Koletsüstiidi toitumine

Oluliseks raviperioodiks on koletsüstiidi toitumine, mille eesmärk on vähendada kolesterooli sisaldavate toitude tarbimist ja suurendada kiudaineid. Dieetteraapia programm koostatakse individuaalselt, olenevalt haiguse tõsidusest ja staadiumist. Patsient on kohustatud jagama igapäevase annuse 5-6 söögikorda, millest kolm on kõige tihedamad. Fraktsiooniline toitumine hoiab ära sapijuhi stagnatsiooni, vähendab valu ja parandab seedimist.

Põletik sapipõie või sapijuha avastatakse 10% elanikkonnast. Koletsüstiit on ebameeldiv valulike aistingutega ja sellel on tõsised tagajärjed. Lisaks kivide moodustumisele on haigus blokeeritud ka sapiteede kaudu, mis lõhub kõhrelekti, ähvardab peritoniiti ja isegi surma.

Koletsüstiidi krooniline ja äge käik määrati parema valguse poolt, kibe erutusest, iiveldusest ja kollakast naha värvusest. Patsiendi seisund halveneb pärast praetud ja rasvase toidu söömist. Negatiivsed tegurid on: kehakaalu tõus, alatoitumus, alkoholivastane sõltuvus, ületamine, krooniliste infektsioonide esinemine, suitsetamine, rasedus ja pärilikkus.

[1], [2]

Koletsüstiidi ja pankreatiidi dieet

Põletikuline protsess sapipõies, mis areneb siis, kui sapijuha on patogeense mikrofloora vastu blokeeritud, nimetatakse koletsüstiiniks. Põletik võib omakorda levida lähedalasuvate organite, näiteks pankrease, eksponeerides pankreatiiti.

Soodsa ravi ja toiduga kinnipidamise tõttu on patsiendi haigusseisundi hõlbustamine ja kiire remissiooni saavutamine võimalik. Pankreatiidiga näitavad ägenemise etapid paastumist mitu päeva. Koletsüstiidi ja pankreatiidiga dieedil on ühised omadused:

• suurendada proteiinisisaldust, vähendades samas rasvade ja süsivesikute toiduaineid;
• Välja arvatud rasvased, suitsutatud, marineeritud, vürtsised nõud;
• vesi peaks purjus päevas 2-2,5 liitrini;
• eelistatult aurutatud või keedetud ning seejärel pühkige toitu (eriti haiguse ägenemise ajal);
• Tähtis on jälgida toitude temperatuuri (see on kuum või külm keelatud);
• paremini unustada esimesi roogasid rikaste puljongides ja kasutada taimetoitelisi suppe;
• toitu tuleks võimalikult palju närida ja ära hoida toidukordade ajal kiirustades;
• tarbitavad tooted ei tohi põhjustada puhitus, suurenenud gaasitootmine, maomahla aktiivne tootmine ja pikaajaline seedimine;
• taimsete koostiste (immortelle, harilik, harilik juurvilja või sigur, jõhvika lehed) kasutamine.

Koletsüstiidi ja pankreatiidi dieet keelab järgmisi tooteid:

• esimest nõusid liha / kala / seenevilli ja röstitud;
• rasvane liha, kalatooted ja pooltooted;
• küpsetamine, valge / must leib, saiakesed;
• valge peakapsas, oad, redis, küüslauk, sibulad, redis;
• kohvi ja kakaoga sisaldavad joogid, sood;
• alkohol;
• šokolaad, kreemjad ja rasvased magustoidud, jäätis.

Tuleb märkida, et pankreatiidi korral ei saa süüa puu-ja köögivilju toorainena, samuti viigimarju, banaani, viinamarju. Piirangute alla langevad nisu, oder, mais ja pärl oder. Koletsüstiidi raviks on välistatud hapukoore ja marjade, mädarõika ja sinepide tarbimine.

[3], [4], [5]

Toit koos gastriidiga ja koletsüstiit

Dieetteraapia peamine ülesanne on vähendada kahjustatud elundite koormust, soodustada sapipõie ja selle kanalite normaliseerumist, taastada seedetrakti ja soolestiku membraani funktsioone.

