Dieet dermatiidi korral

Dermatiit on naha põletikuline protsess, mida võib põhjustada mitmed põhjused. Seetõttu sõltuvad dermatiidi ravimeetmed haiguse arengu teguritest. Kuid eksperdid väidavad, et teatavate põhimõtete järgimine toitumisel oluliselt kiirendab ja hõlbustab taastumist. Seega on dermatiidi toitumine patsiendi eduka raviga kõige olulisem seos.

See haigus võib esineda mitmes variandis: atoopiline vormis dermatiit, seborröa, perioraalne, allergiline jne, mistõttu tavaliselt määrab arst pärast patsiendi uurimist dieedi. Mõtle kõige tavalisematele dermatiidi toitumise tüüpidele sõltuvalt põletikulise protsessi käigus toimuvast variandist.

[1], [2], [3], [4]

Toit atopilise dermatoosiga

Kahjuks ei saa selle haiguse põhjust alati kindlaks määrata: see võib olla pärilik patoloogia, nõrk immuunsus, märkimisväärne närvisurves või toiduseisundi levik.

Dieet algab atoopiline dermatiit, välja arvatud päevamenüüst allergeeniga tooted: nende hulgas on võimalik suitsetada ja kaitse, mesindussaadused, kakao, mõned marjad ja tsitrusviljad, vürtse ja pähklid. Siis võite tasapisi liikuda eriline tervisliku toidu, mis algab tühja kõhuga (üks või kaks päeva), mille jooksul lubatud ainult juua vett või nõrk teed ilma suhkruta. Seejärel menüü laiendab järk-järgult: nädala jooksul, võite tasapisi ühendada ja värskete piimatoodete, täispiimapulber, valge liha ja kala.

Toidutarbimise järk-järguline tutvustus (pärast paastumist) on vajalik, et välja selgitada, milline toode põhjustab haiguse väljanägemist. See tähendab, et kui pärast järgmise toote sisestamist menüüsse süveneb patsient atroopilise dermatiidi vormis, siis see toode jääb patsiendi toidust lõplikult välja. Näiteks kui inimene tunneb pärast lehmapiima joomist atoopilise dermatiidi protsessi aktiveerumist, peaksite selle loobuma või proovige seda soja- või kitsepiimaga asendada.

Toidust, mille dermatiidi atoopiline vorm peaks olema hõlpsasti imendunud, loobutage praetud ja rasketes toitudes: kasutage topeltkatel või keetke toitu.

Unusta säilitusaineid sisaldavad tooted: vorstid, pooltooted, maiustused, konservid, pakendatud mahlad jne

Teie ülesanne on puhastada akumuleeritud toksiinide ja kahjulike ainete kogumit ja minna toidule minimaalse provokatiivsete ainete sisaldusega: värvained, lõhnaained, säilitusained ja muud "E".

[5], [6], [7],

Dieet allergilise dermatiidi korral

Allergilise dermatiidi ilmumine on tavaliselt seotud toote individuaalse sallimatusega - see tähendab allergia toiduga. Sellega seoses on allergilise dermatiidi dieedi peamine seisund dieedi kõige tõenäolisemate allergeenide äratõukamisel. Millised toidud põhjustavad kõige sagedamini allergiat? Need on apelsinid ja sidrunid, maasikad ja maasikad, sõstrad ja vaarikad, maapähklid ja muud pähklid, kakao ja kohv, mereannid ja mesilased.

On väga oluline eemaldada menüüst rasvane, soolane, praetud ja vürtsikas toit, samuti pooltooted ja konservid.

Kõik tooted peavad olema värsked; enne köögiviljade ja puuviljade valmistamist soovitatakse neid leotada vees (eelistatult öösel), et vähendada nendes sisalduvate kahjulike komponentide ja nitraatide kontsentratsiooni. Lühendada maiustuste ja soolaste toitude päevases menüüs.

Dermatiidi hüpoallergiline dieet tagab järgmiste toodete väljajätmise:

• kogu lehmapiim;
• igasugused munad;
• mereannid;
• kakao ja kohv;
• marja;
• seened;
• tsitrusviljad;
• mesinduse tooted;
• igasugused pähklid;
• munad;
• ananass.

