählapuut ja seejärel veidi soola.

Kõik komponendid tuleb segada koos kastmega.

Ingveri roogade teine retsept hõlmab grillitud ingveriga kana küpsetamist. See nõuab järgmisi tooteid: 2 kanarinda, veerand tassi sojakaste, 20-25 ml seesamiõli, 30 g mett ingver pikkus umbes 3 cm 2 zubochka küüslauk, 10 g seesamiseemned, roheline sibul ja sool.

Protsess algab koos sojakastme, seesamiõli, mesi, riivitud ingveri ja küüslauguga, mis on pressist pressitud. Samal ajal tuleb rinnad pesta ja jagada kaheks osaks, pärast mida jätame need veerand tunnis marinaadiks.

Grill (riiv) tuleks õlitada ja marinaad eraldada ja viia keemiseni 5 minutit. Seejärel asetage rinnat grillile ja küpsetage 10 minutit. Paralleelselt on vaja liha vedada marinaadiga, pärast mida moodustub koor.

Pärast rindade ettevalmistumist tuleb neid puista sezamisegmentidega ja hakitud rohelisi sibulaid. Kana serveeritakse marineeritud ingveriga.

Retsept salateid ingveriga

Ingverit peetakse paljude salatite universaalse lisandiga, mis annab neile erilise maitse ja lõhna. Esimene retsept salatites ingverit koos tükki baklažaani hõlmab selliseid komponente: ingveri kulunud 25 g, 1 tšillipipart, baklažaan 3 väikest, 4-5 zubochkov küüslauk, murulauk (5-6 suled), päevalilleõli.

Pealegi täitvaks salat vaja sojakastet - umbes 50-60 ml, äädikas - 25 ml, must pipar, vesi - veerand tassi, suhkur - 40 g ja selle sool.

Esiteks grillige baklažaanid ringide kujul ja küpseta õli. Siis peate küüslaugu pressima spetsiaalse küüslaugust vajutades, hakkima paprikate ja sibulaga 1,5 cm.

Ingverit tuleb puhastada ja hõõruda ning seejärel segada valmisainetega. Kastmes valmistatakse väga lihtsalt - lihtsalt segage kõik koostisosad, mis on selle koostises (loetletud eespool koos vajaliku mahu). Lõpuks hooajal salat kastmega.

Teine retsept salatid ingver sisaldab järgmisi tooteid: purustatud ingverit - 2 g, 1 paprika, soola, jahvatatud pipart, 2 sibulat, kaneel, nelk, päevalilleõli - 25 ml, kolm neljandikku kilogrammi ananassid koos konserveeritud purgid, 15 g suhkrut ja 30 ml sidrunimahla.

Valmistamine algab ingveri jahvatamisega, tükeldatakse väikesi tükke sibulaid, puhastatakse ja lõigatakse paprika. Ananassid tuleb lõigata kuubikuteks ja 2 liiki peenest pipart koos nelkiga tuleks segada mördi.

Pärast kõikide koostisosade valmistamist tuleb need ühendada ja õliga täita. Soovitatavalt valada sidrunimahla salat ja suhkrut peale, seejärel segada hästi.

Liha retsept ingveriga

Ingver viitab nende toitainete koostisainetele, mida maitse- ja maitsmisretseptorid ei pääse katmata, eriti kui see puudutab lihatooteid.

Ingveri liha retseptid on nii mitmekesised, et igaüks saab valida talle kõige optimaalseima. Seega on esimene sööki vajadustele selliseid komponente: veise paberimassi - naela, taimeõli, oranži, sibul 2 pead, 30 g suhkrut, 30 ml sojakastet, pulbristatud ingverit - umbes 10-15 whith g, 1. Küüslauguküülik ja 5 g tärklist.

Keetmine liha algab viilutamine sibul, eelistatavalt semicircles, mis seejärel praetud pannil võiga, ingver, peeneks hakitud küüslauk ja hõõrutakse apelsinikoore pehmendamiseks.

Kastmes valmistatakse sojakaste, tsitrusviljade, suhkru ja tärklise ühendamine. Kuigi veiseliha tuleks lõigata viiludeks (õhukeseks), lisage soola ja pannil või või praadige hakitud sibulaga ja juba valmistatud kastmega. Prae umbes 5-7 minutit. Serveerige paremini mis tahes pooltoiduga - riis, pasta või tatar.