Toit gastriidi ja koletsüstiidi korral sisaldab taimede kiu ja vedeliku koguse kasvu. Koletsüstiit nõuab rangemaid piiranguid - loomade ja taimsete rasvade tase väheneb võimalikult palju. Gastriit ei nõua rasvade toidu täielikku tagasilükkamist, vaid ainult haiguse süvenemisega seotud talumatute või provokatiivsete toodete kõrvaldamist.

Koletsüstiidi ja gastriidiga on keelatud:

• kala soolased, suitsutatud ja konserveeritud;
• suitsutatud liha, rasvhapped, kõrvalsaadused;
• rikas puljongid või röstitud;
• praetud koogid, kuklid, valge leib;
• rasvalkoholid ja juustud;
• oad;
• koogid, koogid, magustoidud või koorega;
• šokolaad, jäätis;
• vürtsikas, vürtsikas;
• tugev tee / kohv, kakao;
• oblikhappe sisaldavad köögiviljad, aga ka redis, küüslauk;
• rasv, margariin, ghee.

Gastriidiga patsientidel soovitatakse piirata sibulate, tomatite, õunte ja köögiviljade / puuviljade tarbimist, mis põhjustavad ägedat reaktsiooni ja haigusseisundi halvenemist.

Koletsüstiidi ja ägeda gastriidiga dieet tähendab mitmeks päevaks mahalaadimist - rangelt riisi, keefi, teravilja, kodujuustu või arbuusiga. Kui kliiniline sümptomatoloogia on talumatu, siis on kahe päeva jooksul soovitatav piirduda joogiga (kissel, morss, taimsed infusioonid, vesi). Edasine toitumine võib olla vahelduv kooritud toiduga ja putru veega ilma rasvata.

Gastroduodeniidi ja koletsüstiidi dieet

Koletsüstiidi sagedaseks kaaslaseks patogeenide esinemisel on gastroduodeniit - 12. Soole limaskesta patoloogia ja mao väljalaskeava.

Gastroduodeniidi ja koletsüstiidi toitumine sisaldab toitu koos kookose köögivilja suppidega (kõrvits, porgand, squash, lillkapsas) või esimestest piimapulbritest. Patsientidele soovitatakse omavahelist munavalget, madala rasvasusega aurutatud liha / kala, kodujuustu ja selle derivaate (pähklid, juustukoogid jne). Puuviljade seast vali mitte-hapet, millest on parem valmistada kissleid ja kompotiid või süüa neid moonutatud kujul. Värskelt pressitud mahlad on lubatud ainult lahjendatud kujul. Võimalik, et ei ole tugevat kohvi / teed koos madala rasvasusega koorega.

Konserveeritud toidud, suitsutatud tooted, kuklid, erinevad saiakesed ja koogid, kõrgemad nisu kõrgemad klassid on keelatud. Patsiendid peaksid hoidma šokolaadi, jäätist, kaaviarist ja keelduda tsitrused, kastmed, ketšupid, vürtsid ja liigne sool.

Gastroduodeniidi ägenemise ajal ei tohi piima, õlu, kokakola, kohvi joob. Krooniline gastroduodeniidi tekkeprotsess nõuab taimsete jäätmete ja mineraalvee sissevõtmist. Taimne ravim algab pärast ägedate sümptomite leevendamist. Mis puutub mineraalveest, siis selle erinevused sõltuvad maomahla happelisusest. Suurenenud happesuse korral mineraalvett kuumutatakse temperatuurini 40 ° C, see joob kiiresti üks tund enne sööki. Alandatud happesuse korral joob vesi 10-15 minutit enne sööki, aeglaselt, väikestes lõngades. Tavapärase happesuse korral soovitatakse joomist poole tunni jooksul enne sööki väikestes lõksudes.