Ettevaatlikult peaks süüa virsik, banaan, aprikoos, tatar, bulgaaria pipar.

Mis on allergiline dermatiit?

• kõik õunte ja pirnide sortid;
• melonid ja melonid;
• squash, kõrvits, kapsas;
• valge liha;
• värske jogurt, jogurt, riaženka, kodujuust;
• taimeõlid (va maapähkel ja seesamine);
• putru (kaerahelbed, riis, manna).

Ole ettevaatlik kraaniveele: mõnikord selle sisu ei vasta normidele ja võib samuti põhjustada allergiliste reaktsioonide tekkimist, sealhulgas allergilist dermatiiti. Parem on juua puhast joogivett või tõestada looduslikke allikaid.

[8], [9], [10], [11]

Toit seborreaalse dermatiidi korral

Seborrhealsete nahakahjustuste ravimisel tuleks samuti järgida toidukoguse ettevalmistamise ja söömise soovitusi.

Dieet seborroiline dermatiit - on ennekõike absoluutne keeldumine alkoholi, suitsutatud ja praetud toidu kiirtoidurestoran, samuti igasuguseid tooteid kõrge sisaldus kahjulikke kemikaale: see kiibid, kreekerid, vorsti, maiustustepoe, pakendatud mahlad ja kibedad joogid. Peaks olema piiratud kasutamise küpsetamine, eriti valge jahu ja maiustused (kiire süsivesikuid) kujul moosi, mett, kooke ja saiakesi. Liha ja kala on parem mitte praadida, vaid küpseta kahekordse katla sisse või küpseta ahjus.

Kui teil oli võimalik täpselt kindlaks teha toode, mis kõige sagedamini põhjustab haiguse ägenemist, eemaldage sellest kindlasti oma menüüst ja mitte kunagi seda uuesti kasutada.

Jooge piisavas koguses värsket puhast vett: see lihtne meetod kiirendab märkimisväärselt mürgiste ainete eemaldamist kehast.

Mis peaks olema seborreaalse dermatiidi menüüs?

• keefir, kodujuust, jogurt, piim, looduslik jogurt;
• köögiviljad, rohelised, mitmesugused puuviljad ja marjad;
• liha (madala rasvasusega sordid, parem keelduda rasva);
• loodusliku kollageeniga (jelly, želeeeritud kala ja liha, želee) nõusid.

Kui põhjuslik tegur esinemise seborroiline dermatiit on kujul stressi või närvivapustus, siis toitumine toit peaks sisaldama joogid ja tõmmised ravimtaimed, millel on rahustav ja stabiliseeriv mõju närvisüsteemi. Selliste maitsetaimede hulka kuuluvad valeriaan, piparmünt, sidrunipalm, kummel jne.

[12], [13]

Dieet Dühringi dermatiidi korral

Dühringi dermatiiti iseloomustab pidev krooniline kurss. Haiguse tõenäolisi põhjuseid peetakse imendumise rikkumiseks, mis on tingitud organismi ülitundlikkusest teraviljasaaduste (gluteeni) - gluteeni tootesse. Gluteen on valk, mida leidub teraviljakultuurides nagu kaer, nisu, oder, rukis. Seega peab Dühringi dermatiidi toitumine vältima gluteenisisaldust sisaldavate toitude sisaldust.

Millised tooted tuleks välja jätta:

• millesse on lisatud jahu ja linnaseid (supid, kreemid, hautised);
• loodusliku kohvi (otra või muude jookide) asendajad, õlut, igat liiki kvassi;
• jäätis, nisupõld, täidisega šokolaad;
• kaunviljad (herned, läätsed, oad), teraviljad (hirss, kaer, oder, manna, pearl oder), kapsas;
• jahu tooted (igasugused pastatooted ja küüslaugud, pelmeenid ja vareniki, leib ja rullid, küpsised ja koogid, pannkoogid ja kreekerid);
• Kastrulisandid ja muud roogitud vorsti (jahu või kohvi) koostisained.