Liha retsept koos ingveriga muudab liha väga pakkumise. Näide on järgmine retsept. Tema jaoks peate maitsestama veiseliha - umbes kilo, sibul, üks porgand, küüslauk, vürtsid ja ingver.

Veiseliha tuleks lõigata läbi viilude kiud, mille paksus ei tohiks ületada 1 cm. Köögiviljad peenestatakse ja segatakse.

Nüüd peaksite võtma paani, eelistatavalt paksu majaga, määrige õli ja kihid, asetage esmalt köögiviljad, siis liha ja nii edasi. Pealmisel kihil on vaja panna leer, aromaatne ja musta pipar.

Enne hautamist panete, peate valama täielikult veega ja jätta väikese tulega 2 tunniks pisut avatud kaane all. Aja lõpuks muutub liha väga õrnaks ja kastmesari saab kasutada koos mis tahes garnisega.

Sealiha retsept ingveriga

Sealiha ingveri retsepte kasutatakse restoranides peamistes toitudes. Üks neist retseptidest on esitatud allpool. Nii kulub pool kilogrammi sealiha, 5 väikest küüslauku, sidruni, pool klaasi konjakit, 30 grammi mesi ja ingverit.

Kulinaarprotsess algab rasvade liha puhastamisega, pärast seda pannakse sealiha põhja, piserdatakse sidrunimahlaga peal ja piserdatakse peeneks hakitud küüslauguga. Marinate soovitatakse natuke rohkem kui pool tundi.

Pärast seda tuleb praepannil prae panna või kuni maitsva koorega. Liha kastmes valmistatakse konjakit, mesi ja ingverit segades ja seejärel küpsetatakse praadimasina. Lõpuks peaksite valama lihakastme, sulge kaane ja saatke see pooleks tunniks ahju kuni valmis.

Ingveri sealiha retseptid võivad sisaldada muid koostisosi, ilma alkoholita, kuid puuviljadega. Näiteks järgmise muidugi on vaja umbes kilo sealiha mahu purustatud ingverit - maitsta, 4 sibulad 2 õunad, 30 ml sojakastet, veidi võid.

Küpsetamise protsess algab liha valmistamisega. Sealiha tuleb puhastada kiletest ja rasvast, seejärel lõigata kuubikuteks kuni 4 cm mõlemalt küljelt.

Marinaadi jaoks peate segama ingveri ja sojakaste, valama liha ja segama hästi. Pakkige sealiha kilega, jätke see pooleks tunniks külmkapisesse.

Selle aja jooksul imendub liha marinaadiga, ja siis on see vajalik külmutada võis ühel küljel. Kui liha on ümber pööratud, siis katke see pooleks poolringideks lõigatud sibulate mahust ja jätke koorega kastmele ülaosas tükk võid.

Kastmise all olev hautamine peaks olema veerand tunni pärast väikese tulega. Siis peaksite võtma kazanoki, panema ülejäänud sibul, liha ja praadimise käigus saadud kastmega põhja. Hoidke seda väikese tulega rohkem kui tund ja kümme minutit enne küpsetamist lisage sojakaste ja õunu. Liha sobib teie lemmik ananassi.

Veiseliha ingveri retsept

Ingveri veiseliha retsept tagab unustamatu aroomiga maitsva ja südamliku liha valmistamise. Kuigi ingver on peamine koostisosa, mis annab veiselihale ainulaadse maitse. Liha saab serveerida mis tahes külgribaga ja keetmine iseenesest võtab kaua aega.

Retsept loomaliha ingveri sisaldab koostisosi: Liha umbes kilogrammi esimese porgandid, 5 zubochkov küüslauk, ingver, maitsetaimed, sool, loorberileht, pipar (must pipar) ja päevalilleõli.

Küpsetamise kulinaarprotsess algab liha valmistamisega, kõigepealt tuleb veiseliha pesta ja puhastada see fooliumist. Pärast seda tuleks see lõigata kiududeks 1 cm viiludeks.

Köögivilju tuleb puhastada ja jahvatada riiviga, välja arvatud sibul, mis tuleb peeneks hakitud. Siis peate pannile panema veidi päevalilleõli ja looma kõigepealt köögiviljad, seejärel uuesti liha ja juurviljad. Jätkake seni, kuni koostisosad on täielikult pannil ja lehmapiima ja herneste pealispinnal.