Individuaalne toitumine koletsüstiit ja gastroduodenite peab arvestama jõupiirang sõltuvalt kaal, vanus ja üldine seisund, nagu järsk langus maht toit on tulvil probleeme kilpnäärme (ei toodeta piisavalt hormoone aeglustab ainevahetust). Paastumine on ka ohtlik, sest see tekitab dysbacteriosis ja süvenemist mõned haigused (gastriit, maohaavand, sapikivitõbi, jne).

[6]

Akuutse koletsüstiidi korral

Akuutse koletsüstiidi seisundit iseloomustab tervise järsk halvenemine temperatuuri kaasas, oksendamine ja sageli kohese haiglaravi vajadus.

Akuutse koletsüstiidi toitumine on eriti raske. Seedetrakti organite koormuse vähendamiseks lubati kahe esimese päeva jooksul ainult marja-, puuviljajoogid (kompott, kissel), pool lahjendatud veega. Kuna see on võimatu, tulevad koorik, kummelid, piparmünt või palsam, mis joovad soojas vormis. Järgnevatel päevadel tuleks süüa püree-putru ja köögiviljasuppi. Toidu tegelik kasutamine väikestes kogustes rikkalikult jookidega. Poorsupp, supid valmistatakse piimaga veega (proportsioon 1: 1). Eelistatakse riisi, kaerahelbed ja manna. Köögiviljade, lillkapsa ja brokkoli seas on lemmikloomad. Puuvilja mousse / želees sobivad küpsed ja magusad marjad. Lubatud on gaasivaba mineraalvesi, mis lahjendatakse keedetud veega.

Toitumine laieneb kui taastumine toimub esialgu toitumisravi teisel nädalal. Patsiendil ei soovitata viivitamatult korraldada "kõhuõhtusööki" ja mõnel juhul võivad piirangud olla pikaajalise iseloomuga. Toitumine koletsüstiidiga ägenemise ajal keelab suitsetada, terav, rasvane, vürtsikas, mitte pühkida esimest nõusid. Esitatakse uus laine ägenemiste ja nõrgendab seedimist funktsiooni saab kaunviljad, pärl oder, hirss, seened, šokolaaditooted ja küpsetatud saiakesi.

Toit kroonilise koletsüstiidi korral

Kroonilise koletsüstiidi diagnoosimine on lagunemise aeg ja patoloogiliste sümptomite taastamine. Sellisel juhul ei ole toitumine mitte ainult valus seisundi leevendamise vahend, vaid ka eluviis.

Koletsüstiidi kroonilise ravikuuriga dieetravi peaks tagama õrna maksahaiguse, normaliseerima sapi eraldamise ja koostise. Kroonilise koletsüstiidi toitumine koosneb põhireeglitest:

• toit peaks olema osaline (kuni 6 söögikorda päevas), väikesed kogused;
• patsiendil on oluline juua rohkelt vett;
• võtta toitu rangelt tundide kaupa, püüdes mitte väljakujunenud ajakavast välja tulla;
• on soovitatav soola tarbimist vähendada;
• On keelatud süüa liigselt kuumas / külmas roogasid.

Kroonilise koletsüstiidi korral on vaja vältida provokatiivseid tooteid, mis põhjustavad sapiteede kollikku või valulikku spasmi. Kroonilise haiguse oht on see, et see võib areneda ägedaks protsessiks ja viia sapipõie kivide ilmumiseni. Loomulikult valitakse iga patsiendi enda toidukorv koos erinevate keelatud ja lubatud toitude nimekirjaga.

Kroonilise koletsüstiidi keskmine toitumine võimaldab:

• liha ja kala on madala rasvasisaldusega (keedetud või aurutatud);
• vorstid ja piimavorstid;
• supp teraviljast (herned, tatar, riis) või köögiviljad, võite kõrva, borsch ilma küpsetamata;
• puder, jämeda nisu sordi makaronid, keedetud kartul;
• eelistatult eile kreekerid;
• kuiv küpsised (rasvata, mitte soolased);
• köögiviljad, värsked puuviljad, salatid neist;
• omelet, kogu muna (keedetud) mitte rohkem kui üks päevas;
• piimatooted ja madala rasvasisaldusega kodujuust;
• mitte teravad, mitte soolased juustud;
• taimeõlid, kreemjad - piiratud koguses;
• tee roheline, mahlad, kompotid, puuviljajoogid, ravimtaimed;
• mineraalvesi, mis on rikastatud sulfaatidega.