Derhematiini lubatud toodete loetelu Dühring:

• maisi-, soja- ja riisijahu ning küpsetamine sellest;
• riis, tatar, mais teravilja kujul;
• pagaritamata liha ja kalatooted, lehmapiim (mitte üle ½ liitri päevas), jogurt ja jogurt, kodune kohupiim, soolane ja kõva juust;
• porgand, peet, suvikõrvits, kartul, sibul, küüslauk;
• taimeõli, kreemjas, kodus valmistatud majonees;
• mesindussaadused, moosid ja moosid, kompotid ja kisselid;
• igasugused puuviljad;
• igasugused looduslikud tee ja kohvi (mitte surrogaadid), mineraalvesi ilma joodi- ja broomühendita;
• igasugused rohelised, pähklid, vürtsid, mitte joodatud soolad, kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned, oliivid.

Toidu valimiseks tuleb olla ettevaatlik. Ostes tuleb hoolikalt uurida toote koostist, pöörates tähelepanu keelatud koostisosade võimalikule sisule.

[14], [15], [16], [17]

Toitumine dermatiidiga kätes

Käte käes olev dermatiit peab toimuma, võttes arvesse konkreetse organismi omadusi. Selles võetakse arvesse individuaalset ülitundlikkust, soole seinu läbilaskvuse rikkumist ja muid dermatiiti põhjustavaid tegureid.

Käte dermatiidiga söömine peab olema tasakaalustatud, võttes arvesse igapäevast inimvajadust vitamiinide ja mineraalide järele.

See on menüüst vaja kustutada:

• alkohoolsed joogid;
• fungitsiidid (sibul, mädarõigas, küüslauk);
• suitsutatud, praetud ja soolased toidud;
• mesi ja muud mesindussaadused;
• sidrunid, apelsinid, mandariinid, ananass;
• kohv, šokolaadiga tooted, kakaod;
• rasvased toidud, sealhulgas rasvad.

Igapäevase menüü mitmekesistamine võib olla puuvilja-magustoidud, köögiviljatoidud, supid ja teraviljad, madala rasvasisaldusega liha ja kala, hapupiimatooted.

Üldiselt peaks isiklik arst, kes on pädev haiguse tekkimise põhjuste ja mehhanismi osas, moodustama käte käes oleva dermatiidi individuaalse toitumisrežiimi. Siiski on soovitav järgida üldiselt heakskiidetud norme toitumisalase toitumise alal.

[18]

Toit koos perioraalse dermatiidiga

Perioraalne dermatiit on hästi ravitav, kui terapeutilisi meetmeid rakendatakse koos teatud toitumisalaste omadustega. Menüüst jäetakse välja lihatooted, maiustused, rasvased ja praetud toidud. Munad, merekala, soja tooted, kaaviar, seened on keelatud. Toit võib olla üsna range.

Kuid ärge kiirustades oma dieeti valides.

Perioraalne dermatiit on polüetoloogiline haigus, see tähendab, et haiguse põhjused võivad olla erinevad. Seetõttu on parim lahendus konsulteerimine kvalifitseeritud dermatoloogiga, kes valib dieedi, mis kaitseb teie keha kõige paremini haiguse arengut käivitavatest peamistest põhjustest.

Dieet kontaktdermatiidi korral

Kontaktdermatiit on teatud tüüpi allergiline dermatiidi vorm, seetõttu on toitumissoovitused nendes haigustes peaaegu identsed. Toiduvarustuse olulisemad hetked - selliste toitude väljaheide patsiendi toidust, mis põhjustab allergiate tekkimist, samuti kehastab see vitamiine ja muid kasulikke elemente.

Esimene kontakt-dermatiidi toitumise reegel on joogirežiimi järgimine. Mürgiste ja sensibiliseerivate ainete eemaldamise kiirendamiseks organismist on vaja piisavat vedelikku.

Allesjäänud toitumisnormid on üldiselt heaks kiidetud allergiliste haiguste korral. See on keeldumine kohvi ja šokolaadi, alkoholi, sooda ja mahlade pakendamisest, tsitrusviljadest, vürtsikast ja praetud toidust, konserveeritud toidust ja marinaadist, mesi ja pähklid. Kõik need tooted võivad põhjustada ülitundlikel inimestel allergiate tekkimist. Ettevaatlikult tuleks süüa täispiimatooted, munad ja mereannid.