Kogu mass peaks olema täidetud veega ja kaetud kaetud. Nii hakkliha köögiviljadega hautatakse umbes 2 tundi. Serveeri roogiga kaunistatud roog, serveerige kõrvitsa.

Kana retseed ingveriga

Kana ja ingveri retseptid pakuvad liha küpsetamiseks idamaine lõhna ning maitset iseloomustavad vürtsikas ja pikantse märkus.

Esimene retsept sisaldab 2 zubochka küüslaugu, soola, pipra pulbrit, kg kanaliha, pool liitrit veini, eelistatavalt valge tahke aine, 50g ingver, veerand tassi oliiviõli ja 4 herne musta pipart. Marinaadi ettevalmistamine algab peenestatud ingveri, küüslaugu - pressi ja herneste peenestamisega mördi. Need koostisained valatakse veiniga ja pool õlist valmistatud kogusest.

Kana tuleks pesta ja lõigata pooleks piki laba, seejärel marinaadime seda 4 tunni jooksul, keerates iga tund. Aja lõpuks peate saama kana liha, katma ülejäänud õliga ja saatma see ahju, kuumutades kuni 200 kraadi tunnis - poolteist. Kogu küpsetamine peaks olema jootnud liha moodustatud mahl.

Pärast valmisolekut panna kana salat lehtedele ja kaunistada oliivide ja tomatite viiludega.

Kana ja ingveri retseptid on iga perenaise kokaraamatul. Siin on Tai kana liha valmistamine. See nõuab naela kana, üks pirn, mitu zubochkov küüslaugu, ingveri pikkusega 5 cm, et tšillipipart, 2 g pipart (must), 3 g kurkum, pool liitrit piima kookospähkel, 2 lehed loorber, sool ja päevalilleõli.

Küpsetamisprotsess seisneb selles, et filee lõigatakse sooladeks ja asetatakse kuivale pannile. Prae on valmistatud mahlast.

Paralleelselt on vaja lõigata sibulaid, küüslauku ja ingverit, pärast mida kõik praadida pannil õli kuni punase varju välimuseni.

Kui kana on keedetud, on vaja lisada kookospiim, tükeldatud tšilli, lauremi leht ja kollajuur. Pärast 5 minutit keemist lisage praad ja oodake veel 5 minutit.

Kana serveerite riisikastme ja safraniga.

Retsept kana rinnale ingveriga

Ingveri kana rindade retsept on mõeldud 4 portsjoniks ja sisaldab järgmisi koostisosi. Selle toiduga peate valmistama 6 kanarinda, mida saab tervena kasutada või kahte tükina lõigata. Soola ja paprika tuleb valida individuaalselt, kuna kõik ei meeldi vürtse, seega ei ole nende maht näidatud.

Küpsetusahju määrimiseks on vaja taimeõli, sellepärast piisab, kui 2 spl. Võite võtta õli, kuid eelistatavalt oliiviõli.

Lisaks peaks valmistama klaasi apelsinimahla, eelistatavalt lahjendamata kvartalis mahu võiga klaasist sulatatud kujul, keedetud riis, veidi üle 5 grammi ingver, 5 ml kastmega (soja) ja paar viilu ananassid.

Sam retsept kanarind ingveri soovitab määrida pind rinnad vürtsid esimene ja seejärel eelsoojendatud ahju ja kuumutatakse hallituse oliiviõli tuleb panna ettevalmistatud liha. Küpsetus kestus on umbes pool tundi, mille temperatuur on vähemalt 180 kraadi.

Kuigi kana on ahjus, peate kastme süüa. Selleks segage apelsinimahla, võid, sojakaste ja hakitud ingverit ja küpseta mitte rohkem kui 5 minutit.

Küpsetatud liha poolteist tunni möödudes tuleb veega küpsetatud kastmes regulaarselt 30 minutit vett ahjust välja tõmmata, andes sellele ekstra maitse ja maitse.

Kui kana on valmis, peate selle serveerima ananassi ja kuuma riisi tükkidega.

Retsept ingveri moosist

Selline džemm ei kujuta endast mingil juhul riski süüa, kuna selle välimus on kahjustatud. Ent võttes arvesse ingveri ravitavaid omadusi, on nüüd isegi tavaline küpsetamine selle lisamisega.

Kõige sagedamini kasutatav ingver tee valmistamiseks. Seega suurendab see tooni, parandab heaolu ja parandab keha.