[7], [8]

Diet koos kumerusega koletsüstiidiga

Kalkulise koletsüstiidi all peetakse silmas sapipõie põletikku koos kivide moodustumisega. Haiguse kalkuleerivat kulgu iseloomustab kolesterooli, bilirubiini ja kaltsiumisoolade liigne kogunemine sapipõies. Patsioloogia algab hoiustega helvestena ja kõhupuhitusest kerge ebamugavustunne, kuid võib areneda peritoniitiks. Oht on esindatud kividega, mis võivad sapijuhasid blokeerida.

Toidu sissevõttu korralikult konstrueeritud režiim takistab sette moodustumist settest, mis langevad sapi stagnatsiooni tagajärjel. Dieet KALKULOOSOBSTRUKTSIOONIGA koletsüstiit - Murdosaku võimsus väikeste portsjonitena kindlaksmääratud ajal, mis aitab organismil kohaneda kindla graafiku, parandab söögiisu, toitainete imendumist ja õigeaegne maomahla tootmist. Kilakalorie päevane norm ei tohiks ületada 2000 ühikut, kuid see piirang ei kehti toidutarbimise kohta.

Dieet koletsüstiit calculouse voolu tuleks küllastunud täielik valgu (walleye, veiseliha, juust, teravilja, muna, jne) maksimaalne määr 1,5 grammi 1 kg kaalu. Igapäevane süsivesikute kogus on vähenenud ja ei ületa 4 grammi 1 kg kehamassi kohta. Alates maiustustest on näidatud: mett, moosid ja mahlad, millele on lisatud suhkrut. Rafineeritud toidu osakaal ei ületa 1 grammi kilogrammi kohta. Eelistatakse taimeõlisid, mis parandavad lipolüütilist kääritamist küllastumata hapete tõttu. Patsiendid peavad unustama kolesterooli, suitsutatud, vürtsikaga, praetud, konserveeritud ja alkoholiga nõusid. Suur kasu toob mahalaadimispäevi piima, keefi, kodujuustu ja purustatud marjade / puuviljade / köögiviljade puhul.

[9], [10]

Toitumine mittekahvelse koletsüstiidi korral

Mittekalkuloosse koletsüstiidi pilti iseloomustab sapi kompositsiooni rikkumine, parasiitide olemasolu ilma konkreetsete osakeste moodustumiseta. Ilminguid haiguse - Valutavatele paremal ribide all (less maos), võimendades tulemus vastuvõtu rasvane, vürtsikad, röstitud, alkoholi tarvitamise või ülemäära kuum / külm toite.

Individuaalne dieet koos arvestusliku koletsüstiidiga valitakse haiguse kulgu olemuse ja organismi omaduste põhjal. Dieetteraapia reeglid:

• sagedased toidud väikestes kogustes;
• keeldumine praetud, rasvase, vürtsikast, vürtsikast, sooda ja alkohoolsetest jookidest;
• piisava hulga köögiviljade, puuviljade tarbimine;
• tasakaalustatud toitumine koos rasvade ja süsivesikute komponentide vähenemisega valkude ja vitamiinide sisalduse suurenemisega;
• taimne ravim.

Fütoteraapia käik on eriti oluline koletsüstiidi ägenemise ajal. Selleks, et eemaldada valu sümptomeid, kasutatakse kummelit, piparmündi keetmist, samuti kasvatatud lilli, roosi puusasid, hapukoore juure, lagritsat.

[11]

Dieet pärast koletsüstiiti

Ägeda ja kroonilise koletsüstiidi rütmihäirete nõrgenemise korral on näidatud terapeutilise kehalise kasvatuse erikursused, mineraalvesi, pimedadagasid (sapipõie ja mineraalvesi). Täielikult juhitakse bilisesi stagnatsiooni, igapäevaseid jalutuskäike ja mõõdukat füüsilist koormust, samuti spetsiaalset koletsüstiidi toitumist.