Mida ma saan teha, kui järgin seda dieeti?

• värsked hapupiimatooted;
• madala rasvasisaldusega liha;
• täisteraleivad;
• köögiviljad, till, petersell, salat;
• teraviljad ja supid teraviljast (tatar, kaerajahu, riis);
• kõik õunte ja pirnide sortid;
• mitte kindlalt valmistatud tee, kompote kuivatatud puuviljade, roosade puusade infusioon.

Ja veel kord meenutame teile vajadust juua piisavalt vett, ikka ja mitte kraanivett, vaid lihtsat ja puhast vett. Saate seda osta poest või võtta tõestatud loodusliku allikana: kaevu või kevad.

[19],

Toit täiskasvanutel, kellel on dermatiit

Mida tuleks kaaluda, kui määratakse täiskasvanutele dermatiidi toitumine? On teada, et täiskasvanu toitumine erineb oluliselt sellest, mida laps sööb.

Kõigepealt - see on alkohol, kas see on õlut, vein või tugevam jook: neid tuleb välistada.

Järgmine samm on toitumise läbivaatamine. Praetud, soolatud, suitsutatud roogad, kiirtoit - me välistame. Pidage meeles, et peame kaitsma keha teatud kehavigastustest, mis on kehas kahjulikud, sattudes sellega toidule. Samal põhjusel tuleb väga ettevaatlikult süüa mee, pähkleid, mereande, tsitruseid, soja tooteid, mune ja piima. Kastmete asemel kasutage erinevat tüüpi taimeõlisid (va maapähkleid ja seesamist, need võivad põhjustada allergiat) ja hapupiimatooted - hapukoor, jogurt. Söö suppe, teravilja, köögiviljatoidud, vähese rasvasusega aurutatud karbonaad. Kui küpsetate, proovige mitte lisada vürtse ja maitseaineid ning panna sool ja suhkur vähem: see hoiab ära vedeliku säilimise kehas.

Valides tooteid, juhindudes kompositsioon pakenditel märgitud: juuresolekul säilitusained, värvained, maitseained, emulgaatorid ja teiste kahjulike ainete sisaldus võib raskendada dermatiit lähemal seetõttu kõige vältida selliseid tooteid.

Kõik toidud, mida sööte, peaksid olema värsked, köögiviljad ja puuviljad - hästi pestud.

Noh, kui on leitud toidule allergeen, eemaldage see kindlasti toidust ja ärge kunagi seda uuesti kasutada.

[20], [21], [22]

Dieet dermatiidi lastel

Teie lapse toitumise planeerimisel veenduge, et pärast seda, milliste toitude kasutamisel on dermatiidi nähud halvenenud ja vältige selliseid tooteid lapse toidust. Kahjuks on potentsiaalset allergeeni mõnikord raske arvutada ja siis peate menüüst välja jätma kõik tooted, mis võivad teatud määral põhjustada allergilisi reaktsioone. Sellised tooted hõlmavad järgmist:

• mis tahes kujul loomsed rasvad;
• puuviljad ja köögiviljad punase värvusega (tomatid, peet, hauemees jne);
• tsitrusviljad;
• šokolaad mis tahes kujul, kakao;
• pähklid;
• mesinduse tooted.

Valmistage laps kastmega, riietuna väikese koguse taimeõli, praetud supid, köögiviljade pürees. Võite pakkuda madala rasvasisaldusega lihast, keedetud või keedetud kahekordse katla, küpsetatud puuvilju, kohupiima, kohupiima, köögiviljade pannkoogid, puuviljadega loodusliku jogurti. Olge marjadega ettevaatlik: lapsed võivad olla neile väga tundlikud.

Vältige soola ja kiirete süsivesikute kasutamist, piirake beebitooteid. Välja tuleks hoida kompvekid ja sooda: igasuguste kemikaalide sisaldus sellistes toodetes on lapse kehale väga suur koormus. Sama kehtib ka kiirtoitlustus restoranide kohta.