Ingveri moosist valmistatud retsept hõlmab teatud koguse ingveri kasutamist, sest peamine on siin proportsioon. Kui kasutate suures koguses ingverit, muutub see moostik kibedaks ja väga teravaks, mis ei ole tüüpiline magustoitude jaoks.

Praegu jaotatakse maitseained ingveri järgi valmistatud kujul, kuid kõige värskemates saadustes sisalduvad ravitavad omadused. Sellega seoses on soovitatav kasutada ingveri juur, mida tuleb puhastada ja tükeldada.

Retsept jam ingverit hõlmab kasutamist koorida apelsinide (2 tk), veidi üle 100 grammi ingver (võimalik, kuid oleks sellisel juhul jam äge), veidi vähem tassi suhkrut, vett ja kolmanda tassi sidruni.

Esiteks peate puhastama ingverit, lõigata kuubikuteks ja valama vett. Sama asi tuleks teha apelsini kooridega, mitte ainult purustamata. Niiske on vaja 3 päeva jooksul, perioodiliselt muutke vett. Aja lõpuks tuleks apelsinikoore lõigata ja pannile lisada veega, suhkru ja ingveriga.

Niipea, kui vesi keeb, pann eemaldatakse tulelt ja jahutatakse 2-3 tundi, pärast mida seda uuesti kuumutatakse ja jahutatakse ning ainult 3 korda.

Viimane kord, kui keema on lisada sidrunimahl, ja moos on valmis.

Retsept suhkrustatud ingverikommide jaoks

Ingver kommid on mitte ainult maiustused, vaid ka tõhus viis võitlemiseks nohu. Lisaks aitavad nad kõhuga ja muude ülemiste hingamisteede haigustega.

Ingver kommide retsept on väga lihtne, sest see ei nõua palju materjali ja aega. Piisab ingveri, koor seda ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Ingveri maht on umbes 200 g.

Seejärel valage ingveri veekogu sisse, et see täielikult katta, asetage see tulele keetmiseks. Cook peaks olema umbes 30 minutit, mille jooksul kõik ingveri põlevad omadused muutuvad vähem intensiivseks.

Pärast küpsetamist peate veest ära viskama ja alustama siirupi valmistamist. Selleks vajate veerandit klaasi vett, kus suhkrut lisatakse pool tassi suurust, seejärel peate lahuse keema, lisama ingverit, vähendama kuumust ja jätkama toiduvalmistamist pidevalt segades. Vesi aurustub järk-järgult ja kohe, kui paksus jääb allapoole, tuleb see soojusest eemaldada ja oodata, kuni see jahtub.

Igat ingveri vira tuleb piserdada suhkruga ja asetada küpsetusplaadile, mis peab olema kaetud pärgamendiga. Ingveri järk-järgult kuivatamiseks peate panema selle tihedalt suletavasse anumasse.

Selles vormis võib ingverit hoida kuni 3 kuud. Saate süüa teega magusana.

Inglise küpsiste retsept

Inglise küpsiste retsept annab küpsetatud taigna maitse koos vürtsidega ja ingveri terava maitsega. Suhe retsepti vaja jahu umbes pool kilo, sool, nelk, ingver, purustatud 15 grammi muna, kaneel 5 g, 150 g margariini, 10 g soodat klaasi suhkrud kolmanda topsi melassi, rumm sisuliselt 2-3 ml, kamara tsitruselised (oranž) - 2-3 g.

Küpsisegu ettevalmistamine algab ahju kuumutamisega 180 kraadini, pannile tuleks panna päevalilleõli ja kaetud pärgamendiga. Selle aja jooksul on vaja jahvatada jahu ja ühendada see vürtsidega, soolaga ja soodaga.

Eraldi kaussi peate võistlema margariini homogeense massina ega takistama piitsutamist, lisama suhkrut ja munat. Pärast seda peate melassi kasutama ja uuesti segama. Ja pärast lisandumist ja rummi sisuliselt.

Ingveri küpsiste retsept hõlmab segamist kuni homogeense konsistentsi saavutamiseni, mille järel peate lisama jahu vürtsidega ja segama õrnalt tainas.

Tainanumast tuleb moodustada kuni 2 cm läbimõõduga väikesed pallid. Iga palli ülaosa tuleks kasta suhkru ja kaneeli segust ja asetada küpsetusplaadile kuni 4 cm pikkuse vahega. Pallid tuleb veidi alla suruda.

Küpsetage umbes 10 minutit enne nägemist.