Toiduteraapia jätkamise vajaduse määravad tegurid on sapipõie patoloogia, kliinilise haiguse tunnused ja haiguse staadium. Tuginedes oma tundele ei tohiks olla, kuna haigus võib peita ja langeda uue valulise lainetena, mis on tingitud kontrollimatust gluttoniast. Mis tahes kuuletsüstiidiga patsiendid peaksid kuulama raviarsti soovitusi. Koletsüstiidi toitumine võib olla sama ranged, kaasa arvatud ainult aurutatud ja hõõrutav toit. Igal konkreetsel juhul on olemas eeskirjad ja keelud. Toidu järsu laiendamine pärast dieediga ravi ei ole lubatud, võib see põhjustada seedetrakti ülekoormust, sapiteede ületamist ja haigusseisundi taastumist. On hea jätkata iganädalasi mahalaadimispäevi, on oluline mitte öösel üle kanda, jälgida päeva režiimi ja mitte olla närvis. Tõhusa taastumise võtmeks on ainult kõigi nende komponentide olemasolu.

[12]

Koletsüstiidi operatsiooni järel dieet

Maksa sapimine tervisliku organismi seisundist läheb sapipõies, kus see jõuab vajaliku kontsentratsioonini liha, kalatoidude, piimatoodete ja muude rasvade seedimiseks ja assimilatsiooniks. Veenide edasine viis on 12-n käärsool, kus see toidab väikestes kogustes. Kui sapipõie eemaldamisel on sapi liikumine piiratud maksa ja 12-n käärsoolega. Ja sapil ei ole õiget kontsentratsiooni ja see täidab seedevastase mahla funktsioone, mis on võimelised toime tulema väikese osaga toidust.

Miks ma pean koletsüstiidi pärast kirurgilist sekkumist toitma? Väikestes portsjonides (6-7 vastuvõttu) on ainult väikestes kogustes sööta päästetud isikut, kes on läbinud operatsiooni, sapijuhi stagnatsioonist ja maksahaigustega kivide moodustumisest. Esimestel kuudel, kui keha kohaneb muutunud töötingimustega, on lubatud ainult keedetud / aurutatud ja pühitud nõusid. Koletsüstiidiga ja pärast operatsiooni suureneb toitumine järk-järgult, sisse toodud loomne valk, hooajalised puuviljad ja köögiviljad. Välja arvatud: rasvad, komplekssed süsivesikud, suitsutatud tooted, konservid, alkohol sisaldavad joogid.

[13], [14]

Koletsüstiidi ägenemisega toitumine

Tahaksin märkida, et koletsüstiidi ägenemine on tingitud silemast eluviisist, sagedastest stressist tingitud olukordadest, alkoholisõltuvusest ja alatoitumustest tingitud sapid. Äriline kalkuloosne koletsüstiit võib kasutada jõusaala kasutamist, sest füüsilised harjutused ja isegi tavalised liikumised võivad põhjustada maksarakkude tekkimist.

Koletsüstiidi ägenemise toitumine tähendab mitu päeva söömist ainult hõõrdunud toodetega. Patsient peaks mõistma, et pärast ägenemise faasi see reegel tühistatakse ja põhjalikult jahvatatakse ainult veenidega liha. Teravsuse staadiumis ei tohiks soola kasutada väärkasutamisel, on tähtis väljaarvatud praetud, rasvased, ägedad ja muud provokatsioonid.

Koletsüstiidiga tasakaalustatud toitumine on taimse ja loomse päritoluga proteiinide optimaalne suhe, samuti piisavas koguses vitamiinide, mineraalide ja taimsete kiudude sissevõtmine kehasse. Tuleb meeles pidada, et kui patoloogia paraneb, on munad täielikult keelatud. Patsiendid saavad valgusisaldusega aroomi omlett, et vältida valu sündroomi ja maksarakkude mürgisust.