Dermatiitlõhele pakutav toit peaks olema kergesti seeditav, tasakaalustatud ega tohi sisaldada võimalikke allergeene ja ärritavaid aineid.

Sageli näitab laps lehmapiima suhtes allergiat: sellistel juhtudel peaks ema valima ettevalmistatud valemeid ja püreed beebi jaoks. Vaadake kindlasti etiketid ja loe toote sisu, et mitte juhuslikult ära hoida lapse allergeeni söömist. Mõnikord võib laps, kes ei kasuta lehma piima, sallima kitsepiima normaalselt.

Kui beebil tekib suuõõne dermatiit, ei tohi tema tarbitav toit sisaldada aineid, mis ärritavad nahka suu ümbruses. Sellises olukorras on vaja välja jätta soolased, teravad, hapud ja kuumad nõud.

[23], [24], [25], [26]

Ema toitumine atoopilise dermatiidi korral beebis

Esimeste eluaastate laps on allergiliste reaktsioonide kujunemisele äärmiselt vastuvõtlik, sest väike organismi ei ole veel piisavalt kohandatud teatud uute ainetega. Diathei, atoopiline dermatiit - tihtipeale noored ema ei saa aru, kust see või teine haigus pärineb. Reeglina satub allergeen imiku kehasse toiduga. Kui laps sööb segu - kõige tõenäolisem põhjus on neis. Kui last imetatakse rinnaga - ema toit on selle eest vastutav, sest peaaegu kõik toiduga koos kasutatavad ained sisenevad rinnapiima ja sealt imiku kehasse. Lisaks väidavad eksperdid, et naine peaks raseduse viimastel nädalatel jätma mõned toidud oma dieeti välja, rääkimata rinnaga toitmise perioodist.

Millised tooted peaksid olema emade toidus ja millised neist tuleks välja jätta?

Pakume teile loetelu toodetest, mis tõenäoliselt põhjustavad allergilist reaktsiooni:

• absoluutselt kõik tsitrusviljad (apelsinid, mandariinid, laimid, greibid, sidrunid);
• mesindussaadused (mesi, pergah, õietolm, sabrus);
• mis ei kasva piirkonnas (eksootilised puuviljad);
• maasikad ja maasikad, viinamarjad;
• mere tooted, kalmaarid, krabi, homaar, rannakarbid;
• kaaviar;
• kana munad;
• täispiim;
• nisu ja rukk;
• kakaoubad ja nendest valmistatud tooted;
• Pähklid, maapähklivõi ja pastatooted;
• suitsutatud tooted, vürtsid, maiustused, tooted keemiliste värvainete ja säilitusainetega, sealhulgas joogid.

Ema peaks sööma mõõdukalt, ära unestama ja mitte stressi ühegi toote puhul: toit peaks olema mitmekülgne ja täis.

Tähelepanelikult ja lapse toitumisele: ära laske seda üle anda, uued segud ja tõmme järk-järgult, alustades ½ tsp. Soovitav on mitte lapsi alla võtta kuni 1 aasta. Kuid las puhas vesi annab lapsele esimese nõudmise: vee tasakaalu säilitamine on diateesi ennetamiseks väga oluline.

Menüütoit dermatiidi jaoks

Kuidas teha igapäevane menüü, mis ei kahjusta dermatiiti põdenud inimest? Võttes arvesse kõiki soovitusi, on võimalik anda ligikaudset dieeti, mis koosneb ülitundlikkusest heakskiidetud toodetest:

• Hommikusöök. Kaerahelbed veega, mitte tugev roheline tee.
• Lõunasöök. Supp õhukesel lihapuljongil, aurukoorega riis, kuivatatud puuviljakompott.
• Õhtusöök Köögiviljade tuunik, piparmündi tee.

Ärritusena saate päevas õuna- või pirniga sööma, öösel jooge klaasi madala rasvasisaldusega värske jogurtit.

Teine võimalus:

• Hommikusöök. Kodujuust koos madala rasvasusega hapukoorega, õunkompott.
• Lõunasöök. Kapslite suppüree, köögivilja garnisega hautatud liha, roheline tee.
• Õhtusöök Kaks küttekehaga küpsetatud kurk, kurgi ja kapsa salat, kompott.