Retsept ingveri suhkruga

Suhkru ingveri retsept sobib ideaalselt koduseks kasutamiseks, sest see on väga lihtne. Samuti ei saa te ignoreerida maitse ja kasu keha, arvestamata asjaolu, et ingver aitab võidelda ekstra naela.

Suhkrust ingveri retsept sisaldab ingveri (kilogrammi) puhtaid juure, vett ja suhkrut (pool kilogrammi). Esiteks lõigake ingveri viiludeks või viiludeks, asetage siis kastrulisse, lisage suhkur, lisage vesi ja laske tulel.

Vesi, mis peaks katma väike ingver peaks keema, siis vähenda kuumust ja keeda kuni kuni põhja pot mitte ainult karamelliseeritud siirup paks konsistents.

Sel ajal tuleb märkida, et ingveri tükid muutusid läbipaistvaks ja kergelt leekuvaks. Seejärel tuleb läbi sõela läbida mass, et eraldada ingver siirupist.

Ingveri tuleb puistata suhkruga kõikidel külgedel ja kuivatada kergelt ahjus, kontrollides selgelt temperatuuri režiimi. Lisaks võite valmistada kuivatatud ingveri suhkrut, kõigepealt pannes selle paar minutit vette ja seejärel puistata suhkrut.

Retsept ingveri pirukast

Inggeeriga valmistatud retsept on tuntud oma ingliskeelsest köögist. See on nii lihtne valmistada, et see ei võta palju aega ja energiat. Lisaks ei nõua see toiduvalmistamisel erilisi teadmisi ja seda on väga lihtne valmistada.

Piima küpsetusaeg on vaid 50 minutit, pärast mida saate nautida pehme koorimata taina ja karge koorikuid. Kõige tähtsam on see, et ingver ei ületaks, vastasel juhul hakkab nn "magustoit" olema terav.

Inggega tükk koosneb järgmisest retseptist: kõigepealt tuleks sõeluda klaasi nisujahu ja lisada 1,5 tl ingverit (kuivatatud) 1 tl. Soda, natuke soola ja 10 g küpsetuspulbrit. Kuigi kõik segatakse, on vajalik ahju eelsoojendada 180 kraadini.

Lisaks tuleb sulatada 100 g võid, ja kui ta sulab, tuleb lisada suhkrut 5 spl ja meega 100 g ja seejärel segada kuni homogeenseni.

Pärast seda on vajalik jahu ja saadud õli segu ühendada ja lisada veerand klaasi piima (värsket) ja muna. Nüüd pead peksima kõike põhjalikult ja asetama eelnevalt eelsoojendatud ja määrdunud päevalilleõli hallitusseeni.

Kook peaks olema umbes 40 minutit enne auru moodustumist ahjus. Pärast valmistamist on soovitatav kaunistada pulbristatud suhkru, kookosrätikude või mõne muu kondiitritootega.

Retsept ingveri kastmes

Ingveri kastmega kasutatakse mitmesuguste kalade, koobaste või köögiviljade nõudmisena. Abiainete - sibulate, küüslaugu, koriandri, mee ja muude vürtside - abil kastmine võtab põneva aroomi ja ebatavalise maitse.

See ingveri kastmes sisalduv retsept aitab rikastada iga roogi maitsva tooniga, kuna sidruni ja mesi sisaldava ingveri kombinatsioon loob suurepärase kompositsiooni.

Ingverikastme retseptis on väike kogus koostisosi, mis muudab selle kättesaadavaks ja hõlpsaks kasutamiseks. Sest retsept nõuab 50 ml sojakastet, umbes 30 ml sidrunimahla (see ei nõua rohkem kui poole sidruni), ingver pikkus 5 cm, 20 ml mett ja 50 ml päevalilleõli või oliiviõli.

Kõigepealt peate ingveri puhastama õhuke õhuke film. Siis peate peenestama seda riivis või nuga, kuid väikese suurusega. Soovitav on seda teha plastist lõikelauale, et vältida ingveri lõhna imendumist puidust plaadist, mida hiljem on raske kõrvaldada.

Nüüd pead tegema kaste ise. Selleks ühendage sojakaste, ingver ja sidrunimahl, mille järel võite blenderit veelgi purustada. Seejärel lisage mesi, segage ja siis oliiviõli ja segage uuesti põhjalikult.

Kastmes on valmis kala, liha või muid roogasid.