[15], [16]

Toit koletsüstiidi korral lastel

Lapsepõlves on köhise sünnituse ägenemise ja remissiooni perioodide krooniline ravis rohkem levinud. Sageli ei diagnoositud täiskasvanud patsientide koletsüstiiti ajutine imikute sapipõie põletik. Laste haigus on ägeda perioodi jooksul mürgistuse, palaviku, tugevate valu taustal ja voodipesu järele. Parandamaks maisi stigma ekstrakti koleretset kasutamist arvutusest - 1 tilk iga eluaasta kohta.

Laste koletsüstiidi dieet põhineb valgu, süsivesikute ja samaaegse rasvapõletuse vähendamisel. Lapsed on keelatud praetud, rasvased, suitsutatud, vürtsikad toidud, šokolaad, koogid, kuklid. Ravi peaks olema terviklik ja sisaldama järgmist:

• ravimite võtmine;
• toitumisnäitaja 5 järgimine sümptomite ägenemise ja söödahoidu ajal vähemalt kuus kuud;
• taimne teraapia;
• õige puhke ja kasutamise suhe.

Kliinilises praktikas eristuvad kaks ühist koloksütiidi gruppi - nakkuslik ja parasiitiline -, nii et laia spektriga antibiootikumide ja preparaatide kasutamine luuüdi (lamblia) vastu on teraapias oluline koht. Eemaldage spasm aitab "drotaverin" ja "no-shpa."

[17], [18], [19]

Dieet koletsüstiidi korral raseduse ajal

Kahjuks võib beebi ootuste periood pimendada koletsüstiidi süvenemist ja südame rütmihäireid. Rasedus paneb piiranguid ravimite kasutamisele, taimede ravile ja konkreetsete ainete farmakoloogilisele lahustamisele. Loote normaalse arengu tagamiseks ei tohiks rase naine ise ravida, on parem konsulteerida pädeva spetsialistiga.

Raseduse ajal koletsüstiidi dieet peaks pakkuma tulevasele emale ja lapsele sobivat toitu. Rangelt tabu on kooritud toormetele ja tulekindlatele rasvadele. Rasedatel peaks ära hoidma marinaadid, marinaadid, suitsetamine, vürtsikas, kuum ja praetud. Kuumutamise viis - topeltkatel, keedetud, hautatud. Et unustada see on vajalik ja rasvaste magustoitude, koogid, küpsetamine, sooda.

Sageli soovitatakse naistel kolhagoogi - sorbitooli või ksülitooli - positsiooni, mis soodustab sapiteedi normaalset progressiooni ja aitab hoida kõhukinnisust. Kui allergiline eelsoodumus puudub, on täiuslik ravimeede ravimtaimede ravimtaimedeks (maisi-stigma, koorjas, kummel, tselluloos jne).

[20]

Dieet 5 koos koletsüstiidiga

Teadlane ja dieet Mihhail Pevzner on mitmete haiguste jaoks kirjutanud dieediteraapia variante. Nende hulgas on koletsüstiidi toit 5, mis sõltuvalt haiguse faasi stimuleerib koloreetilisi omadusi või vastupidi, toetab see sapisüsteemi.

Akuutne seisund viitab koormuse vähenemisele seedetrakti kõigis osades, mistõttu esmakordselt piirdub see mineraalse gaseerimata vee, looduslike roosade puljongi ja taimsete teedega. Haiguse kroonilises vormis on vaja vältida üleelamist, alkoholi, vürtsikut, röstitud, suitsetatud ja rasva. Et vältida kõhukinnisust ja teisi seedetrakti häireid toidus, peaks olema piisav kogus taimseid kiude, kuna kroonilise koletsüstiidi korral kasutatakse lahtisti.

Kui haigusega kaasneb tugev sapi stagnatsioon, siis normaliseerib sapipõie tööd spetsiaalse lipotroopse rasva dieediga 5 koos koletsüstiidiga. Sellisel juhul on vaja suurendada taimsete rasvade ööpäevast tarbimist 130 grammi. Oluline on meeles pidada, et küpsetamise lõpul lisatakse koort või taimeõli, neid ei tohi kuumutada. Kui looduslikud vitamiinid puuduvad, võib raviarst välja kirjutada oma farmakoloogilised analoogid.