Kolmas võimalus:

• Hommikusöök. Grillitud teraviljakuivat leiba ja kodujuustu koos maitsetaimede, rohelise tee ja melissaga.
• Lõunasöök. Köögiviljasupp, tatar, maksa, salat ja rohelised, kaerahelbed.
• Õhtusöök Kala aurutatud kapsas, viilutatud köögiviljad, kummel tee.

Menüü võib olla üsna mitmekülgne ja kasulik, kui jõupositsiooni korralikult jõuab välja. Kui teil kahtlus toodete valik või nõusid, ei hooletussejätmise konsulteerida nahaarst või dietoloog, kelle peamine ülesanne - üksikasjalikult ja selgelt seletada rolli konkreetse toote oma dieeti, samuti võimalust selle kasutamist dermatiit.

Dieetretseedid dermatiidi tekkeks

Internetis ja erikirjanduses leiate palju dermatiidiga dieedi retsepte. Seda toitu on eriti lihtne jälgida aurulaevade olemasolul - hädavajalik vahend toidu toitumise jälgimisel. Näiteks siin on mõned populaarsemad retseptid.

• Täis õhtusöök kahekordist katlast

Võtke kaks tükki kalkuni rinda, kartulit, porgandit, lillkapsast ja soola. Auruti valada vett alumisse ossa panna jämedalt hakitud kartulid prisolennuyu, pannakse ülemisse kambrisse tükki lillkapsas, porgand kuubikuteks või rattad, nende peal - liha. Solim. Küpsetamine tund täisvõimsusel. Serveeritakse omatehtud majoneesi või madala rasvasisaldusega hapukoorega.

• Kala kasu

Võtame vähese rasvasisaldusega kala, soola ja asetage aurutile salati lehtede peal. Panime kala küpsetatud tilli ja väikese lõhe lehiku. Lülitage maksimaalne võimsus, küpseta umbes 15-20 minutit, et mitte üleekspresseerida. Lehtsalati asemel võite asetada kapsast, ka väga maitsev.

• Kooripuru kahekordsel katlil

Loputage maisiterasid, pange see riisi tassi (topeltkateldisse) ja täitke vesi suhtega 1: 4. Seadisime taimeri 25 minutiks. Seejärel lisage väike sool ja taimeõli (soovi korral vesi) ja lisage veel 5 minutit. Jätke puder veidi tühjaks ja serveerige seda lauale. Kui paned suurimasse ossa teravilja aurutist, peate võib-olla vajama rohkem toiduvalmistamisaega.

• Küpsetatud kana maks

Võta 500 g kana maksa, väike suvikõrvits, hommikune majonees, rohelised, veidi taimeõli. Maksa tõrjuma, sool, pane võiga määritud vormi, pane viilud peal suvikõrvits, soola, valada majoneesi peal, saate puista väike kogus raske riivitud juust. Küpsetage ahjus, kuni olete küpsetatud. Serveerimisel puista maitsetaimi.

• Veisekatel topeltkatel

Võtke 1,5 kg vasikaliha, peske liha ja kuivatage, eemaldage see kile. Hõõrime liha sool ja napipuem viilud porgand ja oliivid. Me tihedalt sideme liha niitiga, mähime seda fooliumiga ja asetage auruti. Küpsetamine täisvõimsusel. Kuivatusaeg sõltub liha suurusest, keskmiselt vasikast keedetakse umbes 1,5 tundi: on vaja perioodiliselt kontrollida liha valmisolekut protsessis. Serveeri vasikaliha teravilja või köögivilja aedviljaga.

Selle toitumise ajal ärge unustage, et peate eemaldama toksiine kehast: jooma piisavalt vedelikku, vähemalt 1,5 liitrit päevas.

Dieedi ajal on kasulik võtta probiootilisi ravimeid, mis parandavad seedimist ja taastavad normaalse soole mikrofloora.

Dermatiidi toit tuleb teha seoses saadud diagnostiliste tulemustega ja kasutada koos arsti poolt väljapandud sobiva raviga.

[27]