Retsept ingveri korea keeles

Üks nime "korea keeles" on seotud väga terava ja silmapilguga. Enamik roogasid ei saa kujutleda ilma sellise maitseta. Sellised nõud lisaks konkreetsele maitsele, millest pisarad kergesti voolavad, võivad tugevdada organismi immuunsüsteemi kaitset, et tulla toime patogeenidega.

Kuid mitte kõik ei tea, et saate teha inglise keedist valmistatud teed Koreas. Tänu köögiviljadele omandab tee tervislikke omadusi, mis on nii külmadel hooajal nii vajalikud.

Retsept ingveri Korean koosneb järgmistest elementidest: veidi üle 50 grammi ingver, 1,3 l vett, suhkrut peaaegu klaasist, 3 g kaneeli, 15 g riivitud piiniapähklitega, tamarindi 2 vastamisi ja pähklid 3 tükki.

Tee valmistamiseks peate kõigepealt ingverit puhastama, lõigama mitu tükki ja valama vett. Kui vesi keeb, peaksite vähendama kuumust ja keetma umbes veerand tundi.

Ingeri kreeka retsept soovitab filtreerida saadud jooki ja seejärel lisada kaneeli ja suhkrut. Tee, kuid kruusid, võib soovi korral soovi korral lisada ka mutreid ja kuupäevi.

Kõrvitsa suppi ja ingveri retsept

Ingveri suppil on arvukalt toiduvalmistamismeetodeid, sest see on valmistatud igas maailma nurgas. Talvel on see võimeline soojenema ja andma aromaatset rõõmu ja suvel annab värskuse.

Inglismaa kõrvitsa supp sisaldab peamisi koostisosi ja vürtse. Seas vajavad köögiviljad ingveri - tükikese umbes 1 cm paksuse, pool kilo kõrvits, üks porrulauk, 2 porgandit ja kartulit, samuti kolmveerand liiter köögiviljapuljongit. Täiendavate komponentide tuleks veidi rohkem kui 100 ml koort, 15 g võid, 3 g jahvatatud koriandrit, soola ja pipraga.

Ingveriga kõrvitsa supi retsept näitab toiduvalmistamise algust ingveri puhastamisega, mille järel tuleb see peenestada riiviga. Siis peate kombineerima ingveri koorega, peksama neid põhjalikult ja panema need külmkapisse.

Pese köögivilju, kõrvitsa lõigatud suurteks, porgandite ja kartulit väikesteks tükkideks. Porru tuleb puhastada ja värsked lehed lõigata õhukesteks rõngad.

Põgispanelis sulage või ja lisage hakitud köögivilju. Neil on vaja praadida, lisada koriandrit ja jätta vähese kuumusega veel 5 minutit.

Kastrulis puljongiga lisage praetud köögiviljad ja küpseta, kuni see on umbes pool tundi valmis. Aja lõpuks on soovitatav seda segu segada segistiga, seejärel levitada portsjoniteks, kaunistada koorega peal ingveri ja hakitud pähklitega.

Rice retsept ingveriga

Ingeri riisi retsept viitab suurepärase aroomiga praetud riisi valmistamisele, munadele ja sojakastmele, mis on ideaalne põhikursusele, eriti neile, kes oma kaalu jälgivad.

Rakendada eostatust vajadus maapähkli ja seesamiõli kuni 15 ml, 4 zubochka väikeste küüslauk, 30g ingverit, 3 porrulauk, 4 tassi keedetud riisi, soola 4 muna, murulaugu ja veerand tassi sojakastet.

Inglise riisi antud retsept arvutatakse 4 osaga. Nõu ettevalmistamiseks peeneks hakkige ingverit ja küüslauku peeneks, siis praadige võina pannil ühe minuti jooksul, kuni aroom on moodustunud.

Porru tuleks lõigata sentimeetrilisteks tükkideks ja panna panna soola. Korrapäraselt segades hakkab sibul järk-järgult võtma pehme konsistentsi (mitte kauem kui 10 minutit), seejärel lisage veel 15 ml õli ja riis. Järgmised 5 minutit, kõik koostisosad soojendatakse.

Kuna riis on küpsetatud, on vaja munade püree panna prügimahutisse, varem veidi kaetud. Kui riis on valmis, tuleb see jaotada 4 portsjoniks, lisada sojakaste, võid (seesamise) ja munade peal ning kaunistada rohelise sibulaga.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.