[21]

Koletsüstiidiga dieet: menüü iga päev

Toitumine toidustatakse iga patsiendi kohta individuaalselt, mis seostub võimalusega tekitada negatiivset reaktsiooni mitmetele toodetele.

• Koletsüstiidi menüüst toitumine:
• Esimene jahu - puuviljasegud kodujuustust, koorekübar. Taimne / roheline tee;
• hommikusöök teine - toores porgandid ja puuviljad. Looduslike roosade / teepuljong;
• peamine toit on taimetoitlane supp, millele on lisatud madala rasvasisaldusega hapukoor. Vürtsikas liha (näiteks veiseliha või küülik), mida saab auruti pärast küpsetada. Hautatud suvikõrvits. Mahl / kissel;
• lõunasöök teine - kooriku puljong kuiva, soolamata küpsistega;
• õhtusöögiks - praetud kala kartulipüreega. Kompott / tee.

Või

• esimene söögikord - valgete ja tee tegu (võib lisada piimaga);
• hommikusöök teine - küpsetatud õunad, püreest purustatud;
• peamine jahu on supp riisi ja köögiviljadega. Keedetud / aurutatud kana tatraga. Puding / želatiin;
• teisel lõunasöök - ravimtaimed koos magusate kuivikutega;
• õhtusöögiks - aurutatud kala köögiviljade püree ja teega;
• tulevikku - keefir või kissel.

Koletsüstiidiga dieet tähendab päeva võtmist: valge sortide leiba ja jämedat lihvimist - kuni 200 g, suhkrut - kuni 70 g. Toidu osad ei tohi ületada 150-200 g.

[22], [23]

Koletsüstiidi dieetretsept

Koletsüstiidi dieetretsept on järgmine:

• kõrvitsa puding - 100 g puhastatud kõrvitsa, 10 g mango, 150 g õunu, 20 g piima, 1-2 muna, 10 g suhkrut, soolatükki, 8 g võid. Õunad ja kõrvits on riivitud. Kõrvits lahti piima peaaegu valmis, lisage õunu ja suhkrut ning viige pehmuseni. Seejärel sisestage mango ja kaaluge väikest tulekahju (pidevalt segades) umbes 10 minutit. Lisage jahutatud mass jahvatatud. Proteiinid peksitakse eraldi kerge vahuna ja lisatakse segusse hoolikalt. Puding pannakse võiga määrdega ja saadetakse aurutile;
• Piima supp liha ja piimaga - 60 g veiseliha, 20 g riisi, 100 g piima, 3 g munakollast, 5 g võid, nisu soola. Eelkuumutatud veiseliha jahvatatakse, pühitakse läbi sõela. Riisi keetmine ja tüvi. Vesi peale riisi segamist lihaga ja tuues keema. Jahutatud supp (vähemalt 60 kraadi) lisage piim-muna segu, mis on ilmselt valmis veevannis. Piimas (ligikaudu 60-70 kraadi) lisatakse munakollased ja keedetakse, kuni saadakse paks konsistents;
• püree porgandid, peet ja astelpaju - keedetud peet ja porgand (25 g iga toote kohta) ilma kooreta püreega pühkima. Astelpajalt (20 g) saada mahl. Ülejäänud "koorekivi" valatakse keeva veega ja keedetakse umbes 10 minutit, seejärel filtreeritakse. Astelpaju puljongis võetakse 8 g suhkrut ja keedetakse mitu minutit. Puree on kombineeritud astelpaju siirupiga ja keetmine ootab. Lõpuks lisage astelpaju mahl. Nõu serveeritakse külma.

Koletsüstiidi toitumine on tähtis raviperiood, kuid patsient peab kontrollima väsimuse taset, loobuma negatiivsetest harjumustest, normaliseerima une. Ainult normaalse eluviisiga vajalik meditsiiniline ravi aitab saavutada stabiilse tulemuse ja pikaajalise remissiooni.

[